Description et caractéristiques de la variété Dyber, plantation et entretien

La variété de cerise Diaber est connue des jardiniers depuis plus de cent ans. L'ancienne espèce de la famille des Rosacées est bien étudiée et testée en pratique. Malgré l'émergence de nouvelles cultures de petits fruits, elle a conservé sa compétitivité en termes de rendement et de qualité des fruits. Le type variétal est le bigarro, ce qui signifie les propriétés de table du fruit (consommé cru et transformé). La valeur nutritive réside dans la teneur élevée en nutriments et l'excellent goût.

Comment la variété est produite

La variété a été obtenue sans la participation de jardiniers, dans la seconde moitié du XIXe siècle, en Crimée. La cerise tire son nom du nom du jardinier qui a découvert et décrit la variété inconnue. Le nom officiel est Dyber A. Chernaya. Les jardiniers amateurs la connaissent comme Dyber ou Crimean cherry.

La description

Si les conditions agrotechniques sont observées, l'arbre donne des rendements constamment élevés.

La culture est zonée dans les régions du territoire de Krasnodar, de Volgograd et d'Astrakhan. La culture dans les régions du nord provoque le gel des boutons de fruits, des fleurs et des ovaires, ce qui réduit la fructification de Dybera.

description générale

La cerise Daibera est une variété de dessert de mi-saison à gros fruits. A des exigences accrues - pour la lumière, le sol, modéré - pour la chaleur et l'humidité. À l'ombre, la plante ne prend pas racine sur les sols argileux. Dans les sources froides et pluvieuses, il est exposé à une infection virale des feuilles et des fruits.

Cerise Dyber

L'arbre est puissant, grand, avec une couronne ronde, bien feuillue et semi-étalée. Les premiers fruits de Dyber donnent à l'âge de 5 ans. Pour la formation des ovaires, il faut une pollinisation croisée.

Avantages

Une qualité positive de la variété Daibera est une maturation amicale et stable. Les baies sont juteuses, ont un goût agréable, aigre-doux, sont riches en vitamines, sont bien conservées et transportées.

Des cerises de haute qualité sont obtenues:

  • jus;
  • purée de pomme de terre;
  • compote.

Le vin et la confiture sont préparés en ajoutant des cerises et des prunes pour l'acidité et l'arôme. Un arbre en fleurs sert de décoration pour le paysage de la cour. Lorsqu'il est cultivé dans des régions avec des climats et des sols appropriés, Dyber nécessite un entretien minimal.

délicieuses baies

désavantages

La cerise de Dibérie sans pollinisateur reste stérile, sans formation d'ovaires. Le bois, les feuilles et les fruits sont sensibles aux infections pathogènes. À des températures allant jusqu'à -24 degrés, les boutons floraux meurent. Le gel à 30 degrés fait mourir l'écorce: le tronc, les branches et les pousses gèlent. Pendant la période de maturation, la sécheresse et les fortes pluies affectent négativement la quantité et la qualité de la récolte.

Bourgeon

La fructification est concentrée sur les branches du bouquet, aux extrémités desquelles les fleurs sont collectées et un bourgeon de croissance se forme. Les boutons floraux sont arrondis, le bouton de croissance est situé au centre des inflorescences. Une fois le fruit mûr, les boutons floraux meurent et une pousse avec 5 entre-nœuds et 6 bourgeons est formée à partir de la croissance.

Feuille et fleur

La couronne de Dyber a un bon feuillage. La feuille est vert foncé, grande, allongée, avec une extrémité pointue. La largeur de la plaque en feuille est de 8 centimètres, la longueur est de 15 centimètres. Le pétiole est long.

feuilles sur une branche

L'arbre produit des fleurs blanches bisexuées avant l'apparition des feuilles. Une inflorescence contient 2 bourgeons. La fleur épanouie est une rosette de 5 pétales ondulés, pistil et étamines. La période allant de l'apparition des bourgeons à la chute des pétales est de 2-3 semaines.

