Planter, cultiver et entretenir des mûres dans l'Oural et en Sibérie, les meilleures variétés
La mûre sauvage a de très longues tiges couvertes d'épines clairsemées et une floraison purine d'une teinte bleuâtre. La première année, des bourgeons à fruits se forment sur la pousse, la seconde des branches latérales avec des inflorescences apparaissent. Une fois les baies mûres, les tiges se dessèchent à l'âge de 2 ans. Les feuilles de brousse sont séchées, brassées et bu comme du thé. Les fruits mûrs de la plante sont riches en acides organiques, vitamines, pectine. En observant les exigences de plantation et d'entretien des mûres dans l'Oural, vous pouvez compter sur une bonne récolte.
Comment choisir la bonne variété
Après la culture de la plante vivace sauvage, en plus de la variété de plante rampante, une mûre dressée a été élevée. Mais presque toutes les variétés d'arbustes nains ne résistent pas à des gelées telles que les framboises, qui appartiennent au même genre Rubus. En Sibérie, où la température de l'air descend à -40 ° C, les mûres poussent, mais il est nécessaire de planter des variétés adaptées aux conditions climatiques rigoureuses et de prendre en compte qu'il faut encore couvrir les arbustes.
Pour l'Oural, où les vents forts soufflent, la préférence devrait être donnée aux arbustes érigés résistants au gel.
Variétés de mûres pour la Sibérie
La culture du genre Rubus en Amérique du Nord est cultivée à l'échelle industrielle. En Russie, il est planté principalement par des résidents d'été de la région de Leningrad, de la région de Moscou, de l'Extrême-Orient et de la Crimée.
En Sibérie, les mûres prennent racine et portent des fruits:
- Taylor;
- Agave;
- Loughton;
- Thornfree.
Les variétés sont appréciées pour leurs grosses baies et leur aspect décoratif. Tous peuvent résister aux gelées, mais dans un climat rude, ils se réfugient pour l'hiver.
De bonne heure
En Sibérie, il est recommandé de planter des mûres, qui ne mûrissent pas en septembre, quand il fait déjà froid, mais au début de l'été. La variété Eldorado prend racine dans les régions au climat rigoureux. Les buissons dressés ont de longues pousses couvertes de grosses épines. Début juin, la mûre géante mûrit. Le fruit ne pèse que 7 g, mais la plante donne une bonne récolte, est appréciée pour sa grande résistance à l'hiver.
L'un des nouveaux hybrides précoces de Black Bute se distingue par de gros fruits, des spécimens individuels pesant de 20 à 23 grammes. Les mûres ovales Agave sont récoltées en plusieurs étapes. Les buissons de cette variété sont de taille moyenne, des pousses épaisses tombant, parsemées d'épines brunes. La plante peut résister à des gelées jusqu'à -30 ° C.
Maturation moyenne
Dans un climat tempéré, la variété de mûres Tupi prend racine. Un buisson dressé avec de petites épines est rarement affecté par les maladies, il tolère les gelées sous abri. Les vendanges mûrissent début août. Le poids d'une baie atteint 9 à 10 grammes. La variété Loughton se distingue par une maturation à l'amiable, un seau entier de petites mûres est récolté dans la brousse dans une année favorable.
Une plante à longues branches ne souffre pas de maladies, mais les gelées à -20 ° C ne sont tolérées que sous abri.
Maturation tardive
Dans les régions où l'été est court, des variétés à maturation précoce sont plantées, mais dans le sud de la Sibérie, des mûres du Texas élevées par Michurin sont cultivées. Sur les buissons rampants en août, mûrissent des baies acidulées parfumées, pesant environ 10 grammes, qui peuvent être conservées et congelées.
Les mûres doivent être couvertes pour l'hiver. Récolté le dernier mois de l'été et septembre. Sur une branche de la plante, 15 à 17 petits fruits sont attachés.
Tolérant à l'ombre
Les mûres s'enracinent dans des conditions différentes, mais le goût des baies se détériore par manque de lumière, par temps humide et pluvieux. L'arbuste adore le soleil, mais certaines variétés se sentent bien à l'ombre. Ceux-ci incluent les Agaves, leurs vertus sont appelées:
- résistance exceptionnelle au gel;
- grande productivité;
- bon goût de baies.
