Description de la variété de cerisier Shokoladnitsa, pollinisateurs, plantation et soins
Les sélectionneurs modernes ont élevé une grande variété de variétés d'arbres fruitiers. L'un des types d'arbres fruitiers les plus courants est le cerisier. En raison de son caractère sans prétention, il est cultivé dans toutes les régions de Russie. La variété Shokoladnitsa a gagné une attention particulière parmi les variétés de cerisiers. La variété a été élevée par des éleveurs russes relativement récemment, mais a déjà réussi à tomber amoureuse parmi les résidents d'été. Ce n'est pas surprenant, car la cerise Shokoladnitsa présente de nombreux avantages par rapport aux autres hybrides.
Sélection et description de la variété
L'hybride Shokoladnitsa a été élevé en 1996 à la suite du croisement des variétés Black Consumer Goods et Lyubskaya. L'objectif principal de la nouvelle variété était de créer un arbre compact de taille moyenne résistant au gel avec de grandes baies.
La hauteur d'un arbre adulte atteint 2,5 m. Les arbres poussent en 3-4 ans et commencent à porter des fruits. Les branches et les feuilles sont brillantes. Feuilles à pointe acérée, vert émeraude. Les reins se distinguent par une forme pyramidale allongée. Ils s'adaptent étroitement aux branches. Les inflorescences sont de couleur rose clair et se composent de trois pétales.
La couronne de l'arbre est caractérisée par une forme conique. L'épaisseur des branches et des feuilles est moyenne.
En apparence, la plante est une cerise ordinaire, qui diffère peu des autres hybrides. Shokoladnitsa appartient à des hybrides à maturation précoce et les premières baies rouges de l'arbre apparaissent dans la deuxième décade de juillet. Le rendement est élevé, la fructification a lieu la 4ème année après la plantation du plant dans un endroit permanent. Jusqu'à 11 kg de récolte sont récoltés sur un arbre. Les baies sont grosses, le poids moyen est de 4 à 5 g. La peau est brillante, lisse. La pulpe est juteuse, avec un arrière-goût aigre à peine perceptible. Comparées à d'autres hybrides, les baies de Shokoladnitsa sont très sucrées.
Caractéristiques des cerises Shokoladnitsa
Avant d'acheter une variété de cerise, il est important d'étudier toutes les caractéristiques de l'arbre et des baies. Il est difficile de déterminer par l'apparence d'un plant s'il s'agit d'une bonne variété ou non. Par conséquent, avant d'acheter un plant et de passer du temps à le cultiver, il est recommandé de prendre le temps d'étudier les principales caractéristiques de la plante.
Tout d'abord, il convient de prêter attention à la résistance au gel, au rendement, au temps de maturation des fruits, à la résistance aux insectes et aux maladies et au goût des baies.
Résistant à la sécheresse et au gel
L'un des avantages des cerises Shokoladnitsa, par rapport aux autres cerises, est que Shokoladnitsa peut résister à de fortes gelées en hiver et gèle rarement même à basse température. De plus, la variété résiste aux étés secs et chauds.
Pollinisation et période de floraison
La floraison de masse à Shokoladnitsa commence dans la seconde quinzaine de mai. Si nous parlons de pollinisation, alors les informations sont contradictoires. La plupart des sources officielles disent que l'hybride est autofertile. Mais certains examens des résidents d'été qui ont cultivé un hybride dans leur région indiquent que sans pollinisateurs, le rendement est extrêmement faible.
Les éleveurs, après avoir mené un certain nombre d'études, sont arrivés à la conclusion que divers facteurs affectent le degré de pollinisation. Pour augmenter les rendements, il est recommandé de planter d'autres arbres pollinisateurs près des cerises, dans lesquels la floraison coïncide avec la période de floraison de Shokoladnitsa. Par exemple, la proximité des variétés Lyubskaya, Turgenevka ou Sklyanka peut augmenter les rendements.
