Planter, cultiver et entretenir des tomates dans une serre à la maison

Cultiver de grosses tomates mûres juteuses est le rêve de chaque résident d'été. Dans les conditions de la plupart des régions de notre pays, cela est difficile en raison de l'imprévisibilité du temps et du court été. Les tomates, lorsqu'elles sont cultivées en serre, mûrissent plus tôt, donnent un meilleur rendement, ont un meilleur goût et une meilleure présentation. Considérez les caractéristiques de la méthode de culture de tomates en serre.

Avantages et inconvénients de la culture de tomates en serre

Il y a des avantages et des inconvénients à cultiver des tomates dans des conditions de serre qui doivent être pris en compte, en particulier pour les jardiniers novices.

Avantages des serres:

• plus tôt, près d'un mois, maturation des tomates;
• haut rendement;
• protection contre les intempéries - gel, manque de chaleur, grêle;
• la possibilité de planter des espèces thermophiles et indéterminées;
• protection contre les ravageurs.

Les inconvénients de la culture en serre comprennent:

• les coûts supplémentaires pour la construction, le chauffage, l'entretien des serres;
• contrôle constant de la température, car à t supérieur à 30 ° il y a un risque de ralentir la formation de l'ovaire et la perte de tomates;
• la nécessité de mesures de pollinisation;
• traitement et protection contre les infections fongiques;
• lutter contre la condensation.

Dans les régions froides, la culture en serre est le seul moyen d'obtenir une bonne récolte qui mûrit dans la brousse. Les coûts sont toujours payés par le rendement et l'excellent goût du fruit.

Choisir une variété pour les serres

Seul un jardinier expérimenté peut comprendre la variété des variétés et des hybrides. Que rechercher lors du choix d'une graine:

• temps de maturation;
• espèces déterminantes et indéterminées;
• rendement;
• hybrides - présentent de bonnes qualités de résistance aux maladies.

Notons les types de tomates les plus populaires pour la plantation en serre:

• début - Miracle de la Terre, Aurora F1, Sanka, surprise à la framboise, Budenovka, président 2 F1;
• fructueux - De Barao, Prince Noir, Ilitch, Honey Drop, Auria, Pink Pearl;
• les grands - le cœur de Bull, le cardinal, Mazarin, le secret de grand-mère, le roi des géants, Volgograd;
• résistant aux maladies - Ural, Tatiana, De Barao, Dubok, Morozko, Tea rose.

Les cotes des variétés de serre et hybrides préférées sont traditionnellement dirigées par De Barao, Bull's Heart, Eagle's Beak, Golden Domes.

Pour la plantation, il est recommandé de choisir des variétés bien connues et familières, ainsi que de nouveaux hybrides.

Technologie étape par étape pour planter des tomates

La préparation de la serre pour la plantation printanière de tomates commence après la récolte des vieux sommets, c'est-à-dire à l'automne. Les restes de racines sont retirés du sol, les feuilles tombées sont ramassées. Ceci est fait particulièrement soigneusement si les plantes sont malades.

La structure est lavée à l'eau d'un tuyau, réparée, les pièces métalliques sont traitées pour éliminer la rouille. L'arbre est lavé avec des agents antibactériens et antifongiques. La couche supérieure de terre est enlevée. Certains de ces travaux peuvent être effectués au printemps, mais il est correct d'effectuer le traitement des maladies fongiques immédiatement après la récolte des fanes, afin que la pourriture ne se développe pas.

Le traitement est effectué avec une solution de sulfate de cuivre, une fumigation avec des bombes au soufre. Les lits peuvent être préparés à l'automne.

Important: dans la serre, il est nécessaire de disposer de plusieurs évents pour la ventilation - dans les parois latérales et au plafond.

Semer des graines

Les graines sont triées avant la plantation, rejetant les petites graines courbées et ébréchées. Vérifiez la germination en le laissant tomber dans un verre contenant une solution saline. Les graines qui flottent dans les 5 minutes sont jetées.

Faites tremper dans la solution Fitosporin préparée selon les instructions. Il est également utile de faire tremper les graines dans un promoteur de croissance.

Le moment de la plantation des graines dépend de la saison de croissance de la variété et des caractéristiques de température de la région. Règles de base pour les dates de semis:

• fin février - pour les variétés tardives et les régions chaudes;
• début à la mi-mars - espèces de mi-saison pour la bande médiane;
• fin mars - les premières variétés et hybrides.

Les tomates sont semées dans des conteneurs d'environ 15 centimètres de haut, s'approfondissant de 1 à 1,5 centimètres. Pour la plantation, utilisez un sol spécial pour les semis ou préparez vous-même un mélange de sol. La distance entre les graines est de 2-3 centimètres.

Le jardinier a le choix de faire germer le matériel de pré-semis ou de presser les graines sèches. Notez que lors de la plantation, les pousses se cassent souvent, un soin maximal est requis et travaillez avec des pincettes.

