Caractéristiques de la culture des pastèques d'Astrakhan, du korda mûrissent et comment distinguer les variétés

Un énorme fruit rond avec une surface plane a été élevé par l'éleveur Konstantin Dyutin. Les pastèques d'Astrakhan, contrairement aux autres variétés de cette culture de melon, sont sans prétention dans les soins, pour lesquelles elles sont plantées dans des fermes, cultivées dans des chalets d'été. Les baies sucrées ont non seulement un goût agréable, mais éliminent également la soif, fournissent des vitamines et des micro-éléments au corps humain, le nettoient des toxines et soulagent les poches.

Caractéristiques de la variété

Désormais, plus besoin d'aller à Astrakhan pour les pastèques, dont le climat chaud et sec est idéal pour la culture des melons et des gourdes. Vous pouvez acheter une baie incroyable n'importe où; elle est cultivée dans différentes régions de Russie. Les pastèques d'Astrakhan sont différentes:

Pastèques d'Astrakhan

  • croûte dense et lisse;
  • forme oblongue;
  • couleur vert foncé;
  • rayures légères sur la surface.

La pulpe du fruit plaît avec un goût sucré, un arôme subtil de champs. En cas de sécheresse prolongée, des vides se forment parfois dans la baie, mais la pastèque d'Astrakhan n'en perd pas sa jutosité. Il mûrit 75 à 80 jours après la germination. La culture du melon adore la chaleur, les rayons directs du soleil, n'aime pas le temps nuageux et frais, une humidité élevée. Les pastèques d'Astrakhan sont rarement affectées par:

rayures sur la surface

  • fusarium
  • pourriture grise;
  • maladie de la mosaïque;
  • anthracnose.

Les caractéristiques et la description de la variété intéressent les agriculteurs, car à partir d'un hectare, dans des conditions favorables, il est possible de récolter 120 tonnes de pastèques pesant chacune plus de 8 kilogrammes. Les résidents d'été qui plantent cette culture de melon dans leurs parcelles affirment que le fruit le plus doux et le plus juteux a une couleur contrastée - une peau très foncée et des rayures très claires. La baie mûre, lorsqu'elle est pressée, émet une fissure à peine audible.

Conditions favorables

Façons de cultiver la pastèque d'Astrakhan

La variété convient à la culture non seulement dans les régions du sud, mais également dans la voie du milieu. Là où le printemps s'attarde, les semis sont d'abord récoltés; si la chaleur arrive en avril, les graines désinfectées sont semées directement sur le lit de jardin ou sur le bastan. La première méthode convient à la région de Moscou, région de Tchernozem. Outre la région d'Astrakhan, la deuxième option pour la culture de la pastèque est utilisée dans les territoires de Krasnodar et de Stavropol, dans le Caucase du Nord.

voie du milieu

Germination des graines

Les jardiniers et les agriculteurs rêvent que les baies sucrées mûriront plus rapidement. Certains veulent faire plaisir à la famille avec des fruits, d'autres - pour obtenir un revenu.

La germination des graines accélère le processus de récolte. Tout d'abord, ils doivent être décomposés et des grains plus gros sélectionnés. Pour que les germes éclosent plus rapidement, la graine est versée avec de l'eau chaude et laissée pendant une demi-heure, après quoi elle est trempée pendant une journée dans une solution de permanganate de potassium. Les jardiniers expérimentés y ajoutent du jus d'aloès.

mûri plus vite

Lorsque les germes apparaissent, les graines doivent être déplacées dans des pots de tourbe ou des récipients en plastique remplis d'humus. Il est important de choisir le bon moment pour faire germer les graines et replanter les buissons dans une zone éclairée par le soleil.

Les pastèques d'Astrakhan aiment les sols légers et meubles. Les engrais contenant du phosphore et de l'azote doivent être appliqués sur le sol préparé à l'automne. Les semis sont déplacés en pleine terre à la fin du mois de mai. Habituellement, à ce moment-là, il n'y a plus de gel et le sol se réchauffe bien. Les pastèques mûrissent avant l'automne.

fertiliser

Planter des semis dans une serre

Aux latitudes moyennes, les résidents d'été préfèrent semer la variété Astrakhan non pas en pleine terre, mais sous un film. Ils le font de fin mars à début avril, beaucoup sont guidés par le calendrier lunaire. Pour rendre la peau plus douce, les graines sont trempées dans l'eau chaude pendant un quart d'heure.

Pour le durcissement, certains résidents d'été enveloppent les grains de pastèque dans de la gaze humide et les envoient dans un endroit froid pendant une semaine ou les mettent sur de la glace 8 heures avant la plantation.

