Description et patrie des chèvres Angora, caractéristiques de la laine et contenu
L'élevage caprin est un domaine populaire de l'élevage domestique et industriel des animaux de ferme. Les races de chèvres domestiques peuvent être divisées en produits laitiers, viande, laine. Parmi les chèvres domestiques, il existe également des animaux polyvalents qui fournissent différents produits. Une race bien connue et populaire dans le monde est la chèvre de laine Angora ou Angora. Aujourd'hui, ces animaux sont élevés sur tous les continents pour leur magnifique pelage.
L'histoire
L'angora est une race de laine hautement spécialisée. L'heure exacte de l'apparition de la race n'est pas connue. On suppose que cela s'est produit environ 4 mille ans avant JC. L'endroit où ces chèvres sont apparues pour la première fois est l'Asie Mineure. Maintenant, il fait partie de la Turquie centrale moderne.
La race a reçu son nom de la ville turque d'Angora, ou dans la prononciation moderne Ankara. La laine de ces chèvres s'appelait mohair ou mohair. Les premiers représentants sont venus en Europe au milieu du XVIe siècle. Ils ont été amenés dans l'Empire romain par le voyageur Ogier Guilen d'Bubek.
Depuis le début du 19ème siècle, les chèvres Angora de Turquie sont venues en Afrique australe, où elles sont élevées jusqu'à nos jours. Au milieu du 19e siècle, ces animaux ont été amenés sur le territoire du Texas, aux États-Unis. Aujourd'hui, cet État est le premier du pays et le deuxième au monde pour la production de mohair.
Les méthodes d'élevage des chèvres angora ne sont pas non plus entièrement comprises. Très probablement, leurs ancêtres étaient des chèvres à poil grossier. Cela confirme la similitude de la laine des nouveau-nés avec la laine des animaux adultes à poils grossiers. D'autres changements dans le pelage étaient très probablement le résultat d'une mutation accidentelle. Plus tard, ils ont été fixés par sélection folklorique.
Description et caractéristiques de la race
La taille des femelles au garrot est de 0,6 m et celle des mâles de 0,7 m. Le poids moyen des reines est de 40 à 50 kg, les chèvres adultes peuvent peser de 50 à 60 kg. La tête est allongée, bossue. Oreilles pendantes, assez longues. Les femelles et les mâles ont des barbes et des cornes. Les chèvres ont de petites cornes, elles sont pliées en arrière et divergent légèrement sur les côtés. Les têtes des chèvres sont ornées de cornes assez longues à double enroulement des deux côtés. Le cou semble enfoncé dans le corps, la poitrine est plutôt plate, les membres sont courts. Ils se terminent par des sabots brun-ambre.
La fourrure animale mérite une attention particulière. Il est bouclé, épais et doux, couvrant tout le corps à l'exception des pattes, du museau et des oreilles. Sur ces parties, les cheveux sont très courts, tandis que sur le corps, les cheveux longs tombent presque au sol.
La laine est caractérisée par les indicateurs suivants:
- longueur - 20-25 cm;
- résistance - longueur de rupture d'environ 14 km;
- le nombre de cheveux courts, jusqu'à 6 cm, pas plus de 2%;
- le rendement en fibre pure peut atteindre 80%.
La couche écailleuse dense des cheveux de transition donne au pelage son fameux éclat (lustre).
Avantages et inconvénients
Comme toute race, les chèvres angora ont leurs côtés positifs et négatifs.
Les avantages comprennent:
- sans prétention à nourrir, manger et assimiler différents aliments;
- adaptation rapide aux différentes conditions climatiques;
- bonne immunité;
- laine d'excellente qualité;
- productivité élevée de la laine avec deux coupes de cheveux par an.
En plus de tout ce qui précède, ces animaux donnent du bon lait avec une teneur en matières grasses allant jusqu'à 4,4% et un goût agréable, de la viande sans odeur étrangère.
Parmi les inconvénients sont les suivants:
- sensibilité à l'humidité;
- baisse de productivité avec manque de soins;
- problèmes de fertilité et d'instinct maternel.
Une angora enceinte, si elle ressent une menace pour sa santé, peut perdre le fœtus.
