Description de la variété de courgettes Tsukesha, caractéristiques de culture et de stockage
La courge aux fruits verts devient très populaire. Ainsi, la courgette Tsukesh est choisie pour la culture car elle se distingue par une fructification précoce et une pulpe savoureuse et délicate. Il n'y aura aucun problème dans la culture des légumes. La variété est sans prétention et peu exigeante à entretenir. Et la récolte récoltée peut être utilisée pour cuisiner de délicieux plats et pour la mise en conserve pour l'hiver. Et quels bénéfices les courgettes apporteront-elles au corps humain!
Description de la variété
Tsukesha fait référence aux courgettes courgettes, qui sont utilisées dans les aliments diététiques et pour bébés. Les fruits délicats contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments: potassium, magnésium, calcium, zinc.
Pour faire pousser correctement les courgettes, vous devez tout savoir sur la structure et les caractéristiques de la culture légumière. La plante de la famille Pumpkin est compacte, n'a pas de longs cils. Les feuilles de Tsukeshi sont grandes, disséquées avec une couleur intéressante: il y a des taches argentées sur fond vert. La surface de la plaque en tôle est dure au toucher. Beaucoup d'espace d'atterrissage type variétal de courgettes ne prendra pas. Et les récoltes de la brousse sont élevées. Après l'apparition de fleurs femelles et mâles de couleur orange vif, les fruits sont liés. Les jeunes courgettes sont longues avec une peau fine et délicate de couleur verte. En grandissant, la peau commence à grossir et à jaunir.
Les tailles optimales des variétés de courgettes sont de 30 centimètres de longueur et 10 de largeur. La masse d'un fruit atteint 1 kilogramme.
La variété Tsukesha se distingue par son excellente présentation et sa bonne transportabilité. Les fruits ont peu de graines lorsqu'ils sont cueillis non mûrs. En ce moment, les courgettes sont les plus délicieuses. Ils peuvent être conservés jusqu'au milieu de l'hiver, mais la peau deviendra rugueuse et très difficile à peler.
Croissance
Commencez à planter des courgettes en choisissant un endroit. Habituellement, les résidents d'été quittent la plantation de la culture pour la fin. Là où un espace vide reste, des graines de Tsukeshi y sont plantées. Cela peut être un site près d'une clôture ou une cour arrière d'un jardin envahi par l'herbe. Les courgettes s'enracineront partout. Il vous suffit de creuser le sol, de faire des trous et de planter des graines. Alternativement, ils choisissent de planter sur un tas de compost, en le saupoudrant de terre par-dessus.
Les courgettes ne poussent pas bien à l'ombre, elles n'aiment pas les endroits à humidité stagnante. Sinon, ils sont pointilleux. Mais lorsque vous voulez obtenir plus de fruits, à l'automne, ils creusent une parcelle pour une culture, ajoutez 1 mètre carré à un seau d'humus et 0,5 litre de cendre de bois. Au lieu de l'humus, l'urée est utilisée - 50 grammes.
Les précurseurs végétaux peuvent être le chou, les haricots, les pois, les oignons et l'ail. Vous ne pouvez pas planter un légume après les citrouilles, les concombres, les melons et les courges. Les rideaux de maïs semés à proximité aideront à protéger les plantes des vents froids, chaufferont le sol pendant une période de basses températures de l'air. Des rangées de légumineuses à côté des lits de courges pourront saturer le sol en azote.En effet, sans cette substance, Tsukesha se développera mal.
Les graines de courgettes peuvent être germées avant la plantation. Ensuite, les pousses apparaîtront plus rapidement. La graine est durcie en la plaçant au réfrigérateur sur l'étagère du bas et désinfectée avec une solution de permanganate de potassium. Une plante thermophile pourra, après un tel traitement, endurer les catastrophes climatiques sans préjudice de la végétation.
