Description de la variété de pomme de terre Gala, caractéristiques de culture et d'entretien

Au printemps, avant de planter un potager, vous devez faire attention aux pommes de terre Gala, qui présentent de nombreux avantages. La présentation des tubercules, leur excellent goût dans tous les plats, vous permet d'opter pour cette variété de légume. De plus, pour les régions à climat froid, il est préférable de choisir des cultures très précoces afin de récolter des tubercules bien mûrs. Pommes de terre Gala, sa description permettra aux amateurs de pommes de terre de ne pas se tromper et de planter cette variété végétale sans prétention.

Description de la variété Gala

Dans la description de la variété de pomme de terre Gala, un rôle important est joué par ce qui concerne:

  • indicateurs de rendement;
  • la rigueur d'un légume aux conditions de croissance et aux soins;
  • caractéristiques variétales;
  • résistance aux anomalies météorologiques, aux maladies et aux ravageurs;
  • capacité à être stocké pendant une longue période.

Les pommes de terre Gala ont la description externe suivante:

  1. Les buissons sont dressés avec des tiges de hauteur moyenne.
  2. La végétation est moyenne.
  3. Les plaques de feuilles vert foncé sont ondulées sur les bords, ce qui les aide à s'adapter à la chaleur.
  4. La corolle de l'inflorescence est grande, blanche.

gala de pommes de terre

Les tubercules sont formés sur des buissons de taille moyenne d'une masse de 100 à 120 grammes. La forme arrondie-allongée du fruit avec des yeux finement espacés se distingue par un excellent type de produits de pomme de terre commercialisables. D'en haut, les tubercules sont recouverts d'une peau jaunâtre, sous laquelle se cache la chair de même couleur. Salle à manger variété de pomme de terre diffère par une faible teneur en amidon, pas plus de 14 pour cent. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser le produit dans les aliments diététiques et pour bébés. Et la couleur jaunâtre des tubercules indique une teneur élevée en carotène. À ébullition, les fruits des pommes de terre ne bouillent pas et ne noircissent pas.

Gala, parmi d'autres variétés de pommes de terre mi-précoces, se distingue par sa simplicité, sa capacité à être stockée pendant une longue période.

Régions en croissance

La variété Gala a été sélectionnée par des sélectionneurs allemands et depuis 2008, elle est inscrite au registre national des variétés de pommes de terre de type moyen précoce. En raison du rendement élevé des pommes de terre, lorsque jusqu'à 400 à 600 kilogrammes de tubercules sont extraits de cent mètres carrés, cela a permis à la variété de devenir la principale variété parmi les agriculteurs et les résidents d'été.

beaucoup de pommes de terre

Les légumes sont cultivés dans des régions aux climats instables et froids. Le légume est apprécié pour sa période de maturation précoce 75 jours après la plantation. Les pommes de terre Gala représentent les meilleurs légumes de table dans les champs des agriculteurs.

La simplicité du sol de la plante contribue au choix d'une variété pour la culture sur des sols limoneux sableux à faible teneur en humus.Le légume convient au climat des régions Volga-Vyatka, du centre et du nord-ouest.

Préserve la qualité des pommes de terre dans nos lits en Sibérie et en Extrême-Orient. 2 mois après la plantation, vous pouvez vous régaler de pommes de terre fraîches et 3-4 semaines plus tard - des tubercules complètement prêts pour le stockage.

Avantages et inconvénients

La caractéristique de la variété de pomme de terre Gala n'est remplie que des qualités positives de la culture:

dignité de la variété

  1. Une récolte à partir d'un légume variétal peut être obtenue sur n'importe quel sol. Les régions du centre de la Russie ont des conditions optimales pour la culture de pommes de terre de sélection allemande.
  2. Jusqu'à 20-30 tubercules de taille moyenne sont instillés à partir d'un buisson.
  3. Compte tenu de la maturation précoce du légume, il est possible de faire varier le temps de plantation, de décaler la période de récolte de 1 à 2 semaines.
  4. On note la résistance des pommes de terre aux maladies: cancer bactérien, gale.
  5. Avec un stockage bien organisé, les fruits de pomme de terre seront conservés sans pourrir jusqu'à 6-7 mois.
  6. La variété se distingue par son bon goût. Les tubercules conviennent à la préparation de plats principaux, salades, frites. Il est utile d'inclure des pommes de terre dans le menu pour ceux qui suivent la figure et veulent perdre des kilos en trop. En plus du carotène, les tubercules contiennent beaucoup de vitamine C et de protéines, ce qui vous permet de rester rassasié sans prendre de masse.

