Description des variétés de citrouille à gros fruits Rossiyanka, Sweetie, Kroshka, 100 livres et autres, leur culture

Les variétés de citrouilles à gros fruits sont particulièrement populaires dans notre pays, car elles poussent bien dans les conditions difficiles de la zone médiane, sont bien conservées et ont un excellent goût sucré. La variété des espèces permet à chaque jardinier de choisir lui-même la meilleure version de la «beauté orange».

Femme russe

En raison de son caractère sans prétention, la citrouille russe à maturation précoce est un excellent choix pour les débutants et ceux qui ne peuvent pas consacrer beaucoup de temps à sa culture et à son entretien.

La description et les caractéristiques de la variété sont les suivantes:

• le fruit a la même forme que le tourbillon;
• son poids est de 2 à 4 kg;
• la pulpe est brillante, douce, caractérisée par un arôme de melon, peut mesurer jusqu'à 6 cm d'épaisseur;
• la peau est dense et durable, grâce à laquelle la citrouille est stockée jusqu'au printemps, en conservant ses propriétés utiles et gustatives.

Pour faire pousser une citrouille russe, il est important d'effectuer une plantation, une culture du sol et des soins compétents. Vous pouvez planter une citrouille avec des graines et des plants. Le meilleur sol est le limon sableux et le limon. Deux jours avant la plantation, les lits sont déterrés avec l'introduction d'additifs azotés. Quand la culture de plants de citrouille il est conseillé d'utiliser un récipient spécial de broyage de la tourbe, rempli de terre, composé de gazon et d'humus, dans la proportion: 4: 1.

Vous pouvez planter une femme russe dans le sol à la mi-fin mai, lorsque la température du sol dépasse 12 ° C. Le buisson s'avère compact, il n'a donc pas besoin de beaucoup d'espace: la distance optimale entre les plantes est de 60 cm, les trous de 5 cm de profondeur sont pré-humidifiés.

D'autres actions sont réduites à un désherbage, un relâchement et une fertilisation en temps opportun. La formation de cils de citrouille est effectuée en pinçant les tiges principales et supplémentaires. Cependant, ce type de légume citrouille est si sans prétention qu'il peut donner une bonne récolte même en l'absence de soins.

Ma chérie

Les fruits de la variété à mi-maturation Sweets étaient appréciés des jardiniers pour leur goût sucré exquis et le fait qu'une longue conservation ne leur nuit pas du tout, mais au contraire les rend encore plus doux, plus sucrés et plus savoureux.

Parmi les descriptions de citrouille, les avantages suivants:

1. Grande productivité.
2. Modestie.
3. Excellent goût.
4. Pourcentage élevé de carotène et de vitamine C.

Vous pouvez cuisiner des premier et deuxième plats à partir de bonbons à la citrouille, ajouter crus aux salades. Les jus préparés à partir de fruits sont particulièrement utiles, contenant une grande quantité de pectine, ce qui a un effet bénéfique sur l'état du tractus gastro-intestinal.

Pour planter cette citrouille, vous aurez besoin d'un espace spacieux éclairé par le soleil, car les fouets qu'elle libère peuvent atteindre 2 mètres. Le meilleur sol pour Candy est un sol limoneux léger et moyen.Avant la plantation, le sol doit être déterré et du fumier ou du compost pourri doit y être ajouté (1 m² faire 7 kg).

Dans les régions chaudes, Candy est plantée avec des graines, dans les régions froides - avec des semis.

Lorsque vous cultivez des graines de citrouille, procédez comme suit:

1. Vérifiez la germination des graines en les enveloppant dans un chiffon humide pendant une journée.
2. Désinfectez en plaçant dans une solution faible de permanganate de potassium.
3. Durcissement: tremper dans de l'eau tiède et laisser au réfrigérateur pendant 3-4 jours.

Pour la plantation, des trous de 8 cm de profondeur sont nécessaires: la distance entre les trous adjacents est d'au moins 90 cm, chaque trou doit être humidifié et 3-4 graines doivent y être placées. Lorsque les pousses apparaissent, il ne doit en rester qu'une seule, la plus forte.

Pour la croissance des semis et la commodité des soins ultérieurs, vous pouvez utiliser n'importe quel récipient d'une profondeur de 8 cm. Il est rempli de terre de gazon avec l'ajout de tourbe et d'humus, les graines sont plantées dans des trous de 5 cm de profondeur et le récipient est placé dans un endroit frais et bien éclairé. Après 2 semaines, les pousses de citrouille doivent être soigneusement inclinées et recouvertes de terre. Quelques jours avant la plantation, les plants sont sortis plusieurs heures par jour pour durcir.

