Description de la variété hybride et de la sous-espèce du pommier anis, avantages et inconvénients et règles de culture
Le pommier Anis est considéré comme l'un des plus répandus en Russie. L'hybride est cultivé partout, et son principal avantage est le goût de la pomme.
Histoire de la reproduction
On ne sait pas exactement quand la variété Anis a été sélectionnée. Mais à l'heure actuelle, dans de nombreuses régions, un grand nombre d'espèces d'anis sont trouvées. L'hybride est particulièrement répandu dans la région de la Volga.
Caractéristiques externes de la variété
Avant d'acheter un semis, vous devez étudier les caractéristiques de l'arbre. Tout d'abord, la hauteur du tronc et la largeur de la couronne.
la taille
La hauteur de l'arbre est moyenne. Le pommier pousse jusqu'à 4 m, selon la variété, la hauteur de l'anis peut varier.
Largeur de la couronne
Crohn d'épaisseur moyenne. Si vous ne surveillez pas la croissance de la couronne, après quelques années, elle poussera suffisamment pour interférer avec d'autres plantes.
Description de l'espèce
La description du type de pommier comprend des caractéristiques techniques. Par exemple, résistance à l'hiver, immunité aux maladies et pollinisation.
Résistance au gel
La résistance à l'hiver est élevée. Il y a des cas où les pommiers Anis ont survécu à des gelées jusqu'à -40 degrés.
Immunité aux maladies
La résistance aux maladies est moyenne. L'anis est sujet à la gale et à l'oïdium.
L'autofécondité
L'anis est autofertile, il n'est donc pas nécessaire de planter des pommiers pollinisateurs à proximité.
Pollinisation
Bien que les plantes pollinisatrices à proximité d'Anis ne soient pas nécessaires, la pollinisation peut être augmentée si les variétés suivantes sont plantées à proximité:
- Borovinka;
- Bellefleur Kitayka;
- Juillet Tchernenko.
La distance entre les pommiers ne doit pas être inférieure à 4 m.
Montant de la récolte
Le rendement est élevé. Plus l'arbre est âgé, plus il donne de rendement. En moyenne, jusqu'à 100 kg de fruits sont récoltés à partir d'Anis.
Goût et apparence des fruits
Pommes pesant jusqu'à 100 g. La pulpe est juteuse, sucrée, avec un léger goût aigre. La peau est fine, de couleur rouge avec de riches rayures écarlates. La pomme d'anis est très aromatique et savoureuse.
Durée de vie des arbres
La durée de vie d'Anis est d'environ 40 ans. Contrairement à la plupart des variétés de pommiers, le rendement maximal de l'anis commence après 20 ans de vie.
Zone d'atterrissage optimale
L'hybride pousse mieux dans la région de la Volga. De nombreuses variétés sont cultivées à Saratov, Penza, Astrakhan et Volgograd. Mais l'hybride convient également à d'autres régions.
Avantages et inconvénients d'Anis
Les avantages d'un hybride comprennent:
- rendement;
- durée de vie des arbres;
- goût de fruit;
- résistance au gel.
Parmi les inconvénients, il y a la petite taille des pommes. Sinon, l'hybride ne présente pas d'inconvénients importants.
Comment et où planter un pommier
De nombreux jardiniers négligent ce point, puis se plaignent que les semis ne prennent pas racine. La plantation d'un semis est l'un des moments les plus cruciaux.
Bon moment pour débarquer
La période la plus favorable pour planter un plant est l'automne. L'avantage de la plantation d'automne est que le plant aura le temps de prendre racine dans un nouvel endroit pendant l'hiver. Et au printemps, il commencera à pousser activement avec une vigueur renouvelée.
Composition du sol
L'anis est peu exigeant pour la composition du sol. Le plant pousse bien sur des sols légers et fertiles. Il est préférable de planter un pommier sur un sol noir, un sol limoneux ou sableux.
Choisir une place sur le site
Il est préférable de planter un semis de pommier dans la partie ensoleillée du site. Ou en dernier recours, à mi-ombre. À l'ombre, l'arbre ne poussera pas bien, la récolte sera mauvaise et les fruits seront acides. La distance entre les autres arbres fruitiers est d'au moins 3 m.