Germination des plants

Après le débarquement, les conteneurs sont transférés dans un endroit éclairé à une température de 20-22 °. Immédiatement ou après 3 à 5 jours, recouvrir d'un film transparent pour obtenir un effet de serre avec une bonne humidité et maintenir une température constante.

Nous adhérons aux règles suivantes lors de la croissance:

• jusqu'à ce que la croissance des feuilles commence (troisième et plus), l'arrosage n'est pas nécessaire - humidification légère avec un pistolet de pulvérisation;
• en basse lumière - utilisez des lampes fluorescentes électriques;
• boîtes tournantes pour un éclairage uniforme;
• plongez dans des récipients séparés lorsque 2 vraies feuilles apparaissent (généralement 2 semaines après la germination).

Lors de la transplantation dans un pot individuel, il est important de ne pas toucher le plant, de saisir plus de terre pour ne pas exposer les racines. À l'avenir, les récipients doivent être tournés de l'autre côté vers la lumière afin que les plants ne se plient pas et ne se développent pas uniformément.

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Le tempérage aide à faire pousser des plants de haute qualité. Cela commence par une diminution progressive de la température dans la pièce, une ventilation avec de l'air extérieur froid. 10 jours avant d'être transférés dans la serre, les conteneurs avec des plantes sont sortis sur une véranda ou une loggia à une température d'au moins 12 °.

Transfert à la serre

Des serres fixes sont préparées à l'automne, lavant les murs, les décontaminant. Il est important de se rappeler que les tomates ne sont pas plantées au même endroit pendant deux ans de suite, elles peuvent être alternées avec des concombres.

Quand transplanter

Les semis sont transplantés dans des serres non chauffées lorsque le danger de gel est passé et que le temps est stable. Cela se produit généralement dans les dix premiers jours de mai.

À ce stade, les plants doivent avoir les caractéristiques suivantes:

• la hauteur des plants est de 15 centimètres pour les variétés à croissance basse, 30 centimètres pour les variétés hautes;
• plus de 8 feuilles par buisson;
• la tige est large et dense dans la partie inférieure;
• il y a 1-2 ovaires avec des bourgeons, mais pas de fruits.

Le sol à l'intérieur de la serre devrait se réchauffer jusqu'à 12-15 °. Pour transférer les plants dans la serre, choisissez un soir ou une journée nuageuse.

Préparer le sol

La première étape de la préparation du sol consiste à retirer la couche supérieure de 20 centimètres. Ensuite, du fumier bien décomposé est introduit, qui est recouvert de terre nouvelle par le haut. Les exigences relatives à la composition des sols pour les tomates sont élevées. Lors de la préparation des lits, il est également nécessaire d'ajouter du sable, de la tourbe.

Pour ameublir le sol, les vers de terre sont enterrés dans le sol, vous pouvez également acheter et arroser les futurs lits avec un cocktail bactérien. Grâce à l'activité vitale des bactéries, les propriétés du sol s'amélioreront, il sera plus facile pour les tomates d'assimiler les nutriments.

Nous appliquons des engrais

L'acidité est un facteur important de la composition du sol. Pour les tomates, la norme est une composition neutre avec un pH de 6-7 unités. En cas de pénurie, de la chaux est ajoutée dans un volume de 0,5 kilogramme par mètre carré.

Il est également recommandé d'ajouter du sulfate de potassium et du superphosphate, en se concentrant sur la composition du sol et les recommandations de fertilisation.

Pour désinfecter et réchauffer la terre, le sol est renversé avec une solution tiède (60 °) de permanganate de potassium (1 gramme pour 10 litres d'eau) et recouvert d'un film.

Programme de plantation de tomates

Les tomates sont plantées dans des lits longitudinaux. Le nombre de lits est déterminé par la largeur de la serre. La largeur du lit est choisie en fonction des variétés plantées, généralement 60-90 centimètres. Les grands buissons branchus ont besoin de plus d'espace et les passages sont également élargis.

Les méthodes modernes de culture de la tomate recommandent les schémas de plantation suivants:

1. Échiquier pour tomates hautes et ramifiées. Distance - 60-70 centimètres, entre les lits pour le passage - 70-80 centimètres.
2. Les variétés à maturation rapide à plusieurs tiges sont plantées en damier. Distance - 35-40 centimètres entre voisins, entre les rangées - 55-60 centimètres.
3. Espèces standard, ainsi que les déterminantes, avec une tige - en rangées avec une distance de 45 à 50 centimètres. Entre les trous - 30-35 centimètres.

Il est important de se rappeler qu'un excès de tomates dans la serre n'augmentera pas le rendement.

Important: l'épaississement interfère avec l'aération, provoque l'accumulation d'humidité, le développement et la propagation rapide de maladies fongiques.

