Description et caractéristiques de la race de poulets Tsarskoïe Selo, règles d'entretien

Des étés courts et des hivers longs et froids dans la plupart des régions de Russie, en particulier en Sibérie, ont entravé l'élevage de volailles productives. La race de poulet Tsarskoïe Selo n'a aucun problème d'adaptation dans des conditions climatiques difficiles. Il est rustique, sans prétention, polyvalent: il prend du poids en 1 à 2 ans, a une bonne production d'œufs.

Origine de la lignée de race

La race a été développée par des scientifiques russes à la fin du 20e siècle. Lors de l'obtention d'un génotype stable, les poulets de chair-6, les roches argileuses du New Hampshire et de Poltava ont été utilisés comme progéniteurs. Le but de la sélection est d'obtenir des volailles hautement productives pour l'élevage dans les ménages.

Description et caractéristiques de la race de poulets Tsarskoïe Selo

Les poulets Tsarskoïe Selo sont du type viande et œuf. L'oiseau est sans prétention à garder, résistant aux maladies, tolère bien les basses températures.

Extérieur et couleur

Les poulets Tsarskoïe Selo ont un plumage élégant et magnifique. La tenue colorée rouge et noire donne à la volaille un aspect décoratif. Une teinte rougeâtre prévaut sur les ailes, le tronc, le cou. Des plumes noires avec des rayures et des éclaboussures se trouvent dans la queue. Les mâles sont plus brillants et plus expressifs que les femelles.

Un oiseau adulte atteint de grandes tailles. Le poids moyen des mâles est de 3200 grammes, les poulets de 2800 grammes. Les pattes sont hautes, nues, de couleur jaune clair. Le bec est de la même teinte. Le pétoncle, les boucles d'oreilles et les lobes sont petits (surtout chez les poulets), rouge foncé. La tête est nette, sur un long cou.

Qualités productives

Le poids carcasse d'un oiseau d'un an est suffisant pour être utilisé pour la viande. À cet âge, les mâles vont à l'abattage. Les poulets sont laissés une autre année pour obtenir des œufs. À l'âge de 2 ans, le troupeau est renouvelé, car la productivité des pondeuses diminue.

Puberté et production d'œufs

Les jeunes pondeuses commencent à pondre à l'âge de 5 à 6 mois. La maturation finale des poules a lieu vers la fin de l'année. Plus de 170 œufs peuvent être obtenus d'un poulet adulte par an, selon les soins. Les œufs, même chez les jeunes poulets, sont gros - jusqu'à 60 grammes, bruns.

Tempérament des poulets

Les poulets Tsarskoïe Selo sont mobiles et curieux. Les coqs sont agressifs envers les «ennemis» de la famille des poulets: chats, chiens, oiseaux sauvages.Il peut y avoir des querelles et des bagarres au sein du troupeau, surtout si les coqs n'ont pas assez de femelles.

Principaux avantages et inconvénients

L'oiseau n'a pas peur des basses températures, maintenant son activité et sa productivité. Pendant l'incubation, le taux de fécondation des œufs est de 100%. Le taux de survie des poussins est d'environ 98%. Le poulet Tsarskoïe Selo a conservé l'instinct d'incubation et n'abandonne pas le nid s'il était assis sur des œufs. L'inconvénient de la race est la courte période de production: jusqu'à 2 ans pour la viande et les œufs.

Variétés de race

Dans la race Tsarskoïe Selo, il y a des poulets avec un peigne en forme de rose et en forme de feuille. La première variété est plus durcie, dépasse la seconde en poids. Les poulets feuillus sont plus thermophiles et pondent plus d'œufs.

Caractéristiques d'entretien et de soins

La race Tsarskoïe Selo a été développée pour les régions du nord. Mais elle se sent bien dans les climats plus chauds. En le gardant, il faut garder à l'esprit que l'oiseau est mobile et curieux.

