Description et caractéristiques de la race de poulets Ameraukana, caractéristiques d'élevage
Distinguer Ameraucana des autres races de poulets est assez simple. Cet oiseau, qui est élevé pour obtenir des œufs de la couleur d'origine, se distingue par un plumage dense et des pattes prononcées dépassant des deux côtés du bec. Ameraucana se démarque sur fond de congénères aux ailes développées, et les coqs de cette race sont agressifs envers les propriétaires et les femelles.
Histoire d'origine et description de la race
Ameraucana est apparu dans les années 70 du siècle dernier en croisant Araucana avec des races de poulets américains. Officiellement, cette espèce de volaille a été incluse dans les registres correspondants en 1984.
La race Ameraukan n'a pas de motif de couleur unique qui distingue ces poulets de leurs parents. Il existe 8 variétés de volailles, différentes les unes des autres par l'ombre du plumage.
La popularité d'Ameraucana parmi les agriculteurs se compose de deux éléments: une production accrue d'œufs et une viande au goût inhabituel. La race se caractérise par des soins sans prétention et la capacité de vivre dans les régions du nord. Les œufs de ces poules ont une variété de couleurs, c'est pourquoi ces oiseaux sont appelés «Pâques».
L'apparence d'Ameraucana
Cette race est classée en 8 espèces selon la couleur du plumage. Le genre Ameraucana comprend également des représentants nains appelés bentams. La principale caractéristique de ces volailles est la présence de pattes prononcées qui cachent une petite tête. Cette caractéristique donne aux poulets un aspect aristocratique.
Les traits caractéristiques de l'Ameraucana sont les suivants:
- yeux rouges ou rouges foncés;
- grand bec courbé;
- crête en forme de pois, augmentant dans la partie médiane;
- lobes rouges et allongés (chez les coqs, ils ont une couleur plus intense);
- queue compacte et arquée, courbée à un angle de 45 degrés;
- grandes ailes qui permettent à l'oiseau de voler;
- pattes de longueur moyenne, avec un cadre large;
- la couleur des pattes dépend de la teinte du plumage.
La nuance des œufs va du vert au bleu, dans de rares cas au rose.
Le poids des poulets adultes est de 2,5 kilogrammes, les coqs - 3 kilogrammes. Les poussins atteignent la maturité sexuelle à l'âge de 6 mois.
Productivité des oiseaux
Ameraucanu est élevé pour produire de la viande au goût inhabituel et des œufs brillants, qui sont en demande. Les poulets de cette race «n'aiment pas» faire éclore les poussins. Pendant un an, les femelles adultes sont capables de pondre jusqu'à 210 à 250 œufs, dont le poids est en moyenne de 65 grammes.
La nature de la race
Les coqs de cette race se distinguent par un comportement agressif, montrant leur propre caractère par rapport aux propriétaires et aux poulets. Par conséquent, il est recommandé de garder les mâles dans des enclos séparés. Cet oiseau se caractérise par la curiosité, avec laquelle les femelles sont constamment en mouvement, à la recherche de quelque chose d'intéressant.
Le comportement des poussins dépend de ce qu'ils ressentent:
- se perdre entre eux - ils ont froid;
- grincent constamment - demandez de la nourriture;
- éloignez-vous de la source de chaleur - trop chaude;
- ne faites pas de sons - ne ressentez pas d'inconfort.
Au cours des 10 premières semaines, les poussins développent une masse musculaire et osseuse. Pendant cette période, il est nécessaire de fournir aux poulets une alimentation adéquate. Après 10 semaines, les poussins commencent à prendre du poids activement. Dans la période spécifiée, il est nécessaire d'assurer un accès uniforme aux sources d'énergie.
Le manque de nourriture amènera les gros poussins à attaquer les petits.
Principaux avantages et inconvénients
Les poulets de la race Ameraukana présentent les avantages suivants:
- oeufs colorés;
- viande originale au goût;
- augmentation de l'endurance;
- la capacité de vivre dans un climat froid et chaud;
- grande productivité;
- faibles besoins nutritionnels;
- la présence d'une immunité contre les maladies courantes;
- poulets viables.
Le principal inconvénient de ces poulets est la nature des oiseaux. Les mâles sont très agressifs et les femelles n'éclosent pas.
Conseils de contenu
En raison du manque d'instinct d'éclosion à Ameraucana, les agriculteurs élèvent ces oiseaux de deux manières: ils achètent des poussins ou installent un incubateur sur le site.
Maison de volaille
En raison du fait que cette race se distingue par sa curiosité, il est nécessaire de construire un poulailler spacieux pour les oiseaux avec une zone de marche obligatoire. La maison doit être protégée de l'humidité, des rongeurs et des parasites. Il est recommandé de revêtir les murs, le plafond et le sol avec des matériaux qui empêchent la formation de courants d'air.
