Description et caractéristiques du cépage Riddle Sharova, règles de plantation et d'entretien

Lors de la sélection des raisins Riddle Sharov, les techniciens agricoles ont essayé de créer un hybride résistant aux maladies destiné à être cultivé dans des conditions différentes, pas toujours favorables aux arbustes. La variété se développe intensément, pousse bien et porte des fruits activement. Pour sa pollinisation, des conditions supplémentaires ne sont pas nécessaires: la plante y fait face seule.

Histoire de l'espèce

Le secret du nom est révélé simplement: l'hybride a été élevé par le célèbre éleveur amateur en URSS, RF Sharov, qui a pris 3 variétés comme base pour la nouvelle espèce: Far East 60, Magarach 352 et Tukai. Sharov's Riddle est considérée comme une ancienne variété éprouvée; elle est cultivée depuis 1972. Rostislav Fedorovich a vécu dans l'Altaï, par conséquent, la plupart des hybrides qu'il a réussi à élever et à donner aux gens sont destinés à être cultivés dans les conditions difficiles de la Sibérie et de l'Oural. À la suite d'expériences, les jardiniers modernes récoltent des baies sucrées et savoureuses quelle que soit la région où elles se trouvent - à la fois dans la région de Moscou et au Kamtchatka.

Description de la variété et des paramètres externes

L'hybride a hérité des principales caractéristiques et caractéristiques du "progéniteur" - la variété Far East 60. L'indicateur de résistance au gel atteint -40 degrés, le "fils" en a un peu moins - seulement -32.

La vitalité est étonnante, le buisson commence rapidement à démarrer de longues pousses fortes, sur lesquelles des grappes sont alors densément liées.

Feuilles de forme classique à 5 lobes, petites et soignées, teinte verte riche. La plante est bisexuée, les fleurs femelles et mâles y mûrissent. Sur chaque pousse, 2-3 inflorescences mûrissent, la grappe est moyenne, pesant jusqu'à 300 grammes (moins souvent jusqu'à un demi-kilogramme). La baie est bleu foncé, proche du noir, sphérique, jusqu'à 3 grammes.

Le goût est délicat, avec une teneur en sucre bien équilibrée, un peu comme les baies du jardin. L'énigme de Sharov ne pèle pas, mûrit en 110 jours, s'accroche longtemps à la vigne sans endommager le fruit, tolère bien le transport.

Buissons et pousses

Le buisson est de grande taille, avec des pousses fortes, mais pas épaisses (jusqu'à 3 mètres de long). Les grappes sont ramifiées ou ailées, de taille moyenne.Il a été prouvé empiriquement que le Riddle perçoit favorablement la mise en forme sans timbre d'une manière multi-bras, transfère la taille. Même le fait que la vigne ne mûrit pas complètement est perçu comme une vertu: à l'automne, tout ce qui n'est pas nécessaire est éliminé, y compris les baies non mûres. Le buisson coupé se couvre avant la saison hivernale, tolère bien le froid.

Feuilles et floraison

La feuille de la variété a une forme régulière à 5 pétales, elle est vert clair, non pubescente, lisse. La fructification des pousses se produit rapidement, 2-3 fleurs fleurissent sur chacune. Le raisin est bisexuel, des inflorescences femelles et mâles y mûrissent. Il n'y aura aucun problème avec la pollinisation, vous n'avez pas besoin de planter spécialement des plantes spéciales près de la brousse pour cela.

Rendement et taille des cultures

L'énigme de Sharov maintient une récolte stable de baies mûres de taille uniforme. Les grappes ne peuvent pas être qualifiées de grandes, mais elles ont une forme conique régulière. Le poids habituel de la brosse est de 300 grammes, il y a des spécimens de 500 voire 600. Cela dépend des conditions de croissance: dans un climat chaud, le buisson porte mieux ses fruits et les grons grossissent.

La confirmation du rendement déclaré est le fait qu'un buisson de 6 ans avec 10 à 12 pousses donne jusqu'à 10 kilogrammes de raisins. Les experts disent qu'une baie qui n'est pas retirée à temps devient plus sucrée et que son goût devient doux et complet. Les fruits de l'énigme sont stockés dans des boîtes standard avant le transport ou la conservation - ils peuvent facilement tolérer de telles procédures. Les baies peuvent rester en toute sécurité dans des conteneurs jusqu'à 3 mois.

