Description de la variété de pomme de terre Ryabinushka, caractéristiques de culture et rendement
En 2007, les éleveurs de la station Vsevolzhskaya ont élevé la pomme de terre Ryabinushka, qui a acquis une popularité bien méritée. Il est cultivé dans toute la Russie et même dans les pays voisins. Cette variété a un goût excellent, ce qui est confirmé par de nombreux avis de consommateurs. Lors de la cuisson, les pommes de terre ne perdent pas leur intégrité et la pulpe crémeuse conserve sa couleur.
Description de la variété
Les tiges du buisson sont dressées, parfois semi-dressées, dont la hauteur atteint une taille moyenne. Les fleurs sont bleu-violet et les feuilles sont vert foncé avec des bords ondulés.
Les tubercules de Rowanushki ont une forme nette et même ovale. La peau a une agréable couleur rougeâtre. Il y a de petits yeux sur la surface. Si les pommes de terre sont endommagées pendant le creusement ou le stockage, la chair crémeuse ne noircira pas. En moyenne, la masse d'un tubercule varie de 90 à 135 grammes. Plus de 10 plantes-racines sont récoltées dans un buisson, qui se révèlent être à peu près de la même taille.
Croissance
La variété de pomme de terre Ryabinushka convient à la plantation dans la zone climatique moyenne. Les critiques des jardiniers parlent de l'excellente croissance du légume dans la plupart des régions russes. Les agronomes ne recommandent pas aux habitants de la région de la Basse Volga de cultiver cette culture en raison de la nature du sol.
Préparez le sol pour la plantation depuis l'automne, pour un début il est nettoyé de l'herbe. Si cela n'est pas fait, un environnement favorable se développe dans le sol pour les bactéries qui peuvent nuire à la récolte future. Ensuite, des engrais sont appliqués, à la suite de quoi pendant les mois d'hiver, le sol est restauré et enrichi en oligo-éléments utiles.
Pour que la récolte future soit riche et que les tubercules poussent de grande taille, des zones ouvertes sont sélectionnées pour une plantation sans ombre. Un avantage incontestable sera si les jardiniers de l'année dernière se sont engagés dans la culture d'herbes vivaces, de lin, de légumineuses et de lupin sur ce sol.
Avant la plantation, la graine est triée. Il est interdit de laisser des pommes de terre même avec les moindres signes de maladies fongiques ou infectieuses.
Les yeux sur les tubercules sont de futures pousses. Par conséquent, plus il y en a, meilleure sera la culture. Les spécimens de débarquement doivent être légèrement doux au toucher, mais pas vides.
Dans les pommes de terre, vous pouvez accélérer la croissance et augmenter les rendements. Pour ce faire, les agronomes conseillent de faire germer les graines peu de temps avant la plantation. Cette procédure simple peut conduire à des résultats étonnants. Tout d'abord, 2-3 cm de terre sont versés dans la boîte, qui est pré-humidifiée. Ensuite, les tubercules sont disposés avec les yeux vers le haut, puis la couche suivante de sol est répartie sur 2-3 cm et les racines sont à nouveau placées. Pas plus de 3 rangées sont disposées.
Attention! Le processus de germination sera plus rapide si la boîte contenant les pommes de terre est exposée à la lumière, mais il est important de maintenir la température à moins de 15 degrés Celsius.
Dans les 2 semaines, les germes germeront des tubercules, dont la hauteur au moment de la plantation ne doit pas dépasser 1,5 cm.
Une solution de sulfate de cuivre peut aider à augmenter l'efficacité de la germination. Il est préparé sur la base du rapport de 5 litres d'eau et 5 grammes de médicament.
Pour planter des pommes de terre, le meilleur moment est le 10 mai. À ce moment-là, la terre se réchauffe bien. Le sorbier est planté dans un sol préalablement préparé et pas trop humide à une profondeur de 7 à 10 cm, les tubercules sont saupoudrés de cendre de bois sur le dessus, puis les trous sont remplis de terre.
Caractéristiques d'entretien
Cette variété est sans prétention et ne nécessite pas de coûts physiques importants pour les soins. Pour que la plante se développe bien, le sol doit être périodiquement ameubli et fertilisé. Il est également important de protéger la culture des ravageurs et des mauvaises herbes en désherbant. Il est recommandé de spud les buissons deux fois.
Le sorbier ne tolère pas le temps sec. En l'absence de pluie, un arrosage supplémentaire est organisé pour les plantes.
Avantages et inconvénients
Les pommes de terre Ryabinushka ont les qualités positives suivantes:
- La variété est mi-saison, ce qui permet une récolte 3 mois après la plantation.
- Productivité - 220-450 centners par hectare. Cet avantage est utilisé non seulement par les jardiniers amateurs, mais également par les grands agriculteurs.
- Bon goût noté par un grand nombre de personnes.
- Dans les pommes de terre, la teneur en amidon est de 11 à 18%.
- Le sorbier est très résistant à de nombreuses maladies. Le pourcentage de dégâts est extrêmement faible.
- La récolte peut être stockée jusqu'au printemps sans pertes importantes (jusqu'à 10%), ce qui indique une bonne qualité de conservation des pommes de terre.
- Les tubercules ne se prêtent pas aux dommages externes et tolèrent parfaitement les mouvements sur n'importe quelle distance.
La caractéristique de ce type de culture maraîchère est complétée par certains inconvénients, parmi lesquels un besoin plus élevé d'arrosage par rapport à d'autres variétés et un mauvais développement des plantes dans les zones ombragées.
Ravageurs et maladies
Le sorbier a une excellente caractéristique - la résistance à de nombreuses infections inhérentes aux cultures de pommes de terre. Mais si une plante infecte une maladie, il n'est pas difficile de la détecter. Les feuilles sont couvertes de taches brunes, une fleur sombre apparaît sur la tige. Après cela, les sommets deviennent léthargiques et la plante elle-même meurt rapidement.
Attention! Pour protéger les pommes de terre des maladies, avant la plantation, les graines sont traitées en les trempant dans un bouillon d'oignon pendant 7 à 9 heures avant la germination.
Comme toutes les autres variétés de pommes de terre, Ryabinushka a également un problème sous la forme du doryphore de la pomme de terre.
Pour la destruction rapide de ces insectes, il est recommandé d'utiliser Killer, Karate, Spark, Fastak, Prestige. Après avoir traité les sommets, les coléoptères meurent en deux jours.
Récolte et stockage
Pour le stockage à long terme, il est important de suivre quelques règles simples:
- Une fois les pommes de terre récoltées, elles sont disposées à la surface de la terre pendant 10 à 12 jours pour sécher complètement.
- Après l'expiration du terme, la récolte est triée pour la détection en temps opportun des tubercules malades et endommagés.
- Planter des pommes de terre pour l'année prochaine a été un succès, la graine est immédiatement tamisée. Il est recommandé de choisir des tubercules de taille moyenne et de les stocker séparément.
Pour stocker des pommes de terre triées, vous devez préparer une place. La température de l'air doit être constante à moins de 0 degré. A ces fins, les caves, caves, hangars, fosses à légumes conviennent.
Pendant 10 ans de culture de Ryabinushki, les jardiniers ont noté la stabilité d'un haut niveau de rendement, la résistance aux infections et le stockage hivernal à long terme.Et les jardiniers qui ont d'abord essayé de planter des pommes de terre ont fermement décidé de la choisir à nouveau l'année prochaine. De nombreuses critiques positives sur Internet confirment la grande popularité de cette variété.