Fœtus

Les fruits de la cerise de Dyber sont gros, arrondis, plus larges à la tige.

Poids

La baie, en moyenne, pèse jusqu'à 6-7 grammes.

gros fruit

la taille

La hauteur du fruit est de 2,5 à 2,7 centimètres.

Largeur

La baie mesure 2,1 centimètres de large.

Épaisseur

Le diamètre du fruit est de 1,9 cm à la tige.

Couleur

La couleur des baies est bordeaux, avec une teinte noire.

Pédoncule

Le pédoncule est épais, fermement attaché à la baie. Longueur - 4-5 centimètres.

excellente fructification

OS

La pierre se sépare facilement de la pulpe, ronde, petite.

caractéristiques générales

Les baies de Dibera sont grandes, rouge foncé, facilement séparées de la tige. La pulpe est dense, juteuse, de couleur rouge, bien débarrassée de la pierre.

Qualités gustatives

Les bénéfices nutritionnels de la variété Daiber sont déterminés par:

  • teneur élevée en sucre (15-18%);
  • la présence d'acides (citrique, malique, tartrique, lactique, salicylique);
  • fibre;
  • pectine.

qualité des baies

L'utilisation de cerises a un effet bénéfique sur l'organisme en cas de maladies:

  • nerveux;
  • cardiovasculaire;
  • digestif;
  • hématopoïétique;
  • système musculo-squelettique.

Fruits au goût agréable, aigre-doux, avec de la pulpe juteuse, bien étancher la soif et la faim.

Teneur en nutriments

L'effet stimulant sur les processus métaboliques s'explique par la teneur élevée en vitamines, macro et micro-éléments dans les fruits de Dibera:

  1. A, B, C, P, E.
  2. K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.

grappes de baies

La position de leader parmi les vitamines et minéraux est occupée (dans 100 grammes de cerises):

  • acide ascorbique (C) - 15 milligrammes;
  • tocophérol (E) - 1 milligramme;
  • potassium - 256 milligrammes;
  • calcium - 37 milligrammes;
  • magnésium - 30 milligrammes.

Il suffit d'avoir 400 grammes de cerises Diber par jour dans l'alimentation pour normaliser le bien-être.

Hauteur et taux de croissance des arbres

Hauteur de la couronne - jusqu'à 6 mètres. Le diamètre du tronc est de 40 à 50 centimètres. La croissance annuelle de la tige dans des conditions favorables atteint 50 à 60 centimètres.

assiette aux cerises

Période de floraison et de maturation

Fleurs de cerisier douces à une température stable de +15, +20 degrés, en avril, début mai. La maturation massive des fruits de Dibera a lieu à la fin juin et au début juillet.

rendement

Un arbre adulte, dans des conditions météorologiques favorables et une technologie agricole appropriée, donne jusqu'à 90 kilogrammes de baies par saison. La récolte maximale enregistrée est de 170 kilogrammes. Le rendement de Dybera en Crimée atteint 160 kilogrammes.

Transportabilité

La peau dense et la jutosité modérée de la pulpe dense de la cerise Diaber vous permettent de transporter et de stocker les baies pendant 3 jours après leur retrait. Le transport à une température d'environ 0 degré garde le fruit frais pendant 20 jours.

boîte pour le transport

Tolérance à la sécheresse

Les racines profondes fournissent à Dyber une humidité suffisante. La présence rapprochée des eaux souterraines entraîne la pourriture des racines et des fuites de gomme.Avec de faibles précipitations en mai, début juin, la plante nécessite un arrosage abondant. Sinon, l'arbre laisse tomber les ovaires, les fruits ne gagnent pas la masse et la taille requises.

En automne sec, une fois le feuillage tombé, les cerises doivent également être arrosées avant l'hiver pour protéger le système racinaire du gel.

