Description et caractéristiques de la variété de poire Proéminente, culture et entretien
Dans la description de la variété de poire Vidnaya, de nombreux aspects positifs sont indiqués. Les jardiniers sont attirés par les rendements élevés et la résistance aux infections fongiques courantes. Le développement réussi d'une culture dépend en grande partie du plant correctement choisi, pour lequel vous devez sélectionner et préparer un lieu de plantation. L'entretien des plantes est standard, ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. La récolte récoltée n'est pas stockée longtemps.
Contenu
- 1 Description et caractéristiques des poires Prominent
- 2 Bois
- 3 Fruit
- 4 Avantages et inconvénients de la variété
- 5 Procédure de plantation et préparation
- 6 Les subtilités du soin des plantes
- 7 Comment protéger la variété de poire Vidnaya contre les dommages?
- 8 À quelles régions la variété est-elle la plus adaptée?
- 9 Quand et comment récolter?
Description et caractéristiques des poires Prominent
La variété a été sélectionnée pour la première fois par des sélectionneurs en 1958 à Moscou. Pear Vidnaya a les caractéristiques suivantes;
- grand arbre;
- les limites de maturation de la culture sont moyennes;
- la floraison commence fin mai;
- les fruits commencent à mûrir fin août;
- la récolte prend plusieurs semaines, car la maturation n'est pas simultanée.
Le deuxième nom de la variété est Bumpy, obtenu en raison de la surface inégale du fruit.
Bois
Le tronc de l'arbre est droit et haut, jusqu'à 24 cm de diamètre, les branches s'étirent vers le haut. La couleur du tronc et des branches est brun clair. La couronne est pyramidale, étalée.
Il n'y a pas trop de feuilles sur l'arbre. Leur taille est moyenne, la couleur est vert clair, les bords sont légèrement surélevés et se distinguent par la présence de dentelures. La surface des feuilles est lisse.
Variétés pollinisatrices
Variétés pollinisatrices qui aideront en outre dans le processus de pollinisation et augmenteront la productivité: Poire d'automne Yakovleva et Rogneda.
Hauteur de l'arbre
L'arbre est grand, atteignant une hauteur de 5 mètres.
Durée de vie
La variété ne vit pas longtemps. Avec de bons soins, un sol et un climat appropriés, un arbre peut se développer et porter des fruits pendant 30 ans.
Résistance à l'hiver
La résistance à l'hiver de la variété de poire Vidnaya est élevée. La culture peut résister à des gelées jusqu'à -25 degrés.
rendement
La productivité de la variété poire est élevée. Jusqu'à 60 kg de fruits peuvent être retirés d'un arbre adulte.
Fructification cyclique
La poire ne se repose pas. La fructification est régulière, commence la cinquième année après la plantation d'un jeune plant. La quantité de récolte dépend en grande partie des conditions météorologiques.
L'autofécondité
La variété appartient à des cultures autofertiles.Mais pour augmenter le nombre de fruits et améliorer leur qualité, il est nécessaire de planter des arbres à proximité qui aideront à la pollinisation.
Résistance aux maladies
Pear Vidnaya est très résistant aux infections fongiques, y compris la gale et l'oïdium. Tolérance moyenne des infections virales.
Fruit
- Les poires sont formées pesant de 140 g à 250 g.
- La couleur de la peau mûre est jaune foncé; un rougissement est observé sur le côté faisant face au soleil.
- La surface du fruit est inégale.
- Un afflux est observé près de la tige.
- Il y a peu de graines à l'intérieur.
Teneur en calories
La poire est considérée comme un aliment non nutritif. 100 g de fruits ne contiennent que 45 kcal. Il y a beaucoup de sucre dans la composition, par conséquent, le produit doit être utilisé avec prudence chez les patients diabétiques.
Goût
La pulpe est ferme, légèrement grasse, de couleur blanc-jaune, avec une forte teneur en jus. Les poires ont un goût sucré, avec une agréable acidité rafraîchissante.
Taille des fruits
Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 240 g, longueur 15 cm.