Le top dressing, l'arrosage et le relâchement sont effectués au plus tôt 10 jours après la plantation. Le meilleur engrais pour cette variété de citrouille est une solution de fumier de poulet (1 partie pour 20 parties d'eau). Quant aux additifs minéraux, Sweetie aime le nitrate d'ammonium. Pour renforcer le système racinaire, le saupoudrage des cils avec de la terre permet.

Avec des soins appropriés, chacun des cils fixe généralement de 6 à 8 fruits, qui, à maturité, atteignent, en moyenne, un poids de 3 kg. Si vous souhaitez obtenir des fruits plus gros, le pincement se fait sur la tige principale de la citrouille (après 3-4 ovaires).

Chit

Pumpkin Kroshka appartient à des variétés de mi-saison avec une période végétative de 115–125 jours.

Les caractéristiques suivantes sont le plus souvent données dans les descriptions de semences:

• les fruits ne pèsent que 1–2 kg;
• ont une forme ronde et légèrement aplatie;
• sa peau est presque blanche, verdâtre et ferme;
• la pulpe est orange vif, douce, légèrement juteuse, avec un agréable arôme de noisette.

Les graines de citrouille, qui ont le goût d'une noix, sont très prisées.

Pour faire une excellente récolte, Crumb doit être planté en mai, dans une serre, pour laquelle les graines de citrouille pré-trempées sont enfouies dans le sol avec une pointe émoussée vers le bas. Après l'apparition des deux premières feuilles, la plante peut être transplantée en pleine terre humide.

En cas de risque de gel, les plants sont protégés par le haut par des bouchons en flacons en plastique de 5 litres avec un fond découpé.

Lorsque Crumb grandit, les bouteilles peuvent être retirées et le sol autour des plantes peut être recouvert d'herbe. Après l'apparition de 2 ou 3 ovaires, les cils doivent être épinglés. Ces plantes diffèrent en ce qu'elles ne nécessitent pas de soins particuliers: le désherbage, l'arrosage, l'alimentation avec des engrais organiques permettront de récolter une récolte décente à l'automne.

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Cent livres

La citrouille de cent livres appartient aux variétés mi-tardives, le fruit de sa forme sphérique avec une surface lisse, qui a une structure faiblement segmentée, varie de 10 à 50 kg. La peau est fine, jaune-orangée, la chair est crémeuse, lâche, légèrement sucrée.

Une citrouille de cent livres contient de la pectine, tout un complexe de vitamines, d'acides organiques précieux et de minéraux, peut être consommée fraîche, sous forme de jus ou sous forme transformée.

La citrouille peut être plantée sous forme de graines dans un sol réchauffé à 12 ° C (en avril-mai), ou de semis, avec une transplantation en pleine terre en un mois. Les zones ouvertes et non ombragées avec un sol super sableux ou limoneux léger sont idéales.

La plante forme des cils de longueur moyenne, il doit donc y avoir au moins 80 cm entre les trous les plus proches lors de la plantation.La profondeur des trous est de 5 à 10 cm.

Selon la description, la variété n'a pas peur de l'oïdium et de la bactériose, n'est pas sensible à la pourriture, mais n'a pas le temps de mûrir dans les régions froides, elle est donc cultivée principalement dans les régions du sud. Le soin des plantes est réduit à un arrosage régulier, un désherbage, un desserrage, un top dressing, la récolte est récoltée de fin août à mi-septembre.

Le petit Chaperon rouge

Les fruits mûrs de la citrouille du chaperon rouge ou de la citrouille turban ressemblent à un champignon avec un bonnet rouge. Leur poids peut varier de 300 grammes à 4 kg.

Parmi les avantages d'un légume et ce qui affecte les raisons favorables de la germination des graines, on trouve les suivants:

1. Maturité précoce: la saison de croissance est d'environ 100 jours.
2. Rendement élevé: un buisson peut produire 20 fruits.
3. Résistance au froid.
4. Résistance à la sécheresse.
5. Immunité à l'oïdium.

