Caractéristiques et description de la variété de tomate Cassonade, rendement

La tomate cassonade a une apparence unique, la particularité réside dans la couleur chocolat. Dans le même temps, les tomates sont douces et polyvalentes: elles peuvent être conservées, consommées fraîches, ajoutées aux salades et transformées en jus.

La description

La tomate cassonade est une variété à maturation tardive, l'une des variétés à fruits noirs. Il faudra au moins 120 jours entre la germination et une bonne récolte. La description de la variété regorge d'avantages à la fois conventionnels et uniques.

Buisson. Lorsqu'il est planté dans des serres, le buisson atteindra deux mètres, il doit donc être ligoté. En plein air, la plante poussera moins - jusqu'à 1,5 m. Les brosses forment un maximum de cinq tomates.

Fruit. Caractéristiques du fruit:

  • Volume modéré;
  • couleur brun chocolat;
  • surface lisse et brillante;
  • poids 100-150 grammes.

Pulpe. Tomato Sugar Brown a un goût très riche et sucré. Il y a peu de graines et la chair elle-même est lâche, charnue et juteuse. La peau brillante protège bien la tomate des craquelures. La tomate contient un taux élevé de sucre et d'importants oligo-éléments. Pour de telles propriétés, ils sont souvent utilisés pour nourrir les enfants et comme repas diététique.

Productivité. Un autre indicateur remarquable est le rendement. A partir de 1 m² de sol, 6 à 10 kg de tomates sélectionnées peuvent être récoltées.

sucre de tomate

En utilisant. Les tomates mûres sont largement utilisées en cuisine: elles ont fait leurs preuves dans la conservation, la confection de sauces et de jus de fruits, peuvent être ajoutées aux salades et sont également utilisées fraîches. Les jardiniers qui ont cultivé la variété de tomate à la cassonade ont noté que les enfants l'aiment pour son goût sucré et délicat et mangent merveilleusement le légume directement du jardin (après l'avoir lavé).

Caractéristiques. Un avantage important de cette espèce est sa résistance au gel. Dans le même temps, les tomates tolèrent bien le transport et le stockage.

Les propriétés curatives sont un gros plus. sombre- qualité chocolat. Ce n'est pas pour rien que cette tomate s'appelle une «pomme rajeunissante», car elle contient des antioxydants qui inhibent le vieillissement de l'organisme, combattent les virus, ajoutent de la force masculine et ont même des effets anticancéreux. Mais toutes ces propriétés sont inhérentes aux tomates fraîches, ce qui signifie que pour la prévention ou le traitement, elles doivent être consommées sous forme de jus ou fraîches.

vue d'en-haut

Caractéristiques croissantes

La tomate est considérée comme une tomate tardive. Pour cette raison, la plupart des fruits poussent à l'automne. Avec l'arrivée du gel, les fruits continuent de pousser et le feuillage gelé et tombant ne les empêchera pas de bien mûrir.

Semis. Il est recommandé de semer les semis dans la seconde quinzaine de mars ou début avril. Cela s'applique à toutes les variétés tardives. Pas plus tôt que fin mai - début juin, ils sont plantés dans le sol.

Les graines sont semées dans un trou jusqu'à 2 cm de profondeur.Après la plantation, le sol est pulvérisé avec de l'eau bouillie tiède et recouvert d'un film pour une germination rapide des graines. Dans le même but, il est nécessaire de maintenir une température de l'air stable entre 23 et 25 degrés. Dès l'apparition des pousses, la température peut être réduite de 3 degrés.

tomate sur le panier

Les semis se déplacent vers un endroit lumineux. Et avec l'apparition des premières feuilles, les plantes plongent dans les pots et ajoutent un complexe liquide fertilisant.

Il est nécessaire d'arroser les plants une fois tous les cinq jours; pour cela, la pluie, l'eau tiède décantée ou bouillie convient. Les plants de tomates sont progressivement durcis, augmentant le temps passé à l'air frais. Le durcissement est de nature consultative.

Atterrissage dans le sol. 3 plantes peuvent être plantées sur 1 m². Avant la plantation, les trous sont fertilisés avec des pansements minéraux ou de la cendre de bois (strictement, pas plus de 1 cuillère à soupe. Cuillère).

Les plantes après la plantation doivent être attachées à des supports, car elles pousseront en hauteur. La formation des buissons va dans une tige, les feuilles inférieures et les beaux-enfants sont périodiquement enlevés. La caractéristique de la variété indique une période de maturation tardive, de sorte que les dernières tomates sont récoltées avant le gel. La maturation a lieu à la maison.

légumes verts

Se soucier

Pour toute la saison, il est nécessaire de fertiliser les tomates 3-4 fois. Le schéma optimal consiste à ajouter des pansements contenant de l'azote avant la floraison et pendant la fructification, l'introduction d'engrais phosphorés ou potassiques. Les complexes minéraux sont parfaits. Un arrosage constant des plantes est nécessaire, de préférence à la racine, le désherbage et l'ameublissement du sol. Le respect régulier des recommandations vous aidera à obtenir des rendements élevés.

Maladies

Les tomates sont résistantes aux champignons et aux virus. Mais la prévention des maladies est essentielle pour protéger les jeunes plants et augmenter les rendements. Chaque année, un remplacement du sol dans les serres est nécessaire, si vous voulez rendre les tomates encore plus sûres, versez le sol avec une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium). Il est conseillé aux jardiniers qui ont planté des tomates de pulvériser les plantations avec des préparations microbiologiques sûres.paquet de graines

Commentaires

Sur Internet, vous pouvez facilement trouver des critiques de connaisseurs de cette variété. L'une des nombreuses: «La cassonade est une sorte de tomate. Je l'ai planté pendant quelques années. Il est gentil. J'ai tous mes amis sur lui. " La cassonade est bonne pour les jardiniers expérimentés et novices. Pour une récolte riche, vous devrez bien arroser et fertiliser les plantes.

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