Caractéristiques et description de la variété de tomate cerise noire, rendement

Les tomates cerises noires ont un goût sucré agréable. La variété est également appelée tomate cerise noire, cerise noire ou cerise noire. Le fruit de la variété ressemble à une barre chocolatée. La variété a été sélectionnée par des experts aux États-Unis en 2003. La décision d'inscrire la tomate au registre d'État de Russie a été prise en 2009. Les tomates de cette variété sont cultivées avec succès dans le centre de la Russie. Dans les régions du nord et en Sibérie, la tomate est cultivée uniquement en serre.

Caractéristiques variétales

Les buissons de cerisiers noirs sont assez hauts. Les tiges de la tomate ressemblent à une vigne, avec des grappes denses de tomates cerises mûres. Le délai entre l'apparition des premières pousses et la réception de la récolte varie de 112 à 120 jours. La tomate est résistante au cladosporium... Le rendement d'un buisson, soumis au respect des mesures agrotechniques, peut être supérieur à 5 kg.

L'attrait de la variété sous la forme inhabituelle et le goût élevé des tomates. Le principal inconvénient est la nécessité d'une inspection constante des plantes et la formation d'un buisson, une fissure possible de la peau des tomates pendant la maturation.

La tomate cerise est assez sensible au manque de lumière et de nutriments. Les tiges à croissance rapide doivent être attachées à temps, sinon elles peuvent se casser ou se plier au sol.

La tomate cerise a une particularité - sur le buisson, les tiges latérales sont plus épaisses que la principale. Le plus grand nombre d'ovaires avec des fruits sur les pousses latérales. Cette variété n'est pas hybride - ayant acheté des graines une fois, vous pouvez les obtenir de votre récolte pour les planter l'année suivante.

Description des fruits

Les tomates cerises sont de petite taille: environ 3 cm de diamètre et le poids est généralement inférieur à 20 g. La pulpe a une densité moyenne d'une teinte cerise; à maturité, il y a une palette noire avec une teinte violet foncé dans les tons de la peau supérieure.

cerise sur une branche

Cette couleur est formée en raison de la présence dans le fruit d'une grande quantité d'anthocyanine - une substance qui a un effet thérapeutique contre le rhume, a un effet antiviral et augmente l'immunité. La consommation régulière de ces tomates améliore la vision. On a noté que l'anthocyanine agit comme une prévention du cancer.

Chaque fruit de tomate cerise a 2 à 3 chambres à graines. Jusqu'à 9 tomates peuvent mûrir simultanément dans une seule brosse.

Le principal avantage réside toujours dans l'originalité du goût des tomates. Leur description note que les tomates sont sucrées, avec un arôme extraordinaire.

Les fruits sont récoltés nécessairement lorsqu'ils atteignent leur maturité biologique.Si la cueillette des tomates a été effectuée à l'avance, les fruits qui ont atteint la maturité technique sur la brousse, et qui ont ensuite subi le processus de maturation, ont un goût plus faible et moins de nutriments.

douceur de la tomate

Les tomates cerises noires peuvent être conservées assez longtemps. Ils sont marinés et mis en conserve dans des cornichons, ajoutés aux salades de légumes ou de fruits. La cerise noire est utilisée comme décoration pour les plats cuisinés au moment de servir. Les tomates sont séchées et séchées pour l'hiver. Si les tomates fraîches sont transférées dans une pièce à une température de +5 à +8 degrés, elles peuvent être conservées pendant 1 mois.

Cultiver des tomates cerises

La description de la variété comprend des informations sur la résistance des tomates aux basses températures. Les tomates poussent à l'amiable, ont une résistance élevée aux maladies. Afin de cultiver cette variété de tomate avec les meilleurs résultats, la cerise noire est plantée dans le sol dans les semis.

Les graines sont semées environ 2 mois avant la plantation des plants en pleine terre ou en serre. La distance entre les buissons doit être d'au moins 60 à 70 cm et entre les rangées d'au moins 1 mètre. La particularité des tomates est que les plantes doivent être pincées.

La caractéristique de la variété note que les buissons peuvent atteindre 180 cm et en serre - jusqu'à 2 mètres de hauteur. Les critiques de ceux qui ont planté ces tomates confirment la nécessité d'attacher les tiges au treillis. Une tâche importante pour les jardiniers est le retrait rapide des beaux-enfants des tomates cerises noires.

Il reste généralement 1 à 2 tiges. Les beaux-enfants coupés en temps opportun, ne laissant pas la tige plus de 2 centimètres. Des buissons puissants et un grand nombre de fruits obligent à utiliser un top dressing.

maladie de la cerise

Un arrosage irrégulier entraîne des craquelures du fruit au moment de la maturation. La fructification dure une longue période, jusqu'aux gelées d'automne.

Maladies et ravageurs possibles de la tomate

Il existe un risque d'infection des tomates cerises noires par des maladies, des virus, des champignons caractéristiques de la morelle.

L'infection la plus courante par phytosporose se produit - le feuillage tombe. Une humidité élevée est souvent la cause de la maladie. Pour éviter le problème, les buissons sont traités avec Fitosporin, et dans les serres avec des tomates, ils sont souvent ventilés.

Vous pouvez faire face à la phytosporose en utilisant la méthode traditionnelle: le lactosérum de lait est dilué avec de l'eau dans des proportions égales et pulvérisé avec des tomates. Si les options précédentes n'avaient pas l'effet approprié, tous les 15 jours, les buissons sont vaporisés avec une solution composée de 1 comprimé de Trichopolum par litre d'eau. Les lits sont traités avec du liquide Bordeaux ou Mikosan.

tomate noire cerise

La maladie de la pourriture apicale se manifeste par un assombrissement au sommet du buisson. À titre préventif, lors de la plantation de semis, une poignée de cendre de bois et de nitrate de calcium est ajoutée à chaque trou - il suffit de prendre 1 cuillère à soupe. l. de chaque substance. Le manque d'oligo-éléments et d'humidité dans le sol est mis en évidence par le processus dans lequel le feuillage des arbustes de tomates s'enroule.

Les plantes cultivées en serre peuvent être affectées par les pucerons et les aleurodes, et dans les lits ouverts, les buissons sont mangés par un tétranyque. Il est possible de faire face aux ravageurs de la tomate grâce à l'utilisation de l'insecticide prêt à l'emploi Fufanon ou Verticillin.

Les méthodes folkloriques aideront également - pulvériser les buissons avec des infusions à base de camomille, d'achillée millefeuille ou de tabac ordinaire.

Commentaires
  1. Natalia
    11.11.2018 12:24

    Une variété de tomates très savoureuse, d'année en année je les plante et je n'ai jamais failli. J'aime une grande fertilité, ils conviennent au salage et à la nourriture. Je les ai achetés à Valery Medvedev (http://semena.svoitomaty.ru/), Je recommande à tout le monde. J'ai planté, je plante et je planterai cette variété!

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