Description et technologie de culture du raisin Ruta
De nombreux résidents d'été sont engagés dans la culture du raisin. Il existe de nombreux cépages, mais la variété Ruta est appréciée des jardiniers. Avant de commencer à cultiver cette plante, vous devez vous familiariser plus en détail avec sa description et ses caractéristiques de plantation.
Description et caractéristiques des raisins Ruta
Pour vous familiariser avec les traits distinctifs de la variété, vous devrez comprendre sa description.
Fruits et buissons
Ruta est classé comme un arbuste à raisin de taille moyenne, car la hauteur de la plante atteint deux mètres. Les avantages d'un buisson comprennent des branches bien tricotées et denses qui résistent aux températures extrêmes. Les feuilles des plantules sont de taille moyenne, elles sont colorées dans une lumière verdâtre claire.
Les raisins mûrs sont en forme d'oeuf, plutôt gros. Le poids de chaque baie atteint quinze grammes. Les grappes de raisin sont également grosses, pesant entre 700 et 800 grammes.
La fructification
L'un des avantages de cette variété est sa période de maturation précoce, grâce à laquelle la culture commence à mûrir dans les 85 à 95 jours. Cela vous permet de déguster des raisins mûrs déjà début août. Il n'est pas nécessaire de récolter immédiatement, car il peut s'accrocher aux branches pendant un mois. Par conséquent, vous pouvez commencer la récolte à la fin août ou au début septembre.
Les baies mûres de la variété ont une peau dense sur laquelle n'apparaissent pas de traces de pourriture ou de fissures.
Caractéristiques de la vigne
Une caractéristique de la vigne est sa vigueur et le type de fleur femelle, grâce auquel les plantes pollinisent assez rapidement. En raison du fait que la vigne pousse fortement, il est recommandé de planter les plants dans des jardins spacieux avec beaucoup d'espace libre. En outre, des supports sont installés près de chaque buisson, auquel est attachée la tige principale avec de grandes branches.
Propriétés génétiques
Certains considèrent Ruta comme une plante résistante au gel, mais c'est loin d'être le cas. La résistance au gel de ces arbustes à raisins n'est pas très élevée et n'est que de 20 à 22 degrés en dessous de zéro, ce qui est assez faible pour un vignoble. Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent de prendre soin de l'isolation des plants à l'avance.
Cependant, la variété résiste à la diplodie et à d'autres maladies dangereuses pour les vignobles.La résistance à l'oïdium et à la pourriture grise est estimée à trois points.
Les côtés positifs et négatifs de la variété
Le ruta, comme les autres cépages, présente des avantages et des inconvénients dont il faut se familiariser avant de planter une plante. Les avantages de la variété comprennent:
- goût riche;
- le taux de maturation de la récolte;
- résistance aux maladies;
- conservation à long terme de la récolte mûre.
Parmi les inconvénients sont les suivants:
- un grand nombre de graines dans les baies;
- forte croissance de la vigne.
Comment faire pousser correctement une culture
Il existe plusieurs recommandations qui vous aideront à cultiver correctement la variété Rutu.
Préparation du site d'atterrissage
Avant de planter, vous devez d'abord préparer le siège. Tout d'abord, le site est soigneusement déterré et nettoyé des mauvaises herbes. Ensuite, des engrais minéraux et organiques sont ajoutés au sol, ce qui favorise la croissance des buissons de raisin.
Technique d'atterrissage
Les semis sont plantés en plusieurs étapes:
- Création d'une fosse d'atterrissage. Pour cela, une fosse carrée est creusée, dont la longueur et la largeur sont de quarante centimètres.
- Remplir la fosse. Le fond du trou creusé est recouvert d'une fine couche de terre mélangée à des pansements minéraux et de l'eau.
- Plantation. Après avoir rempli la fosse de plantation, un plant y est soigneusement placé et saupoudré de terre.
Conseils d'entretien des plantes
La plante plantée doit être correctement entretenue pour qu'elle porte bien ses fruits.
Arrosage
Il est conseillé aux jardiniers expérimentés d'arroser les vignes dans les cas suivants:
- après la plantation;
- 7-8 jours après avoir coupé les tiges;
- après avoir été attaché aux supports;
- une semaine avant l'apparition des fleurs;
- avant de récolter les fruits;
- avant de se cacher pour l'hiver.
Top dressing
Pour que les plants de la variété portent bien leurs fruits, il est nécessaire de nourrir périodiquement le sol. Parmi les engrais minéraux, il est nécessaire d'utiliser des mélanges contenant du potassium, du phosphore et de l'azote.
Les engrais organiques les plus efficaces comprennent le fumier, les mélanges de tourbe, la cendre de bois et les excréments.
Taille
Les plants de raisin sont taillés au printemps avant l'apparition des bourgeons. Dans le même temps, il ne reste pas plus de soixante yeux sur chaque buisson. La prochaine fois que les tiges sont coupées, c'est au milieu de l'été. Pendant cette période, toutes les pousses inutiles sont coupées, ce qui ralentit la maturation de la récolte.
Se préparer pour l'hiver
Avant le début des gelées hivernales, le vignoble est nécessairement recouvert de branches d'épinette. Les jardiniers conseillent de l'utiliser, car il protège les plants des rongeurs et prévient également l'hypothermie du système racinaire. La couche de branches d'épinette doit mesurer au moins trente-cinq centimètres.
Maladies et ravageurs
Les maladies dangereuses pour Ruta comprennent:
- Oïdium. Il provoque la mort des feuilles et des tiges d'arbustes.
- Tâche noire. Favorise la pourriture de la tige.
- Anthracnose. Champignon entraînant la mort des jeunes plants de la variété.
Les parasites dangereux sont les acariens, les coléoptères dorés, les vers à feuilles et les coussins.
Collecte et stockage des raisins
La récolte se fait à la fin de l'été ou dans la première moitié de l'automne. Toute la récolte récoltée doit être stockée dans un endroit frais où la température ne dépasse pas dix degrés Celsius. Les températures élevées réduisent la durée de conservation de la récolte récoltée.
Conclusion
Certains jardiniers souhaitent planter le cépage Ruta sur le site. Cependant, avant de procéder à la plantation, vous devrez vous familiariser avec la description de la variété et les recommandations pour sa culture.