Résistance au gel

Les cerises douces plantées dans les régions du nord meurent lorsque la température baisse une fois à -30 degrés. Des températures froides prolongées entraînent le gel des racines dans la couche supérieure du sol et la mort de la plante.

Les hivers froids et les longs printemps réduisent les rendements, car certains des boutons floraux meurent à -24 degrés. Pour les ovaires, le gel dans l'air jusqu'à -0,5 degrés est mortel, pour les fleurs - jusqu'à -2 degrés.

commencer à rougir

Résistance aux maladies

Les arbres de la variété Daibera ont une immunité réduite contre les infections virales et fongiques.

Maladies majeures: taches foliaires perforées et brunes, gale, coccomycose et moniliose. La moniliose se manifeste sous la forme de pourriture des fruits et de brûlures moniliales. Le temps frais et pluvieux, le brouillard au début de la saison de croissance augmentent le risque d'infection de plusieurs fois.

Application de fruits

Les baies Dyber sont utilisées fraîches, pour la préparation des compotes d'été et la conservation sous forme de jus, purée, compote.

Exigences fondamentales du sol

Les racines de l'arbre descendent jusqu'à une profondeur de 2 mètres. La présence rapprochée des eaux souterraines endommagera le système racinaire de Dybera. Sur un sol meuble et riche en humus, les cerises continuent à fructifier pendant des décennies.

racine d'arbre

Caractéristiques d'atterrissage

Les exigences agrotechniques pour la plantation Dyber tiennent compte de ses caractéristiques variétales. Le respect des conditions est nécessaire pour la poursuite de la croissance du plant et de la fructification.

Sélection des jeunes arbres

L'arbre doit avoir une écorce dense, élastique et uniformément colorée sans dommage. Le matériel de plantation d'automne est de meilleure qualité que celui acheté au printemps.

Système racinaire

Les racines ne doivent pas avoir d'extrémités cassées, signes de pourriture.

Tronc

La hauteur d'un plant peut varier de 70 centimètres à 1 mètre (selon l'âge).

semis d'arbres

Âge

Les arbres s'enracinent bien de 1 à 2 ans.

Vaccination

L'endroit du porte-greffe doit être discret, sec, sans dommage.

Calendrier de plantation

La période de plantation (printemps ou automne) dépend de la région. Les semis d'automne sont favorables si le temps est chaud en octobre et qu'il n'y a pas de forte baisse de température pendant les mois d'hiver, ce qui correspond aux régions du sud de la Russie. Dans d'autres cas, la meilleure période pour planter des cerises Dyber est le printemps.

Sélection du site

L'endroit où Dyber poussera doit être ensoleillé, protégé des vents froids et même. Un sol argileux et caillouteux est préparé pour la plantation à l'automne: une superficie d'au moins 1 mètre carré est creusée jusqu'à une profondeur d'un demi-mètre.

Site d'atterrissage

Préparation de la fosse

Sur sols lourds et sols sableux, la fosse est préparée à l'automne. Lors de la plantation de plusieurs plants de cerisiers, un labour profond est effectué.

Le fumier, les cendres, la chaux sont ajoutés au sol à raison de 1 mètre carré:

  • 2 seaux de molène pourrie;
  • 0,5 litre de cendre de bois;
  • 0,5 kilogramme de chaux éteinte (avec une réaction acide).

De l'argile, de l'humus, de la cendre sont ajoutés au grès. La taille de la fosse d'atterrissage: diamètre - 80 et profondeur - 60 centimètres.

Au printemps, une dépression est creusée quelques jours avant la plantation du plant afin que la terre se dépose et se réchauffe.

Un mélange de sol préparé est versé au fond de:

  • fumier pourri (2 seaux);
  • sulfate de potassium (100 grammes) ou cendre de bois (2 tasses);
  • superphosphate (400 grammes);
  • terrain de jardin (un demi-seau).

