Description et caractéristiques des moutons Karakul, règles d'élevage
Karakul est considérée comme l'une des races ovines les plus répandues au monde. Ces animaux sont élevés pour la laine, le lait et la viande. De plus, le plus souvent, la race de mouton Karakul est élevée précisément pour obtenir la fourrure coupée d'agneaux. La laine des jeunes animaux est douce et a une apparence attrayante, elle est donc souvent utilisée dans la fabrication de vêtements.
L'histoire
Les moutons Karakul sont apparus il y a plusieurs milliers d'années. L'histoire de l'élevage de cette race est inconnue. On pense que les premiers représentants de cette espèce sont apparus sur le territoire qui appartient aujourd'hui à l'Ouzbékistan. On pense que la race a été élevée en Asie centrale. La race Karakul se distingue des autres variétés en ce qu'elle s'adapte rapidement aux nouvelles conditions de vie, tolère bien le changement climatique et fait preuve d'une grande endurance.
La sélection effectuée sur le territoire des pays asiatiques a apporté quelques changements à la race du mouton Karakul. Ces animaux ont une queue grasse résultant du mélange avec des lignes à queue grasse.
Apparence et caractéristiques
Les moutons Karakul sont de taille moyenne. La hauteur au garrot d'un animal adulte atteint 78 centimètres. Les moutons pèsent entre 70 et 75 kilogrammes, les femelles plus de 50 kilogrammes. Extérieurement, les représentants de cette race se distinguent par les caractéristiques suivantes:
- corps en forme de poire et solide;
- un dos droit, mais chez les béliers, une bosse se forme avec le temps;
- sternum profond avec une saillie en forme de sac (tous n'apparaissent pas);
- membres allongés avec des sabots solides;
- Long cou;
- Nez aquilin;
- Grosse queue en forme de S.
La longueur du pelage, qui devient coriace au fur et à mesure de sa croissance, atteint 20 centimètres chez l'adulte. La couleur de 60% des animaux est le noir. Mais dans 25% des cas, la laine devient grise et dans 5% - blanche ou rose. Il est également à noter que la pigmentation de la couleur dure jusqu'à 1,5 an. Par la suite, le pelage devient blanc.
Types de karakul
Il existe de nombreux types de karakul. Les plus courants sont les suivants:
- Valek ou karakul ouzbek. La fourrure de ces animaux est mince, avec un motif spécifique, formé de poils bouclés. La laine du karakul ouzbek n'a aucune valeur. Par conséquent, la fourrure à rouleau est utilisée pour la production de masse de vêtements.
- Astragan ou karakul afghan. La laine de ces moutons est dense et grossière, avec un éclat intense et normal.En raison de sa résistance accrue à l'usure, la fourrure d'astragan est appréciée sur le marché.
- Swakara ou karakul africain. La fourrure de ces animaux est étroitement tordue en petits morceaux et se caractérise par une résistance, une légèreté et une plasticité élevées. À cet égard, la laine du karakul africain est utilisée dans la fabrication de divers vêtements.
Les représentants des races avec une couleur sur sont également considérés comme recherchés. Cette couleur ne se retrouve que chez 10% des moutons karakul.
Principaux avantages et inconvénients
Parmi les avantages de la race Karakul sont les suivants:
- capacité à s'adapter rapidement;
- sans prétention, tant pour le contenu que pour le régime;
- squelette solide;
- la capacité de résister à des températures allant jusqu'à +40 degrés;
- un pourcentage élevé de survie chez les jeunes animaux avec une forte détérioration des conditions de logement;
- la laine d'agneau est appréciée dans l'industrie de la fourrure;
- une grande variété de couleurs de peau;
- convient à l'élevage pour la production de viande et de lait.
La race Karakul ne tolère pas une humidité élevée. Dans de telles conditions, les indicateurs généraux diminuent: le volume de laine et de lait diminue. Il est également déconseillé de suralimenter les animaux, car cela entraînerait l'écrasement du bétail. Une humidité élevée provoque des conséquences similaires.
Conditions de maintenance et d'entretien
Il est recommandé de garder les moutons de la race Karakul dans des enclos isolés et secs avec une bonne ventilation. La température minimale tolérée par les animaux est de + 6-8 degrés. La pièce contenant les gribouillis doit être désinfectée périodiquement. Ces animaux ont besoin d'un changement régulier de litière (on utilise principalement de la paille).
Karakul nécessite une marche quotidienne. Dans le même temps, il est possible de chasser vers les pâturages seulement après que la rosée soit sèche.
Comment et quoi nourrir la race
Au cours de l'année, l'alimentation quotidienne des moutons Karakul devrait inclure:
- les légumineuses;
- herbe;
- foins;
- paille;
- avoine, seigle, maïs ou blé;
- légumes frais ou légumes racines;
- sel.
Il est recommandé que le régime d'hiver soit composé de céréales (représentant au moins 25% du volume des aliments complémentaires) et de tourteaux (13%). Il est également recommandé de donner du sel (1%) et du phosphate dicalcique (1%) pendant cette période. Il est interdit de nourrir les animaux adultes avec des céréales acides, des betteraves et des herbes des marais, des jeunes animaux - du pain.
De plus, les moutons doivent fournir un accès gratuit à l'eau potable (les béliers consomment jusqu'à un litre par jour).
Caractéristiques de l'élevage de moutons Karakul
La maturité sexuelle chez les moutons Karakul survient entre 6 et 8 mois, mais le premier accouplement est recommandé au plus tôt 1,5 an. Les femelles sont capables de produire jusqu'à 130-150 agneaux au cours de leur vie et sont soumises à une marche constante dans le pâturage. L'accouplement a lieu pendant la période de chasse. Ce dernier se manifeste sous la forme d'un comportement agressif, d'un gonflement et d'une rougeur des organes génitaux, de la libération de fluides caractéristiques. De plus, cette période ne dure pas plus de deux jours. Il est recommandé de ne pas s'accoupler plus d'une fois par an.
Si l'animal est en bonne santé, l'accouchement a lieu sans intervention humaine. Chaque agneau apparaît à des intervalles d'environ 15 minutes. 1-1,5 semaines avant l'accouchement (se produit 5 mois après la fécondation), il est nécessaire de préparer une pièce séparée pour la femelle.
Maladies fréquentes
Les griffonnages se distinguent par une forte immunité, ils tombent donc malades, principalement en raison du non-respect des règles de contenu. En particulier, des troubles digestifs sont notés chez les jeunes animaux. Les maladies infectieuses ne sont pas typiques des griffonnages. Cependant, cette race n'est pas totalement protégée du développement de la rage, de la brucellose, de la tuberculose et d'autres pathologies infectieuses.
Zones de reproduction
La race Karakul est élevée dans 50 pays du monde. La plupart de ces animaux sont élevés dans des régions au climat chaud et sec: en Asie centrale, sur le territoire de l'Ukraine et des États-Unis.On trouve également des fermes griffonnées en Europe et en Afrique.
