Description du cépage et caractéristiques du cépage Citronny Magaracha, culture

Les jardiniers qui veulent faire pousser du raisin, avant tout, doivent déterminer à quoi ils servent. Cela est dû au fait que la culture est divisée en deux types - technique et dessert. Les variétés techniques sont utilisées dans la vinification et la conservation, les variétés de dessert sont utilisées fraîches. Il existe des variétés qui peuvent difficilement être attribuées aux deux types à la fois. Il s'agit notamment de raisins de la variété Citron Magaracha. Voyons quels sont ses avantages et comment il est cultivé.

Histoire de reproduction de la variété

Pour la première fois, le cépage est né à l'Institut de Viticulture et de Vinification de Magarach, en croisant trois cépages: Ukrainien précoce, Madeleine Angevins et un hybride de Magarach. Plus tard, il a été enregistré comme un raisin utilisé pour la culture à des fins industrielles. Adoré des jardiniers et vignerons pour son bon goût et sa récolte stable.

Avantages et inconvénients

La plante a acquis sa renommée grâce à ses caractéristiques dignes, parmi lesquelles se distinguent les suivantes:

• grande productivité;
• bonne odeur;
• goût riche;
• non seulement le vin est fait à partir de Citronny Magarach, mais ses baies conviennent tout à fait aux aliments frais;
• réagit calmement aux températures inférieures à zéro;
• faiblement sensible aux attaques de maladies fongiques et de ravageurs.

Aucune lacune marquée n'a été identifiée. Avec des soins appropriés, les raisins raviront les jardiniers avec une récolte délicieuse et abondante.

Remarque! La variété appartient à la catégorie auto-pollinisée et ne nécessite pas la plantation de variétés supplémentaires sur la même parcelle pour obtenir une récolte.

Paramètres externes

La description variétale est divisée en deux étapes:

• une description de l'apparence du buisson et de ses pousses;
• description des feuilles et des fruits.

Regardons-les de plus près.

Bush et pousses

Le buisson Citron Magaracha, avec des soins intensifs et des conditions favorables, pousse au-dessus de la moyenne. La jeune vigne a une couleur vert pâle délicate, et les plantes mûres changent de couleur et la vigne prend une couleur rouge riche.

Feuilles et fruits

Les feuilles ont trois lobes arrondis et sont de couleur verte. La grappe est de forme conique, son poids moyen atteint 300 grammes. Les baies sont rondes, de taille moyenne. Leur peau est fine mais solide. La couleur des baies est jaune avec une teinte verdâtre. La pulpe est juteuse et chaque baie contient 3-4 graines.

Caractéristiques

Parmi les caractéristiques techniques de la brousse, un rôle important est joué par:

• résistance aux maladies fongiques et aux attaques de parasites;
• rendement;
• résistance aux climats froids, ce qui est particulièrement important pour la Russie.

Les sélectionneurs qui ont élevé la variété Citronny Magaracha ont fait de leur mieux, et les trois caractéristiques sont à un niveau élevé.

rendement

Le rendement est admirable, car le jardinier récoltera environ 9 kilogrammes de raisins dans un buisson. En conséquence, environ 10 à 11 tonnes de raisins sont récoltées sur une parcelle de 1 hectare. Toutes les variétés ne peuvent pas se vanter de tels indicateurs, et avec sa polyvalence et son excellent goût, une telle abondance ne provoque qu'un sourire joyeux.

Résistance aux maladies

Une bonne et forte immunité greffée dans le buisson Citron Magarach permet aux jardiniers de ne pas s'inquiéter des maladies courantes pour la culture telles que:

• pourriture grise;
• oidium;
• moisissure.

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Les dangers menaçant la variété et son rendement incluent la défaite du phylloxéra du raisin. Pour lutter contre ce ravageur, les plants sont enveloppés dans du polyéthylène, puis plantés sur le site. Ils restent sous cette forme jusqu'à ce que le buisson devienne plus fort. À titre préventif, il suffit de procéder à des inspections périodiques des plantations et d'enlever les feuilles endommagées.

Une fois toutes les quelques saisons, il est permis de traiter les plantations avec des médicaments antifongiques spéciaux.

Résistance au gel

En théorie, le buisson est capable de résister aux gelées avec une baisse de la température de l'air à -25 ^{à propos}... Dans la pratique, les choses sont un peu pires et les jardiniers expérimentés conseillent de couvrir les raisins chaque hiver, peu importe la rigueur de l'hiver dans votre région de résidence.

Catarovka est une méthode efficace pour augmenter la résistance aux températures négatives. La signification de la méthode est la suivante:

• avec un sécateur, les racines supérieures du buisson sont coupées à une profondeur de 5 centimètres;
• la plante commence à répondre à de telles actions et à renforcer la partie inférieure du système racinaire, de sorte que le gel du sol n'ait pas un effet négatif important.

Remarque! N'oubliez pas de pailler le sol autour de la brousse lorsque vous vous préparez pour la saison hivernale.

Plantation et culture du raisin

Les raisins Citron Maharach ne sont pas considérés comme un cépage capricieux, qui nécessite beaucoup de temps et d'efforts pour se développer. Cependant, il n'est pas recommandé de planter et d'entretenir le buisson de manière analphabète. Suivez les exigences de base lors de la plantation et de l'entretien d'une plante, et cela vous rendra la pareille, apportant une récolte stable.