Schéma de plantation de graines de Tsukeshi 50x70 centimètres. Dans un trou, 3 à 4 centimètres sont enterrés, 2 graines chacun. Après tout, toutes les graines ne germent pas toujours. Pour mieux faire pousser des courgettes, ajoutez de la cendre de bois et de l'humus dans chaque trou lors de la plantation.
Il est conseillé de cultiver des plantes qui aiment la chaleur dans les semis. Début avril, les graines germées sont plantées dans des gobelets en plastique avec un sol nutritif et meuble. Sur la base de 4 vraies feuilles, vous pouvez les transplanter sur les plates-bandes du jardin. Les semis sont approfondis en feuilles à sept lobes. Après la plantation, les pousses de légumes sont bien hydratées.
Pour retenir l'humidité dans le sol, vous pouvez pailler les buissons de courges avec une couche de tourbe ou de paille de 7 à 10 centimètres d'épaisseur.
Caractéristiques d'entretien
La description de l'entretien des courgettes Tsukesh comprend le fait qu'elles:
- arroser abondamment;
- alimentation;
- éclaircir les feuilles;
- cannabis.
Les courgettes ont toujours besoin d'humidité. L'eau est nécessaire en abondance pour les feuilles vertes juteuses de grande taille, les fruits. Si les plantations sont paillées avec de la paille ou de l'herbe sèche, le sol reste humide pendant longtemps. Dès qu'il sèche, il est temps d'arroser. Jusqu'à 10 litres d'eau sont versés sous la brousse. Il est préférable d'humidifier les courgettes à la racine. Mais lors d'un été chaud, la plante ne refusera pas une douche rafraîchissante. N'oubliez pas la température de l'eau à Tsukeshi. Il ne devrait pas faire froid. La température de l'eau pour les courgettes à 20 degrés est considérée comme optimale. Étant donné que les feuilles recouvrent l'ovaire du fruit, une humidité excessive à l'intérieur du buisson entraînera la pourriture des citrouilles.
Faire engrais pour plates-bandessi le sol n'est pas fertilisé. Les engrais azotés sont plus nécessaires que d'autres, mais un excès de substance entraînera l'absence d'ovaires ou de caries. Ensuite, vous ne pouvez pas attendre les fruits. Modérément nourri de matière organique, sans fumier frais. Et pendant la période de fructification, il est préférable d'ajouter de la cendre de bois sous les buissons. La cendre est dispersée sous les buissons et détachée, incorporant l'engrais dans le sol. Dans le même temps, le sol doit être humide.
Le meilleur engrais pour planter des courgettes sera la molène, diluée dans un rapport de 1: 6 ou les excréments d'oiseaux - 1:12. Les résidents d'été utilisent également l'infusion de mauvaises herbes vertes. Les tiges et les feuilles des mauvaises herbes sont mises en barriques. Après 1-2 semaines, l'engrais naturel est prêt. Ajoutez 2 litres d'infusion dans un seau d'eau et arrosez les buissons végétaux.
Pour éviter que les feuilles de courgettes ne pourrissent, le sécateur enlève celles qui reposent sur le sol. Pour 1 procédure, 2-3 feuilles sont retirées. De plus, il est nécessaire de couper les feuilles qui ombragent le point de croissance par le haut. Après éclaircissage, l'accès aux fleurs sera ouvert aux abeilles pollinisatrices.
Désherber les buissons de légumes à mesure que les mauvaises herbes poussent. Vous devez généralement le faire avant que les courgettes soient en vigueur. Ensuite, les plantes adultes feront face à la mauvaise herbe par elles-mêmes, en l'écrasant.
Avantages et inconvénients
Les avantages de la variété Tsukesha incluent des caractéristiques qui indiquent que les courgettes:
- mûrit tôt, 45 jours après la germination;
- produit des fruits à la pulpe délicate et au goût agréable;
- d'un mètre carré donnera jusqu'à 12 kilogrammes de fruits;
- ne nécessite pas de pollinisation;
- utilisation polyvalente;
- sans prétention en termes de conditions climatiques.