Plan de salle
Avant de planter le plant dans un endroit permanent, le rhizome est plongé dans une solution d'argile liquide. 2 semaines avant la plantation, un trou est creusé de 1 m de profondeur et 80 cm de largeur, la couche supérieure du sol est mélangée avec du fumier et de la cendre de bois et le fond en est recouvert. Un pieu est enfoncé au centre. Après 2 semaines, commencez à planter. Un plant est placé au centre de la fosse, enterré dans le sol. Près du coffre, la terre est légèrement tassée. Le tronc est attaché au bûcher. À la fin de la plantation, le plant est arrosé abondamment avec de l'eau tiède.
Prendre soin des pommiers jeunes et adultes
En organisant le soin des arbres, vous pouvez augmenter considérablement les rendements. Tout d'abord, il est important de prêter attention à l'arrosage, à l'application d'engrais minéraux et organiques et à la formation de la couronne.
Arrosage
Arroser le pommier pas souvent. Assez quatre fois par saison.
- La première fois que la plante est arrosée pendant la période de formation des bourgeons.
- La deuxième fois, c'est pendant la floraison.
- Le troisième arrosage est effectué pendant la période de coulée de la pomme.
- La dernière fois que le sol est humidifié à l'automne, avant de préparer la plante pour l'hiver.
Un arbre adulte prend de 2 à 5 seaux d'eau. Vous devez arroser uniquement avec de l'eau chaude. Si vous arrosez un pommier avec de l'eau froide, il commence à souffrir de maladies fongiques.
Fertilisation foliaire et racinaire
Dans la première moitié de la saison, l'azote, l'urée, le sulfate d'ammonium et le nitrate d'ammonium sont introduits dans le sol sous la racine. À partir de matière organique, le pommier est nourri de fumier, d'excréments d'oiseaux et de tourbe. Tous ces pansements sont appliqués à la racine. Dans la seconde moitié de la saison, le pommier a besoin de phosphore et de potassium.
De plus, les mêmes engrais organiques sont utilisés.
La première alimentation est effectuée après la floraison des feuilles. La deuxième fois, les engrais sont appliqués pendant la période de formation des bourgeons. Puis quand le pommier commence à fleurir. Il est également important de nourrir les plantes pendant la période de remplissage des fruits. Du pansement foliaire, des engrais superphosphatés et minéraux sont utilisés. Le top dressing est dilué dans de l'eau, puis vaporisé sur l'arbre. Un pansement foliaire est effectué plusieurs fois à des intervalles de 2 semaines.
Formation de la couronne
La taille printanière vise à rajeunir l'arbre. Coupez les jeunes pousses, une partie des branches supérieures. Il ne reste que 3 à 5 branches squelettiques. Les endroits des coupes sont traités avec du permanganate de potassium ou du vert brillant. À l'automne, les branches sèches et endommagées sont coupées.
Prévention et contrôle des ravageurs et des maladies
Afin de prévenir les insectes et les maladies, les plantes sont aspergées de liquide bordelais, de fer vitriol ou de produits biologiques.
Parmi les méthodes traditionnelles, la pulvérisation d'eau savonneuse est efficace.
Abri et préparation pour l'hiver
Il n'est pas nécessaire de couvrir le pommier pour l'hiver. Mais cela vaut la peine de pailler le sol autour du tronc. La tourbe, la paille ou la sciure de bois sont utilisées pour le paillage. L'épaisseur du paillis est d'au moins 15 cm. Vous devez également couvrir la partie inférieure du tronc avec un matériau durable. Très souvent en hiver, les souris rongent l'écorce d'un pommier.
Variétés et description des sous-espèces
Il existe plusieurs variétés d'Anisovka. Chaque variété a un certain nombre de caractéristiques.
Rayé
Il se caractérise par une couronne étalée. Les fruits sont de forme ronde. Le rendement est élevé. Les pommes sont de taille moyenne, pesant de 70 à 95 g. Les fruits se prêtent bien au transport et se trouvent longtemps après la récolte.
Sverdlovsk
Fait référence aux variétés tardives. La fructification a lieu 2-3 ans après la plantation du plant. La peau du fruit est jaune avec un rougissement rouge. Le poids moyen des pommes est de 100 g. Haute résistance à l'hiver et productivité.
Violet
Se distingue par les gros fruits d'une riche teinte violette.
Rose
En termes de caractéristiques, ce n'est pas très différent de l'Anis ordinaire.
Écarlate
L'arbre est grand, la couronne s'étale. Pommes d'une teinte verte avec un rougissement écarlate. Le goût de la pulpe est aigre-doux avec un riche arôme de pomme. La récolte mûrit dans la seconde quinzaine d'août.
