Description et caractéristiques des vaches sans cornes, des 5 meilleures races et leur contenu
Les agriculteurs qui débutent dans l'élevage de bétail supposent que toutes les vaches ont de grandes cornes et une grande taille. En approfondissant ce sujet plus sérieusement, les éleveurs commencent à se familiariser avec différentes races. C'est ainsi que se produit la première rencontre avec une vache sans corne. C'est un animal unique dans son apparence. Il diffère de ses proches et semble plus inoffensif.
Que signifie une vache sans corne?
L'absence totale de cornes chez les animaux d'élevage, petites et grandes espèces, est appelée «sans corne». Ce mot vient du terme «bout», qui signifie la formation de grosses excroissances, ressemblant à des cônes en forme, formées après l'abattage de l'arbre. Un néoplasme similaire est également présent sur la tête d'une vache sans corne, qui, en principe, naît et se développe sans cornes. Il y a plusieurs raisons à leur absence, mais c'est typique de cette race - c'est une caractéristique génétique.
Certains spécimens d'animaux sont délibérément coupés des cornes. Ce sort est réservé aux bovins, qui ont des problèmes de comportement. Les éleveurs font une manipulation similaire pour protéger leur troupeau. Un animal sans cornes est plus sûr pour ses proches.
L'effritement est le résultat du travail des éleveurs. L'élevage permet aux agriculteurs non seulement de protéger les autres animaux du troupeau, mais également d'économiser de l'argent en l'absence de nécessité de couper les cornes. De plus, c'est une excellente race de bœuf qui donne du lait en plus petites portions, mais elle est plus appréciée en termes de qualité et de teneur en matières grasses.
Variétés
Beaucoup ne savent pas de quel type de vache sans corne il s'agit, quelles sont ses caractéristiques, car il existe également des similitudes avec le bétail ordinaire. En fait, cette espèce d'animaux est apparue en Russie au début du 21ème siècle en raison du croisement de la race Kalmouk avec l'Aberdeen Angus.
Aberdeen Angus
Ce type de vache est apparu au 19ème siècle. L'animal est activement élevé aux États-Unis, en Russie. Il s'agit d'une race de vaches à viande avec des différences caractéristiques. Elle a:
- couleur noire;
- côtés arrondis;
- large poitrine massive;
- une partie fortement élargie du fémur;
- grosse tête;
- cou épais.
Un animal mâle adulte pèse 1000 kilogrammes, mais une femelle pèse 650 kilogrammes.
Redpole
Ce type de vache est originaire du XIXe siècle en Angleterre grâce au mélange de races laitières châtaignes et rouges sans cornes. Si nous parlons de la quantité de lait qu'une vache sans corne donne, alors ce type permet à l'agriculteur de recevoir environ 4 600 litres par an.
Les bovins modernes se caractérisent par une couleur rouge. Le poids d'un taureau atteint 950 et une vache pèse 600 kilogrammes. La viande de ces représentants du bétail conserve un excellent goût. Il est doux et pratiquement non gras.
Vache sans corne de l'Iowa
Ce type d'animal a été élevé aux USA. Un agriculteur local a créé une vache ornementale spécialement pour participer à des foires. Ces animaux sans cornes se distinguaient non seulement par l'absence totale de cornes, mais aussi par l'absence de pis. Extérieurement, ils ressemblent à des jouets en peluche, de la même petite taille, avec de la laine épaisse et douce au toucher. La couleur de la vache peut être la plus inhabituelle.
Parmi les caractéristiques de la race:
- pelage volumineux, grâce auquel la tête semble très petite par rapport au corps;
- longue queue avec un gland à la fin;
- petite taille de l'animal;
- cou court;
- dos sans virages, comme une ligne longitudinale.
Ces animaux décoratifs en Amérique coûtent environ 5 000 dollars.
Russe komola
Ce type de bétail domestique a été élevé spécifiquement pour une production maximale de viande. La race russe de vaches sans cornes a été obtenue en mélangeant les vaches de type Aberdeen Angus et Kalmyk. C'est une expérience réussie pour les éleveurs. Maintenant, le cheptel est de 8 mille individus.
L'animal se développe rapidement. Prend constamment du poids tout au long de la vie. Pour croiser un jeune taureau sans corne avec une vache de type laitier, son poids ne doit pas dépasser 1200 kilogrammes. Ce doit être un animal robuste. Le premier vêlage d'une vache sans corne apparaîtra dans 2 ans.
La race russe sans corne se caractérise par:
- poitrine large;
- fortes jambes droites;
- peau élastique;
- la force du physique;
- couleur noire;
- dos large;
- grand corps;
- tête de taille moyenne.
