25 meilleures variétés de noisettes avec descriptions et caractéristiques, technologie de culture et soins

Les noisettes sont des noix de la famille des bouleaux, parmi lesquelles 20 types principaux sont communs. Ils poussaient à l'origine dans des forêts de conifères, formant un sous-bois. Les fruits se distinguaient par leurs propriétés nutritives et leur goût excellent, grâce auxquels ils essayaient de cultiver et de déplacer les plantes dans les jardins. Les variétés de noisettes (noisettes) présentées par les sélectionneurs sur le marché diffèrent non seulement par les plants, leur taille et leur forme, mais aussi par les caractéristiques du fruit, les caractéristiques de culture et de soins.

Description générale et caractéristiques de la culture

De nos jours, les noisettes sont appelées variétés cultivées de noisettes sauvages. Les buissons atteignent une hauteur de 6 m, ont une large couronne étalée. La couleur de la plaque de feuille varie du vert au rouge foncé, en raison de laquelle la plante est plantée comme décorative. La période de floraison des noisettes tombe en décembre-mars.

Les racines du noisetier sont proches de la surface du sol, il a donc besoin d'un arrosage et d'une fertilisation réguliers. L'arbuste renforce parfaitement les sols meubles sur les pentes, a une haute résistance au gel. Pour la pollinisation, il est nécessaire de planter à proximité des arbustes de différentes variétés, car les inflorescences de la plante sont unisexuées.

Les noisettes se développent dans les zones ombragées, mais nécessitent une mise en forme et une taille constantes. Lorsque la brousse est épaissie, les indicateurs de rendement chutent fortement. Une fois que la plante atteint l'âge de 11 ans, vous aurez également besoin d'une taille anti-âge. À l'heure actuelle, plus d'une centaine de variétés d'arbustes ont été sélectionnées, mais toutes ne sont pas adaptées à la culture dans la voie du milieu en raison du faible niveau de résistance au froid.

Variétés de noisettes

Hazel, dont les variétés sont constamment renouvelées avec de nouveaux produits, a déjà réussi à s'installer dans les parcelles des jardiniers domestiques. Sur la base de leurs commentaires, il est possible d'établir les variétés les plus populaires de cette culture, montrant de bons résultats une fois cultivées.

Trébizonde

Une variété d'origine géorgienne à haut rendement. Les noix sont arrondies, la coque est brun foncé. Ils contiennent 72% de matières grasses végétales et ne pèsent que 3 g. Chaque inflorescence comprend jusqu'à 6 fruits. La période de maturation a lieu dans la dernière décennie d'août. La hauteur de la plante atteint 5 m. La floraison a lieu en février-avril. Résiste à une diminution des indicateurs de température jusqu'à -32 ° C

Caucase

Variété à maturation précoce au feuillage vert émeraude.Hauteur de la plante jusqu'à 3 m, couronne de type pyramidal étroit, ce qui rend le buisson compact. Les fruits contiennent 68% de matières grasses végétales et pèsent jusqu'à 3 g. Le rendement de chaque hectare de plantation est de 22 centimes de noisettes. Cultivé comme pollinisateur, adapté à la récolte mécanique. Hazel est zoné pour la région du Caucase du Nord, mais il est cultivé avec succès dans toutes les zones horticoles.

Chef-d'oeuvre

Les noisettes les plus productives élevées par des éleveurs ukrainiens. Il commence à porter ses fruits dans les 3 ans après la plantation de l'arbuste. Une plante adulte donne jusqu'à 9 kg de noix. La période de maturation a lieu dans la dernière décennie d'août. La hauteur du noisetier peut atteindre 4 m, les fruits sont formés jusqu'à 3 g, dans chaque inflorescence il y a jusqu'à 8 pièces. Il doit être planté à côté d'une variété pollinisatrice; la reproduction se fait par boutures, pousses de la racine ou par superposition. La teneur en huiles végétales des fruits à coque ne dépasse pas 65%.

Rubis de Moscou

La variété a été sélectionnée en 1957 par l'académicien Yablokov dans les conditions de la ferme de noix de Zakatala en croisant les populaires noisettes de Nottingham avec le pollen d'hybrides à feuilles rouges. C'est l'un des meilleurs noisetiers à cultiver dans les jardins. La hauteur de la plante atteint 5 m, les chatons mâles sont fortement pollinisés, ce qui augmente la productivité.

