Les avantages et les inconvénients des pois pour le corps humain
Les pois, dont les avantages et les inconvénients étaient connus dans l'Antiquité, sont un produit alimentaire populaire dans le monde entier. Pour qu'un produit n'apporte que des bienfaits pour la santé, il faut savoir comment et en quelles quantités l'utiliser.
Que sont les pois?
Légumineuses les pois sont classés comme légumes. Cette plante annuelle est cultivée comme alimentation humaine ou animale. Les fruits sont des haricots oblongs avec des graines en forme de petits pois.
La plante cultivée est divisée en 3 groupes:
- Sucre. Ces pois sont cultivés sans prétention, mais ils regorgent de nutriments. L'aspect du sucre est bon car il contient des haricots doux tendres qui peuvent être consommés entiers.
- Semi-sucre. Cette forme contient un peu moins de sucres. Les variétés de cerveau les plus souvent utilisées pour la mise en conserve sont des variétés semi-sucrées.
- Peeling. Cela nous est familier petit pois... Le type de pelage est le plus doux, il peut être consommé frais.
Un membre de la famille des légumineuses est riche en protéines. Parmi les légumineuses et les céréales, les pois occupent une position de leader en matière de teneur en protéines. En cela, les pois ne sont comparables qu'au boeuf. Au fur et à mesure que la plante grandit, la substance protéique ne fait que croître.
D'autres propriétés des pois sont également surprenantes. Un produit jeune contient une grande quantité de glucides et sa teneur en calories est 2 fois plus élevée que celle des légumes. Parmi les vitamines contenues dans les pois, on peut nommer A, B1, B2, C, PP. La plante est également saturée d'acides aminés nécessaires à la vie humaine.
Cependant, le principal inconvénient des légumineuses est la présence d'une grande quantité de purines, qui sont riches en tous les produits protéiques. Les purines augmentent les niveaux d'acide urique et provoquent une accumulation de sel dans les articulations et les reins.
Fonctionnalités bénéfiques
Les bienfaits des pois pour le corps humain sont dus à leur riche composition. Les grains de pois sont capables de faire face à de nombreuses maladies, de guérir le corps, de préserver la beauté et la jeunesse. Cependant, le produit n'est utile que frais, car les pois verts en conserve perdent presque toutes leurs propriétés curatives.
Pour femme
Pour les femmes, les légumineuses sont bénéfiques car la vitamine thiamine, qui fait partie de la plante, a un effet positif sur la peau. Les masques aux haricots rajeunissent et rafraîchissent le teint, aident à éliminer les taches de vieillesse ou les taches de rousseur. Les masques aux pois sont également utilisés dans le traitement de l'inflammation et de l'irritation cutanées.
Pendant le cycle menstruel, les grains végétaux maintiennent le corps en bonne forme et soulagent la fatigue. Il est utile pour les femmes enceintes de manger un produit vert, car il contient une grande quantité de nutriments et aide également à faire face à la toxicose.
Pour hommes
Les bienfaits des pois pour les hommes résident dans la lutte contre les maladies associées aux organes génitaux. Les substances présentes dans la culture de légumineuses inhibent les cellules cancéreuses, aident à prévenir le cancer et ont également un effet bénéfique sur la prostate.
Contre-indications
Comme pour tous les produits alimentaires, les avantages et les inconvénients des pois dépendent de la façon dont ils sont consommés et de leur quantité. Les céréales fraîches sont saines, cependant, manger des pois trop souvent crus peut entraîner des problèmes intestinaux et un système digestif dysfonctionnel.
Les légumineuses contiennent de nombreuses fibres et sucres grossiers. Si vous mangez souvent des plats de pois, ces substances provoqueront une formation excessive de gaz. En raison de la grande quantité de purines contenues dans les pois, il est nocif pour les femmes allaitantes, les personnes âgées et les personnes souffrant de goutte.
Les propriétés curatives des pois verts
Le représentant de la famille des légumineuses est un excellent remède pour la prévention et le traitement de diverses maladies. Dans la médecine traditionnelle, toutes les parties de la plante sont utilisées - des céréales et des haricots aux têtes de pois. Les grains entiers et les grains divisés sont utiles. Après congélation ou ébullition, les pois ne perdent pas non plus leurs propriétés médicinales.
