Pourquoi le coing est-il si utile pour le corps humain, les indications et les contre-indications

Le coing est un arbre touffu. Il peut atteindre cinq mètres. Les fruits sont durs, la surface est gaufrée, la pulpe est visqueuse, sucrée, acidulée. Ils sont de forme similaire à une pomme ou une poire de couleur citron. Mûrit au milieu de l'été et en août. Le goût est assez inhabituel, il vaut mieux ne pas les manger crus. Le matériel examinera pourquoi le coing est si utile, pour qui exactement, comment l'utiliser, quoi en cuisiner.

Composition, calories, vitamines et minéraux

Le fruit a une composition riche et variée:

  • acides d'origine organique - malique, citrique, tartrique;
  • monosaccharides - glucose, fructose;
  • composés de bronzage;
  • vitamines - C, groupes B, A, PP;
  • les protopectines;
  • gencive;
  • dextrines;
  • composés organiques - glycine, lysine, arginine, proline;
  • éléments - fer, sodium, nickel, potassium, manganèse, cobalt, phosphore, cuivre;
  • flavonoïdes;
  • triglycérides.


100 grammes de fruits contiennent 0,6 grammes de protéines, 0,5 grammes de matières grasses, 9,6 grammes de glucides. Le nombre de kilocalories est de 48 pour cent grammes.

Propriétés utiles du fruit

Les pommes dorées regorgent de nutriments. Leurs avantages sont inestimables. Ils contiennent du bêta-carotène, qui contribue à améliorer la vision. En outre, la substance est utile pour la prévention de maladies graves - glaucome, cataractes.

Coing commun

Le jus et la pulpe de fruits ont un effet adoucissant et régénérant. Il est indiqué pour la constipation, l'empoisonnement du corps, car c'est un laxatif à effet doux.

coing commun

Les fruits contiennent de nombreux composés de pectine qui aident l'estomac à fonctionner correctement. Le fruit est indiqué pour nettoyer le corps des vers et des parasites. En outre, le coing améliore la fonction cardiaque et ramène le pouls à la normale.

Angerskaya

La variété a été élevée par les Français. Elle suit rapidement.Il est utilisé comme médicament - le jus aide à se débarrasser d'un mal de gorge. En outre, le jus nettoie le système respiratoire du mucus. Les fruits sont indiqués pour nettoyer les intestins des toxines et des toxines. Le bouillon combat les saignements des gencives, la stomatite. Soulage les brûlures d'estomac pendant la grossesse.

Japonais

La variété est riche en pectine. Ils contribuent à l'élimination des sels de métaux lourds, des toxines des organes internes.

coing japonais

Le coing est recommandé aux personnes ayant une immunité réduite. Il est capable d'augmenter les fonctions protectrices du corps, résiste aux infections. La teneur en fer augmente l'hémoglobine dans le sang. Le fruit est utile pour les vertiges, la faiblesse, la fatigue.

chinois

La variété se distingue par de gros fruits atteignant 1,5 kilogramme. La composition contient de la vitamine C, du fer, du calcium, de la pectine. Après traitement thermique, les qualités utiles ne sont pas perdues. Les fruits normalisent le contexte psychologique d'une personne, augmentent la résistance au stress et améliorent le sommeil.

coing chinois

Comment choisir et conserver le coing

Le produit a une couleur jaune foncé ou citron. L'arôme est inhabituel, mais agréable. Il ressemble à l'odeur d'une poire non mûre mêlée d'épices, de fleurs et d'écorce d'arbre. Comment choisir et conserver les pommes dorées:

  • prenez de grandes copies papier dans le magasin;
  • la couleur doit être d'une teinte jaune uniforme;
  • un critère important de maturité est l'absence de taches vertes;
  • si le fruit est cabossé, vous devez le manger tout de suite, sinon il ira mal;
  • à la maison, les fruits sont lavés pour enlever le canon de la surface;
  • enveloppé dans du polyéthylène et stocké dans un endroit froid jusqu'à 60 jours;
  • les poires ne doivent pas être placées à proximité, car le produit commencera rapidement à chanter et se gâtera bientôt.

coing chinois

Effets généraux sur le corps

Il est irremplaçable et utile pour la santé des hommes, des femmes, des enfants.

Sur les vaisseaux sanguins et le cœur

Le jus de fruit est indiqué pour les pathologies cardiovasculaires. Il renforce les parois vasculaires, augmente l'endurance du muscle cardiaque, purifie le sang et réduit la fragilité vasculaire.

Pour le système digestif

En 1 mois, grâce à la consommation quotidienne du fruit, la microflore intestinale est restaurée après un traitement antibiotique. Les tanins et les catéchines peuvent aider à traiter la constipation chronique. Ils se débarrassent également des cancérogènes et des toxines.