Temps de maturation des baies
Selon l'année, la période de maturation de la culture peut varier. Dans la plupart des régions à climat tempéré, la fructification commence dans la première décennie de juillet. La récolte est bien mûre fin juillet. Pendant la maturation de la culture, il est important de ne pas arroser l'arbre, sinon toutes les baies disparaîtront. Les baies mûres sont très sucrées et juteuses.
Quantité de récolte et goût de fruit
Jusqu'à 11-12 kg de récolte sont récoltés sur un arbre. La peau et la pulpe des baies sont d'une riche teinte bordeaux. Pour cette raison, Shokoladnitsa est souvent confondu avec les cerises. La masse d'une baie varie de 3 à 5 g. La pulpe est dense, douce, presque aucun goût aigre ne se fait sentir.
Méthodes de reproduction
Cherry Shokoladnitsa se reproduit de plusieurs manières:
- semis;
- boutures;
- des os.
Le moyen le plus simple élevage de cerisier - semis... Les semis peuvent être achetés au magasin de jardinage. Planter un semis n'est pas non plus difficile.
La coupe fait également référence à des méthodes simples. Pour cela, les pousses sont préparées dès le début des premiers jours de juillet. Les pousses qui commencent à peine à durcir à la base des branches conviennent pour de futures boutures. Les branches avec des pousses sont coupées de 30 cm de long Pour accélérer l'apparition des racines, les branches sont traitées avec un activateur de croissance. Les boutures sont plantées dans le sol à une profondeur de 2-3 cm.
La multiplication par graines est effectuée à l'automne. Pour ce faire, les os sont séparés de la pulpe, placés dans une solution de permanganate de potassium. Ensuite, les os sont recouverts de mousse humide ou de sciure de bois. En octobre, les graines sont semées dans les lits. Au printemps, lorsque les pousses apparaissent, elles sont éclaircies.
Immunité aux maladies
L'hybride Shokoladnitsa se distingue par une immunité moyenne à la moniliose et à la coccomycose. Pour éviter le développement de maladies, les arbres sont régulièrement examinés. Si des taches apparaissent sur les feuilles et que les fruits sont massivement émiettés, cela indique l'apparition d'insectes ou de maladies.
Conditions et soins optimaux pour une fructification abondante
Les cerises préfèrent pousser dans un sol neutre ou légèrement acide. Le sol ne doit pas être trop humide. C'est pourquoi il n'est pas recommandé d'inonder les arbres. L'hybride Shokoladnitsa est classé comme aimant la lumière, de sorte que les semis sont plantés dans des zones ensoleillées. Le jardinier doit savoir qu'à l'ombre, le rendement sera faible et les baies elles-mêmes sont petites. Plusieurs fois par mois, le sol autour du tronc est ameubli et toutes les mauvaises herbes sont éliminées. Laisser des mauvaises herbes dans le jardin augmente le risque d'insectes nuisibles.
Tout d'abord, pour augmenter le rendement, de la fertilisation minérale et organique est introduite dans le sol. Les branches sèches et malades sont coupées chaque année.
Exigences du sol
Comme mentionné ci-dessus, Shokoladnitsa préfère pousser sur des sols neutres ou légèrement acides. Il n'est pas recommandé de planter des semis dans les zones humides ou près des eaux souterraines.Une humidité excessive du sol affecte négativement la santé de l'arbre. Il est conseillé de choisir un sol meuble et fertile. La cerise pousse plus mal sur les sols lourds. La plantation est effectuée uniquement dans les zones ensoleillées.
Régularité et taux d'arrosage
En raison de leur tolérance à la sécheresse, les arbres peuvent facilement tolérer un sol sec. Par conséquent, les arbres peuvent être arrosés plusieurs fois par mois. S'il n'y a pas beaucoup de précipitations en été, la cerise est arrosée 4 fois par saison. Le premier arrosage est effectué immédiatement après la floraison. La deuxième fois que la plante est humidifiée dans la deuxième décennie de juin. Le troisième arrosage a lieu directement 14 jours avant le début de la récolte et le dernier arrosage de la plante un mois avant le début des gelées d'automne.
