Description des meilleures variétés de poires pour la Sibérie, la plantation et les soins
La Sibérie est considérée comme la plus grande région territoriale de la Russie. La principale caractéristique de la région est ses conditions climatiques, qui ne sont pas propices à la culture de nombreux légumes et fruits. Par conséquent, les personnes qui vont planter des plants de poires devront choisir les variétés de poires les plus appropriées pour la Sibérie.
Caractéristiques du choix d'une culture pour la culture en Sibérie
Il est recommandé de comprendre à l'avance les principales caractéristiques du choix des poires à cultiver en Sibérie. Lors du choix d'un fruit, tenez compte des éléments suivants:
- Maturité précoce. Les jardiniers sibériens expérimentés recommandent de planter des variétés de poires à maturation précoce qui mûrissent au milieu de l'été dans leurs jardins. Les cultures autofertiles mûrissent le plus rapidement, il est donc préférable de les planter.
- Résistance au gel. Ce n'est un secret pour personne que les gelées et les baisses de température sont fréquentes dans la région. Pour faire pousser des fruits savoureux et sucrés, vous devrez planter des poires résistantes aux changements brusques de température.
- Résistance aux températures élevées. L'été en Sibérie peut être assez chaud et il est donc préférable de rechercher des variétés qui tolèrent des températures élevées.
- Productivité. Un autre facteur qui est pris en compte lors du choix d'une culture est le rendement. Les experts recommandent de planter des plantes à haut rendement qui portent des fruits dans toutes les conditions climatiques.
Variétés populaires de variétés avec un nom et une description
Avant de planter des poires, il est nécessaire d'examiner plus en détail les meilleures variétés adaptées à la plantation en Sibérie.
Taïga
Il s'agit de la nouvelle poire, qui a été élevée en croisant les variétés Powislaya et Tenderness. La taïga est classée comme un fruit à maturation précoce qui mûrit à la mi-juillet.
Le poirier atteint trois mètres et demi. La fructification commence quatre ans après la plantation. Les fruits mûrs pèsent jusqu'à 100 grammes. Les avantages de la poire Taiga incluent le goût de fruits juteux et charnus. La récolte récoltée convient à la fabrication du vin, de la compote et du jus fraîchement pressé.
Mythe
Une caractéristique distinctive de la variété est considérée comme de grands arbres de plus de cinq mètres de haut. Ils ont une couronne pyramidale étroite avec des pousses de taille moyenne. Au printemps, de petites feuilles vertes oblongues apparaissent sur les arbres.
Au début de l'été, des fruits se forment et mûrissent en 40 à 50 jours. Ils sont recouverts d'une peau rugueuse avec une teinte jaune. Les avantages de la récolte incluent sa qualité de conservation, qui vous permet de conserver les fruits récoltés pendant 3-4 mois.
Uralochka
Un grand arbre qui pousse jusqu'à quatre mètres et demi. Uralochka a une couronne mince avec des pousses genouillées arrondies. Les feuilles ont une surface parfaitement lisse et sont vert foncé. Un trait caractéristique de la variété est la taille miniature des fruits, qui pèsent 40 grammes. Ils ont une peau dense, rugueuse et dorée. La chair du fruit est juteuse, charnue et aromatique. Les poires récoltées sont stockées pendant une courte période - 30 à 40 jours.
Fabuleux
Une autre grande variété qui est populaire parmi les jardiniers sibériens. Avec des soins appropriés, les grands arbres peuvent atteindre trois mètres et demi. Ils ont des pousses rouge foncé sur lesquelles apparaissent des bourgeons arrondis au printemps.
Les fruits de la fée poire pèsent jusqu'à trois cents grammes. Ils sont de couleur vert foncé et ont une surface rugueuse. La récolte mûrit à la fin du mois d'août ou dans la première quinzaine de septembre. Les poires mûres sont utilisées pour préparer de délicieuses compotes, confitures ou jus.
Dekabrinka
Dekabrinka appartient à de grandes variétés de poires, car ses arbres atteignent six mètres. En raison du fait que les branches de la plante poussent de travers, sa couronne a une forme arrondie. Les feuilles de Dekabrinka sont oblongues, ont une teinte verte.
La variété a des fruits de taille moyenne qui, après maturation, pèsent entre 100 et 150 grammes. Ils ont une surface lisse et une forme parfaite en forme de poire. Les fruits mûrs sont recouverts d'une peau dorée avec un rougissement pâle.
Loukachovka
Variété Khabarovsk, élevée par l'éleveur russe Lukashev. Lukashovka résiste aux basses températures, aux nuisibles dangereux et aux maladies. En raison de leur résistance au gel, ces arbres sont cultivés dans toutes les régions de la Sibérie.
Le principal avantage de Lukashovka est son rendement élevé, qui permet d'obtenir 100 à 150 kilogrammes de fruits de chaque arbre. La récolte mûre est très juteuse et aromatique. Cela fait une bonne confiture et compote.