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Maison de volaille

Les oiseaux adultes n'ont pas besoin d'être maintenus à une température élevée. Les poulets sont actifs, leur santé et leur appétit ne sont pas affectés par une température proche de zéro degré. La race Tsarskoïe Selo n'a pas besoin de perchoirs pour une nuit de sommeil. La tenue au sol est plus sûre pour les oiseaux d'un poids d'environ 3 kilogrammes et de dimensions importantes. La superficie des locaux est déterminée par le nombre de têtes de bétail. Un oiseau doit avoir au moins 0,5 mètre carré. Pour les poules, les nids sont importants (à raison de 1 nid pour 5 poulets), installés dans des endroits calmes et ombragés à une hauteur de 50 à 70 centimètres.

L'oiseau a besoin d'un bon éclairage: une combinaison de naturel et d'artificiel. Pour plus de commodité, une minuterie est installée qui allume et éteint automatiquement les appareils d'éclairage. Il est recommandé de laisser une lampe de faible puissance allumée en permanence la nuit pour que l'oiseau ne s'inquiète pas.

Lieu de marche

La race de poulets Tsarskoïe Selo a besoin d'un endroit pour marcher. L'oiseau aime marcher et n'a pas peur du rhume. La zone de marche approximative est de 1,5 mètre carré par personne. Pour organiser la marche, une volière est installée à côté du poulailler. Dans les zones rurales, les poulets ont plus d'espace pour sortir du jardin.

Mangeoires et abreuvoirs

Il faut veiller à ce que les oiseaux ne consomment pas d’aliments et d’eau contaminés. L'eau est changée 2 fois par jour. Les boissons doivent être exemptes de chlore. Le bol à boire est rincé à chaque fois afin que la moisissure ne se forme pas sur les murs. La température de l'eau est de 15 à 17 degrés.

Les mangeoires sont installées à une hauteur de 10 à 15 centimètres au-dessus du pont. La conception des mangeoires ne doit pas donner à l'oiseau la possibilité de se lever avec ses pattes, être pratique pour éliminer les résidus d'aliments. Des doseurs permanents sont installés pour le mélange de céréales.

Les légumes et les légumes verts sont donnés dans un récipient spécial qui est bien lavé et désinfecté. Le sable et la roche de coquille concassée sont versés dans des conteneurs pratiques pour les oiseaux et stockés dans un poulailler dans un endroit permanent.

Mue et interruption de la production d'œufs

Pendant la mue, les volailles cessent de pondre et sont sensibles aux maladies. Les poulets Tsarskoïe Selo restent actifs pendant cette période. Leur période de mue peut durer jusqu'à 2 mois. Une mue retardée indique un manque de vitamine D dans l'alimentation du poulet.

Comment nourrir les poulets Tsarskoïe Selo?

Le régime alimentaire des poulets ne doit pas différer de manière significative à différents moments de l'année. Les vitamines, les compléments minéraux doivent être présents à tout moment. La base de la nourriture est le grain broyé de blé et de maïs. L'avoine, le seigle et l'orge ne doivent pas représenter plus de 10% de l'aliment sec. Le mélange de céréales est préparé sous forme de purée humide. Le grain concassé est versé dans un récipient en fonction de la proportion et un peu d'eau est ajouté. La purée ne doit pas être sèche ou collante à vos mains.

L'ajout à l'alimentation principale doit être:

• pois, haricots (bouillis, écrasés);
• légumes (bouillis, écrasés);
• fruits (crus, coupés);
• légumes verts (frais, séchés);
• huile végétale;
• farine d'os;
• un morceau de craie.

En présence d'aliments composés pour poulets, le régime est adapté en fonction de sa composition.

Régime saisonnier

Au printemps-été, de l'herbe fraîche est ajoutée quotidiennement à l'alimentation des oiseaux:

• pissenlit;
• cygne;
• trèfle;
• les poux des bois.

L'herbe est donnée entière ou coupée. Après 30 minutes, les restes non consommés sont retirés.

Des sommets hachés de carottes et de betteraves sont ajoutés à la purée. Les racines (carottes, betteraves) sont bouillies et coupées. Courgettes, citrouilles, pommes, poires sont données fraîches. En automne-hiver, une purée est préparée à partir de légumes bouillis, en y ajoutant de la farine d'herbes séchées. Les pommes de terre sont bouillies et pilées. Ils sont donnés sans mélange avec d'autres légumes.

