Description et caractéristiques de l'aubergine Vera, rendement, culture et entretien
L'aubergine Vera est apparue dans le registre des plantes agricoles il y a pas plus de vingt ans. Cette culture est spécifique: les aubergines ordinaires sont thermophiles, tandis que Vera convient tout à fait à sa culture dans le climat rigoureux de la Sibérie. Sa germination, cependant, est faible, c'est pourquoi elle est recommandée exclusivement pour les petites exploitations qui utiliseront la récolte pour les rotations à domicile, et non pour la vente de masse.
Description et caractéristiques de la variété
Les caractéristiques de Vera ressemblent à ceci:
- hauteur - standard pour l'aubergine, de 75 centimètres à 1 mètre;
- l'étalement du buisson est petit, avec une taille régulière il reste compact;
- le rendement est également faible, 1 à 3 kilogrammes peuvent être récoltés sur un mètre carré;
- les qualités commerciales sont élevées, les fruits sont beaux, lisses, attrayants.
La couleur de Vera est foncée, la peau est fine, la chair est blanche, sans amertume - sinon surexposée. Le poids des fruits varie de 100 à 300 grammes.
Vous pouvez récolter la récolte environ trois mois après la plantation de la plante dans le sol. Ainsi, les buissons plantés en mai peuvent être cueillis fin août.
Avantages et inconvénients
Si vous regardez Vera sans parti pris, ses mérites sont les suivants:
- résistance aux climats froids - la plupart des autres espèces du nord ne poussent pas;
- récolte précoce - trois mois sont considérés comme une courte période d'attente;
- des qualités commerciales élevées - si vous allez toujours vendre des aubergines, Vera, avec son rendement de quatre-vingt dix pour cent de fruits de haute qualité, fera l'affaire;
- stabilité - Vera est sans prétention, vous devez essayer pour qu'elle ne puisse pas porter de fruits.
Il n'y a en fait qu'un seul inconvénient: un faible rendement du produit fini. Cependant, pour une maison privée et votre propre jardin, ce n'est pas si important. Le désavantage est plus susceptible de devenir perceptible dans les grandes exploitations, où Vera ne se paie pas pour elle-même.
Plantation et culture
Pour obtenir la fructification stable promise de Vera, vous devez d'abord consacrer du temps et des efforts à la plantation et à l'entretien. De plus, ils doivent être corrects.
Dates de débarquement
Il existe deux façons de planter des graines:
- En pleine terre. Convient uniquement pour les zones chaudes, où au printemps, la température du sol à un certain point monte à treize degrés stables. Dans ce cas, il est réalisé fin avril-début mai.
- Dans des boîtes de semis. Convient aux régions froides où les graines ne peuvent pas être plantées, mais les semis germés le sont. Les semis sont effectués fin février et début mai.
Vous devez vous concentrer non pas tant sur le laps de temps spécifié que sur la température du sol.
Planter des graines
Avant de planter des graines, vous devez les préparer:
- Vérifiez la germination. Pour ce faire, ils sont immergés dans l'eau pendant une demi-heure et les émergents sont tamisés.
- Réchauffer. Le poêle ne convient pas pour cela, la température à l'intérieur est trop élevée. Mais la batterie de chauffage est assez.
- Désinfecter. Vous pouvez le faire avec une solution de permanganate de potassium ou de jus d'aloès - tandis que le jus agit également comme un stimulant de croissance.
- Traitez avec un stimulant de croissance. Il peut s'agir non seulement de jus d'aloès, mais également d'une composition spécialement développée du magasin.
Le processus prend plusieurs jours - vous devez en réchauffer au moins deux, sécher les graines traitées avec un stimulateur de croissance.
Dans ce cas, le traitement est effectué à la fois avant la plantation dans le sol et avant la plantation en caisses.
Cultiver des semis
La croissance des semis est assez difficile - vous avez besoin de cohérence et de précision:
- Semis. Semez les plants dans n'importe quel récipient - boîtes, gobelets en plastique, sacs contenant de la terre. L'essentiel est qu'il y ait une plante pour chaque conteneur.
- Shoots. Le récipient doit être fermé avec du plastique et placé dans un endroit chaud, où il fera environ vingt-cinq degrés. Les semis germeront dans environ trois semaines.