Nous plantons des plants dans les lits

Les semis dans des pots de tourbe sont placés directement dans les trous; dans d'autres cas, les plants avec une motte de terre sont soigneusement enlevés et placés verticalement afin que le feuillage ne touche pas le sol.

Si les tomates sont envahies, il n'est pas recommandé de mettre la tige dans le trou. Creusez un trou pour la profondeur nécessaire pour la position verticale, ne couvrant que le système racinaire avec de la terre et laissant une partie de la tige ouverte. Le trou est complètement couvert en 10 à 14 jours, lorsque la tige devient grossière.

Prendre soin des tomates dans la serre

Faire pousser des tomates dans une serre permet de connaître les règles de base des soins, qui consistent à arroser, nourrir et pincer. Il est également nécessaire de surveiller l'apparition de ravageurs et de maladies dans les tomates.

Herbiers de tomates

L'élimination des pousses en excès qui poussent sur les sinus des feuilles vous permet de libérer le buisson, de fournir un accès à l'air et de ne pas retirer l'énergie de la plante pour la partie verte supplémentaire.

Les beaux-fils se détachent à une taille de 5-8 centimètres, simplement avec leurs doigts ou coupés avec un sécateur. Le meilleur moment pour pincer est le matin. Pour que la pousse n'apparaisse plus au même endroit, il reste 2 centimètres de tige une fois retirée.

Régularité de l'irrigation

Choisir le bon régime d'arrosage peut aider à accélérer la croissance et la formation des ovaires. Les jeunes plants ne sont pas arrosés pendant les 7 à 8 premiers jours. À l'avenir, les taux d'irrigation suivants sont recommandés:

• jeunes plants - 3 litres par buisson après 3-5 jours;
• à la floraison et au début de la fructification - 5 litres par plante une fois par semaine.

La meilleure façon de fournir de l'eau est le goutte-à-goutte. L'eau ne peut pas être froide, la température doit correspondre à la température du sol.Le meilleur moment est le matin et le soir, de préférence le matin. De l'eau est versée à la racine, sans tremper la partie verte.

Pour éviter que l'excès d'eau ne se transforme en condensation sur les parois de la serre, après l'irrigation, le sol est recouvert de paillis organique, qui deviendra plus tard un engrais.

Les systèmes d'irrigation goutte à goutte aident à uniformiser l'approvisionnement en eau sans excès, pendant que la fertilisation est appliquée.

Comment et quoi nourrir les semis et les buissons adultes

Fertilisez les tomates 3 à 4 fois pendant la période de croissance et de fructification. La plupart des résidents d'été essaient d'utiliser des engrais organiques, épandant du fumier dans chaque couche supérieure.

Conditions d'alimentation:

1. Après 2 semaines après le débarquement - nitrophoska (complexe NPK), molène. Consommation - une cuillère à soupe de nitrophosphate, 500 grammes de fumier par 10 litres. La norme est un litre à la racine.
2. Après 10 jours. Sulfate de potassium (1 cuillère à café), fumier. 5 litres par mètre carré.
3. Après 2 semaines - superphosphate (1 cuillère), cendres (2 cuillères à soupe) par 10 litres. 5-7 litres par mètre carré.

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Lorsque les tomates commencent à chanter en masse, les résidents d'été utilisent de l'humate et du superphosphate de sodium pour soutenir les plantes.

Formation de jarretière et de buisson

Les résidents d'été les plus assidus ont deux treillis le long du lit de jardin à différentes hauteurs, auxquels les buissons sont attachés à mesure qu'ils grandissent. Les semis sont attachés 1 à 2 semaines après la plantation au treillis inférieur, à mesure que les arbustes poussent, ils sont transférés vers le treillis supérieur. Il est particulièrement important d'avoir 2 niveaux pour les grands buissons avec de gros fruits et des rendements élevés.

Les jardiniers recommandent également de retirer les feuilles inférieures des buissons. La pourriture se développe souvent sur le feuillage sous l'ovaire. Toutes les autres feuilles présentant des traces de maladies et de dommages sont également coupées.

Traitement contre les ravageurs et les maladies

Après avoir planté des tomates dans une serre, vous devez constamment surveiller l'état des buissons et des ovaires afin de détecter les maladies et les ravageurs à temps.

Les feuilles et les fruits malades sont immédiatement enlevés, si le buisson est considérablement affecté, il doit être déterré et brûlé. Plus souvent que d'autres, des maladies fongiques se développent, provoquant un excès d'humidité et une mauvaise ventilation. Dans ce cas, la serre est séchée en ouvrant les portes et les fenêtres par temps sec.

Phytophthora est la maladie de serre la plus courante. Il sera nécessaire de traiter toutes les plantes avec de la phytosporine ou des analogues, d'éliminer tous les excès de feuilles et de recouvrir le sol de paillis.