L'un des inconvénients d'une plante potagère est que la variété préfère une humidité élevée du sol. Et si les pommes de terre sont cultivées dans des endroits au climat aride, les plantations devront être arrosées plus souvent.

pommes de terre dans le sol

Il existe une possibilité d'endommagement des tubercules et de la partie aérienne de la plante par un champignon, en particulier la rhizoctonie. Ensuite, les buissons commencent à prendre du retard dans leur développement et peuvent mourir, ce qui aura un effet néfaste sur la récolte.

Caractéristiques croissantes

Les critiques de ceux qui ont planté des pommes de terre Gala et les cultivent dans leurs jardins indiquent que pour obtenir une récolte, il faut observer la technologie agricole des cultures maraîchères. Pour ceux qui ont planté un type variétal de pomme de terre, il est important de déterminer un emplacement pour une culture en respectant les règles de rotation des cultures. Une plantation et un soin des cultures appropriés permettront de fournir à la famille des pommes de terre pour tout l'hiver, et l'agriculteur pourra vendre les tubercules avec de gros bénéfices.

Lieu d'atterrissage

Pour que la variété de pomme de terre Gala montre pleinement ses meilleures propriétés, ils prêtent attention au choix d'un site pour une culture maraîchère.

Il n'est pas recommandé de laisser les coteaux ou les bas-fonds pour les pommes de terre. La zone pour le légume doit être plate, avec des eaux souterraines à une profondeur de 1,5 mètre. Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre à l'ombre, sinon les buissons n'atteindront pas une hauteur moyenne et les tubercules seront petits. Ce n'est qu'à la lumière directe du soleil que la plante se développe pleinement avec la maturation rapide des fruits.

Des rendements élevés sont obtenus sur des sols légers et nutritifs si les étés sont humides et frais. Les terres épuisées sont enrichies en nutriments à l'avance. Le pire de tout faire pousser des pommes de terre sur les sols salins et lorsque la température de l'air est élevée tout l'été sans pluie.

Que pouvez-vous planter avant et après le Gala?

Les règles de rotation des cultures, leur respect sont nécessaires pour que les légumes n'aient pas besoin de soins supplémentaires et leur résistance aux maladies reste fiable.

pommes de terre pour la plantation

Pour les pommes de terre Gala, les concombres, les betteraves et les carottes sont les meilleurs prédécesseurs. Après ces légumes, vous pouvez être sûr de la valeur nutritive du sol.

Nourrit bien le sol de la plantation de légumineuses - pois, haricots. Pas étonnant que les haricots soient plantés à côté des trous de pommes de terre. Leur quartier est favorable.

Après le Gala précoce, le chou et les concombres sont plantés. Pour réaliser la plantation de pommes de terre avec bénéfice, les sidérats sont semés à l'avance sur le site avant l'hiver: seigle, luzerne, colza, moutarde. Les plantes satureront le sol en azote, rendront le sol meuble, perméable à l'air et à l'eau.

Creuser et fertiliser

Bien que la variété Gala s'adapte à tous les sols, il sera difficile pour les tubercules de se développer dans un sol dense et lourd.

creuser des pommes de terre

À l'automne, une parcelle est préparée en creusant ou en labourant le sol. Dans les sols lourds, du sable de rivière et de l'humus sont introduits avant de creuser. Le champ est traité avec un tracteur à conducteur marchant, un cultivateur manuel. L'outil d'excavation le plus fiable est une pelle. La profondeur de labour ne doit pas dépasser 30 centimètres.

