Description détaillée et caractéristiques de la variété de pomme Nastenka
Un pommier avec une date de fructification tardive Nastenka a été obtenu par L.A. Kotov à la suite de la pollinisation de la variété pourpre Anis avec un mélange de pollen de deux grandes cultures fruitières: Rainbow et Samotsvet. Il est recommandé de cultiver dans la partie sud de l'Oural, car un climat sec convient aux cultures fruitières. Lors du zonage dans des conditions de mauvais temps prolongé, l'arbre est affecté par la tavelure.
Histoire de la variété
LA. Kotov est un éleveur célèbre qui a consacré sa vie au développement de nouvelles variétés pour la régionalisation dans l'Oural. En raison de ses caractéristiques maternelles, la nouvelle variété est réputée pour sa bonne fructification et sa grande résistance à l'hiver.
Nastenka est actuellement testée pour la possibilité de croître dans l'Oural et dans la région de Sverdlovsk, elle n'a donc pas encore été inscrite au registre national.
L'arbre tolère facilement les hivers glaciaux, mais ne tolère pas une humidité élevée, par conséquent, le choix d'un lieu de plantation de Nastenka doit être abordé de manière responsable.
La description
Nastenka est un pommier tardif, il ne commence à porter ses fruits que 5 ans après la plantation du plant. Une caractéristique biologique de la variété telle que la maturité précoce affecte la récupération rapide des coûts consacrés à la pose du jardin.
Avantages de la variété:
- résistance aux basses températures;
- bonne productivité;
- gros fruits;
- longue durée de conservation des pommes.
Les inconvénients comprennent une faible immunité à la maladie de la gale, en particulier lorsqu'elle est cultivée dans des conditions de forte humidité et par temps pluvieux prolongé. De plus, Nastenka se caractérise par la fréquence de fructification.
La surface du fruit est lisse, sèche, avec une couche cireuse bien visible. La peau a un fard à joues rouge brique intense et flou.
Les fruits sont de taille moyenne et gros. Le poids moyen d'une pomme atteint 150 g, le poids varie entre 100 g et 180 g. Les fruits unidimensionnels ont une forme plate-ronde ou ronde-conique.
Les chambres à graines sont bien fermées, ont rarement de petites fentes. La pulpe est de couleur jaune verdâtre, après maturation, elle acquiert une teinte jaune. Les fruits sont très juteux, riches en nutriments. Les pommes ont un goût aigre-doux.
Dans la description, on peut noter un pédoncule court, un petit entonnoir avec des inclusions de couleur bronze clair. La soucoupe est lisse, pas profonde, plutôt étroite. Le calice est fermé, le cœur est petit, comme un oignon.
La composition chimique des fruits de la variété Nastenka:
- 13,5% - matière sèche;
- 0,85% de sucre;
- 100 g de fruits contiennent 18,9 mg d'acide ascorbique;
- 0,85% - acides titrables.
En raison de sa riche composition chimique, le pommier de Nastenka est classé comme une variété de table.
Caractéristiques
Ce n'est qu'avec le respect des méthodes agrotechniques de culture du pommier que Nastenka plaira avec le goût aigre-doux de ses fruits.
Apparence
La couronne d'une grande récolte de fruits a une forme arrière-pyramidale légèrement clairsemée. Les branches sont droites, par rapport au tronc sont situées à un angle de 40-55 °.
Les pousses sont droites, pubescentes, d'épaisseur moyenne, brunes, arrondies. Des plaques de feuilles moyennes vert foncé avec des bords dentelés finement crénelés reposent sur des pétioles moyens avec de petites stipules en forme de sabre.
rendement
Le pommier se caractérise par la fréquence de fructification, lorsqu'il porte des fruits, il donne un rendement élevé. La fructification non annuelle est considérée comme le principal inconvénient de la culture fruitière de Nastenka.
Pour augmenter les rendements, il est nécessaire d'inspecter la récolte de fruits à temps pour les maladies et les ravageurs. Les mauvaises conditions météorologiques réduisent également les rendements.
Dimensions de l'arbre
L'arbre fruitier est considéré comme grand, il est donc important de sélectionner une zone libre pour la culture. Il est à noter que sans taille, l'arbre peut atteindre 5 m de hauteur, ce qui rend la cueillette des pommes beaucoup plus difficile.
