Description de la variété de menthe anglaise, caractéristiques de culture et d'entretien
La menthe anglaise chez les gens ordinaires est appelée menthe froide ou froide. Cette variété est appréciée pour ses propriétés vivifiantes, une large gamme d'applications. Il a été élevé en croisant des sous-espèces sauvages - aquatiques et épillets.
Caractéristiques de la variété
La menthe anglaise est une plante herbacée vivace, dont la hauteur atteint 1 m, avec un frisson en mordant, une odeur prononcée. Le rhizome est situé près de la surface du sol. Son feuillage est ovoïde, pointu. Donne de petites fleurs, sa corolle est nue, avec une branche lilas. La floraison dure de juin à septembre. La menthe anglaise est représentée ici par deux types courants - noir et blanc.
Conditions de croissance de la menthe anglaise
La menthe donne plus sur les sols azotés. Mais le mieux doit être avec modération, car un excès d'azote dans le sol peut entraîner la formation de rouille sur les feuilles. La menthe parfumée aime l'humidité et le soleil, mais elle ne tolère pas bien la chaleur sèche sans pulvérisation supplémentaire. Une plante vivace pousse confortablement à une température de + 18 ... + 20 ° С.
À mesure que la température augmente, la teneur en menthol des feuilles diminue. Lors d'un hiver rigoureux, la plante vivace peut résister à une chute du thermomètre jusqu'à -10 ° C. Mais si ce niveau de température est observé à la profondeur des racines non protégées, elles meurent presque immédiatement. Avec un coussin de neige jusqu'à 20 cm de profondeur, la menthe vivifiante peut résister à des températures jusqu'à -25 ° C.
Temps de plantation
Si la plante vivace est cultivée à la maison, vous pouvez planter les graines sélectionnées à tout moment, il n'y a aucune restriction. Grâce à ses excellentes qualités de résistance au gel, la menthe vivifiante peut être plantée dans un sol frais en automne.
Lors du semis des échantillons sélectionnés dans la terre de jardin, la période de plantation sans plants est observée: fin avril - début mai chaud.
Préparation du matériel végétal
Les semences sélectionnées étant trop petites, le processus de semis en pleine terre doit être abordé avec le plus grand sérieux.
Les graines de menthe mûres sont achetées dans un magasin spécial ou récoltées seules. Avant le semis, le matériel est emporté à la maison, il ne reste que des spécimens matures. Les graines de menthe sélectionnées ont un faible taux de germination, 2-3 plants peuvent sortir d'un sac.
Préparer le site d'atterrissage
Avant de placer de la menthe vivifiante dans le sol, il est nécessaire de préparer le site. Pour commencer, vous devez déterrer soigneusement la zone sélectionnée de 20 cm.3 kg d'humus de haute qualité sont introduits par mètre carré. m.N'oubliez pas 2 cuillères à soupe. l. cendre de bois, 15 g de nitrate d'ammonium. Toutes ces actions aideront à transformer n'importe quel site sélectionné en un lieu confortable pour la croissance et le développement d'une plante vivace. Si les eaux souterraines sont trop proches de la surface, il est préférable de faire une élévation sur le site de plantation de la menthe vivifiante.
Culture de plantation
Préparez des rainures pour la menthe parfumée, en respectant une distance de 20 à 30 cm. Pour faciliter la plantation, utilisez un bâton avec une extrémité pointue ou une seringue de plantation pour les graines, car les spécimens matures sont très petits. Ils sont approfondis de 5 cm, soigneusement saupoudrés de terre, arrosés pour éviter l'érosion par l'eau.
Si les graines sont plantées pour les semis, lorsque les jeunes pousses atteignent 6 cm de hauteur, elles sont déplacées en toute sécurité sur un terrain découvert.
Règles d'entretien de la menthe
Les jardiniers qui ont décidé de cultiver de la menthe anglaise parfumée sur leur site ont eu de la chance, car pour sa croissance et son développement normaux, il est nécessaire de faire un minimum d'efforts en raison de sa simplicité. À un endroit, une plante vivace peut se développer jusqu'à 5 ans, après cette période, elle doit être transplantée. Les buissons doivent être rajeunis par une taille d'urgence.
Pour éviter la propagation intensive de la menthe sur tout le site, des restrictions spéciales doivent être fixées. Dans les endroits d'épuisement du sol, des engrais sont appliqués pour le développement de la menthe. Pour que la plante parfumée ne s'étire pas, des zones éclairées sont choisies.
Arrosage
La menthe anglaise aime l'humidité en quantité raisonnable. Il ne tolère pas les sols gorgés d'eau, ce qui provoque la pourriture des racines. Par conséquent, les plantes vivaces ont besoin d'un arrosage de haute qualité.
Desserrage et désherbage
L'ameublissement périodique du sol et le désherbage du cercle du tronc d'arbre des mauvaises herbes insidieuses sont des procédures obligatoires qui doivent être suivies par tout jardinier qui a de la menthe anglaise dans sa région. L'ameublissement du sol fournit un flux supplémentaire d'oxygène aux racines, cela devrait être fait une fois par mois.
Maladies et ravageurs
La menthe parfumée est une plante vivace qui attire non seulement les humains mais aussi les ravageurs.
Dès le moment où les premières feuilles repoussent, elle est agacée par une puce de menthe qui fait des trous ronds dans les feuilles. Lors d'un printemps sec et chaud, le risque d'attaque par ce ravageur est très élevé.
Les pucerons détruisent la partie supérieure de la jeune pousse. Les charançons infectent les bords des feuilles. Un papillon des prés peut détruire complètement une plante vivace. Wireworm peut gâcher le système racinaire. Quelles sont les principales méthodes de lutte contre ces ravageurs? En cas de dommages graves, des insecticides puissants sont utilisés. Les procédures de pulvérisation doivent être effectuées 30 jours avant le début de la récolte.
Sur la parcelle de jardin, il vaut mieux se passer de l'utilisation de substances puissantes; une transplantation pérenne tous les 2 ans sera des mesures préventives. La pulvérisation est également effectuée avec une solution de chélidoine prête à l'emploi.
Comme toutes les plantes vivaces, la menthe vivifiante est sensible à diverses affections. Le plus souvent, elle souffre d'oïdium, qui peut être sauvée du creusement profond du sol en automne, en pulvérisant une solution de soufre colloïdal.
Tache foliaire - elle se caractérise par l'apparition de taches brunes sur les feuilles avec des points noirs; la pulvérisation de liquide bordelais aidera à sauver la récolte.
Le rhizome à croissance rapide infecte les mycoplasmes. Se débarrasser de ces ravageurs destructeurs ne fera qu'aider à la destruction de la plante infectée, en transplantant des échantillons sains à un autre endroit.
L'introduction opportune de phosphore avec du potassium aidera à renforcer les propriétés protectrices de la plante vivace.
Collecte et stockage
Il existe des directives pour choisir correctement les jeunes menthes. Vous ne pouvez pas cueillir les pousses avec vos mains, il est préférable de couper soigneusement la tige. Il est coupé au tiers de la longueur totale. Pendant la période de floraison active, un extrait de menthol est obtenu à partir des pousses. Si vous avez besoin de sécher une culture avec des tiges, il est préférable de le faire avant le début du bourgeonnement.La récolte de la menthe pour faire du thé parfumé commence au début du printemps, le pic de la saison de récolte tombe en juillet étouffant. La collecte est effectuée 1 à 3 fois par mois. Il est préférable de couper les pousses le soir par temps sec.
