Caractéristiques et description de la variété de tomate géante de Leningrad, son rendement

Si tu veux te régaler grosses tomates en sucre le plus tôt possible, il vaut mieux choisir la tomate géante de Leningrad. Bien sûr, il vaut mieux le cultiver sous pellicule, puis 85 jours après la germination des graines, il sera possible de se régaler de tomates aromatiques.

Caractéristiques d'une installation non standard

Très rarement, les variétés sous-dimensionnées adorent les grosses tomates. Mais le géant de Leningrad est une exception. Le buisson du légume ne dépasse pas quatre-vingt dix centimètres. Ses tiges sont faiblement feuillues. Les feuilles sculptées de la tomate sont vert foncé, grandes. La première grappe de fleurs d'une plante est posée au-dessus de la huitième ou de la neuvième feuille, les suivantes - avec un intervalle d'une ou deux feuilles.

La description du fruit variétal du géant de Leningrad comprend:

  • planéité de la forme;
  • nervures faibles;
  • les tomates non mûres sont vertes avec une tache sombre dans la zone de la tige;
  • lorsque les tomates sont bien mûres, la couleur du fruit est rose;
  • peau dense et lisse;
  • poids jusqu'à trois cents grammes;
  • goût de dessert riche avec une pulpe charnue et juteuse.

La valeur d'une tomate réside dans son rendement élevé, son excellent goût et sa résistance à la fissuration des fruits.

Technologie agricole des cultures maraîchères dans les serres

Pour obtenir une récolte de fruits roses dans une période précoce, les tomates géantes de Leningrad sont semées dans des serres préparées du 25 mars au début avril..

tomates sur une assiette

Huit à dix jours avant cela, les rainures de la serre sont remplies de fumier chaud. Si au milieu, le long des murs, le biomatériau est compacté, alors à d'autres endroits, il est posé de manière lâche. Le fumier décanté est nivelé après quatre jours. Après cela, la terre est versée en une couche de quinze à dix-sept centimètres. Vous pouvez planter des graines de tomates pour les semis dans une telle serre lorsque la température du sol atteint 25 degrés au-dessus de zéro.

Pour placer les plants de tomates du géant de Leningrad sous un abri contre les pots, en les plongeant, tracez les lignes des futurs rangs. Le schéma de plantation des tomates est de 70x40 centimètres. Avant de transplanter les plants de tomates, un tiers des racines en est retiré. Cette procédure contribue au développement amélioré du système racinaire de la variété de tomate. Bien que certains jardiniers le jugent inutile.

Les plants de tomates transplantés sont soigneusement soignés:

  1. Dans un premier temps, il est arrosé à la racine une fois tous les cinq jours, puis, en mai, tous les jours. Ils n'épargnent pas l'eau, un seau par mètre carré de plantations de tomates.
  2. Une semaine plus tard, les jeunes plants de tomates sont nourris avec une solution de molène dans un rapport de 1: 8. Un bon effet sera de nourrir les tomates avec du nitrate d'ammonium, pris à raison de cinquante grammes par seau d'eau.
  3. Si les tiges de tomates commencent à prendre une teinte violette, cela indique un manque de phosphore. Une solution de cendre de bois est introduite dans le sol, diluant 75 grammes de matières premières dans dix litres d'eau.
  4. Par beau temps, le pelliculage des plants de tomates peut être retiré pour la ventilation.
  5. Les semis sont durcis deux semaines avant la plantation en pleine terre. Tout d'abord, ouvrez la serre pendant deux à trois heures, puis augmentez la durée à sept à huit heures. Il est conseillé à la fin de la culture de réduire l'arrosage des jeunes buissons et de les humidifier abondamment avant de les planter dans des plates-bandes.

tomate leningrad tomate

Les soins en extérieur pour les tomates géantes sont aussi courants que pour les autres espèces végétales.

Lutte contre les maladies, mesures de prévention

Les tomates géantes de Leningrad présentent souvent des symptômes de nombreuses maladies dont tout jardinier doit être conscient.

Une plante peut être protégée du cancer bactérien en traitant les graines avec du chlorure mercurique et en désinfectant le sol des serres.

Il y a des signes de dommages aux tomates par le brunissement des vaisseaux sanguins sur la coupe de la tige, sur les tomates encore vertes - de petites taches rondes avec une fissure au milieu. La maladie progresse rapidement, entraînant la perte de grandes cultures de tomates.

Beaucoup maladies des tomates variétales associé à des dommages aux feuilles:

tomate sur une branche

  1. Si la plaque de feuille d'une plante végétale s'enroule dans un tube, devient rugueuse, alors il n'y a pas assez de phosphore dans le sol pour les tomates, l'humidité dans l'air. Le curling des feuilles est transmis génétiquement, par conséquent, les graines d'une culture malade ne peuvent pas être prises pour la culture ultérieure de tomates.
  2. De nombreuses taches blanc argenté à la surface des feuilles de tomate indiquent le développement d'une maladie infectieuse. Lorsque les premiers signes apparaissent, il est nécessaire de vaporiser les buissons avec une solution de liquide bordelais. Répétez cette procédure deux fois de plus après dix jours.
  3. Des bandes de couleur brun rougeâtre apparaissant sur les feuilles et les tiges des tomates signalent une infection par stries. La plante a l'air malade et rabougrie. Et ses feuilles s'enroulent, se dessèchent. La cause de la maladie de la tomate réside dans les graines affectées. Avant le semis, ils doivent être strictement sélectionnés en habillant la graine dans une solution faible de permanganate de potassium pendant vingt minutes.
  4. Le motif en mosaïque sur les feuilles d'une tomate est associé à une infection par des micro-organismes pathogènes via la sève des plantes. Vous devez traiter la mosaïque de tomates de la même manière qu'une strie.

La pathologie de la tomate peut être prévenue par un traitement prophylactique des buissons avec du liquide bordelais trois fois avec une pause de dix jours.

Blancs de grosses tomates pour l'hiver

Les gros fruits du géant de Leningrad conviennent aux recettes de mise en conserve pour l'hiver, telles que tomates en gélatine... Pour préparer un produit délicieux, ne prenez que de grosses tomates en les coupant en quatre parties. Avec des oignons hachés, ils sont placés dans des bocaux en verre. La marinade est bouillie, en prenant cent grammes de sel pour quatre litres d'eau, cinq cents grammes de sucre, ajoutez les grains de poivre. La gélatine gonflée est versée dans la saumure et bouillie pendant cinq minutes. Les tomates hachées sont versées avec cette marinade et les boîtes sont enroulées.

Les tomates hachées dans l'huile végétale sont délicieuses. Les épices, les tomates hachées, les rondelles d'oignons sont placés dans des bocaux. Tous sont versés avec la marinade habituellement préparée. Après la pasteurisation, ajoutez de l'huile végétale en une couche allant jusqu'à deux centimètres.

Il reste à enrouler le produit en conserve, puis à le laisser refroidir et à le placer dans un endroit frais. Il a une longue durée de conservation et les tomates ont un goût frais.

Les critiques de la tomate géante de Leningrad ne sont que positives. Les producteurs de légumes apprécient les tomates ont un goût, une teneur en sucre et une polyvalence excellents. En effet, à partir de fruits géants, vous pouvez faire du ketchup, des sauces, des pâtes et du jus de tomate. Et tout cela n'est que d'excellente qualité. Et les plats à dessert, là où le géant de Leningrad se réunit, ont les caractéristiques les plus élevées.Le goût des tomates charnues se marie bien avec les herbes et le fromage dans les salades. Il fait une sauce incroyable pour la viande bouillie, ainsi que pour le riz et les légumes.

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