Comment bien cultiver et entretenir les pommes de terre dans le pays?
La culture de la pomme de terre est une activité courante dans laquelle presque tous les jardiniers sont engagés dans leurs chalets d'été. Il est assez difficile pour les personnes sans expérience pratique de cultiver un tel légume, car elles ne connaissent pas toutes les nuances de ce processus. Par conséquent, pour obtenir une récolte de haute qualité, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la culture de pommes de terre dans le jardin.
Sélection et préparation des graines
Avant de commencer à planter des pommes de terre, vous devez vous familiariser avec les règles de sélection et de traitement du matériel de plantation.
Sélection des semences
Pour cultiver des pommes de terre dans le pays, vous devez choisir les semences de la plus haute qualité. Il est recommandé de planter des variétés de légumes zonées résistantes aux parasites et aux maladies courantes. Dans ce cas, il est nécessaire de changer la graine chaque année, car avec l'utilisation prolongée de tubercules dans la rotation des cultures, même les variétés les plus productives perdent leurs caractéristiques.
Pour les personnes vivant dans la voie du milieu, les pommes de terre mi-précoces ou précoces conviennent. Les résidents des régions du sud devraient donner la préférence aux pommes de terre à maturation tardive. Cependant, il est préférable de planter plusieurs variétés de légumes avec des périodes de maturation différentes sur le site.
Traitement
Avant de planter et de cultiver des pommes de terre, les tubercules doivent être prétraités.
Des fongicides tels que le Matador sont utilisés pour protéger la plante des insectes. Il aide à se débarrasser des coléoptères, des altises, des papillons de nuit et du doryphore de la pomme de terre. Pour préparer une solution de travail, 40 ml de médicament sont mélangés à 300 ml d'eau tiède. Pendant le traitement, tous les tubercules de plantation sont disposés en ligne et pulvérisés. Quand ils sont complètement secs, ils sont retournés et re-pulvérisés. Un traitement suffit pour protéger la plante des ravageurs pendant toute la saison.
Préparation du terrain
Pour faire pousser des pommes de terre en Transbaïkalie et dans d'autres régions du pays, il est impératif de préparer le sol.
Le premier traitement est effectué à l'automne avant le début du premier gel. À l'automne, toute la zone de culture des pommes de terre est creusée sur une baïonnette à pelle. Il est également recommandé de débarrasser complètement le jardin de toutes les mauvaises herbes pouvant être infectées par diverses maladies. Lorsque tout le site est déterré, des engrais sont ajoutés au sol. Le fumier pourri est parfait pour nourrir le site. Lors du traitement d'un mètre carré d'un jardin, 10 kg de fumier sont ajoutés au sol, mélangés à 20 grammes de sulfate et 40 grammes de superphosphate.
La prochaine étape de la préparation du sol est effectuée au printemps, lorsque le sol se réchauffe à 12-13 degrés. Au printemps, le drainage du sol est effectué afin que l'air puisse mieux pénétrer dans le sol. Pour ce faire, la couche supérieure de la terre est légèrement décalée avec une fourche. Certaines personnes creusent à nouveau la zone au printemps et enlèvent les mauvaises herbes. Cependant, lors du re-creusage, la pelle s'enfonce profondément dans le sol sous les lits de pommes de terre plus hauts - seulement une demi-baïonnette.
Dates de débarquement
Beaucoup de gens cultivent des pommes de terre tardives et précoces au début de mai sans faire attention aux conditions météorologiques. Les pommes de terre sont plantées uniquement dans un sol chauffé. Si le sol est trop froid, les tubercules pousseront lentement. En outre, lors de la détermination du moment de la plantation, faites attention à la teneur en humidité de la terre. Un sol gorgé d'eau affecte négativement la santé du légume et conduit à la pourriture des graines plantées.
Certains n'aiment pas faire pousser rapidement des pommes de terre primeurs et donc les planter à la fin du mois de mai. Cependant, cela ne devrait pas être fait, car plus près de l'été, le sol s'assèche et de ce fait, le rendement en légumes se détériore. En moyenne, un sol sec réduit les rendements de 20 à 30%.
Pour déterminer avec précision le moment de la plantation des tubercules, vous devez déterminer à quelle température poussent les pommes de terre. Les pommes de terre sont plantées lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 10 degrés et que les gelées nocturnes disparaissent complètement. Par conséquent, il est recommandé de surveiller régulièrement la météo et la température de l'air.
L'essentiel est de le planter correctement!
Après avoir préparé le site et les semences, vous devez vous familiariser avec la technique agricole de plantation de pommes de terre. Il existe plusieurs méthodes de plantation courantes qui sont populaires auprès des jardiniers.
Planter sous paillis
La base de cette technologie pour la culture des pommes de terre est le paillage, dans lequel la surface de la terre est recouverte de matériaux de couverture. Lors de la culture de légumes sous une couche de paillis, le jardinier n'a pas à arroser constamment les buissons et à ameublir le sol.
