Variétés des meilleures variétés de chou-fleur avec des noms
Le chou Romanesco est une décoration lumineuse et utile du jardin. Il conviendra aux amateurs de légumes exotiques. La combinaison de différentes variétés vous permet de profiter du goût du chou pendant la saison estivale et de profiter de la masse colorée de légumes.
Caractéristiques du choix du chou-fleur pour un chalet d'été
Le chou-fleur, selon la variété, donne un rendement stable dans diverses conditions climatiques. Les conditions de culture des variétés de chou-fleur pour la voie du milieu diffèrent de celles des régions du sud.
- L'utilisation d'hybrides locaux. Dans la région, les hybrides cultivés spécialement pour les conditions données s'enracinent mieux.
- Comptabilisation des dates de débarquement. Si des variétés et des hybrides de sélection étrangère sont utilisés, ils sont adaptés aux conditions locales.
- Résistant aux intempéries et aux maladies. Les meilleurs taux de croissance sont donnés par des variétés immunisées contre un large éventail de maladies.
- Utilisation de semences variétales. Si vous avez l'intention d'utiliser des graines de chou-fleur pour l'année prochaine, les espèces variétales doivent être préférées.
- Plantation de différents types. Pour obtenir un résultat garanti, de 4 à 7 espèces sont élevées sur le site.
Les meilleures variétés de chou-fleur pour terrain découvert dans la voie du milieu sont des espèces ultra-précoces ou précoces. Ils vous permettent d'obtenir la première récolte au milieu de l'été.
Variétés à maturation précoce
Les espèces et variétés à maturation précoce sont les plus répandues dans les parcelles. En raison de leurs temps de maturation courts, ils vous permettent de récolter avant l'arrivée du froid. Les caractéristiques des premières espèces leur permettent d'être cultivées non seulement dans des serres fermées, mais également sur des lits ouverts.
Alpha
Alpha est une variété à maturation précoce avec un bon rendement. La maturité des têtes de chou survient 2 mois après la plantation dans le sol. Les capitules sont arrondis, blancs avec de gros tubercules prononcés.
Alpha possède d'excellentes propriétés aromatisantes. Ses avantages incluent la fructification à long terme. La dernière récolte est récoltée avec le début des gelées d'automne.
Vinson
Le chou Vinson est un hybride à maturation précoce avec des performances commerciales élevées. La variété forme une rosace verticale verticale. Les têtes de chou sont de taille moyenne, de forme ronde et de petites bosses.
Une caractéristique distinctive est sa texture délicate et son goût doux et agréable. Le poids moyen est légèrement inférieur à 2 kilogrammes. Les plus gros spécimens atteignent 3 kilogrammes. La haute appétence fait de Vinson une variété compétitive. Il est utilisé pour les salades, les plats divers, la congélation et la conservation.
Résident d'été
Le résident d'été est une variété à maturité précoce avec une longue période de fructification. La première récolte est récoltée dans les 3,5 mois après la germination. Les têtes de chou sont rondes et de poids moyen. Il atteint 1 kilogramme.
Les têtes deviennent blanches, à grain fin, denses. Les teintes crème sont autorisées. Chez les jardiniers, la variété s'est répandue pour son excellent goût. Le chou-fleur Dachnitsa est utilisé frais, pour la congélation et la conservation. Diffère dans la qualité de longue conservation. Lorsque des signes de déformation foliaire apparaissent, cela nécessite l'introduction d'engrais contenant de l'azote et du potassium.
Garantie
Le chou-fleur garanti est une vue ultra-précoce pour les zones non protégées. Reçu de bonnes critiques en formant de grandes têtes recouvertes de plaques de protection. Les têtes de chou ont une forme sphérique régulière avec un grain fin blanc.
La description des sélectionneurs caractérise la Garantie comme une variété au goût vif et prononcé. La maturation amicale de la récolte permet une récolte automatisée. Les avantages de la variété comprennent la résistance à la bactériose. La variété tolère bien le stockage et le transport.
Chèvre dereza
La chèvre Dereza est une variété de sélection russe à maturation précoce. Les feuilles de la plante sont vertes avec une floraison cireuse grisâtre.
Les têtes de chou-fleur Goat Dereza sont petites et sphériques. La masse ne dépasse pas 1 kilogramme. La couverture en feuille n'est pas prononcée. Diffère dans une large gamme d'applications en cuisine.
Movir 74
Hybrid Movir 74 est une variété à maturation précoce de taille compacte. La rosette pousse rarement plus de 95 centimètres. La tête a une forme arrondie légèrement aplatie. Les plus gros spécimens atteignent 25 centimètres. La masse d'une tête de chou mature varie de 400 à 1400 grammes.
Une caractéristique distinctive de Movir est la couleur blanche et la surface bosselée. Dans certains cas, la couleur du chou a une teinte jaune. L'hybride a les rendements les plus élevés. Jusqu'à 4 kilogrammes sont retirés d'un mètre carré.