Avec la pourriture des racines, le sol est bien éliminé avec Alirin-B, Trichocin ou Glyocladin. Ce sont des substances biologiques qui libèrent des antibiotiques naturels.

Important: pour les serres, il est préférable de choisir des variétés présentant une résistance accrue aux maladies et d'effectuer un traitement préventif du sol et des plantes avec Fitosporin-M.

Les nuances de l'entretien des tomates

Les serres doivent être situées dans des zones bien éclairées avec une orientation est-ouest. Avec un manque de soleil, les tomates poussent mal, perdant l'ovaire. Il est recommandé de maintenir l'humidité dans la serre au maximum à 65%, sinon des maladies fongiques se développeront.

Vous devez prendre soin des tomates en permanence, en les aérant, en les nourrissant à temps, en respectant le schéma d'irrigation recommandé.

Pour la pollinisation, les brosses de tomates sont doucement secouées pendant la floraison pour assurer le mouvement du pollen. Il est utile d'ouvrir des serres, pour attirer les abeilles et autres insectes, elles mettent des fleurs parfumées, de la confiture, du miel ou de la compote.

Dans une serre d'hiver

Dans les serres d'hiver bien chauffées, les tomates sont plantées un mois plus tôt (en avril), en utilisant des variétés précoces de tomates résistantes aux maladies fongiques et virales. Dans les serres, une deuxième couche est ajoutée à partir du film pour fournir une isolation.

Lors de la culture en serre, les mêmes règles agricoles doivent être suivies que dans des conditions de serre. Ils sont fabriqués dans les parties hautes du sud du jardin avec une nappe phréatique basse.

Pour que les tomates poussent bien, elles sont éclairées jusqu'à 16-18 heures par jour, offrant une température de 20-25 °, la nuit - pas inférieure à 15 °.

La culture de tomates en hiver nécessite des serres stationnaires, un régime spécial et une connaissance appropriée de la technologie agricole.

Dans une serre non chauffée

Les serres sans chauffage aident à maintenir la température désirée pour les tomates pendant les coups de froid, protègent contre le gel et les précipitations excessives. Ils créent des conditions favorables à une croissance constante, vous permettent de faire pousser des tomates avant de mûrir sur un buisson, ce qui est important pour les régions froides.

La première récolte est récoltée beaucoup plus tôt qu'en plein champ, fin juin, début juillet.

Les secrets d'une bonne récolte sont le choix des bonnes variétés et un soin complet axé sur les conditions de la serre.

Comment réaliser une bonne récolte en serre

La culture de tomates en serre nécessite le respect de certaines conditions qui aident à augmenter les rendements:

1. Dans la chaleur, les portes et les évents doivent être ouverts. Si la serre est en film, le bord inférieur doit être rabattu. Les températures élevées empêchent la formation d'ovaires, à basses températures, la croissance ralentit.
2. L'aération est requise. Les tomates n'ont pas peur des courants d'air; les ventilateurs peuvent être utilisés pour améliorer la circulation de l'air.
3. Respect du régime d'arrosage, d'alimentation.
4. Pailler le sol et essuyer les murs pour éliminer le condensat. Humidité 60-65%.
5. Plage de température - 22-25 ° pendant la journée, jusqu'à 15 ° la nuit.
6. Protection contre les ravageurs et les maladies, élimination des feuilles et des plantes malades.
7. Aider les tomates à la pollinisation.

Le bon choix des variétés fournira des tomates savoureuses pour toute la saison et vous permettra de faire des préparations hivernales.

Récolter des tomates

Lors de la récolte, les règles suivantes sont respectées:

• les tiges sont laissées sur la brousse;
• les tomates à maturité du lait (brunes) sont mieux éliminées pour que les autres ovaires poussent plus rapidement;
• au printemps, les tomates sont récoltées tous les 2-3 jours (plantées en hiver), en été - tous les jours;
• pour les graines, les tomates sont conservées dans un buisson jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres.

Notez que si la température descend à 7-8 °, les tomates sont complètement récoltées, elles ne pourront plus pousser et chanter.

Pour la maturation, les tomates vertes sont réparties dans une pièce sombre à une température de 15-20 °. Le récipient avec les tomates doit être ventilé, le nombre de couches est de 1 à 3. Les tomates rouges accélèrent la maturation des tomates vertes, avec leur aide, elles ralentissent ou augmentent le temps de maturation de la masse.

Cultiver des tomates dans des serres aide la plupart des résidents d'été à obtenir de savoureux fruits juteux. Les sélectionneurs développent constamment de nouvelles variétés et hybrides plus résistants aux maladies et offrant une récolte stable en serre. En cours de travail, chaque résident d'été acquiert sa propre expérience, trouve les meilleurs moyens de résoudre les problèmes qui se posent lors de la culture de tomates thermophiles.