Caractéristiques et description de la variété de tomate Cranberry en sucre, son rendement
L'une des rares variétés qui pousse bien à la fois en serre et en plein champ est la tomate canneberge en sucre. Il est possible de cultiver en appartement: la variété donne une excellente récolte lorsqu'elle est cultivée sur un rebord de fenêtre. La tomate est capable de s'adapter à diverses conditions, montre une résistance au développement du mildiou et est bien résistante aux ravageurs. Un petit buisson parsemé de fruits est capable de produire une excellente récolte dans presque toutes les conditions.
Les canneberges en sucre sont une tomate incroyablement belle et décorative. Le buisson est assez compact, sa hauteur ne dépasse pas 60 cm, il n'a pas besoin de jarretière et de pincement. Les petits fruits rouge vif, dont la masse ne dépasse pas dans la plupart des cas 15 grammes, très sucrés et juteux, ne reçoivent que des critiques positives.
Description de la variété
Cette variété de tomate a été produite par des sélectionneurs russes travaillant dans l'entreprise agricole Aelita. Il n'y a aucune restriction sur la méthode de culture ou la région de culture. Vous pouvez planter ces tomates comme suit:
- en pleine terre;
- dans un conteneur qui sera situé sur le rebord de la fenêtre;
- à la serre;
- dans des boîtes et des pots de fleurs à l'extérieur.
Les canneberges en sucre sont une aide précieuse pour ceux qui adhèrent aux restrictions alimentaires, car la teneur en calories du fruit est extrêmement faible. C'est un excellent produit diététique. Les deux acides organiques combinés à des éléments chimiques et des propriétés médicinales confèrent aux fruits un goût merveilleux et un excellent arôme:
- abaisser le taux de cholestérol;
- normalisation du cœur et des vaisseaux sanguins;
- amélioration de l'état général du sang;
- réduire le nombre de troubles du tube digestif.
Les représentants de cette espèce appartiennent à la catégorie des tomates à petits fruits. Les petites tomates gagnent une masse de 12 à 15 grammes et pas plus. La forme du fruit est lisse et ronde et il n'y a pratiquement pas de nervures dans la région de la tige. La couleur de la peau est le rouge classique.
Les canneberges sucrées sont une variété qui mûrit tôt. La saison de croissance moyenne est de 70 à 75 jours à partir du moment où les semis ont été transférés au sol. Les tomates mûrissent ensemble, les buissons bas sont complètement recouverts de brosses.
Avec un buisson compact - sa hauteur ne dépasse pas 60 cm - la variété montre un excellent rendement pour ce type de tomate: jusqu'à 3 kg par mètre carré. La compacité des plantes leur permet même d'être plantées dans les intervalles entre d'autres arbustes plus hauts, ce qui rend la culture de toutes les cultures pratique et pratique. De cette façon, vous pouvez économiser de l'espace dans la serre ou dans le jardin.
Le goût des canneberges en sucre est légèrement aigre, mais sucré. La pulpe n'est pas assez aqueuse, dense, juteuse.
Les chambres à graines sont petites. La peau du fruit est brillante, douce, mais très dense.Les tomates ne craquent pas, donc les tomates sont idéales pour la mise en conserve, le marinage et l'utilisation dans divers assortiments de légumes. La consommation fraîche ne laissera que des impressions agréables, car les fruits sont petits et sucrés. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi très intéressant.
Avantages et inconvénients
Ce type de tomate est très populaire parmi les résidents d'été, car il présente un certain nombre d'avantages incontestables:
- Modestie. Même un jardinier qui ne fait que faire ses premiers pas dans le domaine agrotechnique peut prendre soin de ces plantes. La plasticité avec laquelle une plante s'adapte aux conditions environnementales surprend parfois même les jardiniers expérimentés.
- Polyvalence. Les canneberges en sucre sont cultivées avec succès même dans les régions communément qualifiées de «difficiles» en termes de disponibilité des conditions naturelles pour le développement de l'agriculture.
- Détermination, normalisation. Ces faits facilitent l'entretien du buisson végétal, car il n'est pas nécessaire de former un buisson. Lorsque la hauteur maximale déterminée génétiquement est atteinte, la croissance s'arrête. Au sommet, la formation d'une brosse avec des fruits commence. À l'avenir, la croissance de la brousse se poursuit en largeur.
- Résistance aux maladies. Il est extrêmement rare que cette variété soit affectée par les maladies fongiques et le mildiou.
- Décorativité. L'avantage incontestable des tomates canneberges en sucre est leur attrait visuel. Pendant la période de maturation, le buisson, parsemé de tomates rouge vif, crée une impression très efficace. Vous pouvez même récupérer votre récolte à la fenêtre
- Excellent goût. Les fruits sucrés mais légèrement acides sont parfaits pour faire des sauces et des vinaigrettes, des sauces et des conserves. La conservation de sa forme pendant la conservation est un avantage incontestable de cette variété. Une consommation fraîche ne laissera que des impressions agréables.
