Description de la variété de chou biélorusse, caractéristiques de culture et de soins
Le chou est l'une des principales cultures maraîchères: il est utilisé pour faire des salades, des plats chauds et du marinage. Parmi la variété des espèces végétales cultivées, le chou biélorusse mérite une attention particulière. Quels sont ses avantages?
La description
Variété à maturation tardive qui se distingue de sa catégorie par un rendement élevé et une résistance aux maladies telles que la quille et la bactériose. De l'émergence des pousses au début de la maturation des têtes de chou, 120 à 130 jours passent. Une tête de chou se forme mieux à une température modérée et une humidité de l'air suffisante. La température élevée est mauvaise pour la culture lors de la création des fourches.
Caractéristiques:
- Le diamètre de la rosette feuillue surélevée est de 70–90 cm.
- Les limbes des feuilles sont arrondis, plats.
- Il n'y a pratiquement pas de veines sur la surface lisse des feuilles.
- La tête du chou est de couleur gris-vert.
- La tête du chou est ronde, dense.
- Les feuilles de couverture du légume sont de couleur vert sourd et le noyau est blanc.
- La longueur de la souche sur laquelle repose la tête du chou est d'environ 10 cm.
- Une tête mûre pèse 3-4 kg.
La description de la culture contient des informations selon lesquelles, avec des soins appropriés et de bonnes conditions météorologiques, le fruit peut atteindre 5 kg. Quel que soit leur poids, toutes les têtes de chou résistent à la fissuration. À partir de 1 m2 m. lits collectent 8 kg de chou. Comme la plupart des variétés, cette variété tolère bien les basses températures.
Les plantes pourront tolérer sans dommage une baisse de température à court terme jusqu'à -4 C. Les germes remontent à la surface déjà à une température de +5 C.
Les têtes de chou conviennent à la consommation fraîche et à la préparation de ferments. Le légume est conservé jusqu'au milieu de l'hiver.
Caractéristiques de la culture et des soins
Cependant, le chou biélorusse 455, comme toutes les variétés de légumes, est exigeant en humidité et en alimentation. Selon les conditions climatiques de la région de culture, les graines sont semées pour les semis fin mars - début mai.
Les jardiniers qui utilisent la méthode des semis pour faire pousser des cultures s'assurent que planter du chou mieux dans un substrat, qui comprend 75% de tourbe, 20% de gazon, 5% de sable de rivière. Les graines sont semées dans des rainures de 1 cm de profondeur. Dans le bac à semis, la distance entre les rangées est de 3 cm, sur le lit de jardin - 10 cm. Les pousses en excès sont repiquées ou retirées.
À des fins préventives, quelques jours avant la plantation des graines, le sol est traité avec des médicaments antifongiques. Une telle manipulation réduira le risque d'infection fongique des jeunes plantes, ce qui conduit souvent à leur mort subite. La boîte de semis est laissée à température ambiante et dès que les pousses sont percées, la température est abaissée de 6 à 7 degrés. En raison de ce régime de température, les plants ne sont pas étirés.
À l'avenir, les buissons sont transplantés dans des conteneurs séparés et dès que 6 feuilles forment les plantes, elles sont plantées en pleine terre. Dans la description du chou biélorusse, l'âge optimal pour planter les semis est de 50 à 55 jours. À la suite de la double sélection, un système racinaire puissant se forme et les plantes prennent rapidement racine en plein champ. Les semis sont arrosés avec de l'eau à température ambiante et la pièce elle-même est ventilée de temps en temps.
Quelques jours avant le débarquement, le conteneur contenant les plants est sorti à mi-ombre à l'air frais dont la température est supérieure à + 8 ° C. Le temps d'exposition est progressivement augmenté à partir d'une demi-heure.
En cas de forte baisse de température, recouvrir de polyéthylène pendant une nuit. L'après-midi, lorsque la température est au-dessus de zéro, l'abri est retiré. Le chou biélorusse a besoin d'un arrosage régulier: le sol du jardin doit être humide, mais en aucun cas marécageux. L'arrosage est arrêté 14 jours avant la date prévue de récolte.
Il est préférable de nourrir une culture maraîchère avec des engrais organiques: infusion de fumier de poulet ou de molène, compost. Bon pour la plante et saupoudrage hebdomadaire de cendres. En apparence de toutes ces manipulations, il n'est pas aussi difficile de cultiver un légume écologique sur votre site qu'il n'y paraît à première vue.
Prévention des maladies et des ravageurs
Selon la description de la variété de chou, la culture maraîchère biélorusse est sujette à la quille. Pour éviter le développement de la maladie, la rotation des cultures doit être observée. Aucun compost ne peut être ajouté aux souches: les déchets organiques qui restent du chou sont brûlés. Les plantes présentant des signes de bactériose vasculaire sont détruites.
Les têtes de plantes malades ne conviennent pas pour un stockage prolongé.
Récolte
Le chou, qui a été planté au début du printemps, mûrit fin septembre - début octobre. Les têtes de chou sont coupées par temps clair l'après-midi. Les têtes, destinées au stockage pour l'hiver, sont coupées avec une longue souche. À l'avenir, le légume est suspendu par le processus. Dans le chou à mariner, la souche est complètement coupée.
Les déclarations sur les forums sont ambiguës: certains jardiniers ne sont pas ravis de rendements élevés et d'un goût excellent, et l'autre partie note une faible résistance aux maladies et aux ravageurs, c'est pourquoi les plantes doivent souvent être traitées avec des mélanges naturels et des pesticides.
L'un de vous a-t-il planté cette variété de chou? Laissez des commentaires pour que ceux qui doutent encore puissent apprécier les mérites de la variété et éventuellement l'inclure avant la liste des cultures annuelles dans le jardin. Pour plus de clarté, joignez une photo.
J'aime cette variété de chou, elle pousse de taille moyenne, les feuilles sont juteuses et croustillantes. Il n'y a pas de problèmes de culture, vous ne devez pas utiliser d'engrais spéciaux, je n'utilise que BioGrow.