Description et caractéristiques de la variété de groseille Kolobok, plantation et entretien

La groseille à maquereau est une baie savoureuse et saine, dont la popularité parmi les résidents d'été ne fait qu'augmenter avec chaque Goth. Le seul problème de la baie, à cause de laquelle il hésite à la planter sur le site, est le grand nombre d'épines qui poussent sur les buissons. Malheureusement, peu de gens savent qu'il y a plus de 40 ans, la variété de groseille à maquereau Kolobok a été élevée, dont les buissons n'ont pas d'épines. Examinons de plus près ce miracle de la sélection et découvrons comment le cultiver au mieux.

Histoire de reproduction de la variété

La variété de groseille à maquereau Kolobok est apparue pour la première fois en 1977, en croisant deux cultures populaires à cette époque - Smena et Pink 2. En raison de sa simplicité et de son goût, elle est devenue populaire presque dans toute la Russie. Merci pour une telle expérience réussie devrait être le célèbre scientifique-éleveur Popova I.V., grâce à ses travaux, de nombreuses variétés merveilleuses de groseilles à maquereau sont nées, qui sont encore en demande.

Description et caractéristiques de la variété Kolobok

En décrivant la variété de groseille à maquereau Kolobok, je voudrais porter une attention particulière aux caractéristiques suivantes:

  • l'apparence du buisson;
  • goût et apparence des baies;
  • rendement;
  • conditions de maturation;
  • résistance aux températures inférieures à zéro;
  • protection contre les maladies et les ravageurs;
  • rigidité.

Remarque! Le bonhomme en pain d'épice n'est pas considéré comme le meilleur représentant parmi les variétés de groseille à maquereau, mais en termes de combinaison de qualités positives, il n'est pas inférieur à ses concurrents.

Groseille à maquereau

Paramètres externes de la douille

Par la totalité des paramètres externes, Kolobok a des indicateurs moyens:

  • hauteur - moyenne;
  • en longueur, le buisson se développe jusqu'à 1,5 mètre;
  • étalement - moyen;
  • le degré d'épaississement de la couronne est légèrement supérieur à la moyenne;
  • les feuilles sont grandes, vertes saturées;
  • les pétioles des feuilles sont courts et poussent individuellement ou en petits groupes, de 3 à 4 morceaux chacun;
  • il y a très peu d'épines et celles qui existent sont courtes et faibles. Il est très difficile d'en parler.

Gardez à l'esprit que les pousses sur les branches poussent rapidement et que le buisson a besoin d'une taille systématique.

Goût et description des fruits

Les baies ont un goût agréable, avec un goût légèrement aigre. Ils sont également agréables à utiliser aussi bien frais que comme compote ou confiture. Les baies sont assez lourdes et juteuses.Le poids de l'un varie de 4 à 8 grammes. La forme des baies est ronde, lisse. La peau est dense, avec des signes évidents d'un revêtement cireux, et sa couleur va du spectre cerise au rouge foncé.

Fruits rouges

La variété de groseille à maquereau Kolobok tolère le transport longue distance sans perdre son aspect d'origine. Les baies contiennent une grande quantité de vitamines, les groupes sont particulièrement distingués:

  • DE;
  • E;
  • À 3.

Outre les vitamines, Kolobok est riche en potassium. Il y a environ 250 grammes de potassium pour 100 grammes de produit.

Temps de maturation et rendement

Les résidents d'été expérimentés partagent les chiffres suivants concernant le temps de maturation et le rendement:

  1. D'un buisson, en fonction de la qualité des soins, de 4 à 10 kilogrammes de produit sont collectés.
  2. Selon la période de maturation, il appartient aux cultures de mi-saison.
  3. La majeure partie de la récolte est concentrée sur des branches âgées de 1 à 2 ans.
  4. Les premiers fruits apparaissent tôt.
  5. Le buisson porte systématiquement des fruits, au cours de nombreuses années de vie.
  6. La maturation des baies a lieu dans la première quinzaine de juillet et se poursuit jusqu'à la fin de l'été.

