Histoire, description et caractéristiques du cépage Irina Caractéristiques de cadeau, de culture et d'entretien

Raisins productifs, hybrides précoces Le cadeau d'Irina a été sélectionné sur la base des variétés de table Kesha et Elegant, appréciées des vignerons. La variété nécessite une protection en hiver, ainsi que contre les maladies fongiques et infectieuses. Mais sous réserve des règles simples de culture et de soin, un jardinier peut faire pousser un buisson de taille moyenne avec des grappes de raisins roses allongés pesant jusqu'à 1500 g.

Description du cépage Don à Irina

Description des raisins:

  • buisson de taille moyenne, avec un niveau de feuillage moyen;
  • les plaques de feuilles sont larges, lisses, la couleur est brillante, riche en vert;
  • les pousses et les vignes, dans des conditions normales, n'ont pas le temps de mûrir sur toute la longueur, les bords restent verts;
  • la forme des pinceaux à baies est conique, le poids moyen est de 800 g;
  • la brosse est densément remplie de baies, les caisses de raisins de pois sont exclues;
  • les baies sont étroitement et fermement attachées à la grappe, par conséquent, le fruit ne tombe pas pendant le transport.

En bref sur l'histoire d'origine

Le cépage hybride offert par Irina a été élevé par l'éleveur Kharkov Vishnevetsky sur la base des qualités parentales des cépages blancs de table Kesha et Elegant. Ces variétés à gros fruits ont donné à l'hybride toutes leurs qualités positives.

Qu'est-ce qui est bon et quels sont les inconvénients

Parmi les avantages, selon les avis des jardiniers, il existe plusieurs qualités d'un hybride:

  • la variété résiste à la fissuration des baies si les règles d'arrosage sont respectées;
  • non soumis à l'écrasement, au pelage;
  • les baies en grappe atteignent approximativement la même taille;
  • les buissons peuvent résister à des températures basses, mais pour protéger la vigne, il est préférable de se couvrir de boucliers pour l'hiver;
  • résistant à la moisissure grise, rarement affecté par la moisissure;
  • est capable de préserver le goût et la beauté de la brosse pendant le transport et le stockage à long terme.

Les inconvénients, mais très controversés, de ce cépage comprennent:

  • lors de la culture du raisin dans un hiver rigoureux, il sera nécessaire de couvrir les buissons selon le schéma complet;
  • la variété est sensible aux dommages causés par le phylloxéra;
  • est attaqué par les guêpes et les oiseaux.

raisins un cadeau à Irina

Caractéristiques de la variété

Parmi les caractéristiques, il y a 3 qualités principales d'un hybride.

rendement

Le niveau de rendement dépend du respect des règles de mise en œuvre des mesures agrotechniques et de la lutte contre les maladies en temps opportun. Dans des conditions normales, le jardinier enlève 12 à 15 kg de baies d'un buisson.La plante ne nécessite pas de pollinisateurs supplémentaires pendant la floraison, les fleurs mâles et femelles y fleurissent.

Résistance au gel

L'hybride est capable de résister à de courtes gelées jusqu'à 23 C, mais pour se protéger la vigne nécessite un abri supplémentaire. À ces fins, il n'est pas recommandé d'utiliser du polyéthylène et d'autres matériaux denses; il suffit de construire un auvent à partir de planches ou de vieux feutres de toiture. C'est ainsi qu'ils protègent les buissons de la pourriture des vignes lors des dégels soudains.

raisins un cadeau à Irina

Caractéristiques aromatisantes

La variété a d'excellentes caractéristiques gustatives. Le goût des baies n'est pas sucré, aigre-doux et un léger goût de noix de muscade est ajouté à l'arôme. En termes de consistance, la pulpe du fruit est dense, juteuse, mais sans excès d'eau. Le poids moyen d'un raisin est de 15 g. La forme est ovale, légèrement allongée. La peau dense des baies recouverte d'un revêtement cireux a une couleur rosâtre avec l'ajout d'une teinte bordeaux.

Les baies sont consommées fraîches, mais les raisins peuvent être utilisés pour faire toutes sortes de confitures ou de jus.