Les animaux sans cornes sont petits. De l'extérieur, ils ressemblent plus à un tonneau. Les vaches sont considérées comme des adultes si elles sont âgées de 15 mois.
Cette race donne une progéniture pendant 10 à 11 ans. En même temps, la vache a peu de lait. Cela suffit pour nourrir les jeunes animaux. La teneur en matière grasse du lait est de 5%. Les nouveau-nés naissent avec un poids ne dépassant pas 40 kilogrammes, mais ils le gagnent à un rythme actif, environ 1 kilogramme par jour. Par conséquent, les veaux pèsent souvent de 80 à 85 kilogrammes à 3 mois. Les animaux tombent rarement malades. Excellente adaptabilité aux conditions de vie. La vache sans corne a des avantages par rapport à ses parents.
Finnois oriental
C'est une race laitière. Pendant 1 jour, elle donne jusqu'à 7 litres de lait avec une teneur en matières grasses de 5%. La vache finlandaise orientale a constamment besoin d'herbe fraîche et juteuse. Cette règle est importante à respecter si l'agriculteur souhaite obtenir une bonne production de lait.Une grange chaude est construite pour la vache sans corne. Assurez-vous qu'en hiver, la température de l'air ne tombe pas en dessous de 7 degrés Celsius.
Parmi les caractéristiques de la vache:
- poids corporel - 500 pour une vache, 700 kilogrammes pour un taureau;
- il y a une mamelle bien développée et qui ressemble à un bain;
- Robe brun clair, parfois avec des taches blanches sur le ventre.
Une vache sans corne est une excellente opportunité pour un agriculteur de développer sa propre entreprise de vente de lait gras de haute qualité.
Avantages et inconvénients
Les races sans cornes ne présentent pas de risque de traumatisme pour le troupeau. Beaucoup d'entre eux sont totalement sans prétention dans leurs soins. Tout ce dont ils ont besoin est un stand. Mais vous pouvez vous en passer. Dans l'alimentation, les animaux de races sans cornes sont sans prétention et n'ont besoin que d'une grande quantité d'herbe. S'il est suffisamment absent, d'autres types d'aliments peuvent être supprimés. Les vaches sans cornes résistent au stress. Ils n'ont pas peur d'un changement de propriétaire ou du mauvais temps.
En revanche, les races de vaches sans cornes sont incapables de se défendre contre le bétail ou les prédateurs. Le manque de cornes sur la femelle semble moins attrayant pour le taureau, il est donc plus difficile pour eux de rivaliser avec d'autres représentants du troupeau.
Conditions de détention
Les animaux de cette espèce n'ont pas besoin de soins supplémentaires. Ils peuvent vivre dans une stalle ou sans. Voyagez sur de longues distances, si nécessaire. Vivez dehors quand il fait chaud. L'éleveur doit se rappeler que lorsqu'il s'agit de vaches sans cornes, il est nécessaire de surveiller leur nutrition, leur hygiène et de consulter régulièrement le vétérinaire, selon le calendrier.
Le bétail doit être lavé régulièrement, en particulier le tronc et les sabots. Pour cela, utilisez des brosses spéciales. La température acceptable de l'eau est de 17 degrés.
Nutrition
L'animal s'adapte à différents aliments. Changer de nourriture ne lui fera aucun mal. Une alimentation artificielle peut être ajoutée à l'herbe et au foin, par exemple, les aliments composés. Dans le même temps, le pâturage des races sans cornes dure environ 10 mois par an.
Il est important de ne pas oublier le régime de l'eau potable. Un adulte, comme un jeune, ne peut pas s'en passer pendant longtemps.
Maladies et prévention
Pour éviter l'apparition de la maladie, vous devez consulter régulièrement votre vétérinaire. Chez ces animaux, les maladies les plus courantes sont associées aux poumons et à l'œsophage. Les vaches sans cornes ont une bronchite. Ils se produisent en raison des courants d'air, du froid, du remplacement prématuré de la litière, de l'humidité dans la grange.
Si les additifs artificiels sont mal broyés, l'animal peut avoir un blocage de l'œsophage. Cette condition est caractérisée par une surexcitation de l'animal, de la mousse à la bouche. Vous aurez besoin d'une assistance vétérinaire immédiate.
Les maladies infectieuses sont évitées: une prise de sang et un certain nombre de vaccinations nécessaires sont effectuées. Les vaches en chaleur produisent une excellente viande et du lait. Pour obtenir une alimentation saine après l'abattage, vous devez respecter les règles d'élevage des animaux et respecter le régime alimentaire.