Ajoutez une litière sur le dessus pour isoler les racines de cerisier des engrais minéraux et ne pas provoquer de brûlures.

préparation de la fosse

Atterrissage

Les racines du plant sont trempées dans l'eau pendant une journée. Ensuite, ils sont plongés dans une purée composée de boue, d'argile et d'eau. Un tubercule se forme dans la fosse d'atterrissage. Une cheville est fixée au centre, à 50 centimètres au-dessus de la limite du sol.L'arbre Dyber est installé verticalement sur le tubercule, redressant les racines.

Saupoudrer de terre, tasser, de sorte que le collet de racine s'élève au-dessus du sol de 1 à 2 centimètres. La tige est attachée à la cheville avec un bandage fait de matériaux naturels. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée et non froide. 2 seaux d'eau sont versés dans le cercle du tronc et paillés avec de la tourbe sèche.

ajustement correct

Pose de jardin

Il est nécessaire de planter des plants de cerisiers Diber en tenant compte de son exclusivité biologique: ramification puissante, croissance rapide. L'écart dans les rangées est déterminé à partir de 3 mètres, dans les allées - à partir de 5 mètres. Pour éviter l'ombrage, les arbres sont décalés, en alternance avec d'autres variétés pour la pollinisation. Vous pouvez planter une ou plusieurs variétés de cerises, ainsi que des cerises.

Ce qui peut et ne peut pas être planté à côté de

Lors de la pose d'un jardin, l'emplacement des autres plantes est fourni. Les antagonistes ralentiront la croissance des cerises, limiteront la fructification.

Les couronnes des autres arbres ne doivent pas dépasser et ombrager Dyberu, et leurs systèmes racinaires ne doivent pas être concurrents.

Pouvez

La plantation de races de fruits à noyau à côté de la cerise Dyber n'interfère pas avec son développement si elle est correctement plantée. La proximité des cerises et des cerises douces augmentera le rendement des deux cultures en raison de la sur-pollinisation. La proximité de la prune avec Dybera aidera à protéger contre les parasites.

les fouilles

les raisins

La vigne forme une racine dans la couche arable. Il tolère bien le quartier avec des arbres fruitiers. Les raisins sont nocifs pour les plantations fruitières si ses pousses s'enroulent autour de la couronne.

Aubépine

Le buisson ou l'arbre en forme d'arbre fleurit à la même période que Dyber, attirant les insectes pollinisateurs avec ses fleurs parfumées. La plante est sans prétention dans les soins.

Sorbier des oiseleurs

Une plante qui ne nécessite pas de soins particuliers. Pendant la floraison, il attire les abeilles, ce qui contribue à la pollinisation des cerises. En automne - les oiseaux.

Sureau (protection contre les pucerons)

Sureau, arbuste ou arbre (rouge et noir) jusqu'à 3 mètres de haut. De mai à mi-juin, ses fleurs sont un répulsif pour les pucerons qui s'attaquent aux cerises pendant cette période.

sureau noir

Chèvrefeuille

La hauteur des variétés de jardin ne dépasse pas 1 mètre. La plante pousse bien et porte des fruits à une distance de 2 mètres de Dybera, sans interférer avec l'arbre.

C'est impossible

Ne plantez pas à côté de cultures de cerises douces porteuses de maladies dangereuses ou n'ombrez pas sa couronne.

Cultures Nightshade

Il n'est pas recommandé de planter tous les types de morelle à proximité des cerises. Les tomates, les pommes de terre, les aubergines, les poivrons sont sujets au flétrissement verticillaire, qui affecte tous les types de plantes, y compris les cerises. L'infection se produit par le sol. Le champignon pénètre à travers le système racinaire dans la partie inférieure du tronc et provoque la mort du cambium (les cellules qui soutiennent la croissance de l'arbre).