Application
Les fruits de la poire Vidnaya sont consommés frais et également utilisés pour faire de la marmelade, de la guimauve, de la confiture, de la confiture, du jus et des conserves.
Avantages et inconvénients de la variété
Les qualités positives de la variété de poire Vidnaya comprennent:
- montre sans prétention pendant la culture;
- la récolte est abondante et régulière;
- résiste bien aux basses températures;
- haute résistance aux infections fongiques;
- l'auto-fertilité.
Les inconvénients comprennent uniquement les inconvénients lors du soin de la culture et de la récolte en raison de la croissance élevée de l'arbre. La récolte récoltée est stockée pendant une courte période - 7 à 10 jours.
Procédure de plantation et préparation
Pour faire pousser un arbre fruitier sain qui portera des fruits, il est nécessaire d'effectuer correctement la procédure de plantation.
Choisir un lieu et une heure d'embarquement
Vous pouvez commencer à planter des poires à l'automne et au printemps:
- Les travaux d'automne sont de préférence effectués dans les régions du sud. Le meilleur moment est la dernière décennie de septembre, les premiers jours d'octobre. À ce moment, suffisamment d'humidité et de chaleur se sont accumulées dans le sol, nécessaires à la survie du système racinaire.
- Dans les climats froids, il est préférable de quitter la procédure de plantation au printemps. Les semis sont plantés deux semaines après la fonte complète de la neige. Pendant ce temps, le sol est saturé d'eau de fonte et se réchauffe à la température souhaitée. Il est important d'avoir le temps d'effectuer les travaux avant le début de l'écoulement de la sève.
Pour l'atterrissage, vous devez choisir un endroit chaud et lumineux protégé des vents. La journée ne doit pas tomber dans les bâtiments et les arbres voisins.
Les eaux souterraines ne doivent pas couler trop près du sol. Leur profondeur doit être d'au moins deux mètres. Lors du débarquement dans les zones de plaine, le drainage doit être organisé.
La poire se développe mieux dans un sol fertile et meuble avec une acidité neutre et une bonne aération. De la chaux est ajoutée au sol pour réduire l'acidité. La composition sableuse, limoneuse et terre noire est idéale.
Préparation de la fosse de plantation
Le trou de plantation est préparé quelques mois avant la plantation du semis:
- Creusez un trou jusqu'à 85 cm de profondeur et jusqu'à 95 cm de diamètre.
- Un bâton de 130 cm de long est installé au centre du renfoncement, qui servira plus tard de support au plant.
- La couche supérieure du sol (20 cm), retirée de la fosse, est mélangée à des engrais (superphosphate, cendre de bois, humus sont ajoutés). Le mélange résultant est versé au fond de la fosse, formant un monticule.
Pour la plantation, on choisit des semis âgés de 1 à 2 ans. Ils doivent mesurer 1 mètre de haut. Un bon matériel de plantation a une tige et des branches flexibles sans aucun signe de dommage. Les racines doivent être constituées d'au moins trois branches développées.
Technologie de plantation de poires
La plantation d'une poire consiste en les étapes suivantes:
- Un jeune arbre est placé au centre d'un monticule formé au fond de la fosse.
- Répartissez soigneusement les racines.
- Endormez-vous avec de la terre, le collet de la plante doit dépasser de 5 à 6 cm du sol.
- Le sol autour du tronc est compacté et arrosé avec deux seaux d'eau chaude.
- Attachez le tronc de l'arbre au support.
- Pailler le sol avec de la tourbe ou de la sciure de bois.
Les subtilités du soin des plantes
Prendre soin d'une poire n'est pas difficile. Le respect de certaines exigences entraînera une augmentation de la quantité et de la qualité de la récolte.
Arrosage et fertilisation
Pendant les premières années après la plantation, il est recommandé d'arroser l'arbre chaque semaine avec deux seaux d'eau chaude et décantée. Un arbre mature doit être arrosé deux fois par mois.
L'hydratation est particulièrement importante aux étapes suivantes du développement de la plante:
- avant la floraison;
- lors de la formation des ovaires;
- quelques semaines avant la récolte;
- dans la seconde quinzaine de septembre.