Mais le principal avantage qui conquiert de nombreux jardiniers est le goût étonnant de la pulpe orange vif de la citrouille: tendre, friable, avec un léger arôme de melon et dépourvue de l'astringence inhérente aux autres variétés à gros fruits. En outre, cette variété est attrayante pour sa capacité à mûrir pendant le stockage, devenant plus sucrée et plus savoureuse au milieu de l'hiver.

Vous pouvez cultiver le Petit Chaperon Rouge par graines (plantation en mai-juin) ou par semis (plantation en avril-mai). Les fléaux de cette plante sont assez longs (jusqu'à 3 mètres), mais si vous lui créez un support, le buisson poussera et ne prendra pas beaucoup de place.

La plantation de citrouilles en pleine terre doit se faire en choisissant une zone suffisamment éclairée, en évitant les endroits où poussaient des citrouilles d'autres variétés ou leurs «proches parents»: concombres, courgettes. Le voisinage avec d'autres représentants de citrouilles à gros fruits est également indésirable.

Châtaigne

Fruits de citrouille Le châtaignier est petit, pèse environ 600 g, a la forme d'une boule aplatie, il y a une faible segmentation. La peau est fine, de couleur vert foncé avec des taches plus claires. La pulpe est brillante, dense, amylacée et sucrée, a le goût d'une châtaigne comestible, friable lorsqu'elle est cuite.

Les châtaignes douces sont sensibles au froid, par conséquent, dans la voie du milieu, la citrouille est mieux cultivée comme semis. Les graines de citrouille pour les semis sont semées début mai, à 20-30 ° C et une bonne lumière, les premières pousses apparaissent dans une semaine. En l'absence de gel, il est possible de repiquer en pleine terre à la mi-mai.

La plantation de graines, qui a lieu fin mai, mi-juin, est possible dans les régions aux climats plus chauds. Les graines sont plantées dans une zone bien éclairée avec un sol fertile et soigneusement préparé, entre les plantes les plus proches, il doit y avoir au moins 70 cm, la distance entre les lits adjacents est de 1 m. Profondeur de plantation - 8-10 cm.

La châtaigne est peu exigeante à entretenir: un arrosage et un désherbage réguliers aideront à augmenter la productivité à la maison. La récolte a lieu fin août - début septembre. Les fruits peuvent être conservés jusqu'au début du printemps.

Bébé

Le bébé appartient aux variétés de citrouille à maturation précoce: il ne s'écoule que 3 mois de l'apparition des premières pousses à la pleine maturation du fruit. Les fleurs femelles se forment dès 30–40 jours, de sorte que la plante doit être protégée du gel en la recouvrant de capuchons en plastique.

La citrouille bébé appartient aux variétés de buisson, qui forme un buisson compact avec des cils de longueur moyenne. Les fruits sont légèrement aplatis, segmentés, situés à la base de la tige, leur poids ne dépasse pas 4 kg, la peau est gris foncé avec des taches brunes, rugueuses. La pulpe est de densité moyenne, croustillante, sucrée, savoureuse, riche en sucre et en carotène.

Dans la voie du milieu, Malyshka est cultivée principalement de manière standard - les semis. Le semis est effectué en avril, pour les semis, vous avez besoin d'un sol humide bien fertilisé avec une température de 25-30 ° C. Transplantation dans le sol - en mai-juin, les plantes sont plantées à moins de 60 cm les unes des autres, les intervalles entre les rangées adjacentes sont de 1 m. Les trous sont pré-humidifiés.

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Grâce au désherbage, à l'arrosage et à l'application d'engrais organiques en temps opportun, la variété de citrouille Malyshka est capable de donner une bonne récolte (3,2 kg / m²) à la fin de l'été, début de l'automne.

Or parisien

Ce type de citrouille ne nécessite pas d'arrosages et de paillages fréquents et abondants, mais il aime la chaleur, ce sera donc la meilleure option pour les résidents des régions chaudes et arides.

La variété or parisienne présente les caractéristiques suivantes:

• les fruits sont de couleur dorée brillante, en forme de boule aplatie et avec une faible segmentation;
• le poids d'une citrouille mûre est de 4 à 10 kg, mais lorsqu'il est planté sur des sols fertiles, il atteint 16 kg;
• la peau est épaisse, bosselée, la pulpe est orange vif, savoureuse, juteuse, ce qui rend cette variété idéale pour les jus, les soupes et les aliments pour bébés.