Soin et entretien de la chèvre Angora
Lors de l'aménagement d'une grange pour l'élevage de chèvres angora, une superficie d'au moins 4 mètres carrés par tête doit être fournie. Il est conseillé de ne pas garder plus de 30 animaux dans une même pièce. Il est nécessaire de prévoir la garde séparée des femelles et des mâles.
Exigences de base pour le contenu:
- pièce sèche avec une bonne ventilation;
- la présence d'un plancher en bois avec une litière de paille, de sciure de bois, d'aiguilles de pin;
- blanchiment régulier des locaux à des fins de désinfection.
Pour l'entretien en hiver, vous devez créer des fenêtres à travers lesquelles la lumière naturelle passera. Le régime de température dans la grange avec des chèvres en hiver devrait être d'environ +8 degrés. Par temps chaud, les chèvres peuvent être gardées dans un enclos gratuit. Pour cela, une cour de marche est aménagée autour des lieux. Il est clôturé par une clôture d'au moins 2,0 mètres de hauteur.
Un patio ou un enclos est également utile pour promener les chèvres en hiver, car les angoras doivent être régulièrement à l'extérieur. Les mangeoires et les abreuvoirs doivent être disposés de manière à ce que les animaux y aient libre accès.
Régime
Les angoras sont sans prétention dans leur alimentation. En été, il est conseillé d'organiser le pâturage. Si possible, il est préférable de ne pas le faire sur une prairie plate, mais là où il y a de petites collines ou des pentes. Le pâturage dans des endroits humides et marécageux est contre-indiqué pour cette race. Avant et après le pâturage, les chèvres doivent être nourries avec du foin.
Lors de la stabulation des chèvres sont nourries:
- foins;
- branches d'arbres;
- aliments composés;
- grain;
- fibre.
Utilisez du sel, de la craie, de la farine de viande et d'os, des prémélanges spéciaux comme vinaigrette. En été, les chèvres sont arrosées au moins 2 fois par jour, en hiver - 1 fois.
Perspectives et caractéristiques de l'élevage
L'élevage de chèvres angora est un domaine prometteur en élevage. Cela est dû au fait que si le lait et la viande sont destinés au marché intérieur, le mohair de haute qualité est en demande dans d'autres pays. De plus, il n'appartient pas aux produits périssables et peut être stocké assez longtemps.
Un propriétaire de ferme angora recevra des revenus de trois types de produits:
- la laine;
- Viande;
- Lait.
De plus, les revenus provenant de la vente de viande et de produits laitiers ne donneront pas lieu à des revenus provenant de la vente de mohair. Maintenant, des animaux avec de la laine noire, brune et rouge ont été élevés. L'élevage d'animaux de couleur a sa propre perspective.
La prévention des maladies
La principale prévention des maladies infectieuses et non infectieuses est le bon entretien et une bonne alimentation du bétail. Les chèvres angora sont assez sensibles au pathogène du charbon. La prévention consiste en la vaccination annuelle des animaux et la désinfection régulière des locaux. L'angora et la brucellose sont malades. Cette maladie est dangereuse en raison de fausses couches prématurées, d'une diminution de la productivité.La prévention consiste en l'acquisition d'un bétail testé pour cette maladie, qui dispose de preuves documentaires.
Afin de prévenir des maladies telles que la tuberculose, la fièvre aphteuse, la listériose, il est nécessaire non seulement d'acheter des animaux sains dans des fermes sûres, mais aussi de résister aux nouveaux arrivants en quarantaine.
Comment choisir une bonne chèvre lors de l'achat
Lors du choix d'une chèvre adulte, il est important de vérifier ses dents afin que le vendeur ne glisse pas le vieil animal. Pour ce faire, il vaut la peine d'attraper un croûton dur et de le donner à l'individu sélectionné. Un jeune animal rongera la friandise en quelques secondes, et l'ancien y passera longtemps.
Il est important d'examiner la fourrure de l'animal, de l'écarter à plusieurs endroits. La peau doit être propre, sans rayures, blessures. N'achetez pas un animal s'il a des sabots déformés recouverts d'une couche cornée terne.