Après le prochain arrosage, il est important d'ameublir le sol. La procédure permettra à l'air, à l'humidité et aux nutriments d'être uniformément répartis et d'atteindre les racines plus rapidement. De plus, le relâchement empêche les mauvaises herbes de pousser.
La fertilisation est effectuée au moins quatre fois:
- Au printemps, avant le débourrement, il est recommandé de nourrir avec une solution de carbamide et de nitrate ou de crottes de poulet.
- Après la fin de la période de floraison, vous devez ajouter du nitroammofosk.
- En été, avant la nouaison, des composés de potassium-phosphore sont appliqués.
- À l'automne, après la récolte et la chute de la majeure partie du feuillage, une solution à base de superphosphate et de chlorure de potassium est appliquée.
Pour les arbres, une carence et un excès de micro-éléments sont nocifs.Par conséquent, lors de la reproduction, les proportions recommandées doivent être strictement respectées.
Rajeunissement des arbres
Une fois tous les six ans, ils effectuent une taille anti-âge en enlevant les branches sèches. Un éclaircissage et une taille sanitaire sont effectués périodiquement. Retirez l'excédent ainsi que les branches sèches et abîmées.
La formation de la couronne a un effet particulier sur le développement de l'arbre et l'amélioration de la qualité du fruit. Choisissez trois branches robustes et coupez-les d'un tiers. Ils serviront de base à la couronne. L'année suivante, les branches sont à nouveau raccourcies et deux autres branches principales sont définies.
Se préparer pour l'hiver
Dès que la poire perd tout le feuillage, ils commencent les travaux préparatoires pour l'hiver:
- La zone proche du tronc est nettoyée des débris, du feuillage et déterrée.
- Le tronc et les branches inférieures sont traités avec du badigeon.
- La zone autour du tronc est paillée de tourbe, de sciure de bois.
- Il est conseillé de recouvrir le tronc avec des branches d'épinette, du papier ou de la toile de jute.
Ces mesures permettront à l'arbre de supporter plus facilement les gelées hivernales et d'activer plus rapidement sa croissance au printemps.
Comment protéger la variété de poire Vidnaya contre les dommages?
La variété de poire Vidnaya tombe rarement malade, mais il ne sera pas superflu d'effectuer un traitement préventif régulier contre les maladies et les insectes ravageurs:
- Une brûlure bactérienne peut endommager n'importe quelle partie de la plante. A des fins thérapeutiques et prophylactiques, l'arbre est traité avec du sulfate de cuivre, liquide bordelais.
- Lorsque des taches brunes et des anneaux blancs apparaissent, la moniliose doit être exclue. Les fruits se dessèchent et tombent à l'avance. Il est recommandé de traiter la plante avec des préparations telles que «Aktofit», «Baikal», «Healthy Garden».
- La rouille s'accompagne de l'apparition de taches rouges sur les feuilles. Les feuilles commencent à jaunir et à sécher. Le liquide bordelais ou le médicament "Skor" aide.
- La cystoporose peut entraîner la mort de l'arbre. Le liquide bordelais, "Nitrofen", aide à se débarrasser de la maladie et à prévenir sa récidive.
Une attaque de ravageurs peut réduire les rendements et détruire la récolte de fruits. Le plus souvent, le problème est causé par l'apparition d'une tique, d'un papillon de nuit, d'un insecte. Des médicaments tels que "Iskra", "Agravertin", "Aktara", "Decis" aident à lutter contre les ravageurs.
À quelles régions la variété est-elle la plus adaptée?
La variété de poire Vidnaya est zonée dans la région centrale. La poire est souvent plantée dans la région de Moscou et dans les régions voisines.
Quand et comment récolter?
Seuls les fruits mûrs doivent être retirés de l'arbre. En cas de récolte précoce, la poire ne mûrit pas et le goût se détériore.
La cueillette des fruits est effectuée par temps sec et clair le matin ou le soir. La récolte récoltée est mise dans des caisses en bois ou des paniers en osier. Le stockage de la récolte est de courte durée. Ils sont conservés à température ambiante pendant quatre jours au maximum, au réfrigérateur - pas plus de 1,5 semaine.
