Comment faire pousser des noix dans la région de Moscou, les meilleures variétés, la plantation et les soins
Depuis l'Antiquité, les noix sont considérées comme un produit savoureux et sain, dont l'utilisation est la bienvenue sous toutes ses formes. La noix, également appelée «nourriture pour le cerveau», se distingue parmi elles. Voyons pourquoi les noix sont si utiles et comment elles sont cultivées dans des régions aux conditions météorologiques instables, par exemple dans la région de Moscou.
Est-il possible de cultiver des noix dans la région de Moscou?
Il y a une opinion parmi les gens que la noix est une culture thermophile et qu'elle ne prend pas racine dans les régions au climat frais. De nombreux jardiniers novices sont surpris d'apprendre que de nombreuses variétés de noix peuvent en fait être cultivées dans la région de Moscou. Cela est devenu possible grâce au caractère sans prétention de la culture et au travail minutieux des sélectionneurs qui élèvent des hybrides précoces et résistants au gel.
À ce jour, environ deux douzaines de variétés de noix sont cultivées sur le territoire de la Fédération de Russie, y compris dans les régions du nord.
Variétés appropriées
Malheureusement, toutes les variétés ne conviennent pas à la région de Moscou, mais il y en a suffisamment et le jardinier novice a l'embarras du choix. Les plus populaires sont:
- Idéal.
Une variété à croissance rapide qui commence à produire une petite récolte dès la première année de vie. Pour un jardin, il est recommandé d'acheter des plants âgés d'au moins quatre ans. Il a acquis une renommée parmi les résidents d'été en raison de son goût doux, de sa simplicité et de son bon rendement.
- Géant.
Un hybride créé sur la base de la variété précédente et adoptant toutes ses qualités positives. Leur principale différence réside dans la taille. L'idéal est relativement petit - environ 6 mètres. Le géant porte bien son nom et, avec la bonne quantité de soleil, il atteint 20 mètres de hauteur. Il est possible de collecter jusqu'à 100 kilogrammes de noix d'un de ces arbres par saison.
- Astakhovsky.
Connu dans la région de Moscou depuis relativement peu de temps, il est devenu l'un des favoris en raison de sa résistance élevée au gel et de sa forte immunité. La hauteur d'un arbre adulte est d'environ 10 mètres et les premiers fruits se forment au cours de la sixième année de vie. Pendant la saison, de 30 à 40 kilogrammes de noix sont récoltés sur l'arbre.
- Sadko.
Cette variété a été élevée spécifiquement pour la culture dans la région de Moscou et résiste calmement aux hivers locaux. La taille de l'arbre est petite et ne dépasse normalement pas 4 à 5 mètres. La récolte est formée régulièrement, en aucun cas inférieure en goût à ses homologues du sud.
Remarque! En plus des variétés susmentionnées, sur le territoire de la région de Moscou, elles prennent parfaitement racine: Aurora, Kocherzhenko, Podmoskovny et Urozhainy.
Caractéristiques d'atterrissage
Malgré son caractère sans prétention, la noix nécessite le respect de certaines règles, dont la mise en œuvre garantira une croissance et un rendement normaux. Ceux-ci inclus:
- dates de débarquement;
- choisir le bon endroit;
- préparation de plants;
- respect des règles d'atterrissage.
Regardons-les de plus près.
Dates de débarquement
Les heures de débarquement varient selon la région:
- dans les régions du sud au climat chaud, les semis sont plantés à la mi-automne;
- dans les régions du nord, avec un climat moins favorable, ils plantent au printemps.
La plantation de printemps a lieu en avril, jusqu'à ce que les bourgeons commencent à gonfler sur les arbres. La plantation d'automne dans la région de Moscou n'est pas recommandée, car l'arbre n'aura pas le temps de s'enraciner avant les gelées hivernales et il y a un risque qu'il meure.
Choisir un site d'atterrissage
Lors du choix d'un site d'atterrissage, soyez guidé par les règles suivantes:
- les eaux souterraines ne doivent pas s'approcher de la surface. La profondeur d'enfouissement optimale est d'au moins deux mètres. Si cette condition n'est pas remplie, l'arbre ne pourra pas se développer normalement;
- la zone d'atterrissage est bien éclairée et pas à l'ombre la plupart du temps.
Ne plantez pas de noix à proximité des locaux d'habitation ou des dépendances. Son puissant système racinaire détruira même la base en béton, causant des dommages au bâtiment.
Préparation des plants
Lors de la préparation des plants pour la plantation dans le pays:
- il est nécessaire que les racines de la plantule ne soient pas endommagées et déformées;
- il est recommandé d'utiliser des plants de noix pour la plantation qui ont atteint l'âge de 2 ans;
- le tronc doit être exempt de signes de dommages ou de maladies;
- faites attention au site de greffage du plant. S'il n'a pas bien poussé ensemble, choisissez-en un autre;
- avant la plantation, les semis de deux ans doivent être taillés afin que leur longueur avant la plantation ne dépasse pas 50 à 70 centimètres.
