Description et caractéristiques de la variété de tomate Honey Salute
Les variétés de tomates destinées à la salade se distinguent souvent par une couleur inhabituelle. Tomato Honey Salute a des fruits dorés avec des rayures roses et des éclaboussures. Non seulement la peau, mais aussi la chair d'une riche couleur jaune est pénétrée de taches rouges et cramoisies, rappelant les feux d'artifice lumineux. Mais le principal avantage de la variété est son goût sucré de miel, avec d'agréables notes de pastèque.
C'est le bouquet de saveurs qui devient le plus souvent le principal critère de sélection lors de l'achat de graines. Mais il convient de garder à l'esprit que la tomate Salute est une plante thermophile et haute avec une saison de croissance assez longue. Il ne peut être cultivé en extérieur que dans les régions du sud. Dans le centre de la Russie, la variété ne peut mûrir qu'en serre.
Caractéristiques principales
La variété "Honey Salute" est recommandée pour la culture sous abris film et dans des serres de tout type pouvant protéger la tomate d'éventuelles baisses de température.
Voici la description de la variété:
- la saison de croissance de la tomate est assez longue, environ 120 jours à partir du moment des premières pousses;
- la plante est haute, avec un type de buisson indéterminé, atteignant une hauteur de 180 cm;
- ce type d'installation nécessite l'attachement obligatoire du tronc à un support ou treillis fiable;
- buisson à feuilles moyennes, dépose le premier ovaire au-dessus du niveau de 9-12 feuilles, et chaque ovaire suivant est formé après 2-3 feuilles;
- le buisson est cultivé en 1-2 troncs et après avoir posé le nombre requis de brosses à fleurs, le point de croissance est limité;
- la brosse est formée de 3-4 gros fruits, pesant 300-450 g, le rendement moyen est de 6,5 à 8 kg par mètre carré. m;
- les fruits sont arrondis-aplatis, côtelés près de la tige, peuvent varier considérablement en taille;
- la peau est fine, délicate, de couleur jaune-orange avec des rayures et des éclaboussures de tons roses et cramoisis;
- la pulpe est très juteuse, dense, bicolore, goût miel-pastèque, sucrée;
- les fruits sont utilisés pour les coupes de légumes, pour faire des salades, des jus de fruits, des sauces;
- les tomates mûres sont conservées à une température de 5 à 8 degrés pendant 30 à 40 jours, nécessitent un transport prudent.
Les grosses tomates douces méritent de bonnes critiques, malgré le rendement moyen et les soins exigeants. Tout le monde note l'aspect inhabituel des tranches et la douceur agréable qui rappelle le goût du miel.
Technologie et soins agricoles
Les variétés de tomates indéterminées sont exigeantes à entretenir. La durée de la maturation des fruits est influencée non seulement par les caractéristiques variétales, mais aussi par la préparation des graines, les plants bien cultivés, les régimes d'irrigation et d'alimentation, la plantation en temps opportun et les conditions de température.
- Les variétés à long terme sont cultivées à l'aide de semis. Avec des serres de bonne qualité, les graines sont semées plus tôt que d'habitude, dans les derniers jours de février, début mars.Les semis plongent avec l'apparition de 1-2 feuilles permanentes.
- Il est important de ne pas laisser les plantes s'étirer, en observant l'équilibre entre la lumière et la température. L'arrosage doit être modéré, avec le relâchement ultérieur obligatoire de la couche supérieure du sol. Une alimentation supplémentaire aide la plante à former une tige solide.
- Les plantes sont transplantées dans une serre à l'âge de 65 à 70 jours, environ du 10 au 15 mai. Schéma de plantation 40 x 60. Avec culture à tige unique, 1 m². m vous pouvez placer jusqu'à 4 buissons. Il convient de garder à l'esprit qu'une plantation épaissie allonge la période de fructification. Les tiges de tomates sont attachées à des supports, à des treillis ou attachées à un filet de jardin.
- Si la plante est formée en une seule tige, les beaux-enfants doivent être retirés en temps opportun. Il est également d'usage d'éclaircir les feuilles au bas du buisson au niveau du premier pinceau. Si vous prévoyez d'élever deux tiges, laissez une seule pousse sous le premier pinceau à fleurs, en supprimant les beaux-fils à mesure qu'ils grandissent. Lorsque la plante forme 4 à 6 brosses à fleurs, pincez le point de croissance.
- Les soins consistent à arroser, désherber, ameublir le sol. La partie inférieure de la tige est spud pour aider à former une masse racinaire supplémentaire. Le top dressing est effectué une fois toutes les 2-3 semaines avec des préparations ou des formulations complexes qui tiennent compte de l'état individuel des plantes.
- La longue période de croissance et de maturation des tomates "Honey Salute" uniquement dans la seconde quinzaine d'août ne permet pas d'éviter les gelées d'automne. Pour protéger les fruits d'éventuelles maladies du mildiou, les buissons sont traités avec un fongicide systémique.
Des techniques agrotechniques simples aident à obtenir des fruits mûrs et de haute qualité à temps. Pour la variété de salade "Honey Salute", un goût excellent est une caractéristique clé. C'est elle qui attire l'attention des maraîchers sur des tomates inhabituelles.