Ajoutez 20 grammes de nitrate d'ammonium à un mètre carré du champ. De l'argile peut être ajoutée pour alourdir le sol sableux.

Si les travaux de creusement du sol ont été effectués correctement, alors en été les pommes de terre à butiner passera sans trop d'efforts.

Acidité du sol

Comme les autres variétés de pommes de terre, Gala préfère les sols neutres ou légèrement acides. Déterminez l'acidité des terres des agriculteurs et des résidents d'été de différentes manières:

plantation de pommes de terre de gala

  • en utilisant un test décisif;
  • infusion de cerisier des oiseaux;
  • la prédominance des espèces végétales sur le site;
  • fleurit à la surface du sol.

Une couleur verdâtre de papier de tournesol indiquera une acidité neutre et jaune - environ un pH de 5,6 à 6,0.

Après avoir abaissé un morceau de terre dans une infusion de feuilles de cerisier, il est déterminé par la couleur rouge du liquide que le sol est acide. Un composé neutre sera bleu et un composé légèrement acide sera vert.

variété de gala

Sur les sols acides, l'oreille d'ours, le mariannik, la menthe poivrée, la prêle, le plantain poussent bien. Légèrement acide - ils le reconnaissent au chardon-Marie, à l'herbe de blé rampante, à la mère et à la belle-mère. Les dépôts rouillés sur le sol sont le résultat d'une acidité accrue du sol.

L'introduction constante de farine de dolomite tous les 5 ans maintiendra l'acidité normale du sol.

puits

Pendant un mois, ils préparent du matériel pour planter des pommes de terre. Cela inclut l'abattage des tubercules, ne laissant que des tubercules sains pesant entre 50 et 70 grammes. Il est préférable de couper les graines de plus de 100 grammes en deux lors de la plantation 2-3 semaines avant la plantation. Les moitiés sont placées au sous-sol, étalées en une couche de 10 centimètres.

La germination des pommes de terre de semence est effectuée à l'avance pendant 40 jours. Pour ce faire, les tubercules en 2 ou 3 couches sont disposés dans une pièce lumineuse à une température de 12 à 15 degrés Celsius. Pour la vernalisation humide, les fruits pliés dans des boîtes sont saupoudrés de terre humide. Et conservé pendant 10-15 jours à une température de 14-18 degrés... Le matériel de plantation fini doit être légèrement vert avec des pousses puissantes d'un centimètre de long.

Dès que le sol du jardin se réchauffe à 6-8 degrés, vous pouvez préparer des trous et y placer 1 à 2 tubercules.

La méthode de plantation des pommes de terre Gala est nichée en carré selon le schéma de 70x70 centimètres. La profondeur d'enrobage des tubercules de semence est de 8 à 10 centimètres, selon la structure du sol.

Caractéristiques d'entretien

La plantation de semences ne met pas fin au travail dans le champ de pommes de terre. La récolte d'une culture variétale dépend de soins compétents. En arrosant, ils aident les tubercules à arriver à maturité dans le temps.

Un rôle important est joué par le désherbage, l'alimentation des plantations d'un légume, et le buttage conduit à la formation de tiges souterraines supplémentaires et à une augmentation du nombre de tubercules d'un buisson.

pommes de terre dans un sac

Arrosage

L'hygrophilie des pommes de terre Gala est connue, par conséquent, il sera nécessaire d'arroser les plantations du légume, en particulier pendant l'été sec. Les lits de pommes de terre ne doivent pas se dessécher, humidifiant abondamment le sol. L'arrosage commence lorsque les buissons atteignent une hauteur de 4 à 5 centimètres. 3 litres d'eau suffisent à la plante, qui est versée au milieu de la brousse.

Il est important de ne pas oublier d'hydrater les pommes de terre pendant et après la floraison. La quantité d'eau augmente à ce moment à 8-10 litres par buisson. Il est préférable d'arroser les plantes le soir. Ils utilisent différentes méthodes d'arrosage: par aspersion, par rainures et sous la racine.

