Description de la variété de pomme de terre Scarb, caractéristiques de culture et d'entretien

Les pommes de terre Skarb sont considérées comme l'une des variétés populaires qui sont cultivées aujourd'hui dans les arrière-cours de nombreux jardiniers russes. L'avantage d'une culture horticole est la capacité d'obtenir des indicateurs de rendement stables lorsqu'elle est cultivée même dans des conditions climatiques difficiles. Pour tirer pleinement parti de la variété, vous devez suivre les règles de base de la culture, que vous devez connaître avant de commencer la saison de jardinage.

Description de la variété

Le nom de la culture du jardin est traduit de l'ukrainien et signifie littéralement «biens» ou «richesse». L'espèce a été reproduite pour la première fois en 2002 et était le résultat du travail des éleveurs biélorusses.

Pommes de terre Scarb

La variété appartient à une variété de cultures de mi-saison. La période moyenne de maturation est de 80 à 90 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Les buissons ne sont pas très grands, ont des plaques feuillues de couleur vert foncé et forment des inflorescences blanches au moment de la floraison.

Les fruits sont de forme ovale et ont une peau lisse et dorée. Dans le contexte, il a la chair jaune. La description parle de la teneur en amidon dans les tubercules allant de 12 à 17%. Les pommes de terre n'acquièrent la propriété de friabilité qu'après une cuisson prolongée et, en raison de leur couleur jaune, elles sont idéales pour faire de la purée et des chips.

cultures de mi-saison

Avec des techniques de culture appropriées, une moyenne de 10 à 14 tubercules est retirée d'un buisson. Le poids moyen d'un légume est de 150 à 250 grammes. Les critiques des jardiniers confirment qu'à partir de cent mètres carrés d'une parcelle personnelle, vous pouvez obtenir jusqu'à 50 kilogrammes de pommes de terre avec une fertilité du sol suffisante.

Croissance

La variété de pomme de terre Skarb préfère les sols sableux et sableux limoneux. Il ne tolère pas l'eau stagnante, il ne convient donc pas à la culture dans les zones basses et les sols argileux. Il est préférable pour la plantation de choisir des endroits ensoleillés qui sont protégés du nord et de l'est par des plantations sous forme d'arbustes et d'arbres.

amidon dans les tubercules

Le site de plantation doit être préparé à l'automne. La variété montre de meilleurs rendements dans un sol riche en oxygène avec une bonne capacité de transport d'oxygène. Pour assurer cette qualité, le sol est creusé sur la baïonnette de la pelle. Le sol est enrichi en fumier, humus, cendre de bois.

Une caractéristique de la variété est que le début de la préparation des semences pour la plantation, par rapport aux autres variétés de pommes de terre, commence plus tôt. La période minimale est considérée comme étant de 3 semaines, c'est-à-dire que pour une telle période avant le débarquement, le matériel végétal doit être retiré du lieu de stockage. La coupe des tubercules pour la plantation n'est pas recommandée, car cette méthode de culture ralentit considérablement la croissance des germes. Caractéristiques de la préparation du matériel de plantation:

besoin de cuisiner

  • rejeter les graines présentant des défauts;
  • traiter avec des préparations spéciales pour la prévention des maladies et la stimulation de la croissance avec du sulfate de cuivre dans une proportion de 1 c. produits pour 10 litres d'eau ou autre produit ayant un effet similaire;
  • saupoudrer les pommes de terre en une couche de 2 tubercules au maximum.

La pièce de préparation des graines pour la plantation doit être lumineuse avec une température de +18 à +25 C. Tous les 7 jours, une pulvérisation d'eau tiède est effectuée pour éviter le relâchement des graines. Les travaux de plantation commencent lorsque le sol atteint une température de +15 C. Les tubercules sont plantés selon le schéma suivant:

  • profondeur de plantation - de 6 à 8 cm;
  • la distance entre chaque trou est de 22 à 25 cm;
  • la largeur entre les rangées est de 60 à 80 cm.

la prévention des maladies

S'il y a une menace de gel et des pousses apparaissent, alors les rangées sont des spud et les pousses sont complètement recouvertes de terre. De telles mesures empêchent la congélation des pommes de terre et favorisent la formation de racines supplémentaires.

Caractéristiques d'entretien

Scarb est considéré comme une variété résistante à la sécheresse, par conséquent, le sol n'a pas besoin d'être humidifié s'il y a suffisamment de précipitations naturelles. Dans les premières étapes, le soin consiste à éliminer les mauvaises herbes et à effectuer un buttage. Le premier ameublissement du sol est effectué lorsque les pommes de terre atteignent une hauteur de 10 à 15 cm, tout en remplissant complètement les sommets. Le deuxième buttage est effectué lorsque les buissons germent encore 10 cm.

pousse

Par temps chaud, les travaux de buttage sont effectués le matin, une fois le sol bien refroidi. Lorsque les pousses sont couvertes de sol chaud, les sommets sont gravement endommagés et les indicateurs de rendement de la variété diminuent.