3-4 litres d'eau suffisent pour 1 arbre. Il est conseillé d'éviter l'engorgement du sol. Avant d'arroser, le sol près du tronc est desserré et les mauvaises herbes sont éliminées. Il est recommandé de verser sur les cerises avec de l'eau tiède. Si de l'eau froide est utilisée pour l'humidification, le risque de maladies fongiques augmente.
Top dressing
Pour augmenter le rendement, de la fertilisation minérale et organique est introduite dans le sol plusieurs fois par saison. Avec l'arrivée de l'automne, 85 g de potassium et 250 g de phosphore sont introduits dans le sol creusé. Tous les trois ans, tout en creusant le sol, du compost ou de l'humus est appliqué. Au printemps, des engrais azotés sont introduits dans le sol à raison de 60 g. Du nitrate d'ammonium ou de l'urée est ajouté au sol.
Pendant la saison de croissance, la fertilisation est appliquée au sol deux fois. La première fois que la cerise commence à fleurir et la deuxième fois deux semaines après la période de floraison pour stimuler la formation des ovaires.
Les engrais suivants sont utilisés:
- 10 litres de molène sont mélangés avec 1 kg de cendre de bois et 50 litres d'eau chaude sont versés.
- La perfusion est laissée pendant 4 à 5 jours.
- Une fois que l'engrais est prêt, prenez 5 litres d'infusion et 3 seaux d'eau par arbre.
De plus, il est utile d'utiliser des minéraux. Par exemple, 20 g de chlorure de potassium et d'urée sont dilués dans un seau d'eau, 25 g de superphosphate sont ajoutés. Cette solution doit être appliquée de la même manière que la matière organique.
Préparation à l'hivernage
Étant donné que Shokoladnitsa appartient à la résistance à l'hiver, avant le début de l'hiver, des efforts particuliers ne sont pas nécessaires pour préparer l'arbre au froid. Après la récolte, le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 20 à 30 cm et les branches sèches sont également coupées avant le début de l'hiver.
Si les hivers dans la région de culture sont très froids, le sol autour du tronc est paillé. Les branches se courbent légèrement avant l'arrivée du froid. Les branches âgées de plus de 8 ans doivent être taillées. Les tiges pressées sont couvertes de paille ou de foin. Avec l'arrivée de l'hiver, les zones autour du tronc sont recouvertes de neige afin que les racines ne gèlent pas.
Avec le début de l'automne, les jeunes plants doivent être paillés avec de la tourbe ou une épaisse couche de sciure de bois et recouverts d'un chiffon spécial
Maladies des Cherry Chocolate Girls et lutte contre elles
Les ravageurs et les maladies apparaissent si le jardinier cesse de prendre soin de l'arbre. Le plus souvent, des pucerons et des papillons de prunier peuvent être trouvés sur l'arbre. Pour ces insectes, utilisez une solution à 3% de "Nitrafen" ou "Intavir". Après avoir traité l'arbre avec des produits chimiques, les insectes tombés sont collectés sur le site.
Parmi les maladies, la moniliose et la coccomycose sont courantes. Pour éviter l'apparition de maladies, les arbres au début de la floraison sont pulvérisés avec une solution à 3% de liquide bordelais. Pendant la floraison, la Chocolate Girl est pulvérisée avec le produit chimique Skor. Après la période de floraison, l'oxychlorure de cuivre est utilisé pour le traitement.
Quels problèmes surviennent lors de la croissance
Problèmes lors de la culture de Shokoladnitsa:
- la cerise ne porte pas de fruit;
- les semis après la plantation ne s'enracinent pas bien;
- faible productivité;
- les inflorescences ne fleurissent pas;
- de petits ovaires se forment sur les cerises;
- des insectes ou des maladies sont apparus sur la plante;
- les semis ne poussent pas.
Pour éviter les problèmes de culture des cerisiers, ils doivent être entretenus régulièrement.Une fertilisation en temps opportun, un arrosage bien organisé et des mesures préventives contre les insectes nuisibles et les maladies des arbres fruitiers aident à prévenir les problèmes de culture de la variété Shokoladnitsa. Les cerises mourront rapidement sans soins appropriés.
