Est-il possible de manger des noyaux d'abricot, des propriétés utiles et des inconvénients, des contre-indications

Beaucoup, sans le savoir, après avoir mangé des abricots, jettent les graines du fruit, se privant d'un produit précieux et utile. Les propriétés uniques des céréales ont été reconnues dans l'Antiquité par les guérisseurs chinois, qui utilisaient largement les fruits à des fins médicinales et cosmétiques. Afin d'obtenir l'effet souhaité, il est important de connaître les avantages et les inconvénients des noyaux d'abricot.

La composition chimique de l'os

Les qualités bénéfiques des noyaux d'abricot sont dues à la composition unique des noyaux. La teneur en calories de 100 g du produit est de 520 kcal. Les noix contiennent:

  • plusieurs types d'acides utiles pour le corps qui ont un effet bénéfique sur le travail des organes internes humains;
  • vitamines des groupes A, B, PP;
  • une grande quantité de minéraux;
  • les phospholipides;
  • tocophérol.

 composition osseuse

L'amygdaline contenue dans les os appartient au groupe des agents anticancéreux. En raison de la grande quantité d'antioxydants, les noix sont souvent utilisées dans les cosmétiques et dans les recettes de masques anti-âge. L'utilisation de céréales permet de restaurer rapidement la carence en potassium, magnésium, phosphore. En raison de la teneur élevée en fer, le produit est capable de normaliser le taux d'hémoglobine et d'avoir un effet positif sur le système circulatoire.

Les noyaux d'abricot contiennent une forte concentration d'acide cyanhydrique, ils doivent donc être pris en compte en tenant compte des mesures de sécurité et ne pas dépasser la quantité autorisée.

noyaux d'abricots

Les avantages et les inconvénients des graines. Tarif admissible par jour

Les noyaux d'abricots sont utilisés dans divers domaines de la médecine, de la cuisine et de la cosmétologie. Les noix sont souvent utilisées dans les recettes de thérapie alternative en tant que composant pour la préparation de médicaments. Les propriétés suivantes sont attribuées aux céréales:

  • anti-inflammatoire;
  • antiseptique;
  • immunostimulant;
  • anti-cancer;
  • anthelminthique;
  • régénérant.

Les propriétés bénéfiques du produit peuvent être annulées si la norme autorisée pour l'utilisation de noix par jour est dépassée, car il est possible de s'empoisonner à l'acide cyanhydrique. L'âge et le poids de la personne sont pris en compte lors de la détermination de la limite. La règle généralement acceptée pour calculer la norme pour un adulte est le respect du rapport - 1 graine d'abricot pour 5 kg de poids humain.

avantage et préjudice

Pour femme

Pour les femmes, manger suffisamment de noyaux d'abricot a un effet bénéfique sur la santé, car les noix sont riches en acides gras. Ils permettent de ralentir le processus de vieillissement, aident à restaurer les niveaux hormonaux et normalisent les propriétés protectrices de l'organisme.

Grâce à sa teneur élevée en huiles, vitamines et minéraux, il a un effet positif sur tout le corps.

Le nombre de graines jusqu'à 10 pièces est considéré comme la norme pour les femmes. Les céréales ne sont pas prises uniquement en interne. Ils sont utilisés pour fabriquer des masques pour le visage et le corps, et avec de l'huile, ils restaurent la structure et la brillance des cheveux. Il est déconseillé aux femmes enceintes et aux femmes qui allaitent de consommer des céréales, car l'abricot est considéré comme un allergène puissant.

utilisation suffisante

Pour hommes

Pour le corps des hommes, les bienfaits sont associés à la teneur élevée en graisses et en protéines des noix d'abricot, de sorte que le produit est souvent inclus dans l'alimentation des sportifs et de ceux qui souhaitent prendre du poids. Dans sa composition, 29% est l'acide oléique, qui est considéré comme une source d'énergie unique, et lorsqu'ils sont consommés, les lipides sont mieux absorbés.