L'or parisien peut être stocké pendant un an sans perdre son goût. La variété appartient à la maturation précoce, aime les sols sableux et limoneux, ainsi que les zones ensoleillées et chaudes. Il peut être planté avec des graines, mais il est préférable de faire pousser des plants pour augmenter les rendements. Le semis pour les plants est effectué en mai, le repiquage en pleine terre est possible après que le sol se soit réchauffé à une température de 10-12 ° C. L'endroit idéal pour grandir est la voie du milieu.

Lors de la plantation avec des graines (mai-juin), elles sont enfouies dans le sol de 1,5 cm, 2 grains sont placés dans chaque trou et lorsque des pousses apparaissent, une pousse plus faible est enlevée. La distance entre les trous est d'au moins 60 cm.

Augmenter le rendement de la citrouille d'or parisien permet:

1. Pincement de la tige principale et des cils latéraux après l'apparition de plusieurs ovaires sur eux.
2. Arrosage, desserrage, désherbage en temps opportun.
3. Nourrir avec des engrais organiques (excréments de poulet).
4. Pailler le sol avec de la tourbe ou de l'humus sec.
5. Collage des plantes avec un sol humide (pour renforcer le système racinaire).

La saison de croissance est d'environ 100 jours et la récolte a lieu en août-septembre.

Titane

Le titane est la meilleure solution pour les jardiniers qui souhaitent faire pousser une citrouille de tailles record sur une parcelle: le poids moyen d'une citrouille mûre est d'environ 50 kg, le maximum est de 500 kg! Les fruits peuvent être aplatis, absolument ronds ou allongés, avoir une couleur orange vif et une segmentation claire. La pulpe est douce et juteuse.

La variété de citrouille Titan appartient à la mi-saison. Il mûrit en 4 mois, nécessite de l'espace, car il forme des cils puissants et longs jusqu'à 7 mètres de long: il est recommandé de placer chaque plante dans un carré d'un côté de 1 m De plus, il aura besoin d'une quantité suffisante de lumière, humidité du sol modérée, fertile, fertilisée avec de l'humus sol et une température moyenne de 15 ° C

Il faut se rappeler que Titan n'aime pas les sols argileux humides acides, ne tolère pas un arrosage excessif et ne peut pas être planté à proximité de représentants de cultures apparentées.

Dans la voie du milieu, cette variété est cultivée par semis, la plantation est effectuée en mai, pour laquelle des godets de tourbe sont utilisés. Après la plantation dans le sol, les pousses de chaque plante doivent être protégées du gel, du vent et des fortes pluies avec de petites barrières.

Aube

Il est considéré comme le plus délicieux des citrouilles à gros fruits, il contient une quantité record de sucre et sa pulpe contient plus de carotène que les carottes - pour cette raison, le Zorka est souvent utilisé dans les aliments pour bébés et les aliments médicaux.

Les fruits de la variété de citrouille Zorka ont une forme arrondie, la peau est fine, vert foncé, parfois avec une floraison grise, lisse, avec des rayures longitudinales jaunes, la segmentation est faible. Le poids de Zorka peut être de 7 kg. La pulpe est juteuse, de couleur orange vif, ferme, sucrée, c'est une garniture idéale pour les tartes et convient à la mise en conserve.

Cette citrouille appartient au milieu précoce, la période de germination à la récolte est de 110 jours. Le légume préfère les sols sableux et limoneux, aime les zones chaudes, modérément humides et ensoleillées. Les semis de citrouille Zorka ne doivent pas être plus tôt que fin mai, lorsque le sol se réchauffe à 12 ° C. La culture par semis est également possible.

Après la récolte, un stockage en temps opportun doit être assuré.

Tarte sucrée

Les avantages de la variété de citrouille comprennent un rendement stable et assez élevé. Le semis avec des graines est effectué en mai-juin, les plants peuvent être cultivés à partir de la mi-avril, après 20 jours, ils sont transplantés dans le sol. La distance entre les plantes est de 70 cm, la profondeur des trous est de 6 cm.

La description de la variété de citrouille Sweet Pie est la suivante:

• les fruits de citrouille atteignent un poids de 2–3 kg, ont une forme arrondie légèrement aplatie avec une segmentation bien définie;
• la peau est lisse, orange vif;
• la pulpe est juteuse, croustillante, sucrée.

Il existe au moins une douzaine de variétés à gros fruits. Lors de leur choix, il faut prendre en compte les particularités de la région et les possibilités de prendre soin de la plante, puis la belle citrouille plaira sûrement avec une récolte abondante.