Movir a gagné en popularité parmi les jardiniers pour son excellent goût et sa polyvalence. Il est utilisé à la fois frais et en conserve. La variété est sans prétention dans les soins, répond bien à l'arrosage et à l'alimentation. Soumis aux règles de la technologie agricole, il vous permet de réaliser jusqu'à 2 récoltes par saison.
Boule de neige 123
Chou-fleur Snowball appartient à l'espèce ultra-précoce. La première récolte mûrit environ 3 mois après l'apparition des premières pousses. Il est recommandé de l'utiliser frais et pour la congélation.
Snowball 123 forme des têtes rondes et denses de chou. Leur poids moyen varie de 0,4 à 1 kilogramme. Couleur de la tête - blanc pur. La surface du chou est recouverte de feuilles de couverture.
Express F1
Express est une espèce ultra-précoce avec de petites têtes de chou. Les gros spécimens ne dépassent pas 500 grammes en poids. La couleur des têtes est blanche, parfois il y a une teinte crémeuse ou noisette. La première récolte est récoltée dans les 60 jours suivant la plantation dans le sol.
Le f1 Express convient aux serres et aux couvertures en plastique. Dans les régions du sud, il a pris racine sur des crêtes ouvertes. A un rendement moyen. Jusqu'à 1,5 kilogramme de récolte de chou sont retirés d'un mètre carré Express f1.
Les avantages de la variété sont la résistance à la bactériose et le meilleur goût parmi les analogues. Parmi les lacunes, les experts notent la nécessité de traiter les plantes contre les ravageurs pendant la saison.
Variétés de mi-saison et de fin de saison
Les noms de chou-fleur à maturation moyenne à tardive sont également variés. Il existe des espèces inhabituelles parmi elles. Le chou Romanesco a étonné les jardiniers avec sa forme inhabituelle d'inflorescences et sa teinte vert clair vif.Les boules violettes ont également trouvé leur place dans de nombreux domaines en raison de leur simplicité et de leur apparence inhabituelle.
Cortez
Cortes est une variété à gros fruits à maturation tardive avec des têtes pesant de 2 à 3 kilogrammes. La période de maturité technique de la culture commence au plus tôt 75 jours après la plantation dans le sol.
Les principaux avantages du chou-fleur Cortes sont un rendement élevé et des têtes autocouvrantes. Cortez est pointilleux sur la fertilité du sol et une alimentation régulière. Il tolère bien les températures plus basses, peut résister à de courtes gelées.
Romanesco
Le chou Romanesco est une variété exotique de chou. Sa particularité est la riche couleur verte des inflorescences en forme de spirale fractale. Il ressemble au corail, donc son autre nom est le corail. Une autre caractéristique est le nombre de tours dans l'inflorescence, égal au nombre de Fibonacci.
Le chou Romanesco a un goût délicat épicé. Contient une grande quantité de vitamines C, B, A, K, carotène. La consommation régulière de chou-fleur Romanesco aide à fluidifier le sang, à renforcer les vaisseaux sanguins et à éliminer le cholestérol du sang.
Boule violette
La boule violette est une variété originale de mi-saison. Convient à ceux qui aiment le chou-fleur violet. Diffère par des exigences élevées en matière d'humidité et de qualité du sol. Ne donne pas une récolte avec une acidité accrue.
La boule violette forme des têtes violettes arrondies. La masse d'une tête de chou atteint 1-1,5 kilogrammes. Une caractéristique distinctive est une riche couleur lilas. L'avantage de la variété est la haute teneur en protéines, vitamines et minéraux de la pulpe.
Parisien
La Parisienne est une nouveauté avec une période de récolte moyenne. La première récolte de chou-fleur parisien atteint sa maturité technique en 75 à 80 jours après avoir été transférée dans un site permanent. L'avantage de l'hybride est sa haute qualité de conservation. Résiste au stockage pendant 2 mois.
La Parisienne est utilisée pour la consommation fraîche, pour la conservation et la congélation. Parmi les lacunes, il y a une demande d'humidité et de qualité du sol. Tolère mal une acidité élevée.
Liberté
Le chou Freedom est un représentant de la période de maturation moyenne. La première culture atteint sa maturité technique 80 jours après le repiquage. La variété forme de grandes têtes arrondies. Le poids des fruits atteint 2 kilogrammes. La texture est moyennement vallonnée, délicate. La couleur des têtes est blanche. La surface est protégée par des plaques en tôle. L'hybride a reçu de bonnes critiques pour sa résistance aux conditions climatiques défavorables.
La variété des types de chou-fleur vous permet de faire pousser une récolte abondante sur votre parcelle personnelle tout au long de la saison estivale. Une attention particulière des jardiniers mérite une variété élite de chou Romanesco ou de boule lilas. Même quelques buissons décoreront le jardin.
J'ai généralement 3-4 variétés sur le site, espacées par maturité. Je plante un peu de chaque variété, la récolte est bonne, puisque j'utilise un activateur de croissance BioGrow et divers pansements naturels. J'essaie de le planter dans différents lits, c'est tellement pratique pour moi pour ne pas confondre quelle variété pousse où ..