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Ration journalière

L'alimentation des poulets est divisée en 3 doses, avec un intervalle de 6 heures. Le matin et le soir, donnez un mélange de céréales, des verts. Pour le déjeuner, la majeure partie de l'alimentation est constituée de légumes. Les céréales ou les aliments composés représentent environ 20% du volume. La quantité de nourriture par oiseau est en moyenne de 80 grammes par jour.

Sur la base du nombre de têtes de bétail, les aliments sont calculés et préparés pour 1 alimentation. Les poules devraient être pleines dans les 10 minutes. Les restes non consommés des mangeoires sont supprimés. Il devrait toujours y avoir de l'eau douce, des coquillages et du sable dans la maison.

Subtilités d'élevage

Pour les oiseaux actifs, il est nécessaire de fournir un lieu de marche constante et un poulailler spacieux.

Maladies possibles

La race de poulets Tsarskoïe Selo est résistante aux infections et aux rhumes. La cause du décès peut être des parasites portés par des souris, des rats, des moineaux, des corbeaux. La vaccination des poulets et une alimentation équilibrée des jeunes augmenteront l'immunité des oiseaux adultes.

Du froid

Les rhumes peuvent être causés par des courants d'air dans le poulailler et le plancher froid. Si l'oiseau est devenu léthargique, a cessé de pondre, marche avec un bec ouvert, il est nécessaire de le planter dans une pièce sèche et isolée et de remplacer l'eau par des bouillons vitaminés. Dans les cas graves, des antibiotiques sont utilisés.

Coccidiose

L'infection par les coccidies survient le plus souvent pendant la marche, lorsque l'oiseau picore les vers de terre et les verts avec le sol. Symptômes d'infection:

• décoloration bleue des boucles d'oreilles et des pétoncles;
• selles molles et fréquentes;
• léthargie;
• l'oiseau gèle, c'est pourquoi il glousse constamment;
• perte d'appétit;
• la soif.

Un oiseau malade est placé dans une cage. Le traitement repose sur des médicaments antibactériens. Prévention - vaccination des poulets, nettoyage quotidien de la maison. En cas de signes de coccidiose - désinfection des locaux et du matériel.

Pasteurellose

Les poulets en bonne santé peuvent être infectés par les tiques en picorant les excréments d'oiseaux sauvages malades. La période entre l'infection et les premiers symptômes ne dépasse pas 2 jours. La maladie peut être aiguë ou chronique. Signes de contamination bactérienne aiguë:

• la soif;
• perte d'appétit;
• température jusqu'à 44 degrés;
• cyanose des pétoncles;
• mousse muqueuse du nez;
• sang dans les selles;
• apathie.

Il est impossible de guérir un oiseau infecté par la pasteurellose. Les poulets malades doivent être abattus, les carcasses doivent être éliminées. Le taux de survie élevé des agents pathogènes nécessite une désinfection minutieuse et répétée des locaux et des équipements. Prévention - vaccination des poulets à partir de 6 mois.

Vers

L'ascariose est une infestation helminthique qui affecte les poules pondeuses et les troupeaux de parents. L'infection se produit par des oiseaux sauvages ou des poulets achetés. Signes d'infection - diminution de la production d'œufs, perte d'appétit, soif. Le traitement est effectué pendant une longue période avec des médicaments contenant du fenbendazole.

Poux gonflés, poux, tiques

La source d'infection des poulets est l'oiseau sauvage. Les insectes sont très préoccupants pour l'oiseau, car il perd une partie de son plumage, perd du poids, cesse de pondre, devient vulnérable aux infections et autres parasites. Le traitement chimique opportun des poulets et la désinfection du poulailler donnent un bon résultat dans la lutte contre la malofagose.

Où pouvez-vous acheter des œufs et de la volaille?

Vous pouvez acheter des œufs et des poulets au VNIIGZH Saint-Pétersbourg ou auprès d'éleveurs privés.