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Il est caractérisé comme un noisetier résistant au froid. Les fruits pèsent jusqu'à 4 g, dans chaque inflorescence, il y a jusqu'à 15 pièces. À maturité, la noix devient rouge pourpre, ce qui correspond à la couleur du feuillage dans le ton. L'amande contient jusqu'à 63% de graisses végétales. La période de maturation de la récolte tombe dans la première décennie d'octobre. Jusqu'à 4 kg de fruits sont retirés de chaque plante. Le buisson principal et le pollinisateur sont cultivés.

Académicien Yablokov

La variété a été obtenue en 1961 et recommandée pour la culture dans la région du nord-ouest, mais au fil des années de culture, elle a donné de bons résultats dans d'autres zones, en particulier dans le nord. La hauteur du noisetier atteint 4 M. Souffre des dommages causés par un charançon, la résistance au gel est à un niveau moyen. La jeune plante produit peu de fleurs de type mâle, mais la fructification se produit régulièrement. Besoin de planter une variété de pollinisateurs à proximité. Les fruits sont gros, la maturation a lieu dans la première décennie d'octobre.

Jardin

Variété ordinaire de taille moyenne avec une bonne résistance au gel. Les fruits mûrissent dans la deuxième décade de septembre et sont de petite taille. Le feuillage est vert. Cultivé partout, il faut planter une variété pollinisatrice à proximité. La teneur en huiles végétales dans les fruits à coque peut atteindre 65%.

Varsovie rouge

Noisette européenne avec un grand buisson pyramidal. Les fruits sont gros, contiennent jusqu'à 73% de matières grasses. La période de maturation tombe dans la deuxième décade de septembre. Il est cultivé non seulement pour la récolte, mais aussi comme plante ornementale avec un feuillage rouge inhabituel. Nécessite la plantation d'une variété pollinisatrice. Inflorescences mâles et femelles de fleur de noisetier en même temps.

Premier-né

Variété hybride obtenue par l'obtenteur R. F. Kudasheva. La hauteur du noisetier atteint 4 m. Les fruits prennent du poids jusqu'à 3 g, collectés dans des inflorescences jusqu'à 5 pièces. dans tout le monde. La teneur en matière grasse des grains atteint 65%.

Barcelone

Un buisson atteignant 5 m de haut a une large couronne étalée. Les plaques de feuilles sont de couleur vert clair et de grande taille. La variété a un rendement élevé, les noix sont grosses, savoureuses. Ils mûrissent dans la première décennie de septembre. Parmi les lacunes, on distingue la capacité d'être affecté par la moniliose. Les pollinisateurs doivent être plantés à proximité. La teneur en calories du grain est plus élevée que celle du poisson ou de la viande, il n'est donc pas souhaitable pour les personnes en surpoids de le manger.

Anapsky

Variété caucasienne élevée sur la côte de la mer Noire. La maturation a lieu dans la première décennie de septembre. L'inflorescence se compose de 2 à 6 noix pesant jusqu'à 2,5 g. La hauteur de l'arbuste atteint 4 m. Il commence à porter ses fruits 3 ans après la plantation de la pousse. Noisetier résistant à l'hiver avec une immunité moyenne aux maladies.

Isaevsky

Une autre variété digne de l'éleveur Kudasheva. Forme de gros fruits de dessert, se caractérise par une résistance accrue au froid (résiste à une baisse de température jusqu'à -42 ° C). La plante est haute, avec une large couronne. Les noisettes ont hérité des meilleures qualités des noisetiers mères Tambovskiy au début et de l'académicien Yablokov.

Noisetier américain

Noisette d'Amérique hybride avec une hauteur de buisson allant jusqu'à 4 m. La floraison a lieu en avril-mai et la saison de croissance dure d'avril à septembre. La noix est formée de gros sucre. Diffère par une résistance élevée au froid.

Masha

Un hybride aux feuilles rouges obtenu par l'éleveur Kudasheva. Les fruits prennent du poids jusqu'à 2 g, sont caractérisés comme dessert, teneur moyenne en matières grasses. Les noisettes peuvent résister à de basses températures et produire des récoltes abondantes.

Ekaterina

Hybride au feuillage rouge, obtenu en 1961. Il est considéré comme l'une des variétés à plus gros fruits, dont les fruits prennent du poids jusqu'à 5 g. Chaque pinceau contient jusqu'à 8 pièces. La période de maturation tombe dans la dernière décennie de septembre. Nécessite la plantation obligatoire de variétés pollinisatrices. Haute résistance au froid.

Circassien

Reconnu comme une variété de sélection folklorique. La résistance au gel des noisettes est excellente, insensible aux effets des ravageurs et des agents pathogènes, convient à la culture dans les climats arides. Les noix sont collectées dans une brosse de 5 pièces chacune. Le noyau contient jusqu'à 66% de graisses végétales.

