Description de la variété de tomate verte Kiwi et de ses caractéristiques
Lorsque nous parlons de tomates, nous décrivons de manière stéréotypée un légume rouge rond. La caractéristique de la variété de tomate Kiwi détruit ce stéréotype. En fait, les tomates sont de toutes formes et tailles, ainsi que de différentes couleurs. En 1493, Christophe Colomb a apporté des tomates en Europe et au 18ème siècle, elles sont apparues en Russie. Depuis, les sélectionneurs créent constamment de nouvelles variétés de tomates, parfois surprenantes.
Il existe plusieurs types de tomates vertes qui ne virent pas au rouge à maturité, mais conservent leur couleur émeraude d'origine. Parmi les plus connus, on trouve le "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi". Le kiwi est l'une des espèces les moins connues et les plus intéressantes. Considérez la description de cette variété.
La variété de tomate "Kiwi" tire son nom de la similitude avec ce fruit sur la coupe. Les critiques des amateurs exotiques indiquent que ces tomates ressemblent non seulement à des fruits en apparence, mais ont également un goût similaire aux fruits tropicaux. Selon ses caractéristiques, le goût est doux avec une légère acidité. L'arôme est très inhabituel - le kiwi sent comme une odeur particulière de tomates ordinaires, mais des notes fruitées sont ajoutées au sillage. Par conséquent, les connaisseurs de cultures maraîchères ont choisi ce nom pour la tomate.
Description de la plante
Ce type de tomate est appelé semi-déterminé. Qu'est-ce que ça veut dire? La caractéristique de la terminaison est la hauteur de la plante. Les buissons à croissance basse sont appelés déterminants dans le langage scientifique. Les grands sont donc appelés indéterminés. Les buissons de hauteur moyenne sont semi-déterminés.
La hauteur de la variété Kiwi atteint 80-100 cm Lorsqu'elle est cultivée dans une serre à l'aide de jarretières, la plante atteint une hauteur de 1,5 mètre. Et pendant la saison de croissance en pleine terre - le plus souvent 80-90 cm.
Les experts en jardinage recommandent de planter deux tiges ensemble. Le nombre de buissons par mètre carré ne doit pas dépasser 3 pièces. Si la densité est plus élevée, cela affectera négativement le rendement.
Fruits et récolte
"Kiwi" mûrit tôt - c'est une variété de tomate précoce et mi-saison. Les fruits sont ronds, légèrement allongés, avec une nervation interne charnue modérée et de nombreuses chambres à graines. Le poids du fruit est de 100 à 150 grammes. La maturation des fruits dépend du régime de température. En été chaud, la tomate a une chair jaunâtre. Lorsqu'il est trop mûr, une rougeur apparaît. C'est une tomate trop mûre. Si l'été est frais, la couleur sera vert émeraude. À partir de 1 mètre carré, rendement jusqu'à 6-7 kg.
Les fruits sont très fragiles et moelleux. Après la collecte, ils ne sont pas stockés pendant une longue période. Lors de la collecte, il est nécessaire de cueillir soigneusement les fruits, car des bosses restent sur eux. Cela réduit la durée de conservation des légumes. Il est préférable de récolter les fruits lorsqu'ils ne sont pas encore complètement mûrs.
Les kiwis sont très riches en fibres et en vitamines. Ils sont généralement consommés frais, en salades et en sauces. Il n'est pas d'usage de conserver les tomates mûres de cette variété. La conservation des fruits non mûrs est possible. La saison de croissance se termine à la mi-août. Si la plantation est effectuée tardivement, la dernière récolte est récoltée en septembre.
Le kiwi est un type de tomate intéressant, exotique et surtout délicieux. Expérimentez avec des variétés sur votre site et surprenez votre famille et vos amis avec l'exotisme.
