Caractéristiques et description de la variété de tomate Caramel, caractéristiques de la technologie agricole
Pour la récolte pour l'hiver, les tomates caramel sont parfaites. La tomate la plus populaire parmi les résidents d'été Caramel jaune. De plus, ces variétés de tomates sont utilisées pour la préparation de salades, pour les buffets et les tables de fête. Ces tomates à petits fruits donnent de bons rendements.
Caractéristiques de la variété
Variété de tomates à haut rendement Yellow Caramel F1 - hybride de première génération. Élevé en Russie. La principale caractéristique positive de la variété est sa maturation précoce et sa période de fructification prolongée.
Les grands buissons atteignent 2 mètres de hauteur. Ces plantes ont un grand nombre de tiges, richement couvertes de feuilles d'une riche couleur vert foncé. Une longue tige peut se plier sous l'influence de tomates débordantes. Pour éviter cela, les buissons doivent être attachés à un treillis ou à des piquets pré-creusés.
Les ovaires forment des grappes avec le développement simultané de jusqu'à 50 fruits. Le rendement est assez élevé: pour la saison à partir de 1 m2. m de surface, vous pouvez collecter jusqu'à 5 kg de tomates caramel jaune.
Caractéristiques positives de la variété
La description de la variété Caramel contient les qualités positives suivantes:
- Maturation précoce des tomates.
- Période prolongée de fructification et de maturation des tomates caramel.
- Une belle sorte de buissons avec de nombreux fruits brillants.
- Augmentation de l'endurance des plantes: pas peur des zones ombragées, des gelées printanières.
- Résistant à de nombreuses maladies de la tomate.
Comme en témoignent les critiques des jardiniers, la tomate caramel rouge peut être cultivée dans différentes conditions climatiques, donnant des rendements élevés sans trop d'effort.
Description des fruits au caramel
Les petites tomates de la variété "Caramel" ont leurs propres caractéristiques:
- le poids ne dépasse pas 30 g et le diamètre ne dépasse pas 3 cm;
- Le caramel de tomate est écarlate brillant ou jaune vif;
- la forme du fruit est en forme de prune;
- la pulpe est juteuse, sucrée avec une légère acidité;
- la peau est lisse, dense;
- convient à la mise en conserve de tomates entières;
- ne se détériore pas pendant le transport.
Ces tomates ont une teneur élevée en vitamine C. La variété tire son nom du goût particulier du fruit. Les tomates non seulement décorent parfaitement la table, mais ravissent également avec un goût rappelant les bonbons au caramel.
Tomates Caramel Rouge
Le caramel jaune a son propre analogue - le caramel rouge F1. Les guirlandes de tomates rouges sur les grands buissons ravissent avec un aspect décoratif agréable. À maturité, les fruits acquièrent un goût sucré riche. Convient à la fois à la consommation brute et à la mise en conserve. La tomate est cultivée avec succès à la fois dans des serres et dans des espaces ouverts.
La description comprend le principal inconvénient des tomates caramel rouges et jaunes. L'inconvénient est qu'une tomate ne peut pas être cultivée à partir de graines récoltées sur des fruits cultivés sur leur site, car elles n'héritent pas des qualités maternelles.
Règles croissantes
La culture de tomates de cette variété est possible même pour un jardinier novice. La plantation est effectuée dans les semis. Le semis des graines dans des conteneurs pour obtenir des plants commence dans la troisième décade de mars. Vous pouvez vous passer de mesures de désinfection, mais vous devrez traiter la graine avec un stimulateur de croissance, ce qui augmentera le rendement.
Dans des conteneurs pour semer des graines, de la terre est placée, composée de terre de jardin additionnée d'humus et de vermiculite. Les graines sont placées dans des sillons peu profonds et saupoudrées de terre sur le dessus.
Immédiatement après le semis, le sol dans le récipient est abondamment arrosé avec de l'eau et recouvert d'une pellicule plastique. Pendant cette période, la condition principale pour une germination normale des graines est une pièce avec une température d'environ +23 degrés.
Après l'émergence des germes, les conteneurs sont transférés dans un endroit plus frais, bien éclairé par les rayons du soleil.
Cueillette
Le plongeon des plants de tomates après la formation de deux vraies feuilles est d'une importance non négligeable. Chaque plant est placé dans un conteneur séparé ou dans un conteneur, mais avec une grande distance entre les plantes. La plantation en serre ou en pleine terre est réalisée dans la seconde quinzaine de mai. Assurez-vous que le sol est suffisamment chaud et qu'il n'y a pas de risque de gel récurrent.
La plantation de plantes est effectuée de cette manière: par 1 m2. m il ne devrait pas y avoir plus de 3 buissons de tomates de cette variété. Une poignée de cendre de bois et une cuillerée d'engrais minéral complexe sont versées dans chaque trou. Après la replantation, assurez-vous d'arroser abondamment le sol avec les plants.
Vol
Au fur et à mesure de sa croissance, les tiges qui n'ont pas d'ovaire sont pincées. Il est conseillé de laisser 1 à 2 grosses tiges sur le buisson. Pour arrêter la croissance de la plante en hauteur, le pincement de la pointe supérieure du buisson est effectué, ce qui permet d'accéder à la couronne de soleil, ce qui a un effet bénéfique sur la formation des ovaires et la maturation des fruits.
Pour éviter que les tiges ne se brisent, une inspection périodique des buissons est effectuée afin de les attacher en temps opportun à des supports ou à un treillis.
Arrosage
L'arrosage est également important. L'irrigation est réalisée avec de l'eau chaude. S'il y a un puits ou un puits sur le site, l'eau est au préalable aspirée dans un grand récipient et, après le réchauffement, l'arrosage est effectué. Cette procédure est effectuée le soir afin que l'eau qui pénètre sur les feuilles ne brûle pas les feuilles après l'avoir chauffée avec les rayons du soleil. Idéalement, l'arrosage doit être effectué à la racine de la plante.
Top dressing
Pendant la saison, les tomates Caramel sont nécessairement nourries avec des produits biologiques toutes les 2 semaines avec l'ajout d'engrais minéraux complexes. En tant que matière organique, une solution de molène ou d'excréments d'oiseaux est utilisée. Pour 1 seau d'eau, 1 kg de fumier est prélevé. Sous chaque buisson, 2 litres d'une telle composition organique sont versés.
Maladies des tomates et ravageurs
La variété de tomate Caramel est résistante aux maladies, mais il faut être préparé à de telles manifestations afin de prendre des mesures en temps opportun. En tant que mesures préventives pour lutter contre les manifestations de maladies typiques de la tomate, telles que la mosaïque du tabac, le fusarium, le mildiou, les mesures suivantes sont prises:
- ameublir la terre végétale;
- élimination des mauvaises herbes;
- traitement des plantes pour former l'ovaire avec "Fitosporin" ou un autre type de préparations aux propriétés antifongiques.
Pour faire face aux insectes dangereux pour les tomates, les buissons sont traités avec des insecticides. La même propriété est possédée par les infusions et les décoctions de camomille et de chélidoine.
La variété de tomates Caramel est idéale pour la mise en conserve: la couleur riche permet aux fruits d'être utilisés pour les cornichons, lors de la décoration des plats servis à table.
Les variétés de tomates appelées Caramel sont une tomate bienvenue pour la culture sur n'importe quelle parcelle de terre.