- Conditions de température. Lorsque les plants se lèvent, vous devez réduire la température à seize degrés le jour et à treize la nuit. Après cinq jours, définissez le mode proche de l'état dans le champ ouvert.
- Éclat. Les aubergines aiment les longues heures de jour, vous devez donc le prolonger à l'aide de lampes - lampes phyto ou lampes fluorescentes.
- Arrosage et alimentation. Arrosez régulièrement pour garder le sol légèrement humide et n'utilisez que de l'eau chaude. La première alimentation à partir d'un mélange d'engrais contenant du phosphore, du potassium et de l'azote, lorsque les plantes libèrent deux feuilles.
Deux semaines avant la plantation, les semis doivent être sortis à l'extérieur pendant quelques heures par jour.
Choisir un site d'atterrissage
Pour que Vera porte bien ses fruits, le lieu doit être:
- Sur sol léger avec une réaction neutre. Si vous avez du romarin sauvage, du carex, de l'herbe courbée, de la renoncule ou de la menthe qui poussent sur votre site, le sol doit être chaulé - il est trop acide. Cela se fait en 3-4 mois.
- Sur un sol fertilisé avec de la matière organique. À l'automne, vous devez appliquer des engrais organiques.
Si vous avez une région froide, vous devez isoler le jardin - à une profondeur de 30 centimètres, posez-le avec de l'herbe ou de la sciure de bois.
Planter des semis en pleine terre
Indépendamment de ce que vous plantez, des graines ou des plants, vous avez besoin de:
- Faites des trous. La profondeur est de 15 centimètres, la distance n'est pas inférieure à 35, la distance entre les lits est de 6 centimètres.
- Versez un verre d'eau tiède dans chaque puits.
- Plantez des graines ou des plants, saupoudrez-les de tourbe.
Vous devez planter par temps nuageux ou vous assurer qu'il y a une ombre sur les aubergines.
Comment prendre soin d'une aubergine
Lorsque l'atterrissage est terminé, il ne reste plus qu'à soigner Vera.
Comment arroser
Arrosez l'aubergine tous les jours ou tous les deux jours afin que le sol soit toujours modérément humide. L'eau doit être chauffée au soleil - vous pouvez la laisser dans le tonneau juste à cet effet.
Arrosez exclusivement à la racine, après chaque arrosage, éliminez les mauvaises herbes qui traversent et ameublissez doucement le sol autour des buissons.
Alimentation correcte
Les aubergines ont besoin d'une alimentation régulière et s'il n'y a pas assez de nutriments dans le sol, vous ne pouvez pas vous passer de:
- Avec un manque d'azote, des excréments d'oiseaux sont introduits. Les feuilles de la plante rétrécissent, se fanent et tombent partiellement.
- Du phosphore est ajouté si les feuilles prennent une riche couleur violette.
- La cendre (une source de potassium) est introduite si les feuilles jaunissent et que leur bord sèche.
- Du calcium est ajouté si des rayures blanches apparaissent le long du contour de la feuille.
L'alimentation principale est complexe, elle est appliquée 3 à 4 fois par saison.
Formation de buissons
Les buissons n'ont pas besoin de support et il ne reste pas plus de 10 pièces dessus.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les ravageurs des aubergines sont rares. L'exception est le doryphore de la pomme de terre, qui a peur en plantant du basilic à proximité.
Les maladies sont également rares et le plus souvent fongiques. La prévention les aide - le sol est traité à l'avance avec des fongicides.
Les plantes malades sont retirées du jardin.
Récolte et stockage
Ils récoltent fin août ou début septembre, et à mesure que les aubergines mûrissent, cela n'a aucun sens de les surexposer, elles augmenteront en taille, mais leur peau deviendra épaisse, dure et le goût commencera à dégager de l'amertume.
Coupez soigneusement, avec un couteau tranchant ou un sécateur, en laissant 5 centimètres de tige avec le fruit.
Conserver dans un endroit frais, pas plus d'un mois et demi.
Vous pouvez utiliser Vera en couture, il peut être cru ou vous pouvez l'utiliser dans une variété de plats faits maison comme la ratatouille et le ragoût de légumes, ce qui est plus courant en Russie.