La consommation de céréales est recommandée pour ceux dont le travail nécessite des coûts physiques importants. Les adultes peuvent manger de 20 à 40 céréales par jour. Avec une consommation régulière, en raison de la teneur en acide linoléique des grains, le taux de cholestérol dans le corps diminue, ce qui contribue à la normalisation du travail du muscle cardiaque.

source d'énergie

Pour les enfants

En raison de la teneur élevée en acide cyanhydrique chez un jeune enfant, il n'est pas recommandé de donner à un enfant plus d'un os. On pense que vous pouvez donner autant de céréales que le bébé a des années. Le traitement thermique du produit permet de réduire la teneur en substance dangereuse des fruits à coque.

acide cyanhydrique

Pour quelles maladies est-il recommandé d'utiliser

La liste des maladies pour lesquelles il est recommandé de manger des céréales est assez large. Ils sont utilisés crus et comme ingrédient dans la préparation de médicaments. Pour obtenir des bienfaits pour le corps, ne dépassez pas la norme des noix.

Infusions de céréales pour l'épilepsie

Dans la lutte contre l'épilepsie, on utilise du jus d'abricot, qui est consommé à raison de 0,5 litre par jour. Les nucléoles aident à augmenter la résistance du corps aux maladies de toutes sortes, à augmenter l'efficacité de tous les organes internes. L'admission au cours doit être de 30 jours, après quoi ils prennent une pause.

Avec la menace de conditions convulsives, une décoction est préparée pour une administration orale. Pour ce faire, prenez 8 c. graines d'abricot, versez 200 ml d'eau chaude dessus pendant 4 heures. L'outil est pris 3 fois par jour avant les repas, 65 ml.

perfusions pour l'épilepsie

Réception de noyaux bruts en oncologie

Les propriétés médicinales des graines d'abricot sont souvent présentées comme un agent anticancéreux. Dans le même temps, il n'y a pas de confirmation officielle et de recherche scientifique concernant l'efficacité de la lutte contre les tumeurs malignes.

Cependant, aujourd'hui, un tel composant peut être trouvé dans la composition de nombreux compléments alimentaires et additifs utilisés pour l'alimentation dans le cancer. La médecine alternative conseille de manger 40 g de noyaux d'abricot, en divisant le taux spécifié en 3 doses. Le traitement dure une semaine et demie, après quoi ils font une pause.

noyaux en oncologie

Bouillon pour la conjonctivite

Pour la conjonctivite, une décoction à base de noyaux d'abricot est utilisée, qui est appliquée sur le contour des yeux sous forme de lotions pendant 15 minutes. Pour sa préparation, prenez 3 c. noyaux d'abricots et versez 100 ml d'eau bouillante pendant 4 heures.

décoction pour la conjonctivite

Utilisation dans les maladies pulmonaires inflammatoires

Les noyaux d'abricot sont considérés comme un remède unique pour le traitement des maladies respiratoires. L'utilisation d'un tel produit favorise l'écoulement des mucosités, par conséquent, les noix sont souvent utilisées pour la bronchite et la coqueluche. Pour se débarrasser de la toux, 1 cuillère à soupe est incluse dans le régime alimentaire quotidien. l. noix hachées.

Pendant la période d'affaiblissement du corps, les noix sont utilisées comme un agent immunostimulant puissant et, en raison de la teneur élevée en vitamines et en minéraux, elles sont souvent incluses dans le régime alimentaire des patients. Pour lutter contre l'avitaminose, 20 g de céréales sont mélangés à 4 cuillères à soupe. l. miel et zeste écrasé, ce mélange est consommé à jeun par jour pendant 1 c.

Les noyaux d'abricot pour les maladies respiratoires peuvent être consommés frais ou préparés avec des décoctions à base de plantes. Pour leur préparation, l'utilisation la plus efficace du thym, des fleurs de camomille et du tussilage. Se gargariser avec de telles infusions résout le problème du mal de gorge, qui accompagne souvent le rhume.

infusion dans un verre

Pour les douleurs articulaires

Pour préparer le frottement des jambes et des articulations, préparez un remède à partir de 500 ml de vodka et 1 verre de grains broyés. La teinture est retirée pendant 3 semaines, après quoi elle est utilisée comme indiqué.

Avec arythmie

En cas d'instabilité de la fréquence cardiaque, il est recommandé de prendre des thés à base d'abricot. Afin de nettoyer et de normaliser la composition sanguine, il est recommandé de prendre 1 cuillère à café par voie orale à jeun. noix brûlées en cendres. Pour la fabrication d'un remède, vous devez:

nettoyage des os

  • hacher 0,5 kg de citron sur une râpe;
  • ajoutez 20 noyaux d'abricot;
  • verser 0,5 litre de miel liquide;
  • remuer et conserver 3 jours dans un endroit frais.