Remarque! Les semis annuels sont petits et n'ont pas besoin d'être élagués.
Processus de plantation
Le processus de plantation est réduit à creuser un trou de la taille requise et à préparer le bon mélange pour le remplir. La fosse doit avoir au moins 60 centimètres de diamètre. La profondeur dépend de la taille du système racinaire. Habituellement, il est enfoui à au moins 50 à 60 centimètres dans le sol.
Un remblai est créé à partir du terrain excavé autour de la fosse, et à la place, un peu d'engrais contenant du phosphore et de l'humus sont versés sur le fond, mélangés à un sol fertile. À la fin de la procédure, le site de plantation est abondamment irrigué. Pour le premier arrosage, au moins 60 litres de liquide sont utilisés.
Nuances de soin des arbres dans la région de Moscou
Le noyer, comme tout autre arbre, nécessite un entretien minimal, qui consiste en un arrosage, une fertilisation et une taille en temps opportun. Ces procédures ne prennent pas beaucoup de temps au jardinier, mais permettent à l'arbre de se développer harmonieusement. En lui accordant 30 à 40 minutes en semaine, vous serez assuré d'une bonne récolte en fin de saison.
Top dressing
Le dressage d'un arbre ne nécessite pas beaucoup d'efforts de la part du propriétaire, car au cours de l'année, il suffit d'appliquer les engrais nécessaires plusieurs fois. Top dressing est divisé en:
- l'automne;
- printemps.
À l'automne, l'accent est mis sur les engrais à forte teneur en phosphore et en potassium, et au printemps sur les suppléments d'azote. Dans le cas où l'arbre est planté sur un sol fertile, il faut refuser un pansement abondant. La noix se développe rapidement, même dans un sol pauvre, et des quantités excessives de nutriments peuvent nuire à sa croissance.
Arrosage
Une irrigation appropriée et opportune est la clé du succès de la culture des noyers.Cette culture aime l'humidité, et dans les premières années de la vie, si l'été est sec, l'irrigation est effectuée chaque semaine. Il s'avère que pendant la saison estivale, le jardinier devra arroser la noix au moins 12 fois, tout en versant environ 3 seaux de liquide.
Les arbres matures sont arrosés deux fois moins souvent, mais le volume de liquide est doublé. En saison des pluies, l'arbre est moins arrosé, en se concentrant sur l'état du sol.
Taille
La formation de la couronne de l'arbre s'effectue au printemps, environ fin mars. Des travaux préventifs visant à éliminer les branches malades et endommagées sont effectués à l'automne, lors de la préparation à l'hivernage. La formation de la couronne commence à partir du moment où le tronc de l'arbre a grandi d'un mètre et demi. Cela se passe comme suit:
- 10 branches sont laissées sur le tronc, qui forment le squelette de la couronne;
- les pousses sur les branches sont coupées de manière à ce que leur longueur soit de 20 centimètres.
Un arbre adulte n'a pas besoin de formation de couronne, et seule une taille préventive est requise de la part du jardinier.
Caractéristiques d'hivernage
Les jeunes arbres, avant l'arrivée du froid hivernal, sont enveloppés dans un tissu chaud et le sol autour du tronc est paillé. Vous pouvez utiliser de la paille, du fumier ou de la tourbe comme paillis. Les arbres matures n'ont pas besoin de soins supplémentaires et tolèrent le froid hivernal.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Parmi les maladies inhérentes aux noix, on trouve:
- Brûlure bactérienne.
Les symptômes assombrissent les feuilles et les noix de l'arbre. Pour lutter contre la maladie, des préparations spéciales à haute teneur en cuivre sont utilisées. Toutes les pièces affectées sont retirées et incinérées.
- Cancer des racines.
De grandes excroissances se forment sur les racines et l'arbre cesse de se développer, cessant de porter ses fruits. En traitement, il est recommandé de traiter les racines avec une solution de soude caustique à 1%. À la fin de la procédure, les racines sont rincées à grande eau.
- Taches brunes.
Il apparaît sous forme de taches brunes qui se forment sur les feuilles. Les feuilles atteintes tombent rapidement et, sous une forme négligée, la maladie se propage aux fleurs, détruisant la plupart d'entre elles. La bouillie bordelaise est utilisée comme médicament dont la concentration est de 1%.
Ravageurs:
- la teigne des noix;
- l'aubier;
- Papillon blanc américain;
- puceron;
- papillon de nuit.
S'ils sont trouvés, les parties touchées sont brûlées et l'arbre est traité avec des produits chimiques spéciaux vendus dans les magasins.
Comme vous pouvez le voir, planter des noix dans la région de Moscou n'est pas difficile et, avec un minimum d'effort, vous pouvez déguster des noix faites maison toute l'année.