Traitement de l'athérosclérose
Les pois sont utiles dans le traitement de l'athérosclérose. Les propriétés curatives, médicinales et prophylactiques d'un membre de la famille des légumineuses éliminent de nombreux processus négatifs dans le corps humain, y compris l'abaissement du taux de cholestérol, qui est la cause de l'athérosclérose. Les grains d'une plante verte vous permettent de faire face à la maladie si vous en préparez un mélange ou une teinture cicatrisante.
Les feuilles séchées sont utilisées pour préparer la teinture. Un litre d'eau est versé dans 100 g de volets et bouilli pendant une demi-heure. Un peu de fruit d'aubépine peut être ajouté à la teinture. Ensuite, la solution est filtrée. Prenez la teinture 3 fois par jour avant les repas, 2 cuillères à soupe. l. Le traitement a lieu dans un délai d'un mois.
Pour le mélange cicatrisant, les gousses sont utilisées avec les grains. Ils sont passés dans un hachoir à viande et mélangés avec du miel et des noix dans des proportions égales. Le mélange est pris une heure avant les repas, 2 cuillères à soupe. l. 3 fois par jour. La durée du traitement est de 3 semaines.
Comment traiter l'acné
Les propriétés des pois sont utiles pour le corps humain: la consommation de ce produit améliore le fonctionnement des organes internes et l'utilisation de masques aide à faire face aux problèmes de peau. Les pois verts sont capables de prévenir de nombreux processus associés à l'apparition de l'acné.
Pour préparer un masque thérapeutique, vous devez verser de l'eau bouillante sur une petite quantité de pois. Après 2-3 minutes, pétrissez-les et appliquez sur la peau pendant 15 minutes. Avec une éruption cutanée sévère, les volets sont mélangés avec des céréales et ajoutés à la bouillie avec une cuillère à café d'oignon et de jus de concombre. Le masque est appliqué pendant 15 minutes. La période de traitement peut aller jusqu'à 2 semaines.
Prévention du cancer
Les propriétés médicinales des pois aident à lutter contre le cancer. Le fait est que la culture est riche en une substance telle que l'inositol pentaxime phosphate, qui peut arrêter la croissance d'une tumeur maligne. Lorsqu'elle est utilisée correctement, la légumineuse est un excellent agent de prévention du cancer. L'essentiel est d'utiliser uniquement un produit naturel qui n'a pas été traité chimiquement.
Comment nettoyer le corps des toxines?
Le fait qu'il soit temps de nettoyer le corps des toxines et des toxines est signalé par des symptômes tels qu'une sensation de faiblesse, de fatigue, des maux de tête, une fonction intestinale perturbée, des sueurs et une mauvaise haleine.
Les légumineuses font partie des aliments qui contiennent des vitamines et des minéraux essentiels pour nettoyer le corps.
Les plats aux pois nettoient bien le corps. Cependant, il est impossible d'abuser des grains verts, car leur utilisation excessive affecte négativement le fonctionnement de l'estomac et des intestins. Les pois provoquent des flatulences et n'aident pas à la constipation, mais les provoquent.
Quels sont les avantages des pois dans les régimes amaigrissants?
Les nutritionnistes apprécient les céréales vertes pour leur teneur élevée en protéines et en matières grasses, ainsi que pour l'absence d'amidon dans la composition. La protéine des pois est même de meilleure qualité que celle de la viande. Il est digéré et absorbé plus rapidement par le corps. Par conséquent, les plats à base de céréales végétales fraîches sont un excellent aliment pour ceux qui veulent perdre ces kilos en trop.
Le produit vert normalise le métabolisme dans le corps, accélère la dégradation des tissus adipeux, élimine l'excès de liquide et nettoie les toxines. Les plats de pois sont également bons car ils réduisent la faim. Dans le même temps, le traitement thermique du produit n'affecte en aucun cas ses propriétés utiles. Le régime aux pois vous permet de perdre jusqu'à 10 kg par semaine.
Les pois, dont les avantages et les inconvénients ont déjà été étudiés, sont une plante précieuse. Utilisé à bon escient, il peut donner au corps une seconde jeunesse.
Je n'ai jamais ressenti d'inconfort à manger des pois). Quand il commence à mûrir, je le mange cru sans aucun traitement préalable. Vous ne devriez probablement pas en faire trop avec toutes sortes d'engrais, comme BioGrow, bien que quelqu'un puisse avoir une opinion différente.