Regarde aussi

Description des raisins Graf Monte Cristo et de la technologie de culture

Aspect et goût des baies

La baie n'est pas la plus grande, la forme ronde bien définie, la couleur - du bleu presque au noir (mûr). L'agencement est moyennement dense, la forme du pinceau est un cône qui se rétrécit progressivement vers le bas. Le cœur est juteux et sucré. La croûte est dense, mais pas dure, presque sans goût. Le dessus est recouvert d'un léger revêtement cireux.

À l'intérieur de la pulpe, il y a 2-3 graines, la teneur en sucre peut atteindre 22%. La masse des baies est d'environ 3 grammes, elle ne rétrécit presque pas avec l'âge du buisson.

Pollinisation

L'énigme de Sharov n'a pas besoin de pollinisation supplémentaire, se débrouillant bien toute seule: grâce aux fleurs bisexuées, la variété se féconde.

Méthodes de reproduction

La variété est issue de boutures plantées dans le sol ou utilisées comme souche pour d'autres types de raisins. Dans ce cas, un nouvel hybride aux caractéristiques stables est obtenu.

Résistance au gel

L'espèce n'a pas peur du froid. Il a hérité de ces caractéristiques de l'ancêtre, la variété Far East 60, connue pour son endurance. L'énigme tolère calmement le gel jusqu'à -32 (34) degrés. Dans les zones chaudes, il n'est pas abrité pour l'hiver, ce n'est pas une mesure obligatoire.

Immunité aux maladies

Malheureusement, la variété est sensible aux maladies courantes du raisin telles que les champignons et le mildiou (mildiou). Pour résister avec succès aux maux, une prophylaxie, une pulvérisation de produits chimiques, ainsi qu'une taille avant l'hiver des branches et des feuilles endommagées sont effectuées.

Avantages et inconvénients de la variété

L'énigme de Sharov justifie son nom ambigu: elle contient à la fois des avantages et des défauts. Les raisins sont fructueux, savoureux, doux, précocement mûrs et rustiques. La variété pousse partout où il y a de la terre, suffisamment de chaleur et de soleil - c'est un avantage certain.

Le créateur de l'hybride a fait un travail formidable de préservation et d'amélioration des qualités des progéniteurs, obtenant une variété universelle. Et il a réussi. Parmi les lacunes, on note une faible immunité aux maladies - fongique et moisissure.

Conditions climatiques optimales pour la croissance

Les raisins ont été élevés dans le territoire de l'Altaï, où la température hivernale descend en dessous de 20 degrés en dessous de zéro, de sorte que la gamme des zones de culture est assez large. Le mystère de Sharov grandit dans la Bande du Milieu, dans le climat froid de l'Oural et de la Sibérie, il y a des cas de culture dans les conditions extrêmes de l'Extrême-Orient (en serre).

Dans les régions du sud, la combinaison de lumière et de chaleur est plus préférable pour les baies - là, elles mûrissent plus vite, mieux. La tâche du jardinier est de fournir à la brousse le site de plantation nécessaire, le soleil, l'engrais et le temps de maturation des grappes (110 jours).

Comment planter des raisins

Pour la plantation de boutures, le schéma classique est utilisé: à un endroit sélectionné et protégé contre les courants d'air, il est nécessaire de creuser une tranchée peu profonde (pour la plantation en ligne) ou un trou (pour un seul). Une condition préalable est un bon drainage. Pour cela, de grosses pierres, du gravier, de la brique cassée sont placés sur le fond.

Vous pouvez utiliser des morceaux de tuyaux perforés, enterrés verticalement ou des bouteilles en plastique: ils fourniront le mélange nutritif, de l'eau pour l'irrigation.

Composition du sol requise

L'énigme, comme les autres variétés, est sensible non pas à la composition même du sol, à la présence de minéraux et de nutriments, mais à la fraction. Les sols lourds, argileux et stagnants sont catégoriquement inadaptés. La dose initiale d'engrais est déposée lors de la plantation, lorsqu'un mélange de sol est créé à partir d'humus et de sol. L'utilisation d'humus frais n'est pas autorisée, elle peut brûler les racines du plant.

Sélection des jeunes arbres

En raison de la bonne vitalité de la variété, il n'y a pas de restrictions particulières pour le choix d'un plant: il peut avoir un ou deux ans, mais l'essentiel est qu'il soit sain, non affecté par les ravageurs et les maladies. La reproduction par boutures est autorisée, mais la première option est préférable.

Schéma des sièges

Lors de la plantation de semis, le schéma standard est observé: la distance entre eux peut atteindre 3 mètres, loin des plantes hautes et ombragées. Le buisson est profondément immergé dans le sol, laissant quelques bourgeons au-dessus de la surface. Lors du choix d'un lieu, 2 conditions doivent être remplies: beaucoup de soleil et pas de courants d'air.