Pour le système génito-urinaire

Le produit est utilisé pour la cystite, car il possède des propriétés diurétiques prononcées.

coing chinois

Pour le système nerveux

En raison de la concentration d'antioxydants, le coing a un effet positif sur le système nerveux, apaise et détend. Il aide à résister au stress, améliore l'humeur et revigore.

Sous forme de prévention des maladies oncologiques

Les phénols, antioxydants augmentent la résistance de l'organisme et combattent la prolifération des cellules cancéreuses.

Les bienfaits du coing pour les femmes

Les pommes dorées sont capables de garder le corps de la femme en bonne forme.

coing mûr

Grossesse

En portant un enfant, il est recommandé à une femme de manger le fœtus. Il contient de la pyridoxine. C'est la meilleure mesure pour prévenir les crises cardiaques. La substance est capable d'éliminer les poches, prévient l'ischémie et normalise le métabolisme. Le produit a une teneur élevée en vitamine C. Il aide à absorber le fer, améliore l'immunité.

Les fruits bouillis aident à combattre la toxicose. En raison des propriétés diurétiques, un liquide inutile quitte le corps et le gonflement diminue.

Avec la ménopause

Pendant la période de perturbations hormonales, des règles abondantes se produisent. Pour cette raison, l'hémoglobine diminue fortement. Les fruits aident à arrêter le saignement, à renforcer les parois vasculaires et à reconstituer l'approvisionnement en globules rouges. Apaise également les nerfs.

coing mûr

Minceur

Le fruit contient beaucoup de fibres. C'est bénéfique pour la perte de poids. Il n'y a pas de cholestérol dans les fruits, le minimum d'acides gras. Ils améliorent la digestion, suppriment l'appétit et saturent le corps.

Pour hommes

Grâce aux vitamines et micro-éléments contenus, le taux de cortisol est normalisé et la résistance au stress augmente. Le coing empêche l'apparition de plaques de cholestérol, scelle les parois des vaisseaux sanguins et améliore la puissance, arrête l'inflammation de la prostate.

Pour les enfants

Le produit est particulièrement nécessaire pour un corps jeune et en croissance. Le coing contient beaucoup de pectine, d'acides organiques et d'enzymes. Toutes les vitamines affectent directement le développement de l'enfant.

coing mûr

La consommation régulière de coing améliore l'activité mentale, renforce l'immunité et a un effet bénéfique sur le tube digestif. Il est recommandé de donner aux enfants atteints de virus et de rhume.

Pour quelles maladies est-il recommandé d'utiliser

Considérez à quoi sert le coing. Il est unique car il a un fort effet réparateur sur tout le corps.

Diabète

C'est l'un des rares fruits pouvant être consommés pour le diabète. Il est faible en sucre et faible sur l'index glycémique. Le produit aide à surmonter la pathologie. Le coing a une composition riche qui ne peut être comparée à d'autres cultures fruitières. Grâce aux fibres, l'absorption du glucose et son entrée dans le sang ralentissent. Le coing est universel pour les diabétiques car il ne perd pas son utilité lors du traitement thermique.

coing mûr

Avec des maladies du tractus gastro-intestinal

Le bouillon de coing agit comme une préparation enveloppante pour tout écart dans le fonctionnement normal de l'estomac.

Avec bronchite

La pomme dorée a un effet expectorant. Il est utile pour les rhumes, le syndrome de toux sèche. Les huiles essentielles de la peau combattent les germes et préviennent la propagation des virus.

Pour les rhumes

Une concentration élevée de vitamine C augmente les fonctions protectrices du corps, aide à résister aux infections. 100 grammes contiennent les besoins quotidiens en vitamine C.

coing mûr

Avec l'asthme bronchique

L'infusion de feuilles peut réduire et retarder les crises. Il est préparé comme ceci: 5 grammes de feuilles sont versés dans 250 millilitres d'eau, bouillis au bain-marie pendant 20 minutes. Boire 4 fois par jour, 2 cuillères à soupe. Ils sont portés au réfrigérateur et conservés pendant 3 jours au maximum.

Avec anémie

Le sirop sauve avec l'anémie. Une pomme mûre et dorée est coupée, de l'eau est versée et bouillie jusqu'à ce que les morceaux soient tendres. Ensuite, pressez le jus et faites-le bouillir.

Avec parodontite

Le mucus des graines soulage l'inflammation des gencives. 10 grammes de graines sont versés avec 200 millilitres d'eau tiède et agités pendant 7 minutes. Les lotions sont fabriquées à partir du mélange résultant. Les graines doivent être entières.

coing mûr

Avec une maladie rénale

Le produit a un effet diurétique, il est donc indiqué pour les pathologies rénales. Une décoction est préparée à partir des feuilles, qui se boit trois fois par jour, 1 grande cuillère.