La variété Thornless Evergreen pousse à l'ombre. Il n'y a pas d'épines sur les pousses de la plante. Plus de 60 petits fruits sont liés d'une seule main.
Résistant au gel
La mûre de Darrow s'adapte bien aux hivers froids de la Sibérie. Un buisson dressé couvert d'épines ne meurt pas à une température de -35 ° C.
Posséder une résistance élevée au gel:
- El Dorado;
- Agave;
- Snyder.
L'hybride américain Thornfrey plaît avec de grandes baies. Une plante puissante avec de longues pousses ne souffre pas de maladies, tolère normalement les hivers froids, mais sous abri.
Réparé
Pour augmenter le rendement des mûres, les buissons sont éclaircis, ne laissant pas plus de 5 branches. En Sibérie, où l'automne froid arrive vite, parmi les variétés de plantes remontantes parsemées de fruits, seules quelques-unes s'enracinent - Black Magic et Ruben avec de grosses baies et une bonne résistance à l'hiver, ainsi que le Prime Yang, adapté aux conditions défavorables.
Les meilleures variétés pour l'Oural
Dans les régions où il y a peu de jours ensoleillés avec des températures élevées, des mûres sont plantées, qui peuvent résister à de fortes gelées et ont le temps de mûrir avant le froid. Dans l'Oural, les variétés érigées de semi-arbustes moins affectées par le vent s'enracinent mieux - Black Satin, Kiova, Valdo.
De bonne heure
Dans un climat rude, la mûre Eldorado se sent normale, ce qui non seulement a une grande résistance à l'hiver, mais également des baies d'un goût agréable qui mûrissent au début de l'été.La variété Snyder n'est pas affectée par les champignons, elle pousse sur n'importe quel sol. Les pousses d'un buisson dressé recouvert de grosses épines ne gèlent pas à basse température, les petits fruits mûrissent à la fin du mois de juin.Polar résiste aux chutes de printemps, résiste aux gelées de -30 C, les mûres douces sont récoltées au cours du premier mois de l'été. Une plante produit jusqu'à un demi-seau de baies.
Mi-saison
Les fruits de la variété Gazda, créée en Pologne, parviennent à mûrir dans l'Oural. Les grands buissons de l'hybride tolèrent le froid sévère, ne souffrent pas de maladies. Sur les pousses, mal couvertes d'épines, les mûres mûrissent au début ou à la mi-août, la récolte se termine en septembre.
Loughton plaît avec un rendement élevé, les baies mûrissent à la fin de l'été.
En retard
Dans l'Oural, des hybrides de mûres sont principalement plantés, dont les fruits mûrissent en juillet. Le Texas et l'Oregon Thornless supportent des températures basses sous abri. Les deux variétés ravissent avec un grand nombre de baies. Un seau de fruits est collecté dans un buisson, qui mûrit fin août - début septembre.
Résistant à l'hiver
Agavam supporte les températures les plus basses. Presque pas à la traîne de cette variété Gigant. Les buissons Darrow dressés ne gèlent pas à -35 DE.Les hybrides résistants à l'hiver de Thornfrey et d'Amara résistent avec succès aux gelées de l'Oural.
Buisson
Les mûres à pousses dressées tolèrent les basses températures et les vents forts, mais nécessitent un abri aux latitudes nordiques. Les tiges de ces plantes sont couvertes d'épines ou d'épines, atteignant une hauteur de 2 mètres. Dans l'Oural, les variétés de brousse Ruben, Agavam, Gazda prennent racine.
Rampant
Dans les forêts d'Europe, la taïga asiatique, à l'état sauvage, vous pouvez trouver une herbe à rosée, dont les pousses s'étalent sur le sol, atteignant 4 à 5 mètres. Ces mûres portent des fruits à l'ombre et n'ont pas peur de la sécheresse. Dans l'Oural, les hybrides sont cultivés dans l'Oregon Thornless, au Texas, mais en hiver, ils gèlent sans abri.
Comment planter et faire pousser une culture
Il n'est pas si facile de laisser une mûre dans un climat rude, mais sous réserve des exigences de la technologie agricole, des soins attentifs, elle récompense des baies riches en composants utiles.