Après traitement avec un stimulant de croissance, 3-4 graines sont placées dans des tasses remplies de sol fertilisé, approfondissant de 4 centimètres. Les conteneurs sont emballés dans du papier d'aluminium et laissés dans la serre, où il doit être d'au moins 25 °. Lorsque les pousses apparaissent, le polyéthylène est enlevé, les pousses sont éclaircies. Lorsque quatre feuilles se forment, et cela se produit après 30 à 35 jours, les pastèques d'Astrakhan sont déplacées vers le champ ou le jardin.

terrain ouvert

Les semis en plein champ

À la fin du mois de mai, le sol se réchauffe bien et les gelées reviennent rarement. Lorsque la température du sol atteint 14 °, des trous sont creusés, de l'humus est placé dans chacun, plusieurs graines de pastèque sont plantées, recouvertes de terre, dont la couche doit mesurer au moins 10 centimètres. Une distance allant jusqu'à un mètre et demi est laissée entre les rangées. Les melons sont isolés avec de l'agrofibre.

La pastèque d'Astrakhan cultivée se développe bien après:

semis dans la serre

  • des haricots;
  • blé;
  • cultures de morelle.

Les semis sont repiqués dans un endroit permanent, à l'abri des courants d'air, lorsqu'au moins 18 ° pendant la journée, tous les demi-mètres, laissent 90 centimètres entre les rangs. L'engrais est déposé dans les trous creusés, qui est préparé en dissolvant 40 grammes de superphosphate, 20 grammes de sel de potassium et 30 grammes de sulfate d'ammonium dans 2 litres d'eau. De nombreux résidents d'été préfèrent le fumier de poulet et la molène.

Couvrir l'engrais avec de la terre, verser les cendres, verser de l'eau tiède. Coupez le verre, sortez les plants de pastèque d'Astrakhan et placez-les dans le sol pour que le sol atteigne les feuilles. L'humidité s'évaporera moins si le lit sous la culture de melon est paillé d'humus ou de sable.

à l'épreuve des courants d'air

Nous créons les conditions optimales pour une bonne croissance et productivité

Cultiver des pastèques d'Astrakhan et en prendre soin ne reflète presque pas la culture d'autres variétés. Les plantes se développent rapidement, donnent un rendement élevé sur les terres fertiles, en particulier sur les sols noirs.

croissance et rendement

Température et éclairage

Les pastèques aiment le soleil, même si elles poussent à l'ombre, les fruits ne durciront pas. Lorsque le temps nuageux dure longtemps, la baie ne gagne pas en douceur. Lors de la culture de melons dans une serre, il est nécessaire d'installer des lampes supplémentaires.

Les pastèques d'Astrakhan se développent bien à des températures élevées, le rendement augmente considérablement si pendant la saison de croissance pendant la journée de 30 à 40 ° et la nuit au moins 18; à 15 ans, la croissance s'arrête; à des valeurs inférieures, la culture peut mourir.

Les pastèques sont pires lorsque les rayons du soleil leur tombent dessus pendant plus de 12 heures, mais même avec une lumière du jour de 8 heures, la culture ne se développe pas.

lampes supplémentaires

Humidité et arrosage

Les pastèques d'Astrakhan ont des racines puissantes qui vont à de grandes profondeurs et poussent en largeur. Ils ne souffrent pas d'une sécheresse, ils supportent une longue absence de pluie. Cependant, la baie ne sera pas juteuse et sucrée si la récolte n'est pas arrosée. Pendant le développement, les pastèques sont humidifiées quotidiennement avec de l'eau tiède. Lorsqu'ils commencent à mûrir en masse, la quantité d'irrigation est réduite.

les pastèques hydratent

Fertiliser le sol

Les melons et les courges sont très exigeants sur la fertilité du sol. Il est nécessaire de nourrir les pastèques d'Astrakhan, même si elles poussent sur un sol noir, une fois tous les 14-15 jours. Vous pouvez utiliser des solutions de fumier pourri, de déjections de poulet et encore mieux de combiner de la matière organique avec des engrais minéraux.

engrais minéraux

Maladies et ravageurs de la pastèque d'Astrakhan

Les pluies et les coups de froid affectent négativement l'état des melons et des gourdes. Les fruits nus n'ont pas de goût, aucun jus n'est récolté. Bien que les pastèques d'Astrakhan soient résistantes au fusarium et à certaines autres maladies, dans des conditions défavorables, elles sont affectées par la péronosporose causée par un champignon pathogène. Pour y faire face, les feuilles de la culture sont traitées avec du Bordeaux liquide 3 fois par saison.