Résistant aux températures glaciales et aux sécheresses

La résistance au gel est bonne, ce qui permet de faire pousser des cultures même dans les régions du nord. Des problèmes peuvent survenir avec des dégels brusques qui interrompent les rythmes de vie de la brousse. Si dans votre région le changement de saison est brusque, sans transition en douceur, pensez à acheter une autre variété de groseille à maquereau.

Buisson de groseille à maquereau

Une sécheresse à court terme est normalement tolérée, mais vous ne devez pas laisser la brousse sans eau pendant une longue période. Arrosez-le périodiquement et une bonne récolte sera votre récompense.

Immunité aux maladies et aux ravageurs

Possède une forte immunité et n'a pas peur de la plupart des maladies inhérentes à la culture. Il est particulièrement résistant:

  • oïdium;
  • l'anthracnose;
  • phytophthora.

Bien sûr, jeter les groseilles à maquereau à la merci du destin n'en vaut pas la peine. Vérifiez les plantations de temps en temps en enlevant les parties endommagées ou infestées. Si vous adhérez à ces principes, aucun problème ne devrait survenir.

Avantages et inconvénients: vaut-il la peine de cultiver dans le jardin?

Les jardiniers expérimentés distinguent parmi les avantages incontestables:

  • immunité élevée;
  • bonne adaptation au sol;
  • les premiers termes de la fructification. Avec des soins appropriés, la brousse commence à porter des récoltes à partir de 3-4 ans;
  • bons taux de régénération.

Semis de baies

Désavantages:

  • sensibilité à la sécheresse prolongée;
  • mauvaise tolérance aux changements brusques de température. Elle est contrebalancée par des taux de régénération élevés, mais la probabilité de mort de la brousse est élevée;
  • la nécessité d'une taille et d'une mise en forme systématiques.

Par conséquent, s'il n'y a pas de changements brusques de température dans votre région et que vous pouvez consacrer du temps à la taille du buisson, il n'y a aucun obstacle à la culture de groseilles à maquereau dans le jardin. Avec un soin approprié, il a une apparence présentable qui ne gâche pas le paysage dans son ensemble.

Conseils de croissance

Les jardiniers expérimentés qui élèvent cette culture depuis longtemps recommandent de prêter attention aux éléments suivants lors de la culture:

  • choix du site d'atterrissage;
  • respect des dates de débarquement.

Les deux points ont une grande influence sur la formation et le développement des groseilles à maquereau. Prenez-les au sérieux si vous voulez obtenir un résultat positif.

Cultiver des baies

Sélection du sol et du site pour la plantation

Lors du choix d'un site d'atterrissage, soyez guidé par:

  • le site d'atterrissage doit avoir un bon accès au soleil;
  • Les groseilles à maquereau aiment les espaces ouverts.

Terre fertile:

  • limoneux;
  • loam sableux;
  • argileux.

Ne convient pas à la reproduction:

  • marécages;
  • sols podzoliques;
  • sols à forte acidité.

S'il n'y a pas d'autre choix, l'acidité du sol est réduite en ajoutant:

  • craie;
  • farine de dolomite;
  • calcaire.

Jeune groseille à maquereau

Remarque! Des additifs pour réduire l'acidité du sol sont appliqués au moins 1 an avant la plantation.

Un mois avant la plantation, le sol est labouré, toutes les mauvaises herbes sont éliminées, après quoi la surface est nivelée avec un râteau et de grandes mottes de terre sont brisées.

Heure et schéma d'atterrissage

Les groseilles à maquereau de Kolobok sont plantées au printemps ou en automne. Pour la plantation de printemps, ils choisissent la seconde quinzaine de mars, début avril. La plantation d'automne a lieu en septembre. Cela permettra à la plante de s'adapter au nouvel emplacement et de se préparer à l'hivernage. Choisissez l'option d'automne dans la mesure du possible. Cela facilitera l'adaptation de la plante et vous devrez dépenser moins d'énergie pour en prendre soin.

Les buissons sont plantés dans des fosses spécialement préparées, dont le diamètre et la profondeur sont d'au moins 45 centimètres. Les schémas d'atterrissage suivants sont utilisés:

  • 2 x 1,5 mètre;
  • 1,7 x 1,7 mètres.