De nombreux jardiniers affirment que ce raisin convient également à la fabrication du vin, mais des tests pour cette qualité de la variété n'ont pas été effectués, il est considéré comme une table.

raisins un cadeau à Irina

À quoi faire attention lors de l'atterrissage

Comme beaucoup de variétés, il est préférable de planter l'hybride Gift to Irina dans une zone à terre limoneuse ou noire. Le niveau d'acidité ne doit pas dépasser le seuil de 3%. La plante est exigeante en lumière du soleil, donc un endroit ouvert est choisi pour la plantation, mais sans courants d'air constants. La hauteur maximale du plant peut atteindre 700 mm.

Lors de l'achat, assurez-vous de faire attention aux prérequis pour greffer une culture sur un stock, une telle plante a les meilleures caractéristiques en termes de résistance aux ravageurs et aux maladies.

Avant de planter les plants, des trous sont creusés dans des endroits marqués, dont la profondeur peut atteindre 600 mm et la largeur à partir de 500 mm. La couche fertile supérieure de la terre est mélangée avec 3-5 kg ​​de fumier, 200 g de superphosphate et 300 g de cendre sont ajoutés. Le fond de la fosse est rempli d'une couche de 100 mm de brique cassée ou d'argile expansée pour le drainage, puis une couche de sol nutritif est versée et versée avec une lame. Un semis est placé sur la montagne, chaque racine est soigneusement et soigneusement redressée et les racines sont progressivement recouvertes de terre préparée.

raisins un cadeau à Irina

Le trou est versé avec 20-30 litres d'eau, le plant est légèrement surélevé et complètement rempli de terre. En haut, laissez une distance de 50 mm et recouvrez-la d'une couche de paillis. L'écart minimum entre les plantes est de 4 m.

Agrotechnique

Pour garantir des conditions normales de croissance et de développement des arbustes à raisins, le jardinier est obligé de prendre un certain nombre de mesures obligatoires de soin des plantes.

Couper et nouer la vigne

La taille des buissons est effectuée 2 fois par an. Le premier est sanitaire, réalisé au début du printemps, après ouverture des buissons. Pendant cette période, les pousses endommagées ou mortes sont enlevées. Le second est le principal. Ce travail est effectué dans la période pré-hivernale. La formation des vignes et des pousses est effectuée. Les tiges sont conservées pour la fructification et le remplacement et la vigne principale est formée. Cette taille affecte la croissance de la brousse et le niveau de fructification.

vin de taille

Important! Un jardinier qui laisse de longues pousses dans l'espoir d'une grande récolte risque d'affaiblir la plante et d'obtenir un grand nombre de grappes avec de petites baies sous-développées.

Pour le développement et la fructification des arbustes, il est nécessaire de bien lier toute la saison de croissance. La vigne doit être placée horizontalement et les tiges en sont attachées à intervalles. Il est inacceptable d'abaisser les mains au sol, de sorte que les pousses sont ligotées à une hauteur de 250 à 300 mm du sol.

Irrigation

L'hybride ne tolère pas les sols gorgés d'eau - cela conduit à la fissuration des baies, à la décomposition des racines, aux dommages causés aux plantes par des ravageurs et des maladies. Le sol sous les plantes doit toujours rester humide, mais pas mouillé. Répétez l'arrosage pendant qu'il sèche.Il est recommandé de réaliser un système d'irrigation goutte à goutte sous les plantes, cela permettra d'ajouter des nutriments à l'eau et de les fournir directement aux racines.

raisins un cadeau à Irina

La dose minimale d'arrosage est de 20 à 30 litres par plante. N'utilisez que de l'eau chaude du réservoir. Pour assurer la ventilation, les mauvaises herbes ne doivent pas pousser dans les allées et sous les buissons; pour éviter leur croissance, il est recommandé de pailler le sol avec de la paille.

Maquillage

Toutes les étapes de l'alimentation des plantes sont effectuées selon un certain schéma:

  • Le début du printemps est la période où les buissons chassent la masse verte. À ce stade, il est particulièrement important d'alimenter les buissons avec des composés azotés. Fumier, excréments de volaille - ces ingrédients sont introduits dans le sol pendant la période pré-hivernale et lorsque la chaleur arrive, les nutriments vont aux racines.
  • Avant la floraison, les buissons sont nourris avec des composés de potasse. Il est recommandé d'arroser les plantes avec une solution de 30 g de nitrate de sodium diluée dans un seau d'eau.
  • Le début de la fructification - les plantes ont besoin d'une alimentation en phosphore. Dissolvez 40 g de superphosphate dans 10 l d'eau et arrosez les plantes.

raisins un cadeau à Irina

Les buissons affaiblis par des maladies ou des ravageurs peuvent être nourris avec des formulations nutritives prêtes à l'emploi pour l'alimentation des plantes foliaires.