Une vague de froid prolongée et une humidité élevée contribuent à l'apparition de la pourriture des racines, lorsque la partie souterraine de la plante s'épaissit et se fissure, les feuilles se fanent. Pour la pulvérisation, une solution de Fundazol est utilisée, les cendres sont versées sur le sol.

 s'épaissit et se fissure

Il est recommandé de traiter les graines avant la plantation, car les bactéries sont transmises à travers elles, provoquant le développement de taches angulaires, dans lesquelles:

  1. La plante est couverte de fleurs.
  2. Des trous apparaissent sur les feuilles.
  3. Les tiges se fanent.
  4. Le fruit devient mou.

À forte humidité et à basse température, les plantations de melons sont détruites par les pucerons noirs en peu de temps. En raison des insectes d'environ 2 millimètres de taille, les fleurs s'effritent, l'ovaire tombe, la plante meurt. Pulvériser les plantes avec des solutions de poussière de tabac, un mélange de cendre de bois et de savon à lessive ne permet pas toujours de se débarrasser des parasites. Il est souvent nécessaire de traiter les feuilles de melon avec des insecticides.

puceron noir

Comment déterminer la maturité d'une baie

Vous pouvez vous assurer de la maturité de la pastèque Astrakhan de plusieurs façons. Faites attention, tout d'abord, à sa croûte. Si elle est dure, non percée d'un ongle, cela signifie que la baie ne se nourrit pas de l'humidité des tiges. En arrachant la plante, les fruits mûriront rapidement. Les baies mûres ont des rayures claires sur le fond d'une peau sombre.

La pastèque repose sur le sol d'un côté; une tache se forme au point de contact avec le sol. Dans les baies mûres, il a une couleur jaune ou orange. Le fruit peut être coupé si un son de sonnerie est clairement entendu d'un coup avec une main, et un son de crépitement lorsqu'il est pressé.

maturité des baies

La pastèque mûre ne coule pas dans l'eau. La chair de la baie de la variété Astrakhan est rouge vif, la pierre est noire. Pour les «filles», qui sont considérées comme plus savoureuses que les «garçons», la partie inférieure est plate, non étroite, avec un large cercle qui se détache dessus.

Quand récolter et comment stocker la récolte

Les pastèques d'Astrakhan commencent à mûrir plus près de l'automne. Les variétés tardives ont une croûte épaisse qui empêche d'endommager la pulpe juteuse. Vous devez conserver les fruits de votre propre parcelle quelques jours avant qu'ils ne mûrissent.

commencer à mûrir

Pour la pièce à travailler, vous devez choisir des pastèques exemptes de fissures, de bosses, de rayures et dont la surface brille au soleil. Une très grosse baie ne doit pas être laissée au réfrigérateur ou placée dans une cave ou un sous-sol. Les variétés précoces ne conviennent pas au stockage. Pour que les pastèques d'Astrakhan ne se gâtent pas pendant longtemps, ne perdent pas leur goût et leur jutosité, la température dans une pièce ventilée doit être comprise entre 2 et 4 °, l'humidité - pas plus de 85.

Les fruits entiers de cette variété se trouvent parfaitement pendant 3 mois, à température ambiante - 5 semaines, les baies coupées sont conservées au réfrigérateur pendant 2 jours au maximum.

grosse baie

Erreurs de croissance courantes

Les jardiniers novices croient parfois que puisque les pastèques d'Astrakhan proviennent des régions du sud, où il fait chaud et sec, il n'est pas nécessaire d'arroser les plantes. D'autres propriétaires de sites arrêtent d'hydrater 10 jours avant la récolte, ce qui conduit à:

  • à une détérioration du goût;
  • faible teneur en sucre;
  • qualité de conservation insatisfaisante.

erreurs croissantes

Une grave erreur des résidents d'été qui plantent des pastèques est le manque d'alimentation adéquate. Les cultures de melon ont besoin à la fois d'engrais minéraux et de matière organique, mais avec modération.

Certains jardiniers parviennent à économiser de l'espace dans la serre en plaçant des tomates et des pastèques à proximité. Les plantes nécessitent une nutrition différente, certaines sont arrosées tous les jours, d'autres une fois par semaine. Les longues tiges de melons et de courges noyent rapidement les tomates.

alimentation correcte

Il n'est pas facile d'acheter des graines de pastèques d'Astrakhan sur le marché, tout le monde ne sait pas distinguer que ce n'est pas un faux. Vous devez vous fier uniquement à la conscience des vendeurs ou acheter les semences non pas au bazar, mais dans des magasins spécialisés.

magasins spécialisés

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