Que peut-on consommer

Ils mangent non seulement des fruits, mais aussi des feuilles et des graines.

Les bienfaits des feuilles de coing

Les feuilles fraîches ou séchées sont brassées et bu comme du thé ou de la décoction. Les feuilles aident avec les maladies du foie, les pathologies du tube digestif, le pancréas. Aide à empêcher le sang des coupures. Combattez le rhume, la grippe, la bronchite. Rincer la bouche avec la décoction restaure les gencives.

coing mûr

Graines de fruits

Leur utilité est précieuse pour les femmes. Le mucus à la surface arrête les saignements utérins.

Pulpe de fruit

Il fait un excellent travail pour éliminer l'excès de liquide, soulage le gonflement de l'insuffisance cardiaque et rénale.

Recettes populaires pour la médecine traditionnelle

Il existe de nombreuses options pour préparer le fruit.

Compote de coings et fruits secs

Les fruits sont écrasés, les fruits secs sont lavés. Versez de l'eau bouillante, ajoutez du sable et faites bouillir pendant 25 minutes. Ensuite, ils insistent pendant 1 heure.

coing mûr

Jus de coing

Lorsque le fruit est bouilli, le jus est séparé de la pulpe et du sucre granulé est ajouté. L'association du jus de coing et du jus de pomme s'avère intéressante.

Thé aux coings

Vous aurez besoin de fruits secs, de pommes et de framboises dans un rapport 1: 1. Le mélange est agité. Pour le brassage, prenez une demi-cuillère à soupe et versez un verre d'eau bouillante, ajoutez du miel.

Gelée de coing

Les tranches tranchées sont envoyées dans une casserole et bouillies dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. La pulpe est passée à travers une étamine. Du sucre est ajouté au jus résultant - 750 grammes par litre. Mettez le feu et faites cuire jusqu'à ce que la masse épaississe. À la fin, versez de l'acide citrique, versez dans des moules et laissez refroidir.

gelée de coing

Confiture

Le coing est cuit au four, passé dans un hachoir à viande. Verser le sable et battre jusqu'à consistance lisse. Puis faites cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe. Étaler sur une surface plane, attendre le refroidissement et couper en morceaux. Conserver dans des récipients en verre.

Confiture de coing

Couper les pommes dorées, faire bouillir 10 minutes, verser le sirop de sucre et laisser reposer 4 heures. Puis faites cuire jusqu'à tendreté.

Infusion de feuilles

1 cuillère à soupe est versée avec 500 grammes d'eau bouillante et laissée au repos pendant 1 heure. Boire un demi-verre trois fois par jour. Cela évite la toux, la pneumonie. L'effet est perceptible après 2-5 jours.

infusion de coing

Décoction hémostatique de graines fraîches ou séchées

1 cuillère à soupe de graines est versée avec un verre d'eau et bouillie pendant 5 minutes.

Coing en cosmétologie

Les fruits sont utilisés non seulement à des fins médicinales, pour la cuisine, mais également comme composants cosmétiques et masques.

Lotions et masques pour le visage et les mains

Recommandé pour les peaux grasses et les personnes aux pores dilatés. Pour la lotion, battez la protéine de poulet, égouttez un peu d'alcool de camphre, de Cologne et de jus de coing en quantités égales. Cet outil est utilisé pour traiter la peau au quotidien. En conséquence, la peau deviendra rafraîchie, douce, veloutée, les pores rétréciront.

masque pour le visage

Le masque est préparé comme suit: les fruits frais sont broyés en bouillie. Ce mélange est mis sur le visage, le cou, laissé pendant un quart d'heure et lavé à l'eau tiède. Vous devez appliquer le masque 15 fois.

Infusion contre la séborrhée

Une décoction de feuilles tache les cheveux gris et soulage les pellicules. 200 grammes de feuilles sont versés avec deux litres d'eau bouillante et laissés pendant 1 heure. Ensuite, les cheveux sont rincés trois fois par semaine.

Contre-indications à l'utilisation et aux dommages du fruit

Si vous avez des problèmes d'estomac ou d'intestins, vous ne pouvez pas manger de coing cru.S'il y a une charge constante sur les cordes vocales, vous devez limiter l'utilisation de pommes dorées.

Il est interdit de manger des fruits souffrant de pleurésie et de constipation chronique. Cela ne fera qu'aggraver la maladie. Le coing est l'un des fruits les plus sains. A un large effet bénéfique pour les humains. Il renforce le système immunitaire, a un effet bénéfique sur le système génito-urinaire, le cœur, les vaisseaux sanguins.

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