Severyanka
Parmi les variétés de poires sibériennes compactes, se distingue la Severyanka, dont la hauteur atteint un mètre et demi. La couronne de l'arbre est large, dense et a une forme pyramidale. Les feuilles ont des extrémités pointues et une base ronde et large.
La récolte de Severyanka est recouverte d'une peau jaunâtre. La pulpe des poires mûres est légère et juteuse. Les ménagères utilisent souvent les fruits pour créer des compotes et des confitures de fruits.
Les principaux inconvénients de Severyanka sont:
- effritement;
- petit fruit;
- mauvaise protection contre les ravageurs.
Lel
Sur le territoire de la Sibérie orientale et occidentale, beaucoup cultivent la variété Lel. Un tel arbre peut atteindre cinq mètres et demi. Les avantages de Lelya incluent le rendement, qui vous permet de récolter 50 kilogrammes de fruits de chaque plante. Les fruits pèsent 150-170 grammes, ils sont colorés en jaune avec une teinte orange. Les traits caractéristiques des poires mûres comprennent leur saveur sucrée et leur jutosité.
La récolte récoltée ne peut pas être stockée longtemps à température ambiante, car elle se détériore dans les 7 à 10 jours suivant la récolte.
Svarog
Une des variétés de poires sibériennes les plus populaires, qui a été développée dans les années 60 du siècle dernier.
La plante a une fructification moyenne et, par conséquent, le rendement n'est que de 15 à 20 kilogrammes par arbre. Les premiers fruits n'apparaissent que quatre ans après la plantation des plants dans le jardin. La maturation dure 3-4 mois et la récolte est donc récoltée au plus tôt en septembre. La masse de chaque poire mûre est de 70 à 80 grammes. Les fruits de Svarog conviennent à la transformation et à la consommation fraîche.
Perun
Cette variété hybride de poire a été développée pour la culture en Sibérie. Perun a un système racinaire solide qui tolère les températures extrêmes et les fortes gelées. Un trait caractéristique du fruit est considéré comme ses gros fruits pesant 200 à 300 grammes. Ils ont un arôme agréable et un goût sucré.Les poires ne sont pas très juteuses et par conséquent, la compote ou le jus est rarement préparé à partir d'elles.
Rêve d'automne
Fruit à croissance basse avec des rendements élevés et une résistance au gel. Au printemps, des fruits verts apparaissent sur les arbres, qui mûrissent jusqu'à fin août. La récolte Autumn Dream récoltée ne peut pas être stockée à température ambiante, car elle se détériorera rapidement. Dans des pièces fraîches, les fruits sont conservés pendant 2 à 4 mois.
Comment faire pousser une poire en Sibérie
Pour faire pousser des poiriers sur une parcelle personnelle en Sibérie, vous devez vous familiariser avec les particularités de la culture fruitière. Lors de la plantation de semis, rappelez-vous ce qui suit:
- La poire est considérée comme une plante aimant la chaleur et la lumière, et donc la plantation doit être effectuée dans un endroit bien éclairé.
- Les sols des chernozems sont les mieux adaptés à la culture des poiriers, car ils contiennent de nombreux nutriments.
- Les variétés sibériennes doivent être arrosées abondamment au milieu de l'été, pendant la phase active de maturation des fruits.
- La plantation doit être faite au printemps, lorsque la température est supérieure à zéro.
- Avant la plantation, le site est fertilisé avec des engrais minéraux et organiques.
- Au printemps, tous les arbres sont traités avec du mortier de chaux pour une protection supplémentaire contre les ravageurs.
Les spécificités de l'entretien des poires de Sibérie
Prendre soin des poiriers plantés est le suivant:
- Arrosage. Les experts conseillent d'utiliser un système d'irrigation par aspersion, car c'est le plus efficace. Si cela n'est pas possible, vous devrez humidifier manuellement le sol. L'arrosage est effectué 2 fois au printemps et en été, pendant la période de maturation de la culture. Chaque arbre consomme 15 à 20 litres d'eau.
- Top dressing. Les poires, comme les autres arbres fruitiers, ont besoin de fertilisation. Il est recommandé de ne pas utiliser de vinaigrette biologique plus d'une fois par saison. Les engrais minéraux sont utilisés plus souvent - 2-3 fois. Pour augmenter le rendement, du chlorure de potassium, de l'humus avec de l'urée sont ajoutés au sol.
- La prévention des maladies. Les poires sibériennes meurent souvent de champignons de suie, de pourriture des fruits et de gale. Pour protéger les arbres de ces maladies, ils sont pulvérisés avec des solutions fongicides.
Préparer les poires de Sibérie pour l'hiver
Les variétés de poires résistantes à l'hiver doivent également être préparées pour l'hiver. Pendant ce temps, il faut:
- débarrassez-vous des fruits trop mûrs laissés sur les arbres;
- couper toutes les branches séchées;
- ajouter des engrais phosphorés et potassiques au sol, ce qui améliore la résistance au gel;
- butiner.
Conclusion
La poire est un fruit populaire cultivé par de nombreux jardiniers. Avant de planter des poiriers en Sibérie, vous devez vous familiariser avec la description des variétés sibériennes bien connues résistantes au gel.