Regarde aussi

Description du cépage fruit Codrianka et ses caractéristiques, période de maturation, plantation et entretien

Fertiliser et arroser les jeunes raisins

L'énigme est sans prétention: toutes les substances nécessaires sont posées lors de la plantation d'un semis. Le système racinaire développé vous permet de trouver les éléments nécessaires à la croissance du buisson dans le sol. Afin de répartir uniformément la charge sur la tige fragile, les pousses sont retirées au cours de la première année, laissant une forte. Une telle taille radicale vous permet de renforcer la plante, de la renforcer.

L'arrosage est effectué régulièrement, mais sans fanatisme excessif, afin de ne pas tremper les racines.

Caractéristiques de l'entretien de la variété Sharov's Riddle

Comme le buisson se développe rapidement, libère de nombreuses pousses, vous devrez vous assurer qu'elles ne créent pas d'ombre, n'interfèrent pas avec la croissance de la vigne.

Assurez-vous de soulever et d'attacher des branches aux poteaux ou au fil, qui poussent jusqu'à 4 mètres par saison.

Dans les climats humides, afin de respecter les conditions de ventilation, un feuillage trop épais est retiré de la brousse. Pour la prophylaxie et lorsque des traces de ravageurs, des maladies sont détectées, elles sont traitées avec des produits chimiques Omite, Proclame ou Nitrafen. Pour éviter la moisissure, il suffit de tailler les étapes en croissance à temps.

Lorsque les grappes mûrissent, elles sont en outre stimulées par pulvérisation de préparations contenant du soufre colloïdal, du permanganate de potassium. Il est recommandé, malgré la résistance évidente au gel, de retirer les vignes des suspensions pour l'hiver, de couper le buisson, de le poser au sol et de le recouvrir - de terre, de compost, de neige.

Ameublissement du sol

Pour assurer la perméabilité à l'air et pour empêcher les larves de ravageurs de se cacher dans le sol, un relâchement de la zone racinaire est utilisé. Il peut être combiné avec un top dressing avec de la matière organique ou des minéraux - de cette façon, les substances arriveront plus rapidement à destination.

Top dressing

Les raisins sont sans prétention, mais ils prendront tout soin avec gratitude, versant du jus dans des grappes mûres et lourdes. Le top dressing consiste à introduire quelques seaux d'humus sous la brousse - pas souvent, une fois tous les quelques années. Un engrais universel - de la cendre de bois simple adaptée à toutes les variétés.

Formation de buisson et pincement

En raison de la croissance abondante des pousses, le buisson a besoin d'une taille, parfois presque radicale. Il est particulièrement important de le faire au cours de la toute première année de croissance de la plante, afin de ne pas surcharger le système racinaire et la tige faibles. Par la suite, lorsque la plante a commencé à porter ses fruits, vous pouvez commencer à former les manches, en les dirigeant au besoin. Le pincement de l'énigme n'est pas pratiqué, il se développe assez bien sans lui.

Préparer la vigne pour l'hivernage

La préparation générale est réduite à l'élagage des branches, en particulier les anciennes endommagées par les ravageurs et les maladies, au minimum. Les vignes sont retirées des supports, pliées au sol, enveloppées. Pour les régions du sud, l'abri n'est pratiquement pas utilisé, dans la Middle Lane et les régions froides, il est obligatoire. La vigne posée au sol est recouverte de terre, de paillis, après les précipitations - de neige.

Temps de maturation des baies

Les baies mûrissent 110 jours après la nouaison; dans des conditions chaudes et favorables, cela peut arriver plus tôt. Lorsqu'elle est cultivée dans une serre, cette période peut être réduite de 20 à 30 jours. La palatabilité s'améliore considérablement à mesure qu'elle mûrit. L'énigme permet un certain retard dans la collecte, de cela le bouquet n'en bénéficiera que, il deviendra plus plein et plus doux.

Récolte et stockage

La variété donne jusqu'à 10 kilogrammes de fruits mûrs de la brousse, grâce à la peau dense, les grappes sont bien stockées. Selon certains rapports, l'énigme de Sharov peut mentir après la collecte pendant jusqu'à 3 mois sans aucun changement de goût et d'apparence.

Prévention des ravageurs et des maladies

Les raisins sont sensibles à la principale maladie de toutes les variétés - le mildiou. Pour la prévention, une taille est effectuée, élimination des fragments endommagés. Le buisson est traité avec des composés fongicides (liquide bordelais), des préparations Omite et similaires. La pulvérisation est utilisée non seulement aux premiers signes de maladie ou de blessure, mais aussi à des fins de prévention.