Des arbres

La plantation d'arbres forestiers dans votre cour à côté de plantes fruitières aura un impact négatif au fil du temps. Un pommier, une poire, un abricot sont plantés à moins de 10 mètres de la cerise Dyber pour éviter l'oppression.

jardin d'arbres

Tilleul

L'arbre pousse jusqu'à 10-30 mètres, a une couronne dense qui n'est pas perméable à la lumière du soleil et un système racinaire développé. Lorsqu'il est planté à côté d'une cerise douce, il l'ombrera, assèchera considérablement le sol.

Chêne

Le chêne en hauteur, en couronne et en système racinaire dépasse le cerisier Dyber lorsqu'il atteint 5 à 7 ans. La rivalité ne sera pas en faveur de l'arbre fruitier. Le nombre de coléoptères de mai sur le site augmentera considérablement.

Bouleau

Le bouleau ombrage la zone, sèche le sol, attire les coléoptères de mai.

bouleau blanc

Érable

L'érable est l'un des arbres préférés des coléoptères.

Quelques arbustes fruitiers

La plantation rapprochée de la plupart des arbustes fruitiers à côté des cerises est nocive pour les plantes. Certains sont en compétition pour les éléments nutritifs du sol, d'autres sont incompatibles en termes de conditions agronomiques.

Framboise

Les racines de framboisier sont situées à une profondeur allant jusqu'à un demi-mètre, formant de nombreuses pousses pendant la saison de croissance. Les arbustes à baies rivaliseront avec les cerises pour les nutriments dans le sol, s'entremêlent avec ses racines, ce qui rendra difficile l'élimination des pousses.Pour les framboises et les cerises, les mêmes ravageurs sont dangereux, ce qui augmentera le risque d'infection.

Description et caractéristiques de la variété Dyber, plantation et entretien

Groseille à maquereau

Les pousses épineuses ont une racine atteignant 1,5 à 2 mètres. Lorsqu'il est planté de près, l'arbuste sera en compétition pour les nutriments avec Dybera. L'agrotechnologie de la groseille à maquereau ne coïncide pas avec le soin des cerises, qui nécessite un arrosage abondant, une zone soufflée par le vent.

Argousier

L'arbuste a un système racinaire ramifié et puissant à une profondeur de 40 à 50 centimètres, 2 à 2,5 fois le diamètre de la couronne. Lorsqu'elles sont plantées à proximité, les cerises manqueront de nutriments.

Groseille

Les raisins de Corinthe ont de nombreuses pousses de racines dans les couches supérieures du sol et nécessitent une humidité fréquente, ce qui est incompatible avec le soin des cerises. A l'ombre, sans mouvement d'air, il est affecté par des champignons et des virus qui se transmettent aux plantes voisines.

groseilles sur la table

Pollinisateurs

Pour la pollinisation croisée, Dybers plante des cerises dans la même rangée avec des fruits de qualité similaire.

Aigle Noir

Variété d'Europe occidentale. Baies jusqu'à 3 grammes, rouges. La pulpe est tendre, juteuse, sucrée, légèrement aigre. Les arbres sont résistants au gel, résistance moyenne aux ravageurs.

Or

La hauteur maximale d'une cerise est de 4 mètres. Fleurit en avril. Fruits de couleur citron, jusqu'à 7 grammes, aigre-doux. La variété résiste au froid hivernal et aux ravageurs.

or de qualité

Cassini tôt

Grand arbre avec une couronne ronde. Le début de la maturation est fin mai. Les fruits sont brun-bordeaux, jusqu'à 5 grammes, aigre-doux. La variété est sensible au gel et aux ravageurs.

Bigarro Gaucher

La cerise douce est de mi-saison, à haut rendement. Baies - jusqu'à 4 grammes, rouge foncé, avec une pulpe sucrée dense et juteuse. Le jus est rouge rubis. Les arbres résistent aux conditions climatiques défavorables.