Un arrosage supplémentaire est effectué pendant la période de floraison des pommes de terre. Chaque buisson doit contenir 3 à 4 litres d'eau. L'humidification doit être effectuée 14 jours avant la récolte, tandis que pour chaque plante, le taux est de 3 à 4 litres.

les conditions de travail

Avantages et inconvénients

La variété présente toute une gamme d'avantages, et un taux de rendement élevé n'est pas le principal. Caractéristiques des avantages de la variété:

  • stabilité des cultures;
  • bon goût;
  • capacité de stockage à long terme;
  • sans prétention aux conditions de croissance;
  • résistance aux dommages putréfiants.

Des indicateurs de rendement corrects ne peuvent être obtenus que dans le cas d'une préparation préliminaire des semences avant la plantation. Pour ce faire, 3 à 4 semaines avant la plantation prévue, les tubercules sont sortis de la cave et placés dans une pièce plus chaude. Parmi les défauts, certains jardiniers notent l'émergence instable des pousses après la plantation et la floraison inégale des sommités.

qualités gustatives

Ravageurs et maladies

La variété de pomme de terre a une bonne résistance à la maladie de la patte noire, à la pourriture humide, au nématode. La variété est la plus sensible aux maladies suivantes:

  • mildiou;
  • gale;
  • torsion de plaques en tôle.

Pour réduire le risque de telles maladies, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures, c'est-à-dire que vous ne pouvez pas cultiver une variété au même endroit pendant plusieurs années. Après la récolte, une sélection rigoureuse des graines est nécessaire pour éliminer les tubercules défectueux.

ne peut pas être cultivé

Si le problème du mildiou a été identifié plus tôt sur le site de plantation, alors lorsque les sommets de croissance atteignent 10 à 15 cm, ils sont pulvérisés avec du sulfate de cuivre à raison de 1 cuillère à soupe. l. pour 10 litres d'eau. Une bonne prévention de la maladie est le traitement des plantations avec des fongicides - Agiba-Pik, Ridomil.

Pour prévenir l'apparition de ravageurs sous forme de pucerons, il n'est pas recommandé de placer des plantations à côté de prunes, de viorne. Pour attirer les ennemis naturels de nombreux insectes nuisibles, l'aneth, la camomille et la coriandre peuvent être plantés parmi les rangées de pommes de terre. Les coccinelles sont considérées comme les plus dangereuses pour les ennemis des pommes de terre.

ennemis des pommes de terre

Récolte et stockage

La récolte peut commencer 80 à 90 jours après l'apparition des premières pousses.Un indicateur de la possibilité de récolter des pommes de terre est le jaunissement des feuilles et le manque de capacité de la pelure des tubercules à se décoller. Cette qualité peut être facilement vérifiée en appuyant sur le clou en platine sur la surface du tubercule.

Après la récolte, il est nécessaire de résister à une période sanitaire pour identifier les tubercules malades et défectueux. Après avoir creusé, les tubercules sont conservés dans un endroit ouvert et ventilé pendant 2 heures, puis ils sont enlevés sous un couvert pendant 7 jours. Seuls les sains sont sélectionnés pour le stockage tubercules de pomme de terre pas de dommages, de défauts et de copeaux d'une pelle. La récolte est placée dans une pièce fraîche.

plantes-racines défectueuses

Il est recommandé d'effectuer immédiatement des travaux de tri des tubercules. Les grosses pommes de terre ne doivent pas être sélectionnées pour le matériel de plantation. Il est périodiquement nécessaire de vérifier les tubercules et de retirer les fruits présentant des signes de pourriture naissante.

Avis de jardiniers

Anatoly, 47 ans:

«Bonne variété à haut rendement, mais légèrement inférieure aux variétés hollandaises. Les pommes de terre ne nécessitent pas de soins particuliers, la procédure de plantation est standard, les soins consistent en un buttage et une alimentation en temps opportun. Il n'y a rien à redire sur la qualité et l'apparence des tubercules. "

trier les tubercules

Alexandra, 32 ans:

«Excellente variété en termes d'excellent goût des pommes de terre. La purée qui en résulte s'avère douce et acquiert une agréable teinte jaune. Lors de la friture, les pommes de terre ne bouillent pas et ont une belle croûte dorée. Une des rares variétés capable de conserver ses qualités jusqu'à la prochaine récolte. En même temps, la peau reste aussi lisse et ne devient pas molle comme de nombreuses autres variétés de pommes de terre. "

Marina, 43 ans:

«Une de mes variétés préférées, elle est très facile à nettoyer grâce à sa surface plane et lisse. Les yeux sont suffisamment petits et n'interfèrent pas avec la desquamation. La variété se montre bien en termes de rendement. Même en été chaud, jusqu'à 10 morceaux de bons tubercules ont été retirés d'un buisson en moyenne ».

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