Cela ne vaut pas la peine de planter plus près. Des contraintes sévères affecteront les cultures futures.

Semis dans le jardin

Règles de soins

La groseille à maquereau n'est pas une plante très exigeante, mais les règles d'entretien minimales sont toujours requises. Il convient de prêter attention à:

  • ameublir le sol;
  • irrigation et alimentation des buissons;
  • taille et façonnage;
  • lutter contre les maladies et les parasites;
  • préparation à l'hivernage.

Toutes ces actions ne vous prendront pas beaucoup de temps, mais elles deviendront garantes de la sécurité des cultures et des rendements élevés.

Ameublir le sol

Un ameublissement du sol est nécessaire après:

  • fertilisation;
  • irrigation.

Cela permettra à l'eau et aux nutriments de mieux pénétrer le sol. Si le sol autour du buisson est recouvert d'une couche de paillis, il est permis de réduire la fréquence de desserrage, mais cela ne vaut certainement pas la peine de lancer cette activité. Dans de tels cas, le desserrage se fait en remplaçant l'ancien paillis par un nouveau. De plus, pendant le processus de relâchement, les mauvaises herbes sont éliminées qui interfèrent avec la formation normale de la brousse.

Schéma de coupe

Fréquence d'irrigation et d'alimentation de la brousse par saisons (tableau)

Au cours des premières années de vie, les groseilles à maquereau sont difficiles à nourrir et à irriguer. Si vous décidez de le planter pour la première fois, jetez un œil au tableau suivant.

PrintempsÉtéTomberHiver
IrrigationModéré, persistantModéré, persistantModéré, persistantNon requis
Top dressingAvant le débourrement

Avant la floraison

Avant de fructifierEn préparation pour la saison d'hiverNon requis

L'irrigation des groseilles à maquereau doit être effectuée en permanence, en évitant un fort dessèchement du sol ou une stagnation de l'humidité. Une longue sécheresse menace les conséquences suivantes:

  • la peau des baies commencera à éclater;
  • les buissons commenceront à se dessécher.

Une humidité excessive menace la pourriture des racines et la mort des cultures.

La première alimentation printanière a lieu en mars, la seconde en mai. Les engrais minéraux et organiques conviennent. L'alimentation d'été est effectuée 1 fois fin juin, début juillet. L'alimentation d'automne a lieu dans la seconde quinzaine de septembre ou début octobre. Les engrais à haute teneur en phosphore et en potassium conviennent.

Taille et façonnage du buisson

La taille de la groseille à maquereau se fait mieux au début du printemps, dans la première quinzaine de mars. Cela donnera au buisson une belle forme et stimulera sa croissance. Le problème est que la saison de croissance commence très tôt. Si vous n'avez pas eu le temps de tailler avant l'apparition des premières feuilles, reportez la taille à l'automne.

formation de brousse

En automne, tout d'abord, les pousses anciennes et à croissance horizontale sont supprimées. Pendant l'été, il est permis d'enlever les branches endommagées ou infestées de ravageurs.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Malgré l'immunité contre les maladies courantes de la groseille à maquereau, il existe plusieurs types de ravageurs qui peuvent lui causer des dommages importants. Ceux-ci inclus:

  • puceron;
  • vitrine;
  • tétranyque;
  • tenthrède;
  • teigne de la groseille à maquereau.

Pour les détruire, les «remèdes populaires» suffisent, et dans les cas négligés, les produits chimiques vendus dans les magasins spécialisés viendront à la rescousse.

Faire cuire des groseilles pour l'hiver

La préparation d'un buisson pour l'hivernage comprend les étapes suivantes:

  • les branches sont rassemblées, après quoi elles sont soigneusement attachées avec une corde à plusieurs endroits;
  • le sol autour est déterré et fertilisé;
  • la terre autour est paillée;
  • les jeunes buissons sont recouverts de tout matériau de couverture.

En cas de fortes gelées, vous pouvez verser autant de neige que possible sur le site de plantation. Cela donnera aux buissons une protection supplémentaire.

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