Description de la variété de cerises Assol, caractéristiques de fructification et règles d'entretien
Les cerises sont considérées comme l'une des cultures horticoles les plus courantes cultivées par de nombreux jardiniers. Les cerises Assol sont souvent plantées dans des chalets d'été, appréciés pour leurs fruits délicieux, leurs soins sans prétention et leur rendement élevé.
Description de la variété
La description de la variété doit être étudiée par chaque maraîcher qui la cultivera. Cela vous aidera à vous familiariser avec les caractéristiques des cerises.
Assol fait partie des variétés de cerises de taille moyenne pouvant atteindre un mètre et demi de hauteur. En raison du fait que les arbres ne sont pas très hauts, il est assez facile d'élaguer les pousses et de récolter. Les arbres ont une couronne pyramidale non épaissie.
Les particularités de la plante incluent le fait que la variété est autofertile et que les jardiniers n'ont donc pas à perdre de temps à polliniser manuellement.
Les qualités positives de la variété sont les suivantes:
- résistance aux changements climatiques et aux températures extrêmes;
- résistance à de nombreuses maladies qui infestent souvent les semis de cerisiers;
- rendement élevé, grâce auquel plus de 10 kg de baies sont récoltées sur un arbre;
- l'auto-fertilité.
Caractéristique
La variété de cerises Assol commence à fleurir dans la seconde quinzaine de mai, après quoi des cerises commencent à se former sur les arbres. Les vendanges ont le temps de mûrir complètement fin juin ou début juillet. Les cerises mûres ne sont pas très grosses, car leur poids n'est que de 2-3 grammes.
Cependant, cela n'affecte en rien le rendement, puisque 12 à 14 kg de la récolte peuvent être récoltés sur un arbre.
Le goût d'Assoli est unique, car les baies allient douceur et acidité. La récolte récoltée peut être considérée comme universelle, car elle est utilisée pour créer des vins, des sauces, des liqueurs, des conserves et des confitures. Les cerises sont également souvent utilisées dans la fabrication d'ébauches avec d'autres baies.
La première récolte de cerises mûres est effectuée trois ans après la plantation des plants dans le jardin. Au début, le rendement ne sera pas trop élevé, mais après 1 à 2 ans, il augmentera considérablement. Les arbres plantés poussent pendant environ 15 à 17 ans, après quoi leur fructification s'aggrave.
Planter et entretenir un arbre
Il est nécessaire de se familiariser avec les particularités de la plantation d'Assol dans le jardin à l'avance, afin que le semis démarre et pousse normalement.
Plantation
Les semis sont plantés au printemps, lorsque le sol est réchauffé à 8-10 degrés. Lors du choix des plants, faites attention aux paramètres suivants:
- hauteur - 1-2 mètres;
- longueur de la racine - 10-12 cm;
- âge - à partir d'un an;
- le nombre de pousses est d'au moins 10 pièces.
Après avoir choisi les plants, vous pouvez commencer à planter.Une fosse de plantation est creusée dans le sol avec une profondeur d'environ 40 à 45 cm, dans laquelle le plant reposera. Ensuite, des cerises y sont placées, saupoudrées de terre et arrosées d'eau.
Se soucier
Assol est classée comme une plante résistante à la sécheresse, mais cela ne signifie pas qu'elle n'a pas besoin d'être arrosée. Il est recommandé d'humidifier le sol 2 à 4 fois par mois afin que le système racinaire soit suffisamment humide pour la croissance et la formation des fruits. Pour que le liquide atteigne les racines plus rapidement, des tranchées spéciales pour l'eau sont creusées près de la plante. Pour un arrosage, pas plus de deux seaux de dix litres de liquide sont consommés. Pour garder l'humidité du sol plus longtemps, après l'arrosage, la tranchée est recouverte de paille ou d'herbe séchée.
En outre, l'usine est nourrie une fois par mois avec des engrais phosphorés et de la cendre de bois.
Se préparer pour l'hiver
Avant l'arrivée du froid hivernal, les cerises doivent être préparées pour qu'elles puissent supporter les gelées sans problème. Pour ce faire, dans la seconde quinzaine de novembre, toutes les pousses en excès sont coupées et le sol est paillé près du tronc afin que le sol près des racines gèle moins. Lors de la taille des arbres, les pousses sont enlevées, dont la longueur est supérieure à 50 à 55 cm.Après avoir fini de tailler les branches, le tronc d'arbre est recouvert d'un liquide de chaux et arrosé 2-3 fois.
Conclusion
Les amateurs de variétés de cerises résistantes à la sécheresse préfèrent cultiver la variété Assol. Avant la plantation, il est recommandé d'étudier attentivement la description de cette plante et les caractéristiques de sa culture.