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Chocolat

La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs ukrainiens de l'Institut de recherche G. Vysotsky. Une grande plante atteint jusqu'à 5 m, la couronne s'étale. La floraison a lieu en février-avril, la période de maturation est moyenne. Chaque fruit contient jusqu'à 4 noix. Les noisettes peuvent résister à des températures aussi basses que -37 ° C.

Kuban

Récolte de noisetier à haute résistance au gel. Les fruits prennent du poids jusqu'à 4 g. Les noisettes sont cultivées dans le territoire de Krasnodar. Chaque plante adulte donne jusqu'à 9 kg de noix. La récolte peut être récoltée mécaniquement.

romain

Les noisettes forment des fruits pesant jusqu'à 4 g. Elles sont immunisées contre les maladies courantes, mais nécessitent un traitement préventif contre la bactériose. Parmi les inconvénients figurent la faible résistance au froid et la probabilité de développer la pourriture des fruits.

Sirène commune

Variété polonaise à feuilles rouges obtenue en 1969. L'arbuste atteint une hauteur de 5 m et les fruits à graines contiennent jusqu'à 7 noix, qui commencent à mûrir en septembre. Les noisettes ont une bonne résistance au gel et portent des fruits de manière stable.

Adyghe

Cette variété a été obtenue à la suite du travail de l'obtenteur N.A.Tkhagushev en 1967. Possède une résistance élevée au froid et à la sécheresse, ainsi qu'une immunité aux maladies courantes. Le fruit contient jusqu'à 5 noix. Le noyau contient jusqu'à 65% de matières grasses.

catalan

Le buisson pousse grand, feuillu. Les noix sont formées à l'extrémité des branches jusqu'à 6 morceaux par graine. Les noisettes peuvent résister à des températures aussi basses que -20 ° C. La récolte mûrit dans la dernière décennie de septembre.

Lambert blanc

Diffère par une croissance lente du buisson, qui peut atteindre une taille moyenne. Dans la graine, jusqu'à 8 fruits sont récoltés, vêtus d'une coquille blanche. La période de maturation tombe sur la dernière décennie d'août. Les noisettes sont résistantes au froid, cultivées avec succès dans le climat du Caucase du Nord.

Cosford

Une variété anglaise nommée d'après la région où elle a été élevée en 1816. Le noisetier est haut, étalé. Le feuillage est de couleur verte, mais devient rouge à l'automne. La période de maturation a lieu dans la deuxième décade de septembre. Les noisettes commencent à porter leurs fruits tôt, il faut planter des variétés pollinisatrices à proximité, mais elles peuvent aussi être cultivées comme pollinisateurs eux-mêmes.

Victoria

Noisettes de sélection ukrainienne. Un grand arbuste qui forme jusqu'à 8 noix dans chaque fruit. La période de maturation tombe dans la deuxième décade de septembre. La plante tolère bien le froid, plaît avec des rendements abondants et stables.

Quelle variété est préférable de choisir

Les noisettes pour leur site sont sélectionnées, tout d'abord, en fonction des conditions climatiques. Les habitants des régions du sud préfèrent les variétés résistantes à la sécheresse et, dans la voie du milieu, ils ne cultivent que des plantes résistantes au froid. Sinon, le choix des jardiniers est totalement libre. La taille des fruits, la couleur des feuilles, le goût et le rendement sont sélectionnés uniquement à partir de leurs préférences personnelles.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Les noisettes n'aiment pas les fortes fluctuations de température, il est donc conseillé de les planter sur les parties est et nord des pentes. La plante pousse bien à l'ombre. La lumière directe du soleil est destructrice pour lui. Avec un fort assombrissement, les indicateurs de rendement chutent et les qualités décoratives peuvent en souffrir.

Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas s'approcher de la surface dans la zone choisie pour la plantation de noisetier à moins de 1,5 m. Il est préférable de choisir une zone située à proximité des bâtiments, des clôtures. Côté sud, planter du noisetier n'est pas souhaitable, car le réveil viendra trop tôt et l'arbuste souffrira du gel.

Prendre soin des noisettes se résume non seulement à l'arrosage et au paillage du sol, mais aussi à la fertilisation, à la taille. Pour que le rendement ne diminue pas, il est impossible de laisser les branches à l'intérieur de l'arbuste s'épaissir. Il est également nécessaire d'effectuer régulièrement des pulvérisations préventives contre les ravageurs et les maladies.