Un tel remède est pris le matin et le soir pendant 1 cuillère à soupe. l.

Contre les helminthes

Les noyaux d'abricot sont considérés comme un excellent remède contre les vers. À ces fins, ils sont consommés frais à jeun. Les composants des noix ont un effet déprimant sur les micro-organismes pathogènes, par conséquent, ils contribuent à la normalisation de la microflore en cas de dysbiose.

ajouter des grains

Contre-indications existantes pour l'administration orale

Seules les graines d'abricot de haute qualité conviennent à la nourriture. Les céréales dont la durée de conservation est expirée et qui ont un goût rance ne doivent pas être consommées... Au moment de décider de manger et de manger des noix, il est nécessaire de prendre en compte la présence de certaines maladies. Ne peut pas être inclus dans le régime pour les pathologies suivantes:

Diabète

  • Diabète;
  • phase aiguë de la maladie du foie;
  • perturbations dans le travail du système endocrinien;
  • problèmes de fonctionnement du système digestif;
  • intolérance aux noix d'abricot;
  • l'état de grossesse.

Une consommation excessive de noyaux d'abricot entraîne une intoxication à l'acide cyanhydrique. La concentration maximale de la substance est observée après 5 heures à compter du moment de l'administration. Dans le même temps, une personne souffre de maux de tête sévères, elle a la nausée et souffre de spasmes, des douleurs dans l'abdomen peuvent être observées. Avec un empoisonnement grave, des convulsions commencent et une insuffisance cardiaque peut être provoquée.

système digestif

L'utilisation des noix en cosmétologie et en cuisine

Les noix d'abricot ont trouvé leur application dans le domaine de la cosmétologie dès le XVe siècle, lorsque le coût d'un tel produit était comparable au prix de l'or. Aujourd'hui, l'huile est souvent présente dans les shampooings, crèmes, masques et autres cosmétiques. Il est utilisé comme composant qui nourrit parfaitement la peau, lui donne de l'élasticité, favorise une guérison plus rapide des plaies et prévient le vieillissement.

La capacité de l'huile à se déposer en couche mince conduit au fait que l'accès de l'air aux cellules n'est pas bloqué. Pour les cheveux, un tel composant devient «tonique», car ils acquièrent de la brillance, du soyeux et du volume.

Si vous souhaitez utiliser la puissance des noyaux d'abricot, vous pouvez utiliser les recettes suivantes:

noix en cosmétologie

  • masque nettoyant - la farine d'avoine et le lait sont mélangés dans un rapport 1: 1, après 5 minutes, 1 cuillère à café est ajoutée. beurre et miel;
  • hydratant - 1 jaune combiné avec 1 c. huiles appliquées sur le visage ou le corps pendant 30 minutes;
  • pour les cheveux - 1 cuillère à soupe. l. De l'huile d'abricot et 2 gouttes de lavande sont appliquées sur les cheveux pendant 30 minutes, puis lavées.

Aujourd'hui, il est d'usage d'ajouter des céréales aux produits de confiserie et de farine.Les noix amères sont plus couramment utilisées moulues pour créer une saveur de noisette unique. Les graines de tournesol sont utilisées pour faire des glaces, des desserts, des produits laitiers fermentés. La confiture aux noyaux d'abricots est considérée comme l'une des meilleures spécialités. L'huile n'est pratiquement pas utilisée en cuisine.

noix amères

Comment et combien sont stockées les graines d'abricot

Vous pouvez conserver les noyaux d'abricots entiers ou pelés. La première option vous permet de prolonger la durée de conservation des noix et contribue à une meilleure préservation de leurs propriétés bénéfiques. La durée recommandée est de 1 an.

Au fil du temps, le niveau d'acide cyanhydrique dans le produit augmente et il devient inutilisable. Il est assez facile de reconnaître les graines gâtées car elles acquièrent un goût amer. Il est correct de conserver les grains dans un contenant hermétique, à l'abri des rayons du soleil.

graines d'abricot

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