Bien que les poulets ne soient pas difficiles en matière de toilettage, la maison doit être nettoyée régulièrement. À l'intérieur de la pièce, vous devez maintenir une température constante de + 14 à 19 degrés. La maison doit également contenir des gîtes situés à une hauteur de 60 à 80 centimètres. Pour les hommes, vous devez monter des bandes de 35 centimètres de long, pour les femmes - 30 centimètres. Il est nécessaire de placer un récipient avec du sable dans le poulailler, dans lequel les oiseaux prendront des bains de poussière.
Les Américains prospèrent à une humidité de 60 à 70%. Afin d'éviter la contamination des volailles dans le poulailler, il est recommandé de désinfecter et de remplacer régulièrement la litière.
En marchant
Les poulets d'Ameraukan adorent marcher longtemps. Par conséquent, pour les oiseaux, il est nécessaire d'organiser une cage à côté du poulailler. La zone de marche doit être clôturée de tous les côtés, y compris d'en haut. L'absence de "plafond" conduira au fait que les poulets se dispersent sur le site.
En outre, les agriculteurs recommandent d'installer une clôture de cette zone sur les fondations et d'ériger des auvents ombragés séparés où les oiseaux peuvent marcher pendant la saison chaude.
Préparation des mangeoires et des abreuvoirs
À l'intérieur du poulailler et dans la zone de promenade, il est nécessaire de fournir aux poulets des sources d'eau et de nourriture. Pour ce faire, il est recommandé d'installer des gobelets sous vide qui ne laissent pas passer l'eau et apportent la sécheresse nécessaire aux oiseaux du territoire où ils vivent. Ameraukana doit recevoir de l'eau propre à boire.
Les mangeoires doivent être nettoyées immédiatement après la tétée ou une fois par jour.
Mue et interruption de la ponte
À partir d'octobre (ou avec l'arrivée du froid), Ameraucana entame une période de mue, qui dure jusqu'à deux ou trois mois. À l'heure actuelle, jusqu'à 85% des ressources corporelles des poules sont consacrées au changement de plumage. Par conséquent, le nombre d'oeufs pendant cette période est fortement réduit.
Pendant la mue, il est recommandé d'ajouter des suppléments de protéines ou de minéraux aux aliments. À la fin de la période spécifiée, la production d'œufs précédente est rétablie.
Remplacement planifié du troupeau
En raison du fait que les poulets de la race Ameraukana sont plus productifs dans les 1,5 à 2 ans, il est nécessaire de commencer à remplacer le troupeau après que les femelles atteignent l'âge d'un an.
Nourrir les poulets
La production d'œufs et d'autres indicateurs qui affectent la vie du troupeau dépendent des caractéristiques de l'alimentation. Par conséquent, la nutrition des poulets doit faire l'objet d'une attention particulière.
Poussins
Après l'éclosion et pendant les trois semaines suivantes, les poussins doivent être nourris cinq fois par jour, à une heure d'intervalle. À l'avenir, les poulets doivent être nourris trois fois par jour. Il est nécessaire de nourrir les poussins avec un aliment composé, qui comprend des vitamines B et des protéines.
Au cours des 1,5 premières années de vie, les légumes verts et les coquilles d'œufs écrasées doivent être introduits dans l'alimentation des jeunes animaux. Pendant cette période, les poussins doivent être progressivement transférés au régime alimentaire des poulets adultes. En outre, les poussins de la race Ameraukan ont besoin d'une boisson abondante.
Adultes
Pendant l'été, les poules adultes peuvent être nourries deux fois par jour, en hiver - trois fois. Un mélange d'aliments composés et de légumes verts est considéré comme un régime alimentaire approprié pour la race Ameraukan. De plus, il est recommandé d'introduire du maïs, de l'orge, de l'avoine et du blé dans les aliments. Pour assurer le fonctionnement normal des oiseaux adultes, le régime alimentaire doit être composé de 16 à 20% de protéines animales.
Elevage de la race
Un incubateur est nécessaire pour élever la race, car les poules n'éclosent pas d'œufs. Vous pouvez également acheter de jeunes animaux. Cependant, il est difficile de le faire en Russie, car il est impossible de déterminer la race appartenant au poussin.
Pour l'éclosion de jeunes animaux, il faut choisir de gros œufs pondus il y a 2 à 7 jours. Pour que les poussins éclosent, il est nécessaire de garder le matériel d'incubation au chaud: à des températures inférieures à +8 degrés, l'embryon meurt.
Maladies des oiseaux
Les poulets de la race Ameraucana dès la naissance se distinguent par une immunité persistante contre les maladies virales et infectieuses courantes. Les oiseaux de cette espèce sont principalement infectés par des parasites. Par conséquent, il est important d'organiser le poulailler de sorte que les micro-organismes pathogènes ne pénètrent pas à l'intérieur.