Résistance à l'hiver
La variété sans prétention se caractérise par une résistance élevée aux basses températures, peut facilement survivre aux hivers glaciaux avec des températures inférieures à -45 °, mais à condition qu'elle soit plantée dans une zone bien éclairée, fermée des vents violents.
Maladies et ravageurs
Les sélectionneurs considèrent la résistance à des maladies telles que la tavelure comme un indicateur important de la viabilité des variétés de pommes. Nastenka a une faible immunité contre cette maladie, en particulier lorsqu'elle est cultivée dans des conditions d'humidité élevée.
Si le temps est mauvais pendant une longue période, il pleut souvent, de vagues taches noires d'origine fongique apparaissent sur les fruits et les feuilles, ce qui gâche non seulement l'apparence des fruits, mais affecte également leur goût. Si elle est gravement endommagée, la récolte entière peut pourrir.
Il est recommandé de pulvériser les arbres contre la tavelure avec une solution d'urée à 7%. Non seulement la couronne de la plante doit être traitée, mais aussi les feuilles mortes doivent être pulvérisées.
Des ravageurs Nastenka est ennuyé papillon de pomme, papillon de nuit et puceron. Le papillon de nuit est le ravageur le plus dangereux. Au cours de l'été, il peut détruire la majeure partie de la récolte, surtout si le temps est sec et chaud. À partir des méthodes populaires de lutte, une infusion d'absinthe est recommandée.
Les chenilles de la teigne du jardin sont si voraces qu'elles peuvent détruire toute la récolte d'arbres fruitiers en une saison. Pour éviter cela, il est nécessaire d'enlever rapidement les branches sèches et endommagées, d'enlever et de brûler les feuilles tombées, les restes de plantes. Les insecticides sont efficaces contre les mites.
L'apparition des pucerons est facile à remarquer: du fait de son activité vitale, les feuilles acquièrent une teinte rougeâtre et s'enroulent. Pour lutter, une décoction d'ail, de chélidoine et de conifères est utilisée.
Pour lutter contre les vers à soie, l'aubier des fruits, l'aubépine, vous pouvez utiliser une infusion de sommités de tomates ou une infusion d'absinthe.
Le moment de la floraison et de la maturation des fruits
Le pommier Nastenka à la mi-mai ou début juin est couvert de fleurs parfumées. Il convient de noter que la variété elle-même est stérile, par conséquent, pour la fructification, vous devez prendre soin de planter des pollinisateurs. Il n'y a pas de variété pollinisatrice spécifique pour Nastenka, par conséquent, il est recommandé de planter des variétés de fin d'automne, dont la floraison a également lieu en mai-début juin.
Les variétés hivernales de pommiers ne peuvent pas être pollinisées avec des variétés d'été! Lors de la plantation de pollinisateurs, il ne devrait pas y avoir plus de 50 m entre les arbres.
La récolte a lieu à la mi-septembre. À ce moment, la valeur nutritionnelle des fruits est très faible, ils ont un goût acide et la chair est dure.Après quelques mois, les pommes arrivent à pleine maturité, vous pouvez alors profiter pleinement du goût.
Sous réserve des règles de conservation, les pommes conservent leur goût et leur valeur nutritionnelle jusqu'à fin mars.
Les fruits contiennent: acide ascorbique, acides organiques. En hiver, une personne a simplement besoin de vitamines, il est donc facile de les reconstituer avec des pommes d'hiver. Les fruits conviennent à la consommation fraîche et en conserve.
L'opinion des jardiniers de l'Oural sur le goût sucré des fruits à l'acidité prononcée est ambiguë: certains le jugent mal identifié, d'autres estiment que le goût n'est pas assez profond. L'évaluation par les dégustateurs est égale à 3-3,5 points.
Régions en croissance
Pour la culture de la variété, la région de Sverdlovsk est préférable, car Nastenka est un pommier de l'Oural qui préfère un climat sec.
Zones de culture de la variété:
- Tcheliabinsk.
- Omsk.
- Kirovskaya.
- Permanente.
- Nizhny Novgorod.
- Sverdlovsk.
De plus, la variété est recommandée pour la culture en Bachkirie et au Tatarstan. Chaque année, le pommier s'adapte de plus en plus au climat tempéré de la zone médiane.
Un pommier avec un joli nom Nastenka est considéré comme un arbre fruitier sans prétention, cependant, pour obtenir une bonne et abondante récolte, il est nécessaire de suivre les méthodes de culture agrotechniques, en relation avec cette variété.
