Combien pèse un veau en moyenne et un tableau de prise de poids par mois à compter de la naissance

Les éleveurs ont besoin de savoir combien pèsent leurs veaux à un moment donné. Après tout, la prise de poids et le développement du bébé dépendent directement de la qualité de la nutrition. Il n'y a pas seulement des taux moyens de gain de poids des veaux par mois, mais aussi la capacité de déterminer le poids d'un taureau ou d'une vache sans poids. Ceci est nécessaire lors du calcul d'une ration de troupeau ou de l'achat d'un nouvel animal.

Graphique du poids moyen des veaux par mois

Le poids d'un veau nouveau-né représente environ 10% du poids d'une vache adulte, soit 30 à 40 kilogrammes. Le poids des veaux nés dépend du sexe et de la race. Une génisse à la naissance pèse moins qu'un taureau, tandis que les représentants de la branche viande de l'élevage sont plus lourds que leurs homologues laitiers.

Le taureau mange toujours plus et prend du poids plus rapidement que la génisse.

Facteurs affectant le poids

Plusieurs facteurs sont responsables de la prise de poids des animaux. Outre la santé du bétail, qui doit être surveillée attentivement, la prise de poids dépend:

• les caractéristiques génétiques de l'organisme;
• type de race;
• activité motrice.

Les représentants des bovins de boucherie prennent du poids le plus rapidement. Légèrement plus lent - viande et animaux laitiers. Les races laitières de vaches sont les plus petites et donnent moins de poids, mais fournissent du lait à la ferme. La viande et les animaux laitiers sont généralement gardés dans une cour personnelle, la masse des animaux est de 450 à 750 kilogrammes. Jusqu'à six mois, les bébés grandissent rapidement, puis la croissance ralentit, à l'année où la génisse pèse 85 à 90% du poids d'une vache adulte.

Comment mesurer les indicateurs

Les balances ne sont pas utilisées dans les ménages privés. Il existe plusieurs méthodes pour déterminer la masse des animaux.

Avec du ruban adhésif

Il existe des rubans à mesurer pour le bétail. Ruban mesure la circonférence de la poitrine derrière les omoplates. La rangée supérieure de chiffres sur la bande correspond aux centimètres, la rangée inférieure correspond au poids. Le ruban doit être bien ajusté contre le corps de l'animal et ne doit pas être trop serré. Pour garder le veau calme, il est préférable de prendre des mesures ensemble: une personne mesure l'animal, l'autre le traite avec quelque chose de savoureux et le distrait.

En l'absence de ruban, vous aurez besoin d'un ruban de tailleur ou d'un ruban à mesurer. Le calcul se fait de différentes manières.

Par la méthode de Trukhanovsky et Kluver-Strauch

Dans la première méthode, la circonférence du mollet derrière les omoplates est mesurée, la longueur du corps est droite, du cou à la queue.

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Le calcul est effectué selon la formule:

M = (AxB) x0,01xK

Où, A - circonférence, B - longueur du corps, K - correction. Il est de 2 pour les bovins laitiers, 2,5 pour les bovins à viande et à viande et les bovins laitiers.

En déterminant le poids disponible selon la méthode Kluver-Strauch, mesurer la circonférence totale de la poitrine du mollet, la longueur du corps le long de l'oblique (du point avant de la saillie de l'humérus au tubercule ischiatique postérieur). Le poids de la vache se trouve dans le tableau à l'intersection des indicateurs.

Ils donnent des valeurs approximatives avec une erreur de 5%.

Par taille de ventre

Pour obtenir le résultat, des mesures du ventre dans la partie la plus volumineuse et de la circonférence de la poitrine derrière les omoplates sont nécessaires. Le poids est calculé par la formule:

(A + B) ÷ 2 + 50, où A - tour de ventre, B - tour de poitrine.

Le poids des veaux jusqu'à 3 mois est déterminé tous les 10 jours, puis il doit être enregistré une fois par mois.

Schéma d'alimentation

L'alimentation intensive des animaux, qui augmente rapidement leur graisse et leur poids, est appelée engraissement. Il n'est pas recommandé de castrer Bychkov avant un an, sinon ils construisent une masse musculaire pire, la viande sera grasse, avec une perte de poids de 20-25 kilogrammes. Lors de l'alimentation des animaux, les facteurs suivants sont pris en compte:

• l'âge des animaux;
• race;
• condition avant l'engraissement;
• conditions de l'exploitation;
• sol.

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Les gobies et les génisses sont envoyés à l'engraissement, le coût des génisses est plus élevé et le rendement à l'abattage est inférieur à celui des taureaux. Les animaux sont nourris 3 à 4 fois par jour. L'engraissement des animaux commence lorsque le veau cesse de recevoir du lait et du reflux et s'habitue à l'alimentation des adultes.

La première étape de l'engraissement est la période de gain de poids jusqu'à 400 kilogrammes, la seconde - jusqu'à un poids de 600 à 650 kilogrammes.

Lors de l'engraissement, 3 types d'aliments sont introduits dans l'alimentation des animaux, apportant le plus grand gain de poids:

1. La base est le flux de base, elle représente l'essentiel du volume. Le meilleur est l'ensilage de maïs.
2. Concentrer. Contient des suppléments essentiels, accélère la construction musculaire. Les animaux reçoivent 3 kilogrammes de nourriture sèche par jour.
3. Minéraux. Les suppléments améliorent l'appétit, compensent le manque de nutriments et de vitamines. Des prémélanges contenant des complexes prêts à l'emploi de vitamines et de minéraux sont souvent utilisés.

Le bétail doit avoir libre accès à l'eau. Ce régime est typique pour une alimentation rapide ou intensive. La méthode d'alimentation en stalle convient aux animaux de tous âges. Avec ce type d'alimentation, les déchets de production sont souvent utilisés, le régime alimentaire se compose de:

• du stillage et de la mélasse;
• silo;
• pulpe;
• les plantes-racines;
• silo.

Une alimentation stable a environ 3 mois et comprend 3 phases:

1. La première, avec les gains les plus élevés - 30 jours, lorsqu'il y a un ensemble intensif de masse musculaire.
2. En moyenne, 40 jours, lorsque la prise de poids diminue, la formation de couches graisseuses se produit.
3. La finale, quand les taureaux deviennent plus concentrés - 20 jours.

Les animaux doivent recevoir beaucoup de foin. Si l'aliment composé ne contient pas d'additifs minéraux et que les animaux ne reçoivent pas de prémélanges, de la craie, du sel et de la farine d'os sont nécessaires.

Lors de l'engraissement, des aliments de haute qualité sont utilisés, la vitesse de prise de poids et le goût de la viande en dépendent.

Parfois, lors de l'engraissement, des prébiotiques sont introduits dans l'alimentation des animaux pour améliorer la digestion et l'appétit, des biostimulants, ce qui peut réduire le temps d'alimentation et les coûts d'alimentation. Ces suppléments doivent être administrés conformément aux instructions du fabricant. L'ajout d'antibiotiques à l'alimentation augmente le poids des animaux, mais dégrade la qualité du produit.