Désherbage

Pour le plein développement de la brousse, les pommes de terre doivent être désherbées et desserrées. Étant donné que les semis du légume apparaissent plus tard que les mauvaises herbes, le hersage du site par une journée chaude exterminera la petite herbe avec les racines.

planter des pommes de terre

Lorsque les pousses de pommes de terre apparaissent, elles traversent le champ avec un râteau, en déchirant. Lorsque les allées sont fermées par les sommets fermés des plantes, les mauvaises herbes sont éliminées à la main.Pendant l'été, il est nécessaire de desserrer les allées 3 fois dans deux directions perpendiculaires l'une à l'autre. La profondeur de relâchement est de 6 à 8 centimètres.

Hilling

Augmentez le rendement des pommes de terre Gala en butinant. La première fois, la procédure est effectuée lorsque la hauteur des buissons de légumes est de 15 à 20 centimètres. Ils ratissent la terre de 8 à 10 centimètres. Le deuxième buttage est mieux fait avant que les pommes de terre Gala ne commencent à fleurir. Il est trop tard pour se blottir avec des fleurs, car les sommets des buissons végétaux se fermeront. La deuxième fois, ils ratissent le sol de 15 à 18 centimètres. Ils se blottissent uniquement dans un sol humide, puis des tiges supplémentaires sous le sol se développeront avec succès. Les traitements par temps sec réduiront les rendements.

Top vinaigrette de pommes de terre

Le champ de pommes de terre est alimenté avec des engrais liquides, utilisant jusqu'à 15 grammes de nitrate d'ammonium et de sel de potassium, 30 grammes de superphosphate par seau d'eau. La molène peut être nourrie en observant la concentration de la solution 1: 5, les excréments d'oiseaux - 1:12.

Les engrais sont appliqués avec le buttage. Des situations surviennent lorsque les ovaires sont mal formés avec un puissant développement de masse verte. On sait pourquoi les pommes de terre Gala ne fleurissent pas. Les plantations sont sursaturées en azote et en humidité. Il vaut la peine d'ajouter des engrais phosphore-potassium dans les rainures entre les rangées de cendre de bois et le problème de floraison sera résolu.

Ravageurs et maladies

Les pommes de terre de la variété Gala sont rarement attaquées par des maladies et des ravageurs, mais si cela se produit, il est urgent de prendre des mesures de contrôle:

  1. DE cuillère à pommes de terre, nuisible au stade de la chenille, est combattue par pulvérisation d'insecticides. La prévention consiste à creuser le site à l'automne, à brûler les déchets végétaux après la récolte.
  2. Lorsqu'un ours attaque, le traitement des plantes avec une solution de Karbofos aidera.
  3. Du ver fil de fer, les larves du coléoptère clic, l'appât du gâteau, le son, les pommes de terre coupées empoisonnées avec des insecticides sauveront.

pommes de terre dans une boîte

Pour libérer le légume des dommages causés par les ravageurs, lorsque les pommes de terre ont été récoltées, les tubercules sont traités avec des médicaments visant à détruire les insectes et leurs larves.

Parmi les maladies fongiques, la variété Gala est sensible au mildiou et à la rhizoctonie. Pour éviter toute contamination, des agents fongicides doivent être utilisés. Les tubercules doivent être traités dans des solutions de préparations Maxim, Prestige à l'automne avant la pose de la culture en cave et avant la plantation. Pour 10 kilogrammes de matériel de plantation, 10 millilitres de Maxim sont nécessaires. Pour augmenter l'immunité des plantes, ajoutez 2 grammes de nitrate d'ammonium et de superphosphate à la solution.