Les canneberges ont également des inconvénients en sucre. Les critiques contiennent des informations selon lesquelles une peau épaisse peut être légèrement dure. Cela se ressent le plus souvent lorsque les tomates sont consommées fraîches. Selon certains cultivateurs de cette variété, ils n'aiment pas l'acidité présente dans le goût de ces tomates.
Certains jardiniers estiment que la description de la variété ne correspond pas toujours à celle déclarée, car la compacité des arbustes dans certains cas n'est pas la même que celle indiquée par le fabricant. Lorsqu'elles sont plantées dans une serre, les tomates peuvent atteindre une hauteur de 1,5 mètre. Tous les inconvénients sont facilement compensés par un rendement élevé et d'excellentes qualités de consommation.
Caractéristiques croissantes
Un jardinier compétent commence à penser à la future récolte au printemps, lorsqu'il est temps de planter des graines pour les semis. Pour obtenir de gros rendements, il est recommandé de traiter le matériau avec un stimulateur de croissance, puis de le semer dans un récipient avec un sol bien humidifié. Profondeur d'encastrement - 2 centimètres.
En règle générale, les graines de canneberge poussent ensemble dans le sucre, dans les 4 à 6 jours. Après l'apparition des premières pousses, il est nécessaire de retirer le film et de placer les plants dans un endroit chaud. Dès que la culture atteint la deuxième phase des feuilles, il vaut la peine de faire une sélection. À l'avenir, jusqu'à ce que les plantes soient plantées dans le sol, il est nécessaire de les nourrir deux fois avec des engrais complexes.
La plantation dans le sol peut avoir lieu après la fin du gel. C'est la seconde quinzaine de mai ou début juin. Dans tous les cas, ne vous précipitez pas, sinon les plantes pourraient en souffrir.
Atterrir dans le sol
Avant de planter des plantes dans le sol, préparez le sol et pulvérisez les semis avec une solution faible d'acide borique. La concentration doit être la suivante: 1 gramme de produit pour 1 litre d'eau. Cela facilitera la croissance, réduira le stress sur le buisson et ne perdra pas la première couleur.
Le sol dans lequel les canneberges sont plantées en sucre doit être limoneux et fertile. Le sol peut être protégé des infections et des ravageurs avec des engrais humiques de tourbe.
Les tomates doivent être plantées dans les trous, en respectant un intervalle de 40 à 45 centimètres. Laisser au moins 60 cm entre les rangées, de préférence en damier.
Si les plants sont de haute qualité, ils ne causeront aucun inconvénient: ils ne s'étireront pas et ne se déformeront pas. Pendant la période de fructification abondante, même avec une grande quantité de récolte, la plante n'a pas besoin de jarretière. La motte de terre qu'elle forme sera forte et dense.
Caractéristiques d'entretien
Les tomates de toute variété ont des exigences élevées en matière de soins. Tout d'abord, cela concerne l'irrigation, qui est réalisée avec de l'eau extrêmement chaude. L'heure préférée pour l'arrosage est le matin. Avant l'apparition des bourgeons, l'humidité doit être hebdomadaire; pendant la période de floraison, l'eau est plus généreuse.
L'immunité est bonne. La défaite avec des maladies dangereuses se produit extrêmement rarement, les canneberges en sucre et les phytophthores avec fusarium ne sont pas terribles. La plus grosse attaque qui puisse guetter une tomate, — maladie de la mosaïque. Il n'y a actuellement aucun moyen de traiter cette maladie virale, il faut donc accorder beaucoup d'attention à la prévention.
Afin de prévenir le développement de maladies fongiques, il est nécessaire de pulvériser les tomates avec une solution fongicide faible 2 à 3 fois par saison. Le sulfate de cuivre et le liquide bordelais bien connus conviennent bien à ces fins. Vous pouvez utiliser des préparations modernes qui facilitent la culture des tomates.
Si des signes de maladie de la mosaïque apparaissent, le buisson doit être retiré du jardin dès que possible et brûlé. La maladie est transmise par les insectes; une fissure microscopique sur les feuilles ou le tronc des plantes suffit à l'infection. Pendant longtemps, le virus conserve la capacité de vivre, par conséquent, après avoir enlevé les plantes malades, le sol doit être désinfecté.
La variété de tomates Canneberge en sucre est une excellente option pour les amateurs de décoration exquise et de goût excellent. Une légère acidité, de délicats fruits sucrés ronds rendent la variété indispensable pour la décoration des plats, donnant aux aliments des saveurs délicates. Il est facile de cultiver une telle tomate.