Le matériau organique le plus couramment utilisé pour le paillage est la paille. Il est recommandé pour une utilisation dans les zones avec un sol alcalin ou neutre avec un faible niveau d'acidité. De l'herbe fraîche est également utilisée, ce qui est utile pour augmenter le niveau d'azote dans la zone.
Lors de la plantation de variétés de pommes de terre résistantes, les tubercules de pommes de terre sont disposés à la surface du sol sous une couche de paillis. Ensuite, ils sont saupoudrés de terre pour que la graine ne devienne pas verte et germe plus rapidement. Lorsque toutes les pommes de terre sont saupoudrées de terre, elles sont recouvertes d'une couche de paille de 20 à 25 cm d'épaisseur.
Atterrissage dans des crêtes circulaires
La technologie de la culture des pommes de terre en crêtes circulaires a été utilisée pour la première fois en Hollande et a commencé à gagner en popularité dans notre pays relativement récemment. Le principal avantage de cette méthode est l'augmentation du rendement des pommes de terre poussant dans les billons.
Avant d'utiliser cette méthode de plantation, vous devez préparer un lit de jardin. Pour cela, le site est déterré et fertilisé avec des cendres mélangées à du fumier. Après avoir fertilisé le site, des lits de la taille requise sont faits - 1 à 2 mètres suffisent pour planter trois rangées de pommes de terre.
Lorsque les lits sont faits, les tubercules de pommes de terre sont disposés en rangées à une distance d'au moins 30 cm Les pommes de terre dépliées sont recouvertes d'une petite couche de terre, à partir de laquelle une crête est formée avec un râteau.
Entretien et manipulation
Après la plantation, les pommes de terre sont soignées pour obtenir une récolte de qualité.
Arrosage
Lors de la culture de ce légume, vous devez surveiller le niveau d'humidité du sol.
Les pommes de terre aiment l'humidité, mais cela ne signifie pas qu'elles ont besoin de plus d'arrosage. Il suffit d'humidifier le sol deux fois par semaine par temps normal et trois fois en cas de sécheresse.Chaque plante utilise 3-4 litres d'eau. Arrosez les pommes de terre avec beaucoup de soin afin que l'eau ne pénètre pas sur les feuilles.
Randonnée alternative
La technologie de culture de la pomme de terre comprend l'ameublissement régulier du sol autour des buissons cultivés. Le premier buttage est effectué après la germination. Pour cela, il est recommandé d'utiliser un petit râteau afin de ne pas endommager accidentellement les buissons. Le reboutage est effectué lorsque la plante atteint 10-15 cm de hauteur. La prochaine fois, vous devrez desserrer les allées après la pluie.
Top dressing
Après la plantation, beaucoup ne savent pas comment prendre soin des pommes de terre et si elles doivent être nourries. Les plantes doivent être nourries, car le manque de nutriments nuit au rendement des arbustes cultivés.
Pour la première fois, des engrais sont appliqués pendant la saison de croissance, lorsque les sommets de la plante sont durcis. Pour ce faire, ajoutez 200 grammes d'urée et 2 kg d'humus pourri au sol. Cette proportion est suffisante pour fertiliser un rang avec des pommes de terre.
La ré-alimentation est effectuée lorsque les premiers signes d'un manque de nutriments apparaissent. Leur absence est attestée par le flétrissement progressif des buissons et le jaunissement des feuilles. Pour la deuxième alimentation, 100 grammes de sulfate de potassium et 500 grammes de cendres sont utilisés.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Pour obtenir une bonne récolte, lorsque vous cultivez des pommes de terre, vous devez surveiller leur santé, car les ravageurs et les maladies affectent négativement la productivité.
Lorsque les premiers signes de maladie ou la présence de ravageurs dangereux apparaissent, les plantes sont aspergées de liquide bordelais, très efficace contre les ravageurs. Pour sa préparation, 100 grammes de chaux sont mélangés avec 5 litres d'eau chauffée. En parallèle, dans le deuxième récipient, 50 grammes de sulfate de cuivre sont mélangés à 4 litres d'eau. Ensuite, les deux solutions créées sont versées dans un grand récipient et agitées. Il est nécessaire de pulvériser les buissons avec du liquide bordelais une fois par semaine jusqu'à ce que les symptômes de la maladie disparaissent complètement.
Récolte
Une fois la saison de croissance passée, il est nécessaire de commencer à récolter la récolte mûre. Cela vaut la peine de le faire lorsque les sommets sont complètement jaunes et secs. Le déterrage des pommes de terre mûres est effectué les jours ensoleillés, de sorte que plus tard, vous n'ayez pas à perdre de temps à sécher les tubercules. Lorsque toutes les pommes de terre ont été déterrées, la préparation au stockage est effectuée et une pièce appropriée pour le légume est choisie. Il est préférable de stocker la récolte récoltée dans la cave.
Conclusion
Presque tous les producteurs de légumes cultivent des pommes de terre dans leurs jardins. Pour faire pousser correctement ce légume, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la plantation et de l'entretien des pommes de terre.