Goedelfinger

Une vieille variété à haut rendement. Les arbres sont grands. Fruits - 6 grammes, noirs à maturité. La pulpe est ferme, rouge, sucrée. Le jus est rouge. Faible résistance au gel.

vue de Gedelfinger

Ramon Oliva

Les cerises douces sont originaires de France. En termes de maturation - maturation précoce. La variété est résistante à l'hiver, résistante aux ravageurs. Les fruits sont rouge foncé, pesant 5-6 grammes, avec une chair rose douce et délicate.

Zhabule

Variété française à maturation précoce, dessert. Résistant aux ravageurs et aux basses températures hivernales. Baies de taille moyenne à chair lâche, rouge foncé, au goût sucré.

Francis

Variété d'Europe occidentale de cerise douce. Les fruits sont gros - jusqu'à 6 grammes, avec une pulpe crémeuse et dense, douce, avec une légère acidité. L'os est semi-retardé. Résistant aux ravageurs. Résistant à l'hiver.

Baies de Francis

Secrets de soins

Les exigences agrotechniques incluent le maintien en équilibre:

  • couronne de cerise;
  • niveau d'humidité;
  • teneur en éléments nutritifs du sol.

Le désherbage et le desserrage sont nécessaires.

Arrosage

En été sec, les jeunes cerises doivent être arrosées une fois par semaine. Dybere, plus de 10 ans, un arrosage 3 fois abondant par saison suffit.

arrosage d'un arrosoir

Top dressing

À l'automne, après la chute du feuillage, des engrais azotés et de l'humus sont appliqués pendant le creusement. Au printemps, lorsque toutes les fleurs fleurissent, les cerises ont besoin d'additifs de potassium et de phosphore sous forme de cendre, de superphosphate. Le pansement supérieur se fait autour de la circonférence du cercle du tronc.

Schéma de coupe

La couronne de la cerise de Dyber est formée en 2 niveaux: 9 branches squelettiques du premier et 3 - du deuxième niveau. Le conducteur central est découpé en une branche latérale à une hauteur de 3,5 mètres. Au printemps, les branches poussant à l'intérieur de la couronne, les sommets, les concurrents au-dessus du conducteur sont supprimés.

Se préparer pour l'hiver

L'arrosage d'automne, le blanchiment des fûts, le recouvrement de branches d'épinette protégeront les racines et le tronc du Dyber du gel. Des rongeurs, les cerises seront protégées par des matériaux de toiture, des mailles, des branches de branches d'épinette.

enroulement de barillet

Prévention des maladies et des ravageurs

Dyber est attaqué par des virus et des champignons, en particulier pendant les périodes pluvieuses. La prévention du virus consiste en la destruction des spores sur le tronc et les branches de l'arbre avant le début de la saison de croissance.Les champignons hibernent sur les branches de cerisier touchées, les fruits momifiés tombés, les feuilles.

Une baisse de température pendant la période de floraison affaiblit l'immunité de la cerise et favorise l'infection.

Tache de trou

Pour éviter le déclenchement d'une infection virale, au début du printemps, avant la divulgation des bourgeons de Dybera, elle est aspergée d'une solution à 5% de sulfate de cuivre. Les signes de la maladie apparaissent sous forme de taches brunes sur les feuilles.

Tache brune

Sur les plaques foliaires de la cerise, des taches arrondies avec nécrose sur les bords et des points noirs au centre sont visibles. A titre préventif, une pulvérisation sur l'arbre avec une solution à 5% de sulfate de cuivre est utilisée avant le début de l'écoulement de la sève.

points noirs

Pourriture des fruits

La source de l'infection est le champignon ascomycète. Le mycélium hiberne sur les fruits tombés, sur les branches touchées par le bois. L'apparition d'excroissances blanchâtres symétriques sur les baies indique la défaite des cerises douces par la moniliose. Pour éviter la propagation du champignon sur Diber, vous pouvez:

  1. Élimination et incinération des porteurs de spores:
  • baies semi-séchées;
  • branches;
  • feuilles;
  • pousses à écorce assombrie.
  1. Pulvériser l'arbre avec un fongicide.