Rhizoctonia comme champignon

La rhizoctonie, ou gale noire, est classée comme une maladie fongique dangereuse. Plus de 30 pour cent de votre récolte de pommes de terre peut être perdue en raison de maladies.

la famille plante des pommes de terre

Le champignon affecte la majeure partie de la plante: les feuilles et les tiges sont couvertes de nécrose nette, les tubercules avec des taches noires ou des excroissances semblent malades. Les symptômes de l'infection comprennent la torsion des feuilles au sommet de la tige, empêchant le buisson de pousser. Le champignon se développe sur les variétés de pommes de terre précoces. La probabilité d'infection augmente lorsque les tubercules sont plantés dans un sol froid et humide.

Les mesures de prévention de la rhizoctonose sont:

  • l'acquisition de matériel semencier sain;
  • introduction de complexes minéraux et organiques;
  • traitement de la cave avant de pondre les pommes de terre avec une solution d'eau de Javel et les tubercules avec Maxim.

Le matériel de semence est plus souvent affecté par la maladie. En appliquant des mesures pour lutter contre la maladie, vous pouvez vous en débarrasser complètement.

les pommes de terre poussent

Mildiou

La pourriture de la pomme de terre, ou mildiou, est déterminée par des taches brunes sur les feuilles. Une floraison blanche est visible au bas des assiettes. Dès que les feuilles sèchent, la maladie se propage aux tiges et aux tubercules. Les fruits du légume brunissent, pourrissent, deviennent mous. La plantation de pommes de terre est traitée avec Arcerid trois fois avec une pause de 7 à 14 jours. Pour la prévention de la fertilisation, il est conseillé de l'utiliser régulièrement et de sécher soigneusement les pommes de terre de semence avant la plantation.

Maladies virales

Parmi les infections virales par temps chaud et sec, on peut observer un enroulement des feuilles au bas des tiges de pomme de terre. Pour préserver les buissons, des traitements sont effectués à intervalles de 10 jours. Pour la pulvérisation, prenez le produit Baktofit, qui est utilisé selon les instructions. Il est impossible de prélever des tubercules à planter dans des buissons infectés par un virus.

Récolte et stockage

Les premières pommes de terre Gala sont récoltées avant les autres variétés de légumes. Déjà en août, un magasin de légumes est préparé à l'avance pour la ponte des tubercules creusés.

récolte

Une semaine avant la récolte, vous devez couper le dessus des pommes de terre. Ensuite, une peau dense se formera sur les tubercules, protégeant les fruits des dommages.

La récolte est effectuée lorsque les tubercules ont atteint un diamètre de 4 centimètres et sont recouverts de peau. Malgré le rendement élevé des pommes de terre, il n'est pas toujours possible de conserver le légume pendant l'hiver. Cela se produit parce que les fruits endommagés et malades sont placés dans la cave.

Une fois la récolte de pommes de terre séchée, elle est stockée dans des pièces dont la température de l'air est de 2 à 5 degrés Celsius et une humidité de 80 pour cent.

Une ventilation d'air est nécessaire pour les tubercules, sinon la pourriture des cultures peut survenir. Le meilleur endroit pour stocker les pommes de terre sera les boîtes en bois, les sacs.

Avis de jardiniers

Dans les critiques sur les pommes de terre Gala, vous pouvez entendre de nombreuses réponses positives.

Tatiana, Novossibirsk:

«Malgré notre climat imprévisible, nous cultivons des pommes de terre Gala avec beaucoup de succès. Notre famille adore les tubercules de taille moyenne. La pomme de terre a un goût incroyable dans tous les plats. "

Ivan, Irkoutsk:

«Ma femme et moi adorons la variété de pommes de terre Gala car elle est facile à entretenir. Nous n'avons pas le temps de nous occuper du jardin. Mais les pommes de terre ont toujours bien poussé. En août, nous déterrons déjà les tubercules, les séchons et les stockons. La récolte est récoltée, vous pouvez vous consacrer du temps. "

Commentaires
  1. Nikolay
    9.09.2018 14:17

    Essayer BioGrow, lorsque vous planterez la prochaine fois, ce bioactivateur de croissance végétale vous ravira à fond avec la récolte, il a été personnellement testé plus d'une fois, c'est un très bon remède et sans effets secondaires.

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