Moment approprié pour la plantation
En Europe et en Amérique, où les mûres sont cultivées à l'échelle industrielle, il n'y a pas beaucoup de différence pour envoyer les pousses de plantes au sol - au printemps ou en automne, mais cela dépend de cette période si l'arbuste survivra dans un climat avec des hivers froids et des gelées tardives. Pour éliminer le risque de mort des mûres dans l'Oural et en Sibérie, elles sont plantées dans la première décade de mai ou du 1er au 15 septembre. Dans ce cas, la probabilité la plus élevée est que la plante non seulement survivra, mais soit également capable de prendre racine.
Où planter sur le site
L'endroit pour les mûres doit être bien éclairé par le soleil, non accessible aux vents du nord. Le semi-arbuste se sent à l'aise à une distance d'un mètre le long de la haie ou de la clôture du côté ouest ou sud.Les mûres ont besoin d'un sol fertile, pas de pierres, de marais salants ou de marécages. La culture meurt lorsque les racines atteignent les eaux souterraines.
Travaux de pré-plantation
Après avoir choisi un endroit approprié pour la plante, toute la zone est débarrassée des mauvaises herbes, les restes des tiges sont enlevés, le sol est soigneusement déterré.
Préparation du chantier
Comme les mûres sont exigeantes sur la fertilité du sol, avant la plantation, la terre doit être fertilisée avec de la matière organique et des complexes minéraux.
Pour 1 m2 m de superficie contribuent:
- seau à humus;
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sulfate de potassium;
- 100 g de superphosphate.
10 à 15 jours avant la plantation des mûres, des trous profonds d'un diamètre de 40 à 50 cm sont creusés en plusieurs rangées sur le site, laissant une distance de 1,5 m entre chacun.
Préparation du matériel végétal
Les buissons de la culture, qu'il est préférable d'acheter dans la pépinière, sont trempés dans l'eau, où ils doivent rester au moins une demi-journée.
Technologie de procédure
Le plant est placé verticalement dans le trou, approfondissant le cou de 2 ou 3 cm, les racines sont posées sur un monticule creusé dans le trou. Après cela, une rainure est creusée autour du buisson, un demi-seau d'eau est versé, le sol près de la plante est paillé de tourbe. Les pousses sont taillées, laissant des branches jusqu'à 5 cm de long.
Suivi des soins
Si vous prenez soin de la mûre, même dans un climat rude, elle récompense les premiers fruits. Pour que les racines soient saturées d'oxygène, vous devez constamment ameublir le sol dans toute la zone.
Irrigation
Le premier mois ou 2 après la plantation, les arbustes doivent être arrosés fréquemment. Une fois les mûres enracinées, la quantité d'humidité est réduite. Mais lorsque les baies commencent à mûrir, 2 seaux d'eau sont versés sous chaque buisson une fois par semaine.
Fertilisation foliaire et racinaire
Au printemps, les mûres ont besoin d'azote, on le trouve dans l'urée. Tous les 2 ans, un seau de compost ou d'humus est appliqué sous les buissons, et les tiges et les feuilles sont aspergées de liquide bordelais.
Jarretière sur supports
Les mûres ont de très longues pousses, après la plantation et la taille, elles sont fixées au treillis:
- ventilateur;
- vague;
- corde.
Les pousses sont attachées au fil de fer au centre et les pousses fructifères sont dirigées latéralement, tissées ensemble par deux ou autorisées à glisser vers le bas. Le fait de se lier à un support de l'une de ces manières facilite la taille et la cueillette des baies.
Formation
Si l'arbuste produit des fleurs la première année, il est conseillé de les couper. Au printemps suivant, les branches sont raccourcies de 15 centimètres, en été, les pousses fructifères sont complètement coupées et l'excès de croissance est éliminé.
Abri pour l'hiver
Même les variétés de cultures hybrides résistantes au froid en Sibérie et dans l'Oural gèlent souvent. Pour éviter que cela ne se produise, à l'automne, ils creusent une tranchée, où de jeunes branches sont posées, couvertes d'aiguilles, de sciure de bois. Au printemps, avant l'apparition des bourgeons, la plante est libérée du matériau de couverture.