À la fin de la fructification, aucun fruit ne doit rester sur la cerise. Au printemps, les branches séchées sont enlevées.

Comédothérapie

La libération de résine crée un terrain fertile pour une infection bactérienne dans le tronc de Dibera. Les excroissances séchées sont éliminées sur des tissus sains, traitées avec une solution à 1% de sulfate de cuivre et recouvertes de vernis de jardin.

la résine s'écoule

Gale

La prévention des dommages causés par la gale aux cerises est:

  • pour récolter et brûler les feuilles et les fruits tombés en automne;
  • creuser des cercles proches du tronc à l'automne;
  • pulvérisation de Nitrafen avant le débourrement;
  • 1% de Bordeaux liquide au débourrement;
  • répété - 20 jours après la fin de la floraison;
  • après la récolte.

Avec un degré d'infestation élevé, Dibers effectue 4 pulvérisations après 2 semaines.

Brûlure moniliale

Le séchage soudain des feuilles, des ovaires et des jeunes rameaux de Dibera est causé par le champignon ascomycète, qui apparaît après une forte vague de froid avec le vent. L'arbre est pulvérisé avec des fongicides à des intervalles de 7 jours.

brûlure moniliale

Mouche scie visqueuse de la cerise

Destruction de larves mangeant des feuilles de cerisier à l'aide de préparations insecticides: Decis, Karaté.

Mouche cerise

Traitement des cerises Dyber après la formation des ovaires avec Decis, avec des pulvérisations répétées après 2 semaines.

Ver à soie annelé

À des fins préventives - pulvérisation au début du printemps de Karate Dyber, Zalon.

Puceron du cerisier

Traitement de Dybera avec des insecticides contre les pucerons lorsque des insectes apparaissent.

puceron du cerisier

Charançon

Pour lutter contre les larves, l'arbre est aspergé d'Astellik après la chute des pétales.

Papillon de nuit

La prévention consiste en la destruction des pupes avant que les papillons n'en émergent. À cette fin, au printemps, les cerises sont examinées, les nids d'araignées dans l'écorce sont enlevés et ils sont pulvérisés avec des insecticides pyréthrinoïdes.

Protection antigel

Avec l'apparition de la couverture de neige, il vaut également la peine d'isoler le cercle du tronc Dybera avec une neige compactée.

préparation au gel

Traitement du printemps

Avant le début de l'écoulement de la sève dans les cerises, une taille sanitaire des branches sèches et endommagées en un anneau est effectuée, un blanchiment des troncs pour se protéger des ravageurs et des gelées printanières.

Récolte et stockage

Les baies sont enlevées avec les tiges. Pour que les fruits ne soient pas pressés par leur propre poids, ils sont placés dans de larges récipients plats. Le meilleur endroit pour conserver les cerises est dans le compartiment à fruits du réfrigérateur. À une température plus basse, la cerise deviendra brune. Le délai de consommation est de 3 jours. À ce moment-là, la vitamine C atteindra sa valeur maximale dans la baie.

cueillir des fruits

Commentaires

Margarita, Rostov:

"Grande variété. Cherry a plus de 8 ans. Chaque année plait à la récolte. Assez pour la nourriture et la conservation. Un cerisier pousse à 5 mètres. Il n'y a aucun problème de pollinisation. "

Vasily, Voronej:

«J'ai planté un jeune cerisier Dybera il y a un an. Il n'y a pas eu de forte augmentation, l'été sec a été affecté. J'espère que dans trois ou quatre ans, il y aura la première récolte. "

Svetlana, Taganrog:

«J'adore quand les cerisiers Dyber fleurissent.Il n'y a pas encore de feuilles, tout est en fleur, comme dans l'écume blanche. Pour cela seul, il est nécessaire de planter des cerises. "

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