Prévention et protection de la variété Irinka

Les traitements préventifs et sanitaires des plantes doivent être effectués dès les premiers signes de maladie et selon le calendrier du jardinier.

La prévention des maladies

Examinons de plus près les moyens de lutter contre les principales maladies du raisin.

traitement du raisin

Moisissure et oïdium

La moisissure est une maladie qui doit être combattue avant l'apparition des premiers signes. Ceci est facilité par un traitement préventif des buissons avec des solutions de fongicides à base de cuivre. Selon les jardiniers, les médicaments les plus populaires sont "Ridomil" et "Ordana", mais il est préférable de contacter le gérant d'un magasin de jardinage pour obtenir des conseils. L'industrie publie de nouveaux médicaments efficaces chaque saison, il est donc nécessaire de trouver la meilleure option pour lutter contre la maladie.

Pour les traitements contre l'oïdium, des compositions à base de soufre sont utilisées, parmi lesquelles on distingue "Quadris", "Tilt".

Phylloxéra

Cette variété est sensible aux dommages causés par un ravageur microscopique. Le défaut de fournir une assistance entraîne la destruction complète des buissons sur le site. Les ravageurs attaquent toutes les parties de la plante, sucent la sève vitale et limitent la nutrition de la brousse. Pour les traitements préventifs, utilisez les insecticides de contact "Zolon", "Confidor", "Marshal".

médicament confidentiel

guêpes

Contre ces agresseurs rayés, vous devrez recouvrir chaque pinceau dans un sac en tissu ou en filet ou les traiter avec une solution de soude. La guêpe ne suce pas de telles baies. Les guêpes laissent une odeur de fumée, il est donc recommandé de traiter les pinceaux avec du Sochva ou une autre solution de fumée liquide.

Les jardiniers inexpérimentés recommandent de détruire les nids d'insectes, mais ce traitement ne fera pas beaucoup de bien, mais fera plus de mal. La guêpe est un ennemi naturel de nombreux parasites du jardin, ce qui réduit considérablement leur nombre dans le jardin. Par conséquent, il est préférable d'effrayer les guêpes ou de protéger les baies avec un sac que de détruire un insecte bénéfique.

Des oiseaux

La situation est la même avec les oiseaux. Les oiseaux aiment le jus sucré et la pulpe de baies, mais combattent activement les insectes. Pour éliminer le problème, toutes sortes d'effaroucheurs, des rubans attachés ou un épouvantail aident.

effaroucheur de raisin

Comment se préparer et comment couvrir les raisins pour l'hiver

Pour préparer le vignoble pour l'hiver, les arbustes doivent être coupés, versés avec 20-30 litres d'eau, une solution organique nutritive est noyée dans le sol et les plantes doivent être recouvertes d'un matériau de couverture ou de boucliers en bois. Il n'est pas recommandé d'utiliser du polyéthylène ou du linoléum comme abri.

Vous pouvez utiliser un emballage en toile de jute ou recouvrir les buissons d'une couche de paille. Mais dans la paille, les souris se contenteront certainement de l'hiver, ce qui peut endommager la jeune écorce et le rhizome du buisson.

Récolter et utiliser la culture

La récolte est effectuée à la mi-août, 120-130 jours après le début de la saison de croissance de la brousse. Les brosses sont libres de supporter le transport et le stockage, mais la récolte doit être emballée dans de petites boîtes. Grapes Gift Irina fait référence aux variétés de table. Par conséquent, il est utilisé pour la consommation fraîche et pour la préparation de toutes sortes de boissons aux fruits, jus, confitures et conserves.

Conclusion

Le cadeau du cépage hybride Irina permettra aux jardiniers de cultiver jusqu'à 15 kg de fruits rose doux. Mais il est nécessaire de suivre toutes les règles et recommandations pour la culture et l'entretien de la culture. Le travail est simple, mais il demande du soin et de la responsabilité. Seulement dans ce cas, vous pouvez obtenir de gros pinceaux avec de belles baies.

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