Les inconvénients de Tsukeshi n'apparaissent que lorsque les courgettes arrivent à maturité. Ensuite, les fruits seront avec des vides à l'intérieur, beaucoup de graines. Et il est difficile de couper un tel fruit à cause de la peau épaisse.
Ravageurs et maladies
Parmi les ravageurs qui attaquent les courgettes, on trouve les pucerons et les tétranyques.Lorsqu'une tique apparaît, elle est trouvée par les toiles d'araignée sur la partie inférieure des feuilles. Ils prennent de toute urgence des mesures pour détruire le ravageur en pulvérisant sur les buissons de la plante une infusion préparée à partir de têtes d'oignon hachées, une cuillère à soupe de poivre noir dans un seau d'eau. Vous pouvez ajouter 2-3 cuillères à soupe de cendre de bois pour améliorer l'effet, pour une meilleure adhérence du produit - 1 cuillère à soupe de copeaux de savon à lessive. Les courgettes sont pulvérisées deux fois avec une pause de 7 à 10 jours.
Les pucerons sont combattus par un traitement avec la solution de Karbofos. Et la mouche blanche est détruite en pulvérisant les courgettes de Tsukesh avec le médicament Confidor ou Phosbecid.
Pour les jeunes plants de courgettes, une mouche des pousses est dangereuse, grimpant à l'intérieur des tiges, ayant un effet néfaste sur la croissance et le développement des cultures maraîchères.
Pour éviter que les ravageurs ne détruisent les plantes, il est nécessaire de préparer soigneusement la zone pour planter des courgettes, de la déterrer, d'appliquer des engrais. Lors de la plantation, vous n'avez pas besoin de planter des graines profondément dans le sol. Les semis sont attaqués par des ravageurs, leurs larves sont plus probables si les graines sont placées à une profondeur de 6 centimètres.
Bien que les maladies affectent rarement une plante légumière, une infection peut être trouvée dans les courgettes:
- l'anthracnose;
- oïdium;
- pourriture grise.
Les symptômes de maladies se trouvent sur les feuilles et les fruits. Le cours de l'infection se termine par la pourriture des courgettes.
Une bonne culture des courgettes aidera à éviter les maladies. Un légume ne peut pas être planté au même endroit chaque année. Les mauvaises herbes sont porteuses de spores fongiques, vous devez donc vous en débarrasser en désherbant régulièrement les lits avec des courgettes. Si la maladie est détectée, les plantes sont pulvérisées avec une solution de soufre colloïdal ou de préparations fongicides.
Récolte et stockage
Les courgettes sont récoltées plusieurs fois par saison. Pour la consommation pendant l'été, ils cueillent de jeunes courgettes tendres, qui ont atteint une masse de 0,5 kilogramme. Pour la récolte d'hiver, des courgettes plus mûres sont utilisées. Il y aura encore des graines dedans et la pulpe restera juteuse et savoureuse. Le caviar de courgette est préparé à partir de celui-ci. Les ménagères utilisent le légume pour le marinage, préparant diverses salades d'hiver.
Pour faire pousser des courgettes pour le stockage, laissez 2-4 ovaires après avoir cueilli les derniers fruits.
Ensuite, ils attendent qu'ils mûrissent. Les citrouilles mûres peuvent être cueillies à la mi-août. Récupérez-les par temps sec. Coupez le fruit avec une petite queue. Les courgettes sont essuyées avec un chiffon sec pour enlever la saleté et la poussière. La récolte est stockée au sous-sol à des températures allant jusqu'à 5 degrés au-dessus de zéro ou au réfrigérateur sur l'étagère du bas. Les fruits sont bien conservés dans une boîte, qui est placée dans un placard ou sous un canapé. Pendant l'hiver, vous pouvez cuisiner divers plats à base de courgettes, en obtenant toutes les vitamines dont le corps a besoin.