Avant d'acheter des graines ou des plants de Magarach, faites attention aux points suivants:

• régions de croissance favorables;
• dates de débarquement;
• sélection et préparation du site;
• soin des buissons de raisin.

Dans quelles régions il est possible de grandir

La culture de buissons est possible dans de nombreuses régions de Russie, dont la température ne descend pas en dessous de -25 en hiver. ^{à propos}... Les éléments suivants sont considérés comme favorables à la reproduction:

• Caucase du Nord;
• Crimée;
• Région de Volgograd;
• Région de Rostov;
• Asie centrale;
• Extrême Orient.

Dans la région de Moscou et dans d'autres régions situées plus près du nord, les conditions ne sont pas si roses, alors lors de la plantation, choisissez un endroit ensoleillé, de préférence du côté sud du chalet d'été.

Comment choisir un semis sain et fort

Lors de l'achat de plants, faites attention à:

1. Le système racinaire. Choisissez des semis avec beaucoup de racines. Ils doivent être entiers et bien formés.
2. L'écorce du plant doit être intacte, sans traces de dommages.
3. Faites attention à savoir si le plant est greffé ou non. Un semis greffé est bien meilleur.
4. Les reins, lorsqu'ils sont légèrement pressés, ne doivent pas tomber ou s'écailler.

Important! Les jeunes arbres sur lesquels les feuilles se sont formées doivent être évités.Les plantes, dont le système racinaire est en plein air, sans aucun abri, ne sont pas non plus le meilleur achat.

Heure et schéma d'atterrissage

Lors de la plantation d'arbustes, utilisez l'un des modèles suivants:

• la distance entre les buissons est de 3 mètres, la distance entre les lits est de 1,5 mètre;
• la distance entre les buissons est de 3 mètres, la distance entre les lits est de 2 mètres.

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Les semis sont plantés au milieu du printemps et au début de l'été. Tout dépend de la région de résidence et de la méthode d'atterrissage.

Préparation du sol

Le processus de préparation est le suivant:

1. Sur le site d'atterrissage, un trou est creusé de 50 à 60 centimètres de largeur et de la même profondeur.
2. Une fine couche de gravier est versée sur le fond.
3. La couche suivante est un mélange de terre creusée dans le trou, avec du fumier, du sable et de la tourbe.
4. La terre doit être tassée tous les 20 à 30 centimètres.
5. Le buisson est planté en légère pente.

Sélection de siège

La place des raisins doit répondre aux conditions suivantes:

• bon éclairage;
• protection contre le vent;
• ne plantez pas d'arbustes dans des endroits où l'eau stagne. Cela conduira à la pourriture des racines;
• le sol sur le site doit être avec une acidité neutre. Pour cela, des zones limoneuses ou sableuses conviennent.

Engrais

La plante doit être nourrie avec des engrais au printemps. Les engrais peuvent être à la fois organiques et inorganiques. Le fumier de cheval est la meilleure option pour l'alimentation biologique. Pour une jeune plante, le dosage pour un buisson est de 4 litres de fumier, pour une plante adulte - 8-9 litres.

Mode d'arrosage

Arrosez les buissons pas plus d'une fois par semaine. Quelques seaux d'eau sont versés sur le buisson. Surtout, la plante a besoin d'être arrosée pendant la période de bourgeonnement et pendant la formation des baies sur le régime.

Remarque! Avant et pendant la floraison, l'irrigation artificielle des raisins doit être arrêtée. Sinon, les fleurs du buisson commenceront à tomber rapidement et vous ne pouvez pas vous attendre à une bonne récolte.

N'arrosez pas les raisins avec de l'eau glacée, cela nuirait à leur état. Le buisson lui-même ne doit pas non plus être arrosé.

Transformation de la vigne à partir d'agents infectieux

En raison de son système immunitaire fort, Citron Magaracha n'a pas besoin de traitement spécial avec des produits chimiques. Pour la prévention, vous ne pouvez pulvériser le buisson pas plus d'une fois tous les 2-3 ans.

Taille

Cette variété est coupée pour 3-4 bourgeons, ce qui stimule la croissance et la formation d'une récolte abondante. Il est nécessaire de laisser jusqu'à 30 yeux sur la vigne, ce nombre aidera à former des grappes de raisin à part entière et la brousse ne sera pas surchargée.

Se préparer pour l'hiver

Lors de la plantation dans les régions du sud, vous ne pouvez pas vous embêter avec une préparation spéciale pour la saison hivernale. La plante résistera seule aux intempéries. Pour la région de Moscou et les régions voisines, la plante n'aura pas assez de force propre et pour l'hiver, elle doit être recouverte d'un tissu spécial.

Période de fructification et récolte

La période de maturation des raisins est de deux types:

• milieu;
• mi-tard.

A moyen terme, les raisins conviennent à la production de vin de table, et une vendange moyennement tardive est utilisée pour les vins de dessert. La récolte doit être faite avec soin, sans endommager la vigne sur laquelle poussent les grappes.

Où les baies sont-elles utilisées?

La principale sphère d'utilisation de Citron Magarach est la vinification. Idéal pour faire des vins secs et de dessert. Peut être consommé frais, car la variété est polyvalente